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為迎合網購大趨勢,百佳超級市場推出全新百佳網店App,推廣期間有期間限定的1元即搶精選產品及App尊享100元迎新折扣優惠。 優惠一:全城勁搶$1震撼價即換精選產品 即日至5月2日期間,凡於百佳網...

今日 10:30
百佳網店App迎新送$100 搶每日限定$1加購筍貨

飲食界盛事之一的2021年度亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants 2021)於上月底正式揭盅,由主打粵菜的香港代表大班樓奪冠,成為香港史上首間登上第一位的餐廳,亦同時...

今日
榮登亞洲50最佳餐廳一哥 大班樓老闆:中菜能與法日菜一較高下

均衡飲食對小朋友的成長十分重要,早前有網民在討論區「親子王國」發文,指在社交媒體上看到一位媽媽與13個月大BB女,以生果及果菜露當作主食。網民對此表示擔心,認為有機會導致蛋白質攝取不足。 母女以生果...

16:40 2021/04/21
【兒童飲食】港媽逼13個月BB女以生果當主食 女嬰9日後發燒仍想堅持「食生」

中醫強調「正氣存內,邪不可幹」,灰甲的出現源於身體內濕與外蟲互發成毒所致,所以一般中醫治療灰甲的方法是內服中藥及針灸治療瘀塞的經絡,而口服藥則主要以祛濕、解毒、養氣血為大方向。以下介紹的兩款湯水,既可...

10:01 2021/04/21
【灰甲甲癬】治灰甲靠袪濕解毒 中醫推介鯽魚解毒湯健脾祛濕

日本核廢水存放量明年達到上限,日本政府決定兩年後開始將日本核廢水倒入大海,核輻射問題備受外界關注。日本政府驗出福島縣海域的魚黑鮋輻射含量超標,周一(19日)決定限制福島縣黑鮋出口。 福島核電廠變遷 ...

15:41 2021/04/20
【日本核廢水】福島黑鮋輻射超標 被限制出口

近日疫情有所緩和,大家壓抑多時的購物慾是時候釋放!半年一度的一田購物優惠日將於5月27日至6月2日舉行,適逢今年是一田30周年大誌慶,一田為大家送上多項獨家生日驚喜。網上購物成大趨勢,「一田購物優惠日...

19:01 2021/04/19
【一田購物優惠日】優惠日5.27開始 eShop率先買4.21網上搶先開鑼 逾千款商品1折起發售

上回提到壽司嬌小得來鮮味十足,微酸的壽司飯吃起來亦毫無負擔,不愧是「港女的浪漫」。我作為品嚐壽司的初哥,有食家帶路當然好,碰巧遇上壽司達人朋友約試新店,當然卻之不恭,順便可以跟他學下嘢。 ...

08:00 2021/04/19
【Good Food,Good Mood@iM網欄】隱世鮨店Omakase(中) 尖沙咀志

香港人近期可謂聞胃癌色變,其實胃癌肆虐並不是近年才出現的事情。根據醫院管理局香港癌症資料統計中心的數據,胃癌向來都高踞香港10大常見癌症之一,死亡數字只排在肺、腸、肝、乳、胰癌之後,但卻從來沒有被認真...

19:00 2021/04/18
初期病徵不明顯 預防胃癌由生活習慣開始

筆者早前既時候係西貢水域同鯉魚門眼見好多好靚既水母,西貢既水域非常清澈,清澈度比得上沙巴既水域。唔駛浮潛同潛水都可以從遠處見到,筆者覺得好得意,上左HK Jellyfish Project,想同大家分...

09:02 2021/04/18
【Flora Rabbit 愛生活@iM網欄】唔使去水族館 香港水域清澈得水母處處

全民國家安全教育日周四(15日)登場之際,內地官媒披露,江蘇、浙江、海南等地沿海漁民,近期撈獲多件境外間諜竊密裝置。報道認為,國家海洋安全正面臨威脅。 央視新聞周三(14日)播出近期在江蘇、浙江、海...

09:23 2021/04/16
【國家安全教育日】央視曝內地漁民 意外「捕獲」這批竊密裝置(組圖)

山斑魚,又稱為七星魚,與生魚同科,其性格兇猛,動作迅速,因山斑魚的魚頭扁平,所以又被稱為蛇頭魚,但此魚與蛇無關。山斑魚在淡水魚之中,營養價值比生魚還高,是廣東人煲魚湯之珍品。山斑魚含豐富蛋白質,能促進...

