「立春」是24節氣之首，意味著春天正式開始，在一年四季之中，春天（3至5月）也是小朋友生長速度最快，較秋天（9至11月）高出兩倍或以上。註冊中醫師謝嘉雯，建議各位家長可多注意「立春」時節小朋友在食療上...

香港正踏上復常之路，餐飲業也逐漸回復暢旺，新餐廳亦排住隊上場，其中便有在灣仔、由米芝蓮星級廚師創辦的新派拉丁美洲餐廳ROSITA，精緻菜式配合一室充滿拉丁風情的環境，讓大家可以感受異國風味。 ROS...

食安中心今日（31日）公布2022年12月食物安全報告，結果顯示在約5,100個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的14個樣本外，其餘樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之99.7。 中心發言人表示...

新年伊始，不妨選擇一間高級新餐廳為自己帶來一番新氣象，提議可到上年底開張的精緻日式割烹料理店「割烹炑」。餐廳選取高級的時令食材，配上集傳統及新派特色的裝潢，令食客可安坐其中品嘗一場東瀛盛宴。 進入餐...

香港康得思酒店歐陸餐廳及酒吧Alibi-Wine Dine Be Social首度夥拍韓國護膚美粧品牌LANEIGE，推出「紫綴金炫煥肌下午茶套餐」（498/兩位），以革新緊緻塑顏3X系列為創作靈感，...

踏入農曆兔年，超級市場及個人護理店繼續推出新一周優惠，包括惠康指定3個品牌筒裝薯片買1送1、33/2排維他奶6包裝豆奶飲品、智利車厘子 23.9/磅；萬寧多款頭髮護理、女性衞生護理及護膚產品正推出買第...

一句簡單的「欣賞你的質量和誠意，投資在你身上」，就此撮合了投資者和經營者的美滿合作關係，開創了星記飯店兩年間連開灣仔和中環店的紀錄，並共7年奪米芝蓮一星名銜，肯定星記的飲食水準和地位。 這飲食界故事...

港威酒店Three on Canton由即日至3月31日推出「鮑魚．鮮蟹」自助晚餐（698起\另加一），餐廳主廚搜羅多款環球時令海鮮，每晚源源不絕供應，包括即開生蠔、開邊龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、青口、...

香港置地文華東方酒店與獲《東京米芝蓮指南》推介的東京文華東方酒店的The Pizza Bar on 38th攜手合作，於2月14日至26日期間（除2月20日外）於酒店7樓設期間限定店。東京文華東方酒店...

情人節將至，情侶們不一定要吃西式燭光晚餐，不妨享受中式情人節盛宴，米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出結合傳統與創新的粵式情人節套餐，共有8道菜式，包括大廚根據男女不同的體質，採用傳統中國藥材及食材炮製的太極...

今個農曆新年，舉家外出開懷大吃暢飲的機會終於回來，有團聚過節的意義之外，更有種一掃陰霾的意氣風發，光是想到都讓人身心舒暢。人多熱鬧才像新年，但如何點菜也是種學問，不想費神的話，選間提供多款菜式新春套餐...

新年將至，賀年盆菜一直是飯聚的熱門菜式之選。不過，營養師Charlene就提醒，盆菜熱量其實十分驚人，約10人份量的盆菜，熱量可高達1萬大卡！ 最新影片： 營養師Charlene在Instag...

農曆新年是中國人的重要節日，一家人會聚在一起吃團年飯，帝京酒店中菜館帝京軒推出團年春茗新春套餐，兩款意頭十足的賀年套餐，分別是「福兔報喜．迎新歲套餐」（880 /位）及「新春開運．迎豐年套餐」（3,2...

農曆新年將近，介紹大家一道香露焗大蝦，是年夜飯的好菜式，讓我先講講一個吃大蝦的故事。 馬連良是京劇四大鬚生之一，在家排行老三，人稱「馬三爺」，主演的名劇有《借東風》、《趙氏孤兒》、《群英會》等。鮮為...

千両每年都會舉辦職人比賽，讓一眾職人切磋技藝，最後以創意、味道及賣相作為評分標準。這次全新推出的職人壽司系列，將會選用其中3位職人的得獎作品，帶來多款精緻特別的壽司，讓食客能品嘗以職人之心打造的料理。...

