本港不少街市都會利用有顏色燈光，讓肉類或蔬菜顯得更加新鮮。內地本月起全面禁止使用「生鮮燈」，攤販一律只准使用自然色LED燈，有買餸主婦就表示措施有助挑選高品質貨品，但檔販就擔心會令部分新顧客誤會食材不...

踏入12月就到聖誕節了，想一家大細開心過聖誕，聖誕大餐當然唔少得！今期圈中靚媽可嵐就親自下廚教大家煮「傳統法式紅酒燴雞」，這個傳統法國菜來頭不少，是可嵐專程到藍帶廚藝學校學煮，煮出來宴客絕對大方得體又...

熱衷於北上消費的港人又有福利了，近日，WeChat Pay HK宣佈與大衆點評合作，推出大灣區美食市集「大眾點評必吃榜市集-深圳站」。今日起連開三天（11月24日-26日），將集結近40家大衆點評榜單...

現年82歲的美國女子Mitzi Perdue每日起床都會沖一杯茶，開始寫作。當她出外探孫，通常同公寓大樓內的其他鄰居們打招呼。表面上，從Perdue的居所和日程來看她都只是一名普通退休人士，但她出門時...

食物安全中心於去年9月至11月期間，從市面上收集了100個非熱食雞肉食品樣本，測試其微生物質素指標，如大腸桿菌、金黃葡萄球菌等，整體結果大致令人滿意，並向公衆及業界提供建議，提醒店舖在處理食材及製作的...

日前，《東張西望》就講到觀眾林生先早前到快餐店吃麥樂雞吃到骨的事件，林先生說：「個女好彩無食到」，後來就連到同一間快餐店分店做實測的「東張女神」梁菁琳同樣中招、吃到一條軟骨！麥當勞回應麥當勞公司在今日...

不少港人都喜愛食海南雞飯，近日，有網民在網上發文稱，日前在太子買到一份價錢為$20的去骨海南雞飯，不僅價格便宜，且啖啖雞肉，可謂是「窮人恩物」，更讓不少網民直呼「平，靚，正」！最新影片推介：一名網民昨...

許多人喜歡吃米線，以為比起白飯更低卡健康，但食米線其實也要慎選配料、湯底，一不小心恐墮入致肥陷阱。TOPick就邀請了澳洲註冊營養師Ariel分享多款湯底及配料的熱量，教大家健康進食米線貼士！最新影片...

去年開始因為禽流感而銷毀大量蛋雞，導致日本出現蛋荒，在經過一年的時間後，禽流感疫情導致的雞蛋短缺現像有所緩解，連帶日本餐廳也開始能恢復雞蛋料理的供應。日本吉野家就宣布將在時隔1年2個月後，本周起限時供...

荃灣區最近出現了一隻懶洋洋的生物─the sloth，這樹懶的中文名字叫「槾悠」，在森林中優哉遊哉地漫遊着，看真一點，原來「牠」是一間西泰Fusion餐廳，不但擺盤美觀，食物美味，而且價錢還出奇地合理...

亞洲飲食界盛事「美食商貿博覽」昨（17日）於會展開鑼，展期至8月19日。本年設立全新「食品科學與技術」展區，讓參展商展示嶄新食品加工技術，以便開拓商機。其中，有本地學術機構引入「電子舌」裝置，客觀分析...

近年不少香港人推崇素食或生酮飲食，希望可以由食物開始維持健康的體態。主打使用健康食材製作美味佳餚的中環全新小清新餐廳「五感日常」，破天荒以蒟蒻麵及蒟蒻飯入饌，讓大家能滿足口腹之慾外，還能毫無罪惡感大快...

Pret A Manger 為推動健康飲食文化，即將於 2023 年 8 月 14 日至 9 月 8 日推出全新的 5＋2 健康午餐系列「乜都同你計」，由註冊營養師精心制定三大主題的美味營養午餐，分別...

人氣空中列車主題烤肉店「Bingle Bingle」號列車登陸荔枝角四小龍之一的「碧海藍天」—歡迎登上Bingle 號與你一起探索，沉浸式的空中列車烤肉體驗！Bingle Bingle將烤肉配上列車送...