19:10 2021/04/14
【保健湯水】老少咸宜簡易無腥味魚湯 番茄薯仔山斑魚湯滋陰補脾益胃【附做法】

亂試偏方,隨時危及性命。浙江寧波一名50歲男子因為眼睛不適,相信魚膽有明目作用,生吞鯇魚膽,惟事後腹痛、噁心等症狀,求醫後證實肝腎功能嚴重受損。本港食安中心指,鯇魚的魚膽含有毒物質,而且不會在烹煮過程...

17:40 2021/04/14
【魚膽中毒】50歲男子信魚膽有明目作用 生吞鯇魚膽致肝腎嚴重受損 

山斑魚,又稱為七星魚,與生魚同科,其性格兇猛,動作迅速,因山斑魚的魚頭扁平,所以又被稱為蛇頭魚,但此魚與蛇無關。山斑魚在淡水魚之中,營養價值比生魚還高,是廣東人煲魚湯之珍品。山斑魚含豐富蛋白質,能促進...

2021/04/14
番茄薯仔山斑魚湯

不少人都愛吃刺身魚生,不過未必人人知道部份海洋生物一樣有寄生蟲,其中一種常見的便有「海獸胃線蟲」。近日有日本網民發現,巿面上竟然有「海獸胃線蟲原子筆」出售,筆頭的蟲最初更是活的,而且更有不少人有興趣購...

17:49 2021/04/13
【另類新商機】活的蟲蟲瞬間售罄! 日本驚現「海獸胃線蟲原子筆」

日本核廢水存放量將在明年達到上限,日本政府周二(13日)決定兩年內開始將福島核災的核廢水倒入大海。為減低影響,日本政府表示,核廢水將稀釋至世界衛生組織(WHO)可飲用水標準,日本核廢水排放的計劃分30...

16:23 2021/04/13
【日本核廢水】稀釋至世衛飲用水標準 分30年倒落海

話明早鳥優惠,雖然早咗小小,不過又係睇定端午節嘅禮品嘞。至5月30日,榮華推出端午節粽券優惠,8折優惠粽券選擇包括: 1. 極品紅燒一口鮑魚粽皇套裝 2. 豐盛裹蒸粽券(一隻裝) 3. 風味蛋黃金腿...

10:30 2021/04/13
榮華端午節早鳥優惠粽券8折

衞生署衞生防護中心今日(12日)正調查一宗懷疑與進食河豚有關的中毒個案,並提醒市民切勿進食河豚。 個案涉及一名28歲男子,於4月11日晚上於尖沙咀柯士甸路14-18C號僑豐大厦地下18A號舖「梨泰園...

20:56 2021/04/12
【食物中毒】一名28歲男子於梨泰園韓國餐廳進食河豚火鍋後現暈眩心悸 現情況穩定毋須留醫

近日,街市魚檔有甚多冰鮮的白鯧鷹鯧,大條細條都有,細條的可用豉汁蒸或香煎,大條的就很適合做燻鯧魚,也叫做煙鯧魚。 香港的煙鯧魚,是廣州的太平館在20年代推出的菜式,用生抽老抽等粵式調味料來醃製鯧魚塊...

2021/04/12
燻鯧魚

過超一年的抗疫未見曙光,許多人感疲憊,許多老闆選擇放棄經營,但也有人乘機休養生息再出發。文華酒店的文華廳,就趁疫情期間,花半年時間大翻新。兩個月前重開,甫踏進去煥然一新,全新的裝潢改以沉穩靛藍為主調,...

13:31 2021/04/10
【餓「新」嘗啖@iM網】文華廳變身 風韻滋味更勝從前

過完復活節,代表正式踏入夏天!九龍建業旗下零售業的一站式高質生活百貨—Soda Mall 首達百貨,亦趁好時機將佔地逾2萬呎的紅磡旗艦店大轉新形象,打造「偽出國」嶄新「遊吃」體驗,一解疫情下港人的旅遊...

13:49 2021/04/09
2萬呎Soda Mall旗艦店大變身!400多款各國食材讓你體驗「偽出國」 精選貨品低至$1