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很多人搭飛機時會詢問空中服務員提供毛巾或毛毯,但原來背後存著驚人衛生疑慮。有機師就親揭飛機上毛巾毛毯清潔内幕,呼籲乘客小心使用。機師詹姆士在節目《關我什麼事》中透露,飛機上提供的毛巾毛毯雖然有經過消毒...

今日 11:55
【出遊注意】搭飛機勿亂用毛巾 機師揭清潔内幕:洗過也很嘔心

為配合基層醫療健康服務發展,醫務衞生局今日(21日)宣布,由10月6日起,只容許已加入《基層醫療指南》的醫生參與政府資助的多項基層醫療健康計劃,包括長者醫療券計劃、大腸癌篩查計劃和普通科門診公私營協作...

16:37 2023/09/21
【基層醫療】10.6起限列《基層醫療指南》醫生參與計劃 設兩個月寬限  

不少日式連鎖食店,均會於客人的座位前設置自助加水機,方便客人自行飲用。不過,近日台灣有女客人卻一時貪方便,將加水機當水龍頭,將餐枱當洗手台,直接洗手,令水灑滿枱上及地上。短片曝光後,不少網民痛斥女客人...

17:44 2023/09/20
【網絡熱話】一蘭拉麵餐枱當洗手盆? 女子用自助飲水機洗手遭炮轟

「長新冠」的是感染病毒康復後,出現持續超過四星期而沒有其他合理解釋的病症。民建聯調查指,本港累積有近300萬人感染新冠病毒,其中有接近三分之一的康復者報告出現了「長新冠」病症;有54%的受訪者並沒有因...

16:59 2023/09/18
【長新冠】民建聯調查︰逾半「長新冠」患者未有求醫 籲政府加強教育

食得唔好嘥,但跌落地仲食得嗎?台灣有人妻上網發文,呻日前孩子在奶奶家吃麵時,不小心掉了一坨在地上,奶奶竟然用手拾起塞入孩子口中,並碎碎念說「要惜福」,人妻立刻阻止,竟反被奶奶罵,人妻指奶奶家的地是穿鞋...

11:47 2023/09/18
【病從口入】奶奶地上拾起麵條餵孫吃「要惜福」 人妻阻止反被罵

為提升合作商戶信心,Cooking Mission除着重培訓團隊的食安意識外,也在工場設計方面,嚴格貫徹高質量的衞生標準。該工場主要由廚房和寫字樓組成,前者佔8成空間,當中包括材料儲存室、沙律製作室、...

14:00 2023/09/17
【食安衛生】引自動化設備 中央廚房設獨立出入口

受疫情及人手短缺衝擊,香港餐飲業面臨嚴峻挑戰,亦有不少食店結業,但有一位女工程師看好食品代工的前景,以及市場對食物安全標準的需求,兩年多前創立了中央廚房代工工場Cooking Mission,主打客製...

10:00 2023/09/17
【管理心得】中央廚房代工 重廚師工作生活平衡

食物環境衞生署食物安全中心今日(15日)公布,檢查一批日本進口食品時,發現當中有來自受管制縣份的蔬菜,懷疑有關進口商違反相關《食物安全命令》(《命令》),涉事產品已被中心封存,沒有流出市面,中心正跟進...

20:52 2023/09/15
【日本核污水】食安中心截獲栃木縣蔬菜輸港 屬本周第2宗

特首李家超今日落區探訪,就下月公布的施政報告收集意見。李家超表示,聽到不同長者的經歷,對政策制定的優先次序、資源運用很有作用,他又指,希望未來每個區,起碼有5%的資源投入社福當中,例如場地或中心,會用...

16:51 2023/09/15
【施政報告2023】李家超冀每區5%資源投入社福 將設24小時熱線支援照顧者

前區議員歐志遠涉於2015至2019年間未經許可展示24幅橫額,2021年遭律政司入稟小額錢債審裁處,要求歐支付約7,600元移除費及訟費等。法庭早前裁定律政司勝訴,歐不服裁決申請作廢。審裁官今(15...

