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近年主打廚師發辦(Omakase)的日本餐廳在香港開到成行成市,但因選材高級且價格非便宜,總是讓人有種遙不可及的感覺。不過最近於旺角全新開業的壽司小店「藤Sushi Teng」,主理人坤師傅是位年輕9...

13:46 2021/07/26
【創業追夢】自認非讀書材料中三入行做壽司師傅 開抵食$9起街坊價Omakase級壽司店

九龍酒店倚窗閣自助午餐於7月份推出「7月7折」限時優惠,每日首50名客人於網上預訂,最平每位$294.4起。 自助午餐美食包括生蠔、加拿大雪花蟹腳、智利藍青口、紐西蘭青口、鮮海蝦、即切烤肉、刺生、熱...

09:00 2021/07/26
【消費優惠】九龍酒店海鮮自助餐網上預訂7折 最平每位$294.4

伯利茲(Belize )是中美洲的一個小國,西南面與危地馬拉接壤, 北面接壤墨西哥。伯利茲只有四十幾萬人口,是人口最少,人口密度最低的中美洲國家。它是英聯邦成員國,也是中美洲唯一一個以英文為官方語言的...

08:00 2021/07/25
【山地悠遊人生@iM網欄】遍地龍蝦——航海冒險

受經濟衰退及新冠肺炎疫情雙重夾擊之下,不少商舖接連結業,與此同時亦有商舖趁機擴充生意。姚亦澧(前名姚浩政)在2019年與合夥人合資6位數字創業,「泰夯蝦」開業短短2年已拓展至6間舖,成績相當不錯。 ...

20:30 2021/07/23
疫市下2年開6店 姚亦澧:乘勝追擊好過乾等(立即收看)

今晚食咩好呢?Pizza Hut推出WOW優惠,逢星期一至五到Pizza Hut外賣自取指定普通批只需78元,而大批亦都只係98元。指定口味包括夏威夷風光、素食至尊及芝味誘惑,仲可以用半價換購酥脆蝴蝶...

10:30 2021/07/19
【消費優惠】Pizza Hut外賣自取指定普通批$78

小時候母親忙於工作,無暇準備膳食,出前一丁成為了我們幾姐妹的正餐,一鍋熱騰騰的出前一丁麻油麵加上香腸和煎荷包蛋,十分誘人,成為童年美好回憶。每次旅行坐長途機回港時,都很期待機上提供杯麵,特別是日清的合...

08:01 2021/07/18
【山地悠遊人生@iM網欄】暑假親子-親手製作杯麵

紅棉,馬上想到的是木棉花。 一直以來,都對木棉花另眼相看,它要待綠葉/枯葉落盡,獨霸枝幹才肯盛放,花朵堅挺一點也不柔弱,而且是開得那麼的高高在上。美不美?各花入各眼,但她確以霸氣取勝,自帶一種不讓你插...

13:00 2021/07/17
【餓「新」嘗啖@iM網】紅棉盛放 魚片沸騰

暑假快到,今年未必可以和家人到外國旅行,但在香港一樣可找到旅行樂趣。半島酒店適逢7月21日是比利時國慶日,特意推出比利時國慶日4道菜餐單,大家可用舌尖遊一趟歐洲,品嚐比利時的特色美食。 點擊大圖了解...

18:50 2021/07/15
【特別餐單】半島酒店推1日限定比利時國慶日餐單 嘆蝦肉沙律+朱古力甜品用舌尖遊歐洲

炎炎夏日,正值多款海鮮當季時刻,鮮甜清爽的滋味道更能令食慾大增!Mira Dining旗下兩間海景西餐廳The French Window及Assaggio,推出一系列以海鮮作主題的餐牌,可品嚐到波士...

16:15 2021/07/14
【飲食速報】中環及灣仔海景西餐廳推夏日海鮮餐 地中海紅蝦四道菜晚餐每位$598起【附更多套餐】

大熱天時,來一碗冬瓜粒湯飯或勝瓜滾鹹蛋肉片湯,都是消暑妙菜。夏天吃瓜最時令,所以今次千禧新世界香港酒店中菜桃里高級中菜助理總廚李家鋌(Bosco)教大家煮勝瓜。他說不清炒不放湯,改為用金銀蒜蒸,比蒸魚...

