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好友鄧達智一直是我心目中的大佬,有好食的店家,有新鮮的物事,總是第一時間分享。近年,常聽他說起元朗有家麵店非常特別,老闆兼總廚光師傅是個隠世廚神。上網一查,是家麵店,最出色的是牛腩麵,不吃牛的我立即減...

13:01 2021/10/16
【餓「新」嘗啖@iM網】非一般的麵店 隠世廚神在元朗

榴槤控注意!城景國際的City Café將於10月份推出「榴槤・燕窩・下午茶自助餐」,現時在網上訂位更可享有6折優惠。 「榴槤・燕窩・下午茶自助餐」以榴槤和燕窩作為主角,製作出多款美食,包括鮮奶蛋白...

10:30 2021/09/30
【消費優惠】城景國際榴槤燕窩下午茶自助餐 網上訂位享6折

銅鑼灣如心酒店Corner 18早前推出外賣自取「榴槤薈萃」下午茶(528元/兩位用,最少1天前預訂),酒店糕餅主廚林啓謙師傅選用被譽為「熱帶水果之王」的D24榴槤,肉質豐厚呈金黃色,口感軟糯,味道濃...

10:00 2021/09/26
【好去處】銅鑼灣如心酒店「榴槤薈萃」下午茶 兩位用外賣自取528元

下星期便是中秋節,不少市民亦陸續換購月餅。有市民表示今年共花逾千元,購買5盒月餅,金額較去年多。受惠於本地疫情靠穩,加上餐廳聚會已有限度放寬,商戶普遍認為今年月餅銷情理想,按年增加約1至2成。 ...

12:00 2021/09/14
【2021中秋節】月餅銷情暢旺按年升2成 有市民花逾千元買月餅

為慶祝唯港薈10周年,酒店行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)炮製特色的榴槤慕絲月餅,月餅的外形呈現花朵綻放圖案,美麗優雅。於白色的榴槤慕絲中間藏着迷你泡芙,切開後像傳統鹹蛋黃。泡芙的餡料是以馬來西...

2021/09/06
唯港薈創新貓山王榴槤慕絲月餅

銅鑼灣如心酒店Corner 18推出全新外賣自取「榴槤薈萃」下午茶($528/兩位用,最少1天前預訂),讓大家可以在家中悠然自得享受美食。下午茶率先以D24榴槤班戟打頭陣,酒店糕餅主廚林啓謙師傅選用被...

2021/09/06
銅鑼灣如心酒店推出全新外賣自取「榴槤薈萃」下午茶

適逢嗇色園黃大仙祠創立一百周年,黃大仙祠特別與「嗇色園黃大仙祠百周年紀慶花燈廟會」合作,於黃大仙祠及商場內裝設生肖花燈及推出禮品換領活動。商場更以「燈映秋夕」為主題,設置3.5米高巨型花燈裝置,讓訪客...

12:51 2021/09/01
【商場活動】黃大仙中心「燈映秋夕」迎中秋 3.5米高巨型花燈互動裝置

中秋節將至,鴻福堂今年會聯乘台灣微熱山丘推出多款特別口味的月餅,包括有「FORBIDDEN@鴻福堂貓山王榴槤法式千層月餅」($698 / 2盒)及「FORBIDDEN@鴻福堂貓山王榴槤冰皮月餅」($1...

2021/08/30
鴻福堂X微熱山丘 貓山王榴槤法式千層月餅

貓山王是榴槤界中的極品,果肉醇香撲鼻,而貓山(Musang)原來取自馬來西亞果子狸的譯音,當地人會將熟透後自然從樹上掉下來且沒有裂開的完整榴槤,讓「貓山」聞一聞,以香來鑑定其優劣。如果貓山聞到後興奮不...

2021/08/30
馬來西亞直送貓山公爵冰皮月餅 限量3,000盒早鳥優惠低至7折

水果之王榴槤是許多人的摯愛,但榴槤營養價值你又知多少?一瓣重約234克的榴槤,熱量高達357千卡,相等於約1.5碗白飯,減肥人士需要慎吃。但除了高熱量外,榴槤原來也有不少鮮為人知的營養功效。 幫助消...