13:41 2023/09/15
【違規橫額】涉違規掛橫額被追7600元 前區議員上訴被駁回

食物環境衞生署今日(14日)公布,轄下7個公眾街巿共38個攤檔將於9月進行公開競投。攤檔可售賣貨品涵蓋冷凍(冰鮮)肉/凍肉、食物類乾貨及濕貨、鮮肉、水果及非食物類濕貨等。租約為3年的固定租期,由11月...

12:01 2023/09/14
【公眾街市】九龍及新界區公眾街市38個攤檔下周起競投 租約11月1日起生效為期3年

香港人工作忙碌,不少人會在空餘時按摩鬆一鬆。不過近日就有港男在社交平台分享中伏經歷,指大埔某間按摩店衛生情況欠佳。毛巾極油之餘,要求師傅更換毛巾時,對方更爆出老闆為節省成本,一直重用店內毛巾,令港男大...

11:47 2023/09/14
【衛生問題】港男去按摩店發現毛巾極油 師傅自爆1原因無限重用

今日(13日)11時55分,西區高街45號,發生的士玻璃窗爆破事件。今日近正午時分,1名外籍女子偕同男友人,於西區高街45號截乘的士,女事主打開左邊玻璃窗時,玻璃突然爆裂,碎片割傷女事主腳部,事主報警...

13:29 2023/09/13
【突發意外】西營盤的士玻璃窗爆裂 外籍女乘客腳部割傷送院治理

黑雨塌山泥一度被隔絕的石澳,由於路段重開,巴士及公共交通工具也陸續恢復,石澳居民生活慢慢回復正常。記者今日(10日)所見,石澳的遊人雖然明顯減少,但村內的士多及食肆已正常營業,不少村民往村內餐廳光顧。...

16:09 2023/09/10
【黑雨水浸】石澳士多食肆已正常營業 村民稱撤離浮橋有望成為新景點

康文署轄下設施今日(9日)重開,但部分仍須繼續關閉,以進行清理及緊急維修工程,直至另行通知。部分暫停開放的設施:東區:鰂魚涌體育館灣仔區 : 銅鑼灣運動場觀塘區:九龍灣體育館、佐敦谷游泳池、安秀道公園...

10:40 2023/09/09
【黑雨水浸】康文署重開大部分設施 部份仍關閉作清理維修

共享基金會自2022年9月起已在老撾、柬埔寨及吉布提開展「消除白內障致盲項目」,至今已完成超過4100例免費白內障手術。日前,三名基金會實習生與基金會總幹事陳英凝到柬埔寨波羅勉省實習與考察,期間更下鄉...

22:26 2023/09/07
【共享基金會】消除柬埔寨別良縣積壓案例 全球完成逾4000例手術

知名連鎖火鍋食店「海底撈」,向來以待客為尊的服務見稱。惟日前台灣「海底撈」一名員工卻在網上發文,抱怨入職短短8日,就被扣去新台幣82,888元(約港幣20,280元),而自己的月薪本得新台幣3.8萬元...

17:06 2023/09/07
【食用安全】台灣火鍋店員工怒斥「入職8日被扣兩個月人工」 網民見扣錢理由反撐火鍋店

英國伯明翰(Birmingham)市政府宣布破產。由工黨把持的伯明翰議會聲明指,破產與當地「同工同酬索賠法案」有關。首相府發言人重申,不會救助伯明翰市政府。當地傳媒日前報道,伯明翰一個區域到處都是垃圾...

11:09 2023/09/06
【伯明翰破產】英國伯明翰一區遍地垃圾 Google Maps上一覽無遺

牛頭角街市啟用逾40年,隨著街市設施老化,食環署擬將牛頭角街市關閉翻新,並建議在附近設立臨時街市。最新影片推介︰牛頭角街市是區內市民購買糧食的主要場所之一 ,在牛頭角街市關閉及全面翻新期間,會對市民造...

21:34 2023/09/04
【環境衞生】牛頭角街市將關閉翻新 食環署擬足球場設臨時街市

日本早前排放核廢水,港府決定禁止福島等都縣水產品進口,而內地一名婦人擔心家中沒有海鮮吃,趁日本排放核廢水前囤積大量海鮮,塞爆了家中3米長雪櫃。當兒子打開雪櫃時,被一層又一層的海鮮嚇呆。最新影片推介:綜...