即將踏入農曆癸卯年，金兔迎春，當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等，都推出特色賀年糕點，將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點，自用或送...

深水埗再有海鮮被盜，繼昨日（11日）福華街一間海鮮店被偷走阿拉斯加長腳蟹後，鄰近一間海鮮菜館日前（6日）、（7日）及（10日）三天內亦被1名男子4次偷取龍蝦及蟹。 ...

深水埗發生偷蟹事件，一名海鮮賊在深水埗福榮街一間海鮮店舖徒手偷取一隻巨型長腳蟹。 事發於昨日（11日）下午4時許，海鮮店舖負責人彭小姐表示，有附近店主告知自己店舖懷疑被一名男子偷取長腳蟹，彭小姐於是翻...

city'super繼去年中開設首間正宗日式料理餐廳「MIKURA味蔵」後，新一年再開枝散葉，於銅鑼灣時代廣場開設iza'bis by city'super餐廳，主打東瀛及歐陸菜，還設有酒窖供應世界各...

兔子溫柔可愛，代表著純潔與希望。靈感啟發自農曆兔年，PizzaExpress 以象徵著興旺富庶的金色食材，精心炮製了一系列蘊含東方風味的「金玉滿堂新年菜單」，希望透過寓意豐衣足食的佳餚與您共慶新春佳節...

剛在日本過了一個白色聖誕，好友Amy早年移民九州福岡，正好順便一聚，謝謝她邀請到家作客。她常自嘲不諳廚藝，要招呼客人實在緊張，因為日本的超市實在太利害，熟食選擇多得很，所以甚少會去街市買餸煮飯，或只會...

乘坐模仿百年前古老帆船設計，加上現代科技的CHRONOS帆船出海7天，真是難能可貴的經驗，CHRONOS帆船雖然有9年歷史，可船上的每個房間都很乾淨，衛生間一塵不染。比我乘坐過的所有郵輪還要乾淨。每個...

踏入新年，尋求耳目一新的感覺，暫別春日氣氛，是轉換一下風味，讓舌尖品嚐熱帶地方的東南亞美食。新加坡和泰國菜口味清新獨特，可謂港人最愛，九龍酒店倚窗閣推出「遨遊星馬泰海鮮自助餐」，現在更有限時快閃優惠低...

防疫措施鬆綁，除了可以呼朋喚友聚首一堂外，臨近農曆新年，一家團年更要找地方圍爐歡聚。九龍香格里拉酒店米芝蓮一星香宮新任行政總廚黃偉文，呈獻全新菜單，可能是你杯茶。 黄師傅年輕時曾於本地著名米芝蓮星級...

香港W酒店WOOBAR推出「懷舊香港下午茶套餐」（728/兩位），懷舊風味特色菜喚起昔日的美好回憶，包括港式沙嗲雞絲沙律三文治、菠蘿黑毛豬叉燒包、鹹蛋黃皮蛋酥盒配風乾火腿脆片、鴨肝批配山楂杞子醬、醉鮑...

九龍酒店倚窗閣推出「遨遊星馬泰海鮮自助餐」（712.8起/位），由酒店行政總廚邱偉權設計，必食推介包括泰式酸辣汁生蝦及帶子，以秘製泰式酸辣汁帶出新鮮生蝦及帶子的鮮味；泰酸辣火山排骨--將燉煮後的排骨疊...

據彭博社報道，由於中澳兩國關係的改善，持續兩年多的煤炭進口禁令有望鬆綁，中國官員正在討論部分恢復澳洲煤炭的進口。 知情人士指出，中國國家發展和改革委員會計劃允許四家電力和鋼鐵企業恢復對澳洲煤炭的...

新冠肺炎疫情全球大流行，經濟不景，打工仔當然要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與...

農曆新年臨近，惠康推出節日禮盒，包括蛋卷/鳳凰卷、壽桃牌麵、海味等。萬寧則推出消費券優惠，買滿指定金額分別送3種不同金額的優惠券。7-Eleven亦出售優惠零食及飲品，包括120元9件各款雪糕產品，如...

和喜萬年陳總認識多年，找着他親述當年酒樓夜總會歷史，略知油麻地旺角夜生活風光日子。同時間，喜萬年亦於82年由呂氏主管，和對岸國際飲食集團互相輝映。 當年灣仔喜萬年21樓宴會廳，22樓夜總會，夜夜笙歌...