新年新口味！Shake Shack為迎接兔年，首次於香港推出甜辣蜜糖限定系列，包括兩款新品「甜辣蜜糖脆雞堡」及「甜辣蜜糖脆雞粒」，漢堡更可自選雞胸或雞腿，而現凡惠顧香辣蜜糖系列更可獲贈限量版利是封，今...

禽流感在美國等地肆虐，令數以千萬計的雞隻被人道毀滅，並導致雞蛋短缺和蛋價大漲，令美國國內雞蛋供應平均每月減少約7.5%。疫症肆虐之際，主打用植物作為原材料而製成的植物蛋品牌JUST Egg，趁機在不同...

農曆新年是中國人的重要節日，一家人會聚在一起吃團年飯，帝京酒店中菜館帝京軒推出團年春茗新春套餐，兩款意頭十足的賀年套餐，分別是「福兔報喜．迎新歲套餐」（880 /位）及「新春開運．迎豐年套餐」（3,2...

多家養雞企業發布2022年12月份銷售情況，12月的雞肉銷量受到疫情影響，但按年有顯著增長，雞苗由於供應不足價格上漲。 據《證卷日報》報導，業內人士指出，由於祖代雞引種不足，白羽雞迎新一輪上漲行情。...

兔子溫柔可愛，代表著純潔與希望。靈感啟發自農曆兔年，PizzaExpress 以象徵著興旺富庶的金色食材，精心炮製了一系列蘊含東方風味的「金玉滿堂新年菜單」，希望透過寓意豐衣足食的佳餚與您共慶新春佳節...

世界盃已曲終人散，原來不少球迷專程到英國炸魚薯條店The Chippy銅鑼灣新分店觀看直播球賽，邊吃招牌的炸魚薯條（Fish and Chips），邊支持自己心愛的球隊。 賽事完結後，餐廳依舊人氣旺...

近年港人愈來愈注重健康飲食，尤其是即將迎接新一年，更加應該吃得再均衡一點。肉類是人體補充蛋白質的重要來源之一，大家也常聽說「吃白肉比紅肉健康」，究竟這說法是否正確？紅肉與白肉又怎樣區分呢？請來營養師張...

近年港人愈來愈注重健康飲食，尤其是即將迎接新一年，更加應該吃得再均衡一點。肉類是人體補充蛋白質的重要來源之一，大家也常聽說「吃白肉比紅肉健康」，究竟這說法是否正確？紅肉與白肉又怎樣區分呢？請來營養師張...

臨近聖誕節，不少新餐廳排住隊登場。將軍澳中心最近有3間餐廳同步開業，包括在香港設全球海外首間分店的韓國炸雞店Puradak、主打正宗山西刀削麵的青花汾，以及和牛放題店Yakiniku Otoko（燒肉...

湯水在廣東人飲食習慣中，佔有舉足輕重的地位。除常飲用的青紅蘿蔔或金銀菜湯外，人們亦喜歡煲湯加入花旗參、川芎或田七等，以藥入饌，藥食同源，達到防病或治病之效。 中藥材不免略帶苦澀，對於集萬千寵愛於一身...

聖誕及新年假期，不少市民都會趁機外遊滑雪，但若事前準備工夫不足，又或是一不小心，則有機會引致傷患，樂極生悲。所以，無論是初學者，或因疫情而停練兩三年的經驗好手，都不應該掉以輕心。 傷患研究指出，滑雪...

尚有幾天到聖誕節，相信大家聚會派對已約好人準備就緒。聖誕節畢竟是西方節日，食物多以西餐為主，雖然西餐較少煎炸之物，但營養學家提醒部分節慶食物高脂高卡路里也需注意，免得過完節磅數直綫上升。 踏入12月...

世界盃完美落幕！阿根廷最終成為冠軍，繼1978和1986年兩屆比賽後，睽違36年再奪世界盃，球王美斯圓夢！適逢這個大日子TOPick為大家盤點阿根廷美食，一文了解不可錯過的十大阿根廷美食！如果有機會到...

防疫措施鬆綁，大家急不及待與好友相約「飯聚」！久違的飯局，又怎能隨隨便便？將軍澳中心引入三間詢問度極高的全新餐廳，菜系涵蓋中日韓三地，當中韓國代表Puradak帶來全球海外第一間分店，招牌炸雞以獨家研...

今年聖誕節Pret A Manger推出多款應節輕食，包括聖誕精選火雞午餐三文治，以火雞搭配穀物麵包，再配上紅莓醬、嫩菠菜、脆洋葱及蛋黃醬，充滿聖誕風味。心儀法包的便可選聖誕火雞法式長麵包，口感煙韌的...