18:28 2023/09/02
【食用安全】日本排核廢水媽媽囤積大量海鮮 兒子打開雪櫃極震憾

廣州市第十二人民醫院宣布開設核與輻射健康門診,面向有排查核輻射風險的人群,大人或小孩均可檢測,花費約在一千元左右。據廣州市第十二人民醫院微信公眾號發布,為方便市民對輻射類疾病的咨詢及就診,該院於健康管...

16:28 2023/09/02
廣東開設首個核輻射健康門診 費用約一千元

潮流興「走塑」,不少食店開始棄用膠飲管,轉為提供紙飲管。不過,比利時一個研究團隊近日檢測市面39款不同材質的飲管,結果發現9成紙吸管含有「永久化學物」PFAS,長期接觸恐引致多種疾病,包括癌症。研究亦...

12:43 2023/08/30
【比利時研究】9成紙飲管含可致癌永久化學物PFAS 專家揭1種飲管最安全

港府上周四(24日)起禁止日本10都縣水產品入口,食環署轄下的食安中心並加強檢測日本進口食品。過去3日(25日下午12時)至今日(28日中午12時)橫跨周末,食安中心共抽檢314個日本進口食品樣本,全...

20:45 2023/08/28
【日本核污水】至今567日本進口食品樣本全合格 食環署明舉行第3場業界簡報會

抽濕機水竟然拿來飲用?有網民近日在網上討論區「連登」發帖,指媽媽日前買了濾水機回家,直到自己一天早上肚痛,起床竟驚見媽媽把抽濕機內的水,倒進濾水機中,令網民嚇得尖叫,並與媽媽爭吵起來。最新影片:一名男...

12:43 2023/08/27
【食用安全】港男肚痛請病假 驚揭家中一直飲用抽濕機水

衞生署衞生防護中心胸肺服務今日(25日)公布2023年上半年學校結核病個案的情況。中心提醒市民,特別是校園持份者,包括學校管理層、學生及家長應時刻保持個人及環境衞生,預防結核病。最新影片推介:衞生署在...

12:53 2023/08/25
【結核病】衞生署首半年錄1,617宗結核病呈報 48宗年齡介乎3歲至24歲

政府公布今日(24日)日本進口水產的檢測情況,截至今日中午,食安中心已對2個進口日本「水產及其製品、海藻及海鹽」的食物樣本作輻射水平檢測,未有發現輻射水平超出安全標準。最新影片推介 :同時,漁農自然護...

21:05 2023/08/24
【日本核污水】政府公布日本進口水產檢測情況 進口和本地水產及水質均正常

日本今日起開始福島核污染水排海,內地江浙沿海地區民眾也掀起搶鹽潮,專家提醒,國產食用鹽主要來自於井鹽,不涉及污染區域。中鹽集團發聲明表示,受日本核污染水排海影響,中國部分區域市場發生食鹽,電商及部分商...

15:05 2023/08/24
內地掀搶鹽潮有人買足90包 中鹽集團:食鹽儲備供應充足

日本政府最快於今日下午排放福島核電廠的核污水。食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀建議市民,每年最多只可淺嘗1至2次大型魚類,如藍鰭吞拿魚,並建議市民須查詢及了解食品來源地,認為產自北海道及九州等的水產...

2023/08/24
藍鰭吞拿等大魚 每年最多吃1至2次

暑假期間,不少人都會選擇坐飛機出遊。不過外國就有空少在網上分享坐飛機注意事項,並提醒乘客千萬不要穿短褲,指出機艙座位也許不如想像中乾淨。另外,他亦指出機上廁所的沖水掣及窗戶皆是暗藏邋遢的位置,呼籲民眾...

16:12 2023/08/23
【出遊注意】上機3個位置要小心 空少提醒:千萬不要穿短褲

曾開設30間夾公仔機店的東主稱食環署早前要求,夾公仔機店業務必須領有娛樂場所牌照,惟高等法院早前裁定夾公仔店毋領有相關牌照亦可經營,質疑食環署錯誤理解娛樂場所牌照的適用範圍。東主日前遂入禀高院,就店舖...

16:57 2023/08/22
【入稟索償】夾公仔機毋須領牌不受防疫令限制 店主就疫情停業向食環索償3千萬