聖誕節大好日子，與其在社交平台點讚，不如約埋三五知己一起點「饌」！ MOKO新世紀廣場今個冬日譜寫聖誕「饌」歌，第一樂曲由甜蜜滿瀉的《莓日都是聖誕》市集敲響鐘聲，於即日起至12月15日，40個本地人氣...

位於灣仔的創新法國餐廳AUOR去年在疫情期間開業，由屢獲殊榮的新加坡籍總廚Edward Voon掌舵，以法國菜做基礎再糅合亞洲食材，口碑不俗。餐廳於今個冬季再以窩心的亞洲風味法國菜餚打造全新的「六環」...

快餐店龍頭麥當勞宣布與Google合作，透過雲端平台Google Cloud，在明年於餐廳系統中加入生成式人工智能（GenAI），提升服務質素。 麥當勞暫未有明確表明將如何運用GenAI，但稱公司將對...

港府為統籌各界鼓勵本地消費，文化體育及旅遊局局長楊潤雄今日（7日）聯同多個政策局和零售、餐飲、商場及交通等多個界別成員，舉行跨部門會議。有份出席會議的優質旅遊服務協會主席黃傑龍透露，旅發局將向港人派發...

今年，約有三分之一的日本餐廳倒閉。高級日本餐廳在香港無以為繼，一個新的低潮已經到來。但是，單單通過這個現象，是否就足以證明，在香港開日本餐廳沒有任何出路呢？那我們首先要知道，近幾年來，香港日本餐廳發生...

自生成式人工智能（GenAI）興起，除科企外，各大行業亦紛紛以GenAI輔助工作，加快效率。快餐店龍頭麥當勞McDonald’s在昨（6日）宣布與Google合作，透過其雲端平台Google Clou...

警方昨晚（6日）接獲一名18歲少年報案，指一名男子於秀茂坪利安道15號一餐廳自稱為警務人員，並要求他出示身份證。警員接報到場，在該名自稱警員身上檢獲一張假警察委任證。經初步調查，該名46歲男子涉嫌冒充...

前不久，LV「2024 早秋男裝大秀」剛剛在香港落下帷幕，男裝創意總監Pharrell Williams本人甚至來到香港出席大秀。就在LV大秀開始前，Dior同樣宣布來年將在本港呈現2024年早秋男裝...

入境處於2019年8月搗破一個跨境利用假結婚來港集團，成功拘捕154人，兩名港人女主腦今日（6日）在區域法院分別承認23及17項串謀欺詐罪，各被判監36個月。入境處高級入境事務主任（調查行動）丘智華指...

剛發表的審計報告，以批中大的章節最受爭議，包括中大全部餐廳均無領有食物業牌照，並違反合約向校外人士提供餐飲。據聞，立法會帳委會已決定，不會就中大章節召開公開聆訊。 立法會帳委會昨日召開閉門簡報會，據知...

【本報訊】疫情期間不少人習慣了外賣，其中也包括了做生意的店家。據日本傳媒報道，連鎖店日本吉野家宣布，將在明年大增外賣專門店為目前的5倍，達到160家，目的是節省成本。 隨着疫情流行後，食物外送需求增加...

這幾年不斷聽到熟悉的餐廳離場，心態上已見怪不怪，亦預知這是必然會發生的事；但當得悉SEVVA鐵定明年五月結業，還是有點欷歔。其實早已聽到傳聞，但我一直選擇相信或有轉機。這間位於中環太子大廈頂樓的天台酒...

今個秋冬，日式和風美食街 — 啟岸巷子於即日起至2024年一月下旬期間舉辦「啟岸巷子和風金魚祭」，讓你仿如置身日本柳井市熱鬧的祭典現場，以美酒佳餚及濃厚氣氛與摯友共度美好時光。「柳井金魚燈籠祭」是日本...

今個聖誕，利園區首度聯乘國際級插畫藝術家Jirayu Koo打造全港首個「Glom-Glom All The Way聖誕派對」，透過Jirayu Koo筆下的人氣角色Glom-Glom，以玩味十足的設...

foodpanda推出「人人半價」美食外送優惠。由即日至12月31日，foodpanda連續四星期推出用戶低至半價的美食優惠，首輪優惠的餐廳包括花斑茶社；翡翠飲食集團旗下指定餐廳，包括翡翠拉麵小籠包、...

