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吃三文魚除了會見到寄生蟲,更會見到「小強」!近日本港一名女子在尖沙咀一間日式餐廳用膳時,發現三文魚刺身上有一隻細小的蟑螂。惟向經理反映後,對方只表示會送酒補償,拒絕全單免費。 事主在facebook...

今日 13:32
【食用安全】港女吃三文魚刺身驚見曱甴 餐廳經理拒免費只送酒補償

台灣過江龍KiKi麵店(KiKi茶)的中環國際金融中心及K11 MUSEA分店,最近推出全新輕食下午茶,以傳統台灣夜市小食展現地道風味,逢周一至周五3pm至6pm供應,可堂食或外賣自取。 輕食下午茶...

今日
KiKi麵店ifc及K11 MUSEA分店 推出$48全新輕食下午茶

疫情爆發已有一年多,大家的生活模式有所轉變,餐飲外賣成為大勢所趨,所以不少外賣店排住隊上場。 最近便有兩位新成員,分別是新派便當及法式烤肉外賣店,同樣落戶中環區,不少白領一族十分捧場,外賣午餐回公司...

今日
新派便當+法式烤肉 中環全新外賣店打孖上

香港瑰麗酒店2樓的Holt's Cafe主打環球及香港地道美食,近日推出全新「細味香港情懷」下午茶,重新演繹多款深受香港人歡迎的茶餐廳美食,令食客滿有親切感。 「細味香港情懷」下午茶於周一至周六2:...

今日
瑰麗酒店High Tea歎港式茶餐 $238品嘗神級叉燒飯 +菠蘿油+奶茶

疫惰肆虐下,近兩年失業並不是新鮮事,早前CNBC訪問了一系列理財的個案。當中一個主角是單親媽媽Emma Sadler,她於疫情期間失去收入來源,更背負逾10萬港元信用卡債務,育有一個9歲的女兒。在如此...

18:48 2021/05/14
【職場個案】29歲單親媽媽失業欠卡數10萬元點翻身? 進修再轉行 月賺近5萬元

新冠肺炎下美國的失業率高企,惟餐廳業要招聘新員工時,遇到困難。皆因重返餐廳消費的食客正上升,但勞工重返職場的數目少於預期。在求過於供的情況下,美國餐飲業面臨勞動力短缺問題。美國麥當勞為了解決問題,正要...

15:00 2021/05/14
【麥當勞加薪】美國餐飲業難請人 麥當勞加薪10% 冀吸1萬新員工

5、6月正值春夏交替的季節,不穩定的氣候特別容易影響健康。翠亨邨大廚特意精挑多種於山上生長,營養價值豐富且健脾祛濕的食材,如鷓鴣、乳鴿、山藥及海帶等設計一系列養生菜式,設散叫及2人套餐($598/另加...

2021/05/14
翠亨邨推出「山之珍」養生時令美饌

上海姥姥最新推出「尋味江南」餐牌,大廚製作4款別具風味的菜餚,包括滬上兩面黃($88),是上海蘇浙經典傳統麵食,製作過程講究,大廚先將白麵蒸熟後再過冷河,以慢火熗至表層酥脆焦香,再淋上即叫即炒的乾貝、...

2021/05/14
上海姥姥推出 全新「尋味江南」巧手菜餚

近年愈來愈多型格餐廳、咖啡室或酒吧,都向港島西邊進駐,把過往西環只是住宅區的形象變得不一樣。 新開在西營盤的全新意式餐廳及酒吧Casa Cucina & Bar,正好把這裏營造出蘭桂坊的格調,卻裝潢...

2021/05/14
西營盤新餐廳 打造意式溫馨的家 Casa Cucina & Bar

海港城即日至5月19日再加推新一輪100%消費回贈活動「100% Rewarding」,全場消費每$6,000送$6,000,連額外獎賞,顧客可賺取高達$22,000購物及美食現金優惠券,覆蓋350家...