17:58 2021/08/26
【水果之王】榴槤含豐富維生素C膳食纖維 大馬研究:榴槤提升性功能減低不孕率

一年一度的中秋節即將來臨,唯港薈行政總廚何偉誠師傅(Danny Ho)為榴槤粉絲炮製了別具特色的新式貓山王榴槤慕斯月餅,泡芙的餡料更是以馬來西亞貓山王榴槤炮製,令人食指大動! 點擊大圖了解詳情: ...

18:04 2021/08/25
【2021中秋節】唯港薈推新式榴槤慕斯月餅 內藏貓山王泡芙切開猶如鹹蛋黃

一連五天的美食博覽今(12日)開幕,場內不少展商提供相關電子支付營辦商的支付方法。有展商反映,看好今年的銷情,皆因相信電子消費券仍能帶動銷售。 場內更有展商推出 1 元優惠,包括因車仔麵而出名的「永...

10:00 2021/08/12
【消費優惠】美食博覽今開鑼 多間展商推1元限定商品谷銷售

美食博覽今(12日)開鑼,同期亦有其他展覽。而過去一年受疫情影響,加快了企業數碼轉型、發展線上業務。香港貿發局亦推出了線上展覽等。是次貿發局推出展覽的同時,更在網上提供「8月食.住.買」 (Augus...

09:00 2021/08/12
【消費優惠】美食博覽開鑼 瀏覽貿發局網站 即可搜尋多款1元限量優惠(附網頁連結)

不少人喜歡食榴槤,今集《靚太廚房》請到有榴槤王子稱號兼唯港薈酒店署理行政總廚何偉誠師傅(Danny)教大家以榴槤做一款簡單的榴槤布甸,冰涼消暑,在炎夏品嚐最好不過!家長更可以和小朋友一起做甜品,分享對...

17:26 2021/07/28
【榴槤控】榴槤王子教整零失敗消暑榴槤布甸 一個秘訣調出甘甜榴槤蓉黃金比例【附食譜詳情】

7至9月份是吃榴槤的季節,今集《靚太廚房》請到有榴槤王子稱號兼唯港薈酒店署理行政總廚何偉誠師傅(Danny)教大家5招揀靚榴槤。他還會介紹5款人氣榴槤,包括首次來港的榴槤。 揀靚榴槤貼士 點擊...

12:48 2021/07/22
【榴槤控】「海龍王」首次登港入門級粉絲必試 榴槤王子教5招揀靚榴槤秘訣

惠康推出人氣當造水果優惠,精選包括泰國金枕頭榴槤,仲有新疆哈密瓜同8424西瓜。8424西瓜只要69元,優惠期至7月15日。 撰文:hket小編 ===== 2021書展早鳥...

09:00 2021/07/14
【消費優惠】惠康人氣當造水果產地直送 69元即買8424西瓜

對於別人的喜好(包括最親的人/最好的朋友!),我肥碌一概尊重,絕不會因自己唔喜歡而勸人停止「上癮」(享受?)。 因為,中六上國文課時,俾莊子一句說話擊中腦部而開竅,正是——夏蟲不可語冰。 簡單,條...

2021/07/14
好香/臭呀!

每年7月11日都是7-ELEVEN的大日子,7-ELEVEN於今年7月11日早上7時起推出全線優惠,大家到任何一間7-Eleven購物滿$100或以上即可享有77折優惠! 貨品如最新的GODIVA黑...

20:00 2021/07/09
【限時優惠】7-Eleven7月11日全線77折 獨家D24榴槤雪糕和土鳳梨雪糕優惠價$35【附優惠詳情】

世界上有很多食物都是「不臭不好吃」,例如臭豆腐、榴槤等。這些食物更是暗地裏被禁止帶回學校或公司,因為不是每個人都能接受到。近日有網民於網上討論區發文,抱怨同事把榴槤放進冰櫃。 網民經歷: ...

13:00 2021/07/09
【職場熱話】同事自私把榴槤放冰櫃 味道傳遍公司 連飯盒都有 網民:一定要抓物主

唯港薈的年度盛事「馬來西亞榴槤節」登場,酒店將推出兩項活動,分別是於The MARKET推出升級版飄香榴槤下午茶以及於酒店一樓Silverbox 宴會廳舉行十場的榴槤自助早午餐,各位榴槤控不要錯過馬來...

18:47 2021/07/02
【榴槤控必試】唯港薈馬來西亞榴槤節推自助早午餐+下午茶 嘆貓山王+首次到港榴槤等5款榴槤

久久未能外遊,港人對於旅遊必買手信的品牌自然十分渴求。鴻福堂今年中秋節首度聯乘台灣人氣品牌微熱山丘,推出全新月餅。 今次是微熱山丘首度在台灣以外地區,與其他品牌聯乘。此月餅系列最矚目的是貓山王榴...

