【板長壽司/鄭威濤背景/Ricky San/鄭威濤太太/老婆/前妻/和味濃情/藍鰭吞拿】板長壽司創辦人鄭威濤（Ricky San）驚傳離世，終年57歲。鄭威濤是首位投得「日本一」藍鰭吞拿魚的港人，更連...

日前提到內地客入市新盤佔比愈見上升，如果從一手成交數據，大部分以中小型單位為主，近日部分中大型單位豪宅新盤或新盤中的大型單位，將陸續登場，可以進一步觀察市場承接力。 翻查土地註冊處資料，今年1至3月共...

遷往紅磡灣後，對這區交通人脈市集有新鮮體會：新區空氣清新，眺望港島會展中心，交通四通八達，隧道三合一後暢通無阻。海韻軒居所住客以退休人士和理工大學宿生為主，市集貼近民居，街市小店食肆多不勝數，街坊價可...

不用再北上消費？山姆同款美食，原來附近也有。近日，不少網民發現本港超市陸續上架了不少山姆超市同款、或内地熱門美食，集中在出現在惠康以及優品360！本網收集盤點了近20款北上同款美食，除了山姆的明星商品...

「站在風口上，怎樣都能飛」。港人北上消費熱潮在帶動深圳經濟的同時，亦使不少精明人士覓得新商機：他們開始從深圳收費代購食物/商品，稱之為「反向代購」。不少反向代購者站在風口，收入頗豐——有團隊巔峰時期月...

阿里（09988）在到了最危險的時候，馬雲退休五年，突發千字文打氣，資金吃下定心丸，股？ 大漲之時，保持冷靜，想好下一步部署。現階段，投資策略仍是炒上落為主。解決問題的第一步，先承認問題的存在，作為阿...

國產極地科學考察破冰船「雪龍2」號於周二（8日）起訪港，帶來多項活動供公眾參與，惟訪港籌備委員會宣布，因佐敦發生三級火，不適宜舉辦慶祝活動，故原定於今晚（10日）舉行的大型無人機表演將會取消。籌委會主...

【酸菜魚/假魚片/魚肉/外賣/食用安全】吃酸菜魚吃出假魚片？近日，浙江杭州一名食客在一家餐廳外賣酸菜魚時，竟吃到一塊咬不動、撕不爛的魚片，店員還辯稱，可能是煮太久才會太硬。最後涉事店家回應，該塊魚片是...

每個家長都希望自己的小朋友能快樂成長，然而現在社會競爭激烈，小朋友難免容易產生焦慮、擔憂的情緒。哈佛大學有研究發現，小朋友可以透過食物吃出健康情緒，甚至有利腦部發展，保持敏銳及專注力。他提醒，家長應避...

中原地產荃灣萬景峯分行副分區營業經理余仲平表示，樓市重拾暢旺，觀望多時的買家紛紛加快入市決定。分行新近促成荃灣全．城滙7座高層C室成交，實用面積524平方呎，兩房間隔，最新叫價938萬元，減至890萬...

中原地產康怡康安街分行首席分區營業經理楊文傑表示，撤辣後樓市即時回暖，分行最新促成一宗鰂魚涌華蘭花園買賣成交，單位為芝蘭閣中層B室，實用面積396平方呎，2房間隔，向南，望樓景。業主原先叫價615萬元...

來寶勒巷瑪寶鮮吃飯，屬賞心樂事。這食肆晚晚座無虛席，枱枱盡情歡暢，食物水平早經證實，價格合理。更重要是主事人Andy這光頭神探待客以誠，陽光般燦爛笑容從不欠奉，連鎖效應傳遞，經理侍應上菜快人快步，點乜...

坐立於尖沙咀麼地道的「天沢」，店內以流水波紋作設計，配以淺木色系的主色調，帶給人一種柔和、舒適及雅靜的日本風。最新影片推介︰店內設有12個座位，由師傅在中央的位置為食客準備食物，看到他們對著食物下刀、...

復活節長假期將至，有朋友是否又計劃北上消費，吃喝玩樂？不如先領取這份福利~WeChat Pay HK與美團合作，正向港人派發合計¥118的美團小程序優惠券。本文將詳細介紹領取、查閲以及使用方法，即可一...

拖羅絕對是不少港人的最愛，位於觀塘響居酒屋的「原條藍鰭吞拿解體宴」最近回歸，由長崎空運原條吞拿魚到港，師傅即場席前解體，更邀請專家講解和食文化，還有市面少見的自助本鮪中落，整個晚宴恍如一場嘉年華，絶無...

