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今天是父親節,不過受限聚令影響,有市民寧願在家吃飯,亦有市民只在附近餐廳吃午飯。香港餐飲聯業協會會長黃家和坦言,今年父親節餐飲業界生意較去年跌2成,日間生意較好,尤其是中小型食肆,晚市生意則相對較差。...

今日 18:09
【父親節】限聚令下寧願在家聚餐 黃家和:餐飲業生意按年跌2成

上一篇我們介紹了醸し人九平次的「Collection」系列中的彼の地!而今個星期我會介紹另外兩款給大家,讓大家能深入認識到這兩款清酒獨特之處! 「Collection」系列中的第二款清酒跟之前...

08:02 2021/06/19
【清酒新世界@iM網欄】「特製品」 醸し人九平次.四

近日有網民在Facebook上載影片求救,表示餐廳廁所的地台去水位不斷噴出熱氣體,好像蒸氣桑拿。有網民推測是否倒了大量乾冰所致,亦有網民幽默回覆,想試試蒸蛋。TOPick分別訪問了香港科技大學化學系理...

11:34 2021/06/17
【廁所出煙】餐廳廁所地台變蒸氣桑拿 疑與污水渠聯通氣體或夾雜病毒

上周五,一號風球,橫風橫雨,碰啱「為食敢死隊」開餐期,無得縮,點都衝出去! 今次由「律師H」揸fit,搵咗間荔枝角工廠大廈內的私房菜餐廳,無中文名,叫「Number Fifteen」(有啲扮嘢?),...

2021/06/17
身水身汗食大餐

香港旅遊氣泡雖然未有定案,但隨着全球疫情稍見緩和,不少旅遊勝地也陸續宣布開關,讓旅客可免隔離入境。港人熱愛的泰國布吉,亦將於7月正式開放,闊別一年多,當地也有全新酒店及景點登場,望穿秋水再度重拾旅行的...

2021/06/17
泰國布吉7月正式開關 食住玩最新推介

疫情下,不少港人比以往更頻繁買外賣,產生不少塑膠廢物。Deliveroo戶戶送夥拍本地環保初創The Loops,向戶戶送企業版客戶及餐廳夥伴推出全新的企業回收計劃。由戶戶送贊助第一個月月費,而The...

13:21 2021/06/16
【跨界搞環保】Deliveroo戶戶送贊助企業客戶 夥本地初創上門回收廢物

疫情下,外賣已成為生活日常,為了鼓勵大家減少使用即棄餐盒及餐具,傳遞健康飲食環保生活的重要性。海港城於即日至10月31日期間特別推出「Eat Well Be Well」限量版環保餐盒套裝,提倡嚮應自攜...

11:53 2021/06/16
【商場優惠 】海港城夥Marimekko推限量環保餐盒 消費滿額可以優惠價換購【內附連結】

「太興」(06811)餐廳作為其旗艦品牌,繼續為公司帶來穩定收益,佔集團總收益52.6%,成為公司最主要收入來源。不過,「敏華冰廳」二零二零年上半年表現非常出色,成為內地最高增長的餐廳品牌,收益大幅增...

09:10 2021/06/16
政府將發消費券 太興主席接連增持可留意 (二)

香港特區政府即將公佈消費券的發放安排,每名合資格的香港人將可獲得5千元消費券,可用作購物或餐飲用途,利好本地消費股。 太興集團(06811)作為香港本地餐飲業龍頭,從事餐廳及管理業務多年,主要在香港...

09:00 2021/06/16
政府將發消費券 太興主席接連增持可留意 (一)

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景、失業率上升,企業減薪裁員,打工仔亦要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下...

07:00 2021/06/16
【消費優惠】上海婆婆336滬式放題網上訂座$238/位 元氣父親節限定外賣壽司冬甩盛8折

疫情無阻食肆擴充的計劃,扒房La Vache!太古廣場店今日(15日)起正式營業,是繼蘇豪店及尖沙咀店後的第三間分店。餐廳參照了法式小餐館的風格,設有紅皮製座椅及格子桌布,讓客人彷似置身法國。 ...

18:55 2021/06/15
【疫市開店】La Vache!太古廣場店開幕 法式餐館風格享牛扒薯條套餐

中國傳統曆法中,24節氣反映了季節更替、氣候變化和農作物生長等,也追求人與自然的和諧統一,故飲食亦應配合季節及順應物候,才能與氣候協調。香港康得思酒店歐陸酒吧及餐廳Alibi - Wine Dine ...

2021/06/15
Alibi - Wine Dine Be Social 呈獻24節氣雞尾酒

東薈城名店倉SHOPPING+網上平台將於今個夏日強勢回歸,再度聯手逾30間國際時尚品牌及餐飲食肆,由即日至6月17日推出逾12,000張總值超過210萬的電子現金劵,於低至1折的Outlet心動價基...

2021/06/15
東薈城名店倉折上折優惠

印度新冠疫情持續放緩,新增確診及死亡人數明顯下跌。印度最新單日新增確診人數7萬,是近兩個月低位,但死亡人數稍有回升至近4,000人。印度多個地區開始放寬防疫措施,允許商戶有限度重開。 印度死亡人數再...

18:36 2021/06/14
【印度疫情】僅增7萬確診降至2個月低位 多地開始解封

香港維港凱悅尚萃酒店推出「港遊世界」系列,與西澳洲旅遊局攜手帶來We Miss Western Australia住宿計劃。 ■按圖睇有咩玩■ 住宿套餐包括入住海景客房一晚...

10:00 2021/06/14
【Staycation】維港凱悅尚萃酒店推西澳主題住宿$1,680起 設景點打卡位送Jurlique禮品包

最近在電視劇《逆天奇案》有演出的林夏薇(薇薇),自2015年開設首間食店後,飲食王國版圖不斷擴展,更無懼疫情繼續開分店,至今已逾15間。營商有道,她笑言多得家人自小栽培做生意的不二法門:要創業,先要學...

13:00 2021/06/13
6年開15間點心店 林夏薇趁疫情平租續擴飲食版圖

疫情下許多餐廳經營艱難無奈結業,但亦有許多餐廳應運而生,正所謂一雞死一雞鳴,世間萬物,本來就沒有絕對,說穿了,不過是適者生存。最近一家人氣新店「甬府」,價錢一點都不便宜,但卻經常高朋滿座,找不到熟人還...

13:01 2021/06/12
【餓「新」嘗啖@iM網】終於試了 相當精緻的甬幫菜

吃日式燒肉都可以廚師發辦做主題,尖沙咀新店三郎.燒肉特別從日本精挑細選4款名貴和牛,並融入Omakase元素,還會專挑和牛稀有部位設計餐單,絕對是牛迷福音。 店子細選的4款矜貴和牛,包括伊賀牛、姬路...

2021/06/12
燒肉店廚師發辦 食盡7大和牛稀有部位

終於來到第三篇了,這篇同樣是繼續介紹醸し人九平次的系列,今次輪到「Collection」系列!這個系列被創造其後的意念是由於久野先生是一個對食物有講究的人,他希望自己釀造的清酒能夠成為日本以及海外其他...

21:27 2021/06/11
【清酒新世界@iM網欄】「Collection」系列 醸し人九平次.三

疫情下日本餐廳繼續在港擴張,日本過江龍拉麵店金色不如帰開第4間分店,命名為牡蠣不如帰,今日(6月11日)於銅鑼灣Fashion Walk正式開幕。 牡蠣不如帰是香港首家以蠔湯作主打的拉麵店,...

19:07 2021/06/11
【疫市開店】牡蠣不如帰登陸銅鑼灣 日本過江龍主打蠔湯拉麵