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由於 K11 MUSEA 名潮食館出現超級傳播,政府專家顧問袁國勇昨到現場視察後,指餐廳的鮮風量只有申請牌照時的 3 分 1,易出現問題。現時名潮食館有約 100 人需檢疫。K11 MUSEA 今日表...

今日 15:00
K11 MUSEA : 終止爆疫名潮食館租約 因鮮風量比牌照標準低

新冠肺炎疫情未見回穩,昨日(1日)新增14宗確診個案,包括5宗源頭不明個案,至今本港個案累計11,020宗。衞生防護中心更新確診者潛伏期行蹤表,再有2間食肆曾有確診人士到訪。 根據衞生防護中心資料,...

今日 09:55
【新冠肺炎】增2間食肆曾有確診者到訪 演藝學院兼職男教師發病後曾到大館樂茶軒

港人最愛吃壽司、刺身,日式料理隨處可見,但要其門如市且能逆市擴充,自然要有本身的優勝之處。尖沙咀人氣丼飯專門店「嵐橋」,近日完成擴建工程,加建兩層,全店總佔3層,其性價比高的刺身丼正是其中賣點。 店...

今日
尖沙咀3層人氣店 刺身丼性價比高

中環緬甸餐廳Club Rangoon最近推出兩款雞尾酒,還以特別容器奉上,十分獨特,分量最佳由2到4人共享。款式包括Nanat on Tap($300 / 2人),含有Nusa Casa 冧酒、Bit...

今日
Club Rangoon推出共享式緬甸雞尾酒

日式料理款式多樣化,而且口味清淡及較健康,一直備受香港人歡迎,加上疫情下超過1年未能外遊,亦令更多熱愛日本飲食文化的市民光顧日本料理店一解「相思之情」。近月市場錄得多宗日式料理店租賃個案,平均呎租介乎...

今日
日式料理店需求升 疫市租舖增

尖沙咀K11 MUSEA「名潮食館」感染群組持續擴大,有餐飲業界表示,擔心港府再次收緊食肆防疫措施,建議政府加快檢測進度。有食肆更反映,餐廳爆疫使港人擔憂外出用膳,近日生意及人流均明顯減少。 香港餐...

今日
食肆爆感染 餐飲業憂再收緊防疫

【本報訊】不少企業採取在家工作(WFH)或彈性上班的安排,企業提供的餐飲津貼或變相不合時宜,又難以與員工保持聯繫。外賣平台戶戶送(Deliveroo)企業版昨發表最新調查,建議企業改良其膳食津貼,配合...

今日
調查:WFH持續 企業膳食津貼宜彈性

本港第4波新冠肺炎疫情似有回落,確診個案連跌兩日後昨為14宗,本地佔11宗,其中5宗屬源頭不明;另有約10宗初步確診個案。 惟尖沙咀K11 MUSEA個案未止,其中爆疫的名潮食館群組繼續擴大,昨再多...

今日
K11 MUSEA續爆疫 累計55人中招

港府昨早與餐飲業界開會,要求餐飲處所安排「執枱專員」,規定食肆要有專人負責收拾使用過的餐桌,並會在周四生效的指示加入有關要求。有餐飲業界代表形容,新指示如「阿茂整餅」,認為規模較細食肆不可能增設執枱專...

今日
當局要求設執枱專員 業界:阿茂整餅

韓國過江龍連鎖果汁店JUICY去年中進駐香港開設分店,今次更聯同韓國人氣卡通 LYCHEE & FRIENDS推出品牌首個聯乘系列,有清新荔枝口味特調飲品及滋味熱狗套餐。 果汁店JUICY標榜採...

20:23 2021/03/01
【品牌聯乘】韓國過江龍JUICY果汁店變身LYCHEE & FRIENDS主題店 推限定特飲及熱狗系列

K11 MUSEA「名潮食館」感染群組持續擴大,除了影響該商場的食肆,連帶市民對其他食肆亦失去信心,有食肆反映近日生意及人流均明顯減少。 拾味山西刀削麵館老闆方先生表示,過去周末的人流及營業...

18:28 2021/03/01
【名潮食館群組】K11 MUSEA爆疫市民憂外出用膳 食肆人流生意減 酒樓憂再收緊防疫措施

俄羅斯給人的感覺,總是神秘鐵幕國家,好像很冰冷。當我在90年代第一次踏足這個國度時,確有很深的這種感覺。尤其是當時蘇聯剛解體,由於政治上的不確定性,使原本已經神秘的國度,更添加一種人情的冷漠。如果在9...

17:48 2021/03/01
【陽光旅途@iM網欄】揭開鐵幕的面紗 今非昔比莫斯科

人大了,越來越喜歡想當年。想當年我大學剛畢業,加入置地文華東方酒店,初出茅廬,卻有幸遇到很多大人物,已故的Mr Joël Robuchon便是其中之一。這位世紀名廚在寄宿學校跟修女學習烹飪,十五歲當上...

16:17 2021/03/01
【Good Food,Good Mood@iM網欄】從不令人失望的殿堂級法國食府 L'Atelier de Joël Robuchon

香港新冠肺炎疫情迎來第四波,每日錄得數十宗確診個案。本頁將每日追蹤衛生署公布最新的確診者行蹤,確診患者到訪的觀塘區(觀塘、牛頭角、秀茂坪、藍田、九龍灣)商場、商業大廈、食肆等,為市民應對疫情做好準備。...

13:57 2021/03/01
【新冠肺炎│確診大廈名單|觀塘區】新增5個地點:APM京饌、Table 18 Bar & Restaurant等 (3月1日更新)

香港新冠肺炎疫情迎來第四波,本頁將每日追蹤油尖旺區(油麻地、尖沙咀、旺角、佐敦及大角咀)最新疫情,根據衛生署公布最新的確診者行蹤,追蹤確診患者到訪的油尖旺區商場、商業大廈、食肆等,為市民應對疫情做好準...

13:53 2021/03/01
【新冠肺炎│確診大廈名單|油尖旺區】新增8個地點:K11 The Chamber、九龍諾富特酒店等 (3月1日更新)

香港新冠肺炎疫情迎來第四波,本頁將每日追蹤九龍城區(九龍城、九龍塘、紅磡、何文田、馬頭圍、啟德、土瓜灣)最新疫情,根據衛生署公布最新的確診者行蹤,追蹤確診患者到訪的九龍城區商場、商業大廈、食肆、街市等...

09:50 2021/03/01
【新冠肺炎│確診大廈名單|九龍城區】一文睇晒確診地點:德萃幼稚園、海逸豪園2座等 (3月1日更新)

香港新冠肺炎疫情迎來第四波,每日錄得數十宗確診個案。本頁將每日追蹤衛生署公布最新的確診者行蹤,確診患者到訪的沙田區(沙田、大圍、馬鞍山、火炭、石門)商場、商業大廈、餐廳/食肆等,為市民應對疫情做好準備...

09:01 2021/03/01
【新冠肺炎│確診大廈名單|沙田區】一文看清確診地點:雲疊花園商場、駿嶺薈等 (3月1日更新)

香港新冠肺炎疫情迎來第四波,每日錄得數十宗確診個案。本頁將每日追蹤衛生署公布最新的確診者行蹤,確診患者到訪的深水埗區(深水埗、南昌、石硤尾、長沙灣、荔枝角)商場、商業大廈、食肆等,為市民應對疫情做好準...

09:00 2021/03/01
【新冠肺炎│確診大廈名單|深水埗區】一文看清確診地點:君臨宴會廳、又一城鳥十等 (3月1日更新)