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疫情期間,大家都盡可能減少出外用餐,買外賣已成為我們的生活日常。千両最近推出外賣新優惠,於即日(8月5日)至8月12日透過官方網上訂購平台預訂,即可於千両旗下港九13間分店外賣自取,千両會員可享有外賣...

13:11 2020/08/05
【外賣優惠】千両外賣自取會員6折 59元歎雜錦壽司便當【內附訂購連結】

紅磡街市及土瓜灣街市先後出現多宗新冠肺炎確診個案,今日(5日)起關閉2天,徹底清潔消毒,以及採集環境樣本化驗。港大專家憂街市成疫情「計時炸彈」,籲長者減少到街市;當區區議員則指,街市鼠患問題普遍,擔心...

12:03 2020/08/05
【新冠肺炎】何栢良憂街市成「計時炸彈」爆超級感染 業界籲主婦勿摸魚

疫情期間,在家難得清閒,把家中海味乾貨櫃好好地整理一下,年年積下的海味存貨不少,決心把部分浸發來逐次吃掉。前排做的是海參,今次發的是魚唇,老陳跟手做了個上海菜「魚唇紅燒肉」,放上fb與朋友分享,得到很...

2020/08/05
魚唇紅燒肉

街市再成為確診高危地方,如選擇留家,又唔想去街市買餸,大型超市一田eShop就推出「一田‧筍鮮自煮食材預訂」,套餐由388元起,可選擇即日取貨,相當方便。 一田eShop由即日起至8月17日推出「一...

20:08 2020/08/04
【街市確診】一田網上買餸 388蚊有蝦有肉即日取貨

7歲的姨甥女帶着教訓的語氣對我說:「波姨,點解你咁lazy㗎?」 「我只是busy而不是lazy?為何這樣說?」 「妳時常找婆婆幫妳做事,而你自己甚麼也不做,只是坐着等待別人的幫忙,這是不對的!」...

2020/08/04
有苦衷

新冠肺炎疫情反覆,本港爆發第三波疫情後,不少市民都減少外出,周末留家避疫,甚至會一次過採購大量食材。但囤積太多食物,會否擔心容易變壞?營養師李棋華Rosanne Lee就分享了一些可以在家中存放很長時...

16:16 2020/08/03
【新冠肺炎】留家避疫必知食物保存貼士 營養師推介可長時間存放的健康食材

位於尖沙咀海港城、主打割烹(Kappo)料理體驗的HAKU,一直以當代和風混合歐陸元素的美饌。餐廳首次推出合4道菜的外賣自取套餐 ($580/位),讓客人即使必須留在家中慶祝紀念日也能品嘗HAKU精心...

12:42 2020/07/31
【外賣優惠】尖沙星級割烹餐廳HAKU 破天荒打造4道菜外賣自取套餐

新冠肺炎疫情爆發第三波後,愈來愈多港人在家親自下廚。台北貿易中心主任巫英臣表示,今年上半年台灣出口至香港的日常生活類食品,需求因疫情增加,當中肉加工製品、米穀及製品,分別較去年增長79.3%和17.2...

17:30 2020/07/30
【疫市營商】港人多在家煮食 台灣民生食品類銷售增

新冠肺炎疫情下部分商鋪暫停營業,節省水電煤等成本,部分則攻網銷開源幫補一下,但並非行行能轉身。有專營海味乾貨店舖指,疫情下來貨魚類產量也減少,惟有自行控制鹹魚產量,照常營業守住望「鹹魚翻生」。 專營...

13:36 2020/07/30
【疫市營商】一條龍海味店疫情下照常營業 控制產量減成本望 「鹹魚翻生」

生活繁忙的你,有否嘗試放慢腳步,了解自己的飲食需要嗎? 最近有位女士同我講番工好忙,飲食不定時亦不定量,手腳長期容易冰冷,工作中不時亦會出現頭暈的情況。這個是你的影子嗎?以下八種營養素,你攝取足...

15:47 2020/07/29
【女性健康】手腳冰冷易頭暈?營養師推薦女士所需8種營養素

今日起全港食肆禁堂食,外賣專門店「便當日子BENTO DAYS」 開張得正合時機,並有新張外賣推廣優惠高達7折。店子主打夏威夷風味丼物 ,於北美地區盛行。現在透過各大網上外賣平台便可輕鬆安坐家中享用。...

11:32 2020/07/29
【外賣優惠】便當日子BENTO DAYS新張外賣7折 主打夏威夷風味丼物

夏天是仁稔收成的日子,近日在面書上見有朋友在做仁稔醬。仁稔又名銀稔,仁稔樹生長在嶺南,是多年生的大樹,有很多仁稔樹是天然野生,因為仁稔的味道很酸,宜當水果吃,所以很少人故意去種植。 隨着香港市區不斷...

2020/07/29
酸薑仁稔蒸鯪魚腩

新冠肺炎疫情持續,市民留在家中避疫,少不免要自行煮食,非常時期下,網上買餸平台大行其道,提供24小時海鮮直送服務的「鮮直送」就是其中之一,平台透過手機App以網購模式24小時直播銷售,顧客安坐家中就可...

16:35 2020/07/28
【疫境求生】疫情下安坐家中手機App揀海鮮 全日24小時專人直送海鮮上門

近日,街市見到很多新鮮的小黃魚,想告訴大家,小黃魚(Larimichthys Polyactis)不同於大黃花魚(Larimichthys Crocea),只是兩種同屬石首魚科,其形態相似,生長習性相...

2020/07/28
小黃魚與大黃花魚

繼《Do姐有問題》播映完畢後,TVB晚上10點半檔期由昨天起,便有由三姐蕭秀香及江美儀拍檔主持的《女人必學100道菜》緊接上場。 這次是「香港女廚王」三姐首度夥拍「街市天后」美儀主持烹飪節目,會在2...

2020/07/28
全新烹飪節目 三姐美儀拍檔 教煮100 道菜

本地疫情繼續嚴峻,政府今日宣布全日禁止堂食,外賣需求相信繼續增加。有外賣專門店亦全新登場,主打外賣夏威夷風味丼的「便當日子BENTO DAYS」已於各大外賣平台上架,優惠更低7折。 【禁堂食】港府全...

19:31 2020/07/27
【禁堂食】新登場外賣店「便當日子」 7折嘆夏威夷風味丼

近日一道「上湯蟹柳浸白蘿蔔」成為城中熱話,日日煮梗係會腦閉塞啦!蟹柳不如留返來煮公仔麵或者打邊爐先食吧,剩下的蘿蔔點算好?其實都有好多好煮意,今日就分享一道好清新的日本料理「霙煮鱈魚塊」,會用清甜帶少...

2020/07/27
霙煮鱈魚塊

據日本傳媒報導,日本鰻的鰻苗的幼苗「白仔鰻」今年大豐收,是日本國內近6年來首次再獲豐收,預料鰻魚價格會開始出現降價。 與歷史最低紀錄捕獲量的2019年相比,今年捕魚期的鰻幼苗捕獲量激增約4.6倍,達...

08:42 2020/07/25
【鰻魚豐收】日本鰻魚大豐收! 料交易價格降低至一半