上海菜的歷史不算長，但特點是海納百川，吸納了各省各派的做法。上海菜中的松子雞米，源自川菜中的「小煎雞米」，再結合上海人的口味而發展出來的。 川菜中有稱為「小煎小炒」的烹調法，是平民百姓的菜式，小煎小炒...

本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與朋友分享。1.PizzaExpress：惠顧堂食 送10...

日本居酒屋飲食文化向來深受香港人歡迎，而一直堅持用心製作，主打串燒、燒物及提供多類款式飲品的日本串燒酒吧餐廳FirdBird Japanese Grill & Bar一直深受客人支持，並於東涌東薈城開...

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帝京酒店花月庭由即日至10月2日推出全新「繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐」（成人$578起、小童$358起），匯集多款人氣美食，包括避風塘海鮮、潮州滷水、凍海鮮盤、日式料理及港式甜品等，讓大家盡情享受夏...

坐落於馬灣東灣泳灘旁的挪亞方舟度假酒店豐盛閣，於今個暑假推出「盛夏果漾海鮮自助餐」（成人$588 /位、小童$298 /位），主廚炮製一系列果漾料理，分別以清甜的柚子薑蜜、芳香的檸檬、酸甜的香芒黃梅醬...

炎炎夏日，到酒店吃自助餐成不少人的至愛活動。最近香港九龍東皇冠假日酒店尚廚自助餐買二送二優惠，客人透過KKday購入「蠔得喜」自助午餐，可任食即開生蠔、刺身、紐西蘭牛扒，低至每位190元。另外亦設全新...

香港人熱愛的旅遊勝地非日本及韓國莫屬，美食更是多不勝數。8度海逸酒店8度餐廳由即日至9月30日推出「東瀛．韓風．海鮮自助晚餐」（成人$598起、長者$508起、小童$438起），酒店大廚搜羅了多款日本...

於韓國擁有30多間分店的Yadllie Plate登陸荃灣海之戀！於旺角兆萬中心開業7年，更是長期排隊的熱店！今次荃灣新店採用英倫歐陸車站風格，食客猶如置身於車廂內用餐，別具風情。餐廳面積約3000呎...

在日本料理中，串燒有一種特別的魅力，馥郁的炭燒香氣總能勾起大家的口腹之慾。位於鰂魚涌主打燒鳥盛宴的IBURI smoke.sumibiyaki.bar，推出特色的燒鳥Omakase，讓食客能嘗盡坊間罕...

中環Magistracy Dining Room西餐廳推出全新餐單，由行政總廚Matthew Kirkley設計，曾於世界各地多間米芝蓮餐廳工作的他，為餐廳打造一系列經典英倫菜式，包括生油甘魚薄片（$...

全港首間Mookata泰豬鍋店「小火山」率先登陸銅鑼灣，火爐結合烤肉和火鍋的配搭，帶領饕客們感受另一種新維度。新店由即日起至7月31日設有晚市限定$2泰式豬梅花肉片優惠；午市四人同行更送炸蝦片配冬陰蛋...

英國百年品牌Fortnum & Mason是茶葉專家，在餅乾等烘培品方面亦同樣擁有深厚的匠心造詣。茗茶及餅乾一直都是完美的組合，將餅乾浸泡於熱茶後享用的習慣（Tea Dunking）更成為了深受歡迎的...

吉野家以「夏の丼物祭」為主題，推出3款適合夏天享用的美食，包括三文魚玉子丼（$89）。近年味道清新且營養豐富的「夏威夷碗」（Poke Bowl）愈來愈受歡迎，更有「減脂聖物」之稱，新推出的三文魚玉子丼...

住在跑馬地，真的方便。懷舊一刻坐叮叮、銅鑼灣購物上小巴、景光街巴士站直達西環小西灣，隧巴往旺角快而準。 不外求就在本區吃喝玩樂好了，有酒吧、食肆、藥房、海鮮、蔬果、保健、健身房等，城中雲吞麵名店正斗和...

2016年進駐香港的方叔叔重慶老火鍋，招牌的九宮格麻辣大紅鍋深受老饕歡迎，將重慶老火鍋提升至新層次，讓嗜麻好辣的火鍋粉絲為之傾心，一試之後再三回味。店家由即日起於各分店會推出期間限定的「九宮格麻辣挑戰...