中電於8月底舉辦首屆「傳承低碳•全電煮食專業大費」，吸引了27位中、西餐的廚師參賽，得到業界鼎力支持。中華電力客戶成功及銷售總監盧志華指，中電積極向業界推廣低碳的全電廚房，餐廳使用全電爐具代替明火煮食...

無火電爐煮食成為餐廳大趨勢，中電早前首次舉辦全電煮食大賽，吸引了27位中、西餐的廚師參賽。廚師學徒、初級廚師和專業廚師分同場較技，傳承中西廚藝，推廣電煮食的文化。帝京酒店獅房菜助理主廚、中式烹調（專業...

沙田新城市廣場耗資千萬打造的全港首個以恐龍作為主題的大型常設綜合式兒童戶外遊樂場 Dino Park恐龍公園，於昨日已正式啟用，吸引超過500名市民等候入場，中秋及十一國慶長假期間，商場額外投資500...

龍蛇混雜的廟街最近有間新食店開張，名為「慈悲香港食堂 MercyHK Canteen」，主打廣東點心，餐廳招聘員工的條件只有一個：有案底。該店歡迎所有食客，包括無家者和基層人士，沒錢吃飯都不打緊，餐廳...

有在尖沙咀海濱賣燒賣的檔口賣20元4粒燒賣，引起不少討論。當然在酒樓賣的燒賣不止此數，但有座位及空調，以20元4粒的價錢在街上食，似乎貴了很多。如果是在節期如年宵、花燈節還算可以，但此價錢長期一定無以...

龍蛇混雜的廟街最近有間新食店開張，名為「慈悲香港食堂MercyHK Canteen」，主打廣東點心，餐廳招聘員工的條件只有一個：有案底。 他們歡迎所有食客，包括無家者和基層人士，沒錢吃飯都不打緊，餐...

南豐集團宣佈位於啟德核心地段、面積達 70 萬平方呎的 AIRSIDE 購物商場今天正式試業。連接商場的啟德港鐵站C 出口及通往新蒲崗區和稅務中心的行人天橋亦同步啟用，便利區內外訪客 ，地產站帶你參觀...

不少於美國矽谷揚名的企業家，都於不起眼的地方創業，英偉達NVIDIA（美：NVDA）行政總裁黃仁勳亦不例外，當初黃仁勳便是於連鎖餐廳Denny’s起家。黃仁勳早前穿著其招牌黑色皮衣，重回位於矽谷聖荷西...

旅遊平台Tripadvisor近日公布，旅客評選2023年的全球最佳Fine Dining餐廳排名。荷蘭首都阿姆斯特丹的Restaurant Bougainville成功「封王」，香港亦有3間餐廳獲入...

那個中午，我們一行四人於倫敦西近希斯路機場集合，然後駕車向南邊走，大概半小時即到達目的地，一個寧靜小鎮Sunninghill。 離Sunninghill不遠的Woking、Guildford和Kin...

新鴻基地產旗下的沙田新城市廣場投資過千萬元，打造逾3.5萬平方呎Dino Park恐龍公園，將於10月1日開幕，是全港首個以恐龍作為主題的最大型常設綜合式兒童戶外遊樂場，標誌着自2020年起斥資3億元...

自從開關後，深圳吃喝玩樂日漸成為港人周末日常活動之一，要在內地暢通無阻的話，電子錢包必不可少，AlipayHK現已在內地通用，無論是大小商店消費付款，或乘公共交通工具如深圳地鐵、call車，都可以免手...

Roar！恐龍出沒注意！位於5樓戶外平台，全港首個佔地3.5萬平方呎、以恐龍為主題的大型常設綜合式兒童戶外遊樂場Dino Park恐龍公園於10月1日正式登陸新城市廣場，一眾恐龍迷可盡情投入恐龍世紀！...

外出用膳要注意食物以及器皿的衛生安全問題。近日，有一名澳門旅客在尖沙咀一間火鍋店用餐時，竟發現火鍋店用生鏽的鐵桶盛菜上枱，令事主怒批餐廳「沒有良心」，同時慶幸自己沒有因此而肚瀉。最新影片推介：一名來自...

9月天，也是去曼谷上佳時間，溫度徘徊26C－32C跟香港相若，不太熱且美食處處。重中之重，約一千多港幣，就能品嘗米芝蓮2星大廚的厲害手勢，CP值超高。此外，旅遊業復常後，新食店如雨後春筍，總有一間值得...