2021/07/14
大廚教櫻花蝦金銀蒜蒸勝瓜 比蒸魚更簡單

我雖不殺鯨魚,鯨魚卻因我而死?世界自然基金會香港分會(WWF)建議,本地消費者今後應避免吃波士頓龍蝦,以免傷害北大西洋露脊鯨。 WWF剛推出《海鮮選擇指引》更新版,波士頓龍蝦由之前的「綠色—建議」,...

19:10 2021/07/13
【海洋保育】WWF更改海鮮指引建議避免吃波士頓龍蝦 改吃帝王蟹及西澳龍蝦

馬哥孛羅香港酒店馬哥孛羅咖啡廳於7月及8月,推出全新的鴨肝自助晚餐,成人每位588元起、小童每位348元起。 享鴨肝菜式 兼任食生蠔龍蝦 鴨肝向來備受大眾喜愛,因它口感綿密,入口即溶。大廚利用不同...

10:00 2021/07/11
【酒店自助餐】馬哥孛羅咖啡廳鴨肝自助晚餐 任食生蠔龍蝦每位588元起

「一盅兩件」從來都受香港人歡迎,想以CP值最高的價格享用多款點心?御名園為慶祝元朗開設第六間分店,推出90分鐘點心放題,由即日起透過Togetda訂座,即可以優惠價享用逾40款精美點心及巧手小食,包括...

2021/07/10
御名園 90 分鐘點心放題每位 $128 起

炎炎盛夏,最宜找些酸辣甜鮮,令人開胃的菜式。而香港人特別愛吃海鮮,當中又以蟹為最受歡迎,乾脆來一頓全蟹宴,愛南洋風味的可選擇CaN LaH餐廳的新派星馬蟹宴;若然喜歡中式口味多些的話,「神燈」以阿拉斯...

2021/07/10
南洋風味VS阿拉斯加蟹宴 夏日鮮味蟹逅

日本過江龍北海道札幌長龍店一幻拉麵,登陸香港3年先後開設4間分店,而第五間分店亦剛進駐荃灣荃新天地。荃灣新店除保留了日本總店及香港分店的招牌蝦湯拉麵及小食外,更特別加入全新的黑蒜叉燒蝦湯拉麵($78)...

2021/07/09
一幻拉麵荃灣新分店開幕 推出全新黑蒜叉燒蝦湯拉麵

日本北海道札幌人氣一幻拉麵登陸香港3年,先後於港島、九龍及新界區開設分店,現再下一城於7月8日進駐新界荃灣荃新天地,是為香港第5間分店。 荃灣店除了保留日本總店及香港分店的招牌蝦湯拉麵及小食外,...

13:14 2021/07/08
【買一送一】北海道一幻拉麵第5分店進駐荃灣 期間限定黑蒜叉燒蝦湯拉麵買一送一

由7月8日起,麥當勞聯乘多啦A夢,帶來人氣「蝦堡系列」系列美食。是次系列美食包括全新「炸洋蔥蝦堡」、「滋味蝦堡」、「菠蘿蝦堡」和「魚柳蝦堡」,更同時推出全新Shake Shake薯條調味粉、「大大杯熱...

17:46 2021/07/07
【麥當勞】麥當勞聯乘多啦A夢 推「蝦堡系列」

十里洋場最近推出「盛夏珍饈百味宴」($980/位,兩位起),以四大海味珍品為主角,選用原隻鮑魚、海參、鮑翅及花膠打造多款菜式。 包括原隻鮑魚燜香米,原隻6頭鮑魚吸睛誘人,放在香米之上盡顯矜貴。米飯與...

2021/07/05
十里洋場推出「盛夏珍饈百味宴」 雲集矜貴鮑參翅肚

這年代,讀過張愛玲著作的,不會很多,但聽過這名字的,應該不會很少。一代才女,留下多部著作,除了一段為世人詬談的戀愛,還有她的人生觀,美食論都為人津津樂道。帝京軒早前推出以她十二部作品為藍本的「愛玲宴」...

13:00 2021/07/03
【餓「新」嘗啖@iM網】「愛玲宴」 張愛玲的傳奇之味

馬哥孛羅香港酒店馬哥孛羅咖啡廳於7月及8月,推出全新的鴨肝自助晚餐(成人$588起、小童$348起,另加一),以細膩嫩滑的鴨肝入饌,為食客炮製一系列精選佳餚。 鴨肝向來備受大眾喜愛,因它口感綿密,入...

2021/07/03
馬哥孛羅咖啡廳全新鴨肝自助晚餐 每人送香煎鴨肝配橙醬多士