政府在《施政報告》提出制定漁農業可持續發展藍圖，當局亦正就北部都會區設立濕地保育公園進行可行性研究。位於南生圍以南、濕地緩衝區內的元朗山貝村，有年輕養殖戶向村民租用魚塘，投資數百萬元養殖在白對蝦，但受...

俗語有謂「冬大過年」，做冬要團圓，傳統上一定將冬至留給家人飯聚。近日票房穩步上揚過千萬的電影《過時．過節》，故事正好是由8年前的一頓冬至飯開始，觸發各家庭成員的深層次矛盾，引發不少觀眾共鳴。 有趣的...

父母們是時候出動，從家居布置、派對服飾到交換禮物等，為小朋友籌備歡樂聖誕。利園二期及利園三期雲集近40家國際知名及星級童裝、益智玩具遊戲、優質兒童傢俱及生活用品品牌，成為港島區最齊全的兒童生活及購物店...

我做菜很喜歡用蒜頭，蒜頭的揮發性氣味，能為菜餚增香。煮米飯時加一茶匙蒜蓉，飯味特別香。吃蒜頭更是為了健康，蒜頭含維他命C，特別是所含蒜素，可以幫助擴張血管，有降血脂的作用。我家常備幾瓶黑醋浸生蒜頭，用...

Classic Fine Foods 旗下全新歐洲高級食品專門店「Les Halles」，現已進駐灣仔利東街 G18-20 號舖。新店佔地近 1,600 呎，精心搜羅逾100個歐洲直送的地道優質品牌，...

食材處理不當往往都暗藏風險。台灣一名婦人烹飪時，用水沖洗生雞肉及蔬果，致生雞肉的沙門氏菌濺到蔬果上，孩子進食後嚴重被感染，出現腹瀉甚至痾出血，情況嚴重。 最新影片 台灣林口長庚醫院臨床毒物科譚...

國際街頭服裝品牌A BATHING APE，香港人必定認識。品牌副綫BAPE CAFE !?最近登陸香港，以標誌性的猿人及迷彩設計做主題，處處都是打卡位，更選址尖沙咀海港城，方便大家shopping後...

英國面臨雞蛋短缺，各個超市最近均推行購買限制，例如在Tesco及Lidl一次最多只能買三盒，在Asda及Morrisons只能購買兩盒等。 短缺主要因通脹及禽流感原因造成，環境食物及鄉郊事務部（DE...

不少都市人都深受失眠問題困擾，每晚眼光光等天光，十分煎熬。台灣營養師劉怡里指出，據世界衛生組織調查數據顯示，全球有27%人存在睡眠問題，她推薦了6種營養素，有助一夜好眠。 最新影片： 營養師劉...

Market Place於九龍東的德福廣場分店，以全新形象登場。新店佔地超過10,000呎，精選超過11,000款新鮮食材及環球優質貨品，滿足區內家庭及上班族的需求；新店為區內家庭提供多款新鮮食材和熱...

今年聖誕一定要玩到盡，食到盡 ！不過聖誕大餐無提早預訂，真係比多女幾舊，想消費得精明，今次為大家精選8大酒店聖誕大餐早鳥優惠，而且價錢已經10%服務費，想盡享優惠，記得用以下優惠連結購買 ！ 【溫...

熱辣辣的湯品絕對是秋冬暖胃之選，華御結向來都有提供日式湯品，踏入11月更推出三款全新升級日式湯品：和風骨膠原雞丸豆乳湯、六種野菜鹽麴蕃茄濃湯及和風粟米牛乳濃湯。讓大家感受日式湯品的和風暖意，呈現日式家...

香港美酒佳餚巡禮11月正式登場，旅發局分兩期送出合共5萬張美酒佳餚巡禮「電子優惠券」，讓市民免費體驗「創意雞尾酒」及「遊『酒』海岸線」兩項活動。最後一批共2.5萬張免費電子優惠券明早（17日）10時起...

四年一度的世界盃本月20日開鑼，想約三五知己一起觀賞世界盃賽事，但煩惱沒有地方聚會？即睇以下酒店世界盃限時優惠，以較抵的價錢尋找聚腳地。 The Arca：人均550小食啤酒套裝歡迎貓狗入住估中賽果...

單看標題，已足令愛蠔者大叫。在日本產蠔著名的北木島喜多嬉牡蠣養殖場，首次以居酒屋形式進駐中環。還用香港人喜愛的放題形式做主題，分別是60分鐘及90分鐘場次，讓大家「蠔」食大滿足！ 日本人稱蠔為牡蠣，...