【本報訊】中國人民銀行行長潘功勝昨天會見來北京參加「中國發展高層論壇」2024年年會的國際貨幣基金（IMF）總裁格奧爾基耶娃（Kristalina Georgieva）。 潘功勝說，中國大陸經濟持續回...

電郵向來都是高危的詐騙渠道，而且早已變成老生常談的話題，不少企業都開始提高危機意識。不過，當企業自以為做好防護措施的時候，不法分子的手法就會再度進化，尋找漏洞伸出魔爪。 網絡安全公司Green Rad...

魚骨鯁喉意外偶有聽聞，但早前一名身在加勒比海國家巴巴多斯的華裔商人，就因一次鯁魚骨事件導致進食困難，繼而暴瘦至僅剩35公斤（約77磅），甚至在當地進行6次手術均失敗，最終需要回到上海求醫。最新影片：綜...

【生醃/腹痛/發燒/寄生蟲/感染】進食生醃海鮮恐暗藏風險。內地一名52歲男子平日愛吃生醃食物，惟近半月頻頻出現發燒及腹痛症狀，偶爾亦會出現咳嗽，遂到醫院尋求治療，未料醫生卻發現其肝臟出現許多小膿腫，仔...

內地雲南省的大理，匯聚了全中國最不想「認真」上班的打工仔——這些人厭倦了工作，於是直接提前離開職場，在這個西南小城旅居。大理也因此成為內地最知名的「數字遊民」基地。「不想再為錢工作」是大多數人的共同追...

今個復活節，iSQUARE國際廣場於2024年3月22日至4月7日呈獻巨型港式美食打卡充氣裝置「港玩港味」彈滑充氣樂園，樂園設有三大玩樂區域，破天荒以本土特色小食打造一系列彈床裝置，當中包括巨大版「菠...

我和陳紀臨在二○二一年，與海味乾貨專家林長治，合著出版了一本烹飪工具書《參乾寶貝》，內容詳細介紹了海參、花膠魚肚、江瑤柱、蝦米蝦乾、魷魚乾、墨魚乾、鱆魚等乾貨海味的產地、常見品種、浸發方法和菜式，很受...

【刺身/魚生/墨魚/寄生蟲】不少港人愛吃魚生及刺身，但吃生冷食物要小心寄生蟲風險。近日台灣一名51歲男子在飯局上吃下不少魚生，結果數日後出現解黑便、頭暈等症狀，求醫檢查後發現一條長達2cm的寄生蟲在賁...

為食鬼，不能坐喺度等美食天跌下來，一定要平時廣布關係網，如此，別人有好嘢才會「益」你，此為處世哲學ABC也。 曾與香港非常成功物業投資者A叔請教，點解佢咁掂？ 「碌Sir，人買樓我買樓，點解買到寧舍靚...

一場疫情，改變了不少人的人生軌迹，因公司裁員倒閉而轉行的人比比皆是。Edwina於2020年由美容業進軍飲食業，原因是香港突然封關而被迫滯留仁川，在當地百無聊賴下決定嘗試發展香港醬油蟹代理生意，結果由...

【本報訊】兩名金門釣客周日早上出海釣魚在附近失聯，後來被大陸海警救起後送回台方。 據台灣《聯合報》報道，兩名失蹤釣客分別是吳姓與胡姓男子。他們在17日上午11時半左右搭乘波特船出海，到北碇島一帶釣魚，...

由粵港澳三地共同認證的首批「灣區認證」產品在內地上架，分別有草莓、鯇魚、鱸魚、彩虹鯛魚、鯽魚、牛蛙。 水產養殖 不用抗生素農藥 首批獲得認證的產品秉承「綠色、智慧、健康、源產、品尚」等理念，同時符合粵...

2005年經濟諾貝爾獎得主舒林（Thomas Schelling）是一位研究國與國衝突的專家，他有個看法，對判斷今天中美博弈雙方的策略有何失誤很有幫助。 舒林提出了這樣的一個場景：有位人士拿着槍，指着...

【補腦/記憶力/專注力/兒童健康】不少父母都擔心孩子學業壓力大，導致記憶差學習慢，會想盡辦法透過不同的方式去幫助小朋友補腦、提高記憶力，希望他們可以更加聰明醒目。台灣營養師顏瑜萱分享5大傷腦食物，並列...

【本報訊】國務院總理李強據報將出席3月底舉行的中國發展高層論壇年會，但不打算與到訪的外企高管會面。 據路透社星期二（3月12日）報道，中國政府即將在今年3月24日至25日舉行中國發展高層論壇年會。 外...