12:22 2021/06/29
【榴槤月餅】台灣微熱山丘聯乘鴻福堂 首度推出「貓山王榴槤」月餅系列(多圖)

在城門河畔跑畢回家,汗流浹背,急忙補充水份,可是,久久未能降溫,靈機一觸,昨天在果欄買了一個小西瓜,急不及待拿出來切小粒,幫自己充一充電。 西瓜凍剛做好,門鈴響起,Bonnie說︰「我並非找你,過來...

16:29 2021/06/23
【減肥秘訣】西瓜水份達92%是減肥恩物 黃凱詩:運動後解渴降溫健康之選

近年港府鼓勵港人往大灣區發展,有企業家認為藉香港商譽和名氣的優勢推廣品牌,為進軍大灣區市場作部署。 馬妃雪蘭品牌於逾 20 年歷史,主售榴槤副產品,包括冰皮月餅及曲奇等節日產品;該食品廠與馬來西亞榴...

09:37 2021/06/23
【大灣區商機】榴槤副食品需求日大 商店藉榴槤進軍國內市場

每年6至8月,正好是馬來西亞榴槤當造期,各榴槤控雖不能親身飛到當地品嘗,但現在留港一樣能夠吃到最新鮮的榴槤。有一全新榴槤品牌「榴槤千金」,將於6月30日至到7月11日在灣仔碼頭的Pier 1929餐廳...

11:33 2021/06/22
【榴槤控注意】馬來西亞榴槤放題580元任吃AAA級榴槤90分鐘 貓山王+葫蘆+紅蝦+時令神秘榴槤【內附連結】

在香港,每5人便有一個在不同時期患有濕疹,既普遍又令人困擾,大人小孩同樣聞之色變。對濕疹患者來說,陽光、氣溫也「危機四伏」,註冊中醫陳志勇指,夏天的氣候對濕疹亦有影響,例如陽光、汗水的增加,或者由驟雨...

13:00 2021/06/20
【健康增值】夏季危機四伏 濕疹患者唔應該沖熱水涼?

便秘可連帶連串健康問題:口臭、肥胖、食慾不振、皮膚差、痔瘡甚至形成大腸瘜肉、失眠、情緒焦慮等,就讓我們從中醫角度看看會如何解說便秘問題,了解一下可以如何防範! 【食完飯就有便意?經常腹瀉肚痛? 話你...

15:00 2021/06/19
【健康增值】中醫點睇便秘問題? 食太多蘋果反令便秘更嚴重?!

有時候做事真的不用太認真。 做人如是,工作如是。 不是叫你求其做。而是要八分認真,留兩分輕鬆。 記得大概十年前我剛投身職場,入了一家外媒做trainee記者。 上班的第...

10:31 2021/06/17
【一起酒過的日子@iM網欄】It’s just work 沒有不好的宣傳

台灣疫情大爆發,有市民在家抗疫期間自得其樂,利用榴槤皮製作拖鞋,聲稱「促進血液循環」,家人試穿時,站起來不夠1秒就痛得大喊。貼文引起網民熱議,有人笑言「血液循環還是血流如注」。 一名網民於Faceb...

12:01 2021/06/16
【睇見都痛】自製榴槤拖鞋「促進血液循環」 家人試穿1秒即放棄:太痛了

減磅戰友琪琪回來覆磅,甫坐下,我提醒她:「減肥中,不能吃榴槤啊!」她束緊膠袋的封口說:「你怎知道?」我說:「陣陣榴槤飄香,就算鼻塞也嗅得到。」 她解釋:「剛剛看到你的IG,說Aeon超市小店的日本飯...

2021/06/01
榴槤魔力

減磅戰友琪琪回來覆磅,甫坐下,我提醒她︰「減肥中,不能吃榴槤啊!」她束緊膠袋的封口說︰「你怎知道?」我說︰「陣陣榴槤飄香,就算鼻塞也嗅得到。」 她解釋︰「剛剛看到你的IG,說Aeon超市小店的日本飯...

14:22 2021/05/31
【榴槤致肥】減肥也可以吃榴槤嗎? 黃凱詩教吃合適分量攝取好脂肪