18:52 2021/05/13
【商場優惠】海港城加推100%消費回贈活動 賺高達22,000元現金優惠券

投資者高峰期入市買舖最終蝕讓離場,中環歌賦街舖位以2,700萬元沽出,業主持貨8年蝕500萬元。 消息指,中環歌賦街49至51號地下舖位,面積約800平方呎,以約2,700萬元成交,呎價約3.38萬...

10:20 2021/05/13
中環歌賦街地舖 2700萬售 蝕讓500萬

在「疫苗氣泡」方案下,酒吧、夜總會、卡拉OK等6類場所,自4月29日起可有條件重開,包括員工及訪客必須至少完成第一劑疫苗接種等。惟上述3個行業代表均指,營業限制放寬後,業界生意情況仍然極不理想,促請政...

2021/05/13
酒吧兩周生意幾近零 業者擬取消「酒吧批註」

餐飲續租舖,翠華位於中環威靈頓街旗艦店交吉一年後,其中兩層獲譚仔米綫以約45萬元租用,較舊租低約4成。 中環威靈頓街17至19號香港工商大廈地下及地庫,面積約4,000平方呎,以每月約45萬元租出。...

2021/05/13
前翠華中環旗艦店 譚仔45萬租2層

人氣輕食Phi Coffee & Pancake自去年9月在美孚開業後,半年間再新增第二分店,進駐屯門市廣場。新店將於5月14日開幕,除了皇牌日式梳乎厘Pancake之外,更推出多款賣相精緻的蛋糕系列...

19:05 2021/05/12
【疫市開店】人氣輕食Phi Coffee & Pancake登陸屯門 限定推介Igable蛋糕(多圖)

「疫苗氣泡」方案下,酒吧、夜總會、卡拉OK等6類場所4月29日起可有條件重開,包括員工及訪客必須至少完成第一劑疫苗接種等。惟上述3個行業代表均指,營業限制放寬後,業界生意情況仍然極不理想,促請政府放寬...

18:31 2021/05/12
【疫苗氣泡】酒吧復業兩周近乎零生意 業者擬取消批註 冀以餐廳C區條件經營

全球飲食業經營在新冠肺炎疫情下首當其衝,有本地餐廳表示將來擴張規模會優先考慮潛力更大的民生區,配合市面較罕見的菜系,公司將有較好的發展空間。 「馬六」全港共有 7 間分店,首間店舖創辦於 3 年半前...

18:20 2021/05/12
【疫市直擊】租金平穩易預算 星馬菜餐廳攻民生區生意更旺

華懋集團早前與市區重建局簽訂合約, 共同營運及管理中環街市,現正進行籌備工作。華懋集團將會於5月19日舉行招聘日,提供接近500份中環街市項目及華懋集團的相關職位,並有即場面試機會及發出聘用通知。 ...

17:30 2021/05/12
【疫市請人】華懋集團5月19日辦招聘日 共500個職位包括中環街市、如心園等項目(附登記詳情)

新冠肺炎疫情下,本港失業率持續高企,華懋集團今日(12日)宣布,將招聘逾500人,其中近200職位與中環街市活化項目有關,蓋物業管理、餐飲、客戶服務、資訊科技及租賃管理等工作;餘下職位則涉及博物館級化...

16:39 2021/05/12
【疫市招聘】華懋集團聘逾500人 近200職位屬中環街市活化項目【內附招聘詳情】

2021.05.12 星期一 素人之選 近年素食大行其道,保護動物意識日漸高漲,愈來愈多人提倡多菜少肉的飲食習慣,有調查顯示香港有250萬全素或半素習慣的人口。隨着植物肉在歐美市場興起,素...

16:23 2021/05/12
【櫻淘魔法棒@iM網欄】蔚然成風 素食餐廳素人之選

疫情下,大家還未能重回周圍飛的日子,但其實想食到外地餐廳的美食,亦一樣可以的,皆因在這年多仍有一些過江龍餐廳來港,最近就有這間英國人氣食店aqua kyoto遠道而來,在大館開設Pop-up店,以日式...

2021/05/12
倫敦名店在大館開Pop-up店 細味現代日本料理