一年一度普天同慶的聖誕節即將到來，各位定必已蓄勢待發，希望及早預訂心水餐廳，與所愛之人一邊享受美饌，一邊歡度聖誕佳節！OpenRice今個聖誕與「豐泰地產投資」首度合作，於旗下多個餐飲地標－Tower...

今個冬日，為慶祝《藍精靈》誕生65周年，東薈城名店倉與藍精靈首度聯乘，於即日起至明年1月2日期間攜手打造「Smurfs Up Christmas」聖誕主題活動，商場將搖身一變成為充滿驚喜的藍精靈聖誕村...

預製菜首次亮相一號文件，亦成功打入校園餐館；年輕人告別外賣，預製菜替代成風，餐飲供應標準化站在新風口，味知香（滬：605089）將受惠。 「一號文件」顧名思義就是中央每年發布的第一份文件，而由於該文件...

馬鞍山We Go MALL推出「One-Two-Three 美食串燒嘉年華」，聯乘場內4大指定餐廳，由即日起至2024年1月31日，只要讚好We Go MALL Facebook或Instagram專...

兩餸飯以自選菜式和超抵價深受不少家庭和港媽歡迎，深入民心，連美國駐港澳總領事梅儒瑞（Gregory May）亦在社交媒體上載到中環本地兩餸飯店光顧的照片，成為都市熱話。近日，中環 ifc 出現「高級兩...

2017年，時任財委會副主席田北辰大力反對迪士尼擴建撥款；6年後，迪士尼全新主題園區「魔雪奇緣世界（Frozen）」20日才開幕，田北辰即湊熱鬧，上周末帶着孫仔孫女入園，「睇下到底有幾好玩，同埋值唔值...

勞工及福利局長孫玉菡表示，當局會向在香港有提供資助安老院舍照顧服務經驗、記錄良好且有在大灣區內地城市營運安老院的營辦者，開放廣東院舍照顧服務計劃，換言之，除了非牟利社福機構之外，私人機構也可參與。未來...

位於中環太子大廈頂層，備受推崇的殿堂級餐廳及酒吧SEVVA，將於2024年5月租約期滿後結束營業。SEVVA由潮流達人郭志怡（Bonnae Gokson）於2008年創立，16年來，一直帶領香港的名人...

在這個速食年代，你還相信愛情嗎？或許聽了他們的故事，你會。P for Pastry兩位創辦人吳汝謙（Ethan）和鄭迎曦（Peggy）在職場認識，愛情長跑了7年後結婚，婚後才半年，Peggy決定去日本...

新一份審計報告罕有審視本港個別大學內部管治問題。報告深入調查中文大學校園設施招標文件、合約和指引，發現皆未有對外間機構營運加入維護國家安全相關措施，認為校方應增設條款，容許以國安為由取消投標者資格和終...

中文大學飯堂被審計報告揭發無領食物業牌照仍招待「街外客」，實非先例，近月就有不少內地遊客受到內地社交平台「小紅書」分享吸引，到港大打卡，甚至有港大生反映飯堂被遊客擠得水洩不通。 身兼中大校董、立法會議...

大快活（00052）公布中期業績，半年公司權益股東應佔溢利為3631.7萬元，按年倒退15.2%，每股盈利28.03仙，派中期息11仙，減少38.9%。大快活股價績後曾挫11.6%，破底低見9.74元...

早在年初，摘下米芝蓮三星，並5度拿下全球最佳餐廳頭銜的Noma，宣佈將於2024年尾結業。縰使他們宣稱會以「食物實驗室」的形式運作Noma，但無論如何，這也標示着傳統高端精緻Fine Dining經營...

港九人氣居酒屋「黑木亭居酒屋」迎來全新秋冬限定餐牌，推出全新秋冬限定三大日式鍋物，在港亦同樣感受到冬日的日式料理！黑木亭居酒屋在本月推出冬日六大優惠，由即日起至2024年1月30日，晚市單點餐牌88折...

西九文化區於本周末（12月1至3日）推出「夜樂西九」活動，位於藝術公園的海濱草坪東面將設置多個由餐飲品牌主理的美食攤檔，同場亦會舉辦現場音樂表演。美食攤檔與美酒品牌，包括「Taka Don」的牛舌串、...