一直以來，香港作為美食天堂的身份，與踴躍的外來投資息息相關。世界各地的人到香港居留工作，或頻繁到香港出差，都導致某些菜系的出現和流行。香港靠着一步一累積，成為其中一個最容易可以「食勻全世界」的地方。正...

今年中秋與國慶在同一個周末，造就3天小長假，而闊別多年的國慶煙花滙演將於10月1日再臨維港，不少食肆把握今次機會，推出煙花或中秋套餐。有市民表示，一家三口會花逾2,000元邊看煙花邊吃飯，希望給小朋友...

本港飲食界再推優惠，有1,750間食肆響應，在國慶當日提供指定菜式優惠或堂食7折，部分只設晚市優惠，多達800間餐廳延續優惠至10月2日。立法會議員張宇人呼籲市民留港享受優惠，「大灣區人頭湧湧無謂去逼...

港人經歷3年旅遊空白期後，外遊意慾有增無減。有調查報告發現，被港人視為未來一年內3大旅遊目的地之一的泰國，同時亦是亞太區旅客第二大熱門旅遊勝地。有泰國當地商店指，生意額已至少重返疫情前7成，甚至有些已...

政府大力推動夜經濟，希望刺激消費意慾，飲食行業率先受惠。市場連錄多宗日式餐廳租務個案，呎租介乎40至50餘元，雖然承租力相對其他行業稍遜，但是個別店舖大幅提價1倍搶租，相信可帶動二綫街舖租金見底回升。...

喜歡飲茶吃點心的你，對蝦餃、燒賣、腸粉等美食已無比熟悉？八方棧將好吃又好看的創意點心呈現於眼前，顛覆你對點心的想像！八方棧以創新手法改良傳統點心，保留傳統原味，同時注入新派小玩味。造型特別且擺盤別緻，...

為迎接今年「十一國慶黃金周」中秋節連國慶節八天長假 期，恒基地產旗下四大商場，包括：荃灣千色匯、元朗千色匯、沙田中心‧沙田廣場及 屯門時代廣場率先準備了「旅客好賞禮遇」多重驚喜優惠，送出超過 15,0...

海港城由9月25日起推出一系列消費獎賞活動，顧客以DBS信用卡簽賬最高可賺取HK3,450電子美食及購物現金券。由晚上6時起優惠更特別加碼，包括逢星期二6時後戲票買一送一優惠、晚上7時後送額外免費泊車...

飲食界為慶祝國慶74周年，將在10月1日推出7折優惠【優惠詳情請進】，部分餐廳提供指定菜式優惠，包括牛角，另有餐廳提供堂食7折優惠，包括：太興、稻埕飯店等，部分餐廳更延長優惠至10月2日。立法會飲食界...

港式奶茶可算是香港的代表飲品，很多港人都愛其香濃順滑、提神醒腦，每周起碼飲3至4次，去旅行都要找手搖飲品店來「止茶癮」。原來香港一年賣出10億杯奶茶，現時除了茶餐廳外，市面亦有瓶裝或樽仔奶茶。有供應商...

進餐講氣氛，在主題餐廳夥友吃喝玩樂歡聚一晚，既滿足口腹，也可大飽眼福，打卡留念，餘韻無窮。旺角超人氣摩洛哥風裝修的打卡cafe Subtle Island老闆，剛剛在中環開了這間瘋狂打卡餐廳Hold ...

為推廣香港，旅遊發展局邀請多位當紅藝人拍攝宣傳片，介紹本地美食、特色及文化。繼大馬女神林明禎策劃「禎華遊」，分享自己喜歡的港式美食及好去處，旅發局再邀請日劇男神佐藤健遊覽M及品嚐本地美食，感受夏日的香...

今個秋天，朗豪坊於即日起至10月23日舉辦《朗豪坊x Snoopy戶外探險之旅》，3米巨型發光吹氣Snoopy與Woodstock「瞓身」帶領各位，在中秋圓月下走訪森林營地，進行各種探險活動，享受Gl...

憑圓形鏤空拿破崙（Mille-presse）熱爆日本的甜品店GARIGUETTE，近日正式登陸銅鑼灣，成為其海外首間分店。店舖賣點之一是香港店的12款拿破崙均與日本店同步，超過90%原食材由日本、法國...

麥當勞（美：MCD）宣布，自明年1月1日起，向新特許經營商收取更高得加盟費用，由目前的4%增加1個百分點至5%，是近30年來首次調整。麥當勞稱，新收費制度並不影響現有門市的加盟商、以及向他人購買門市的...