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對與錯、正常與不正常......是每個人生活的日常。已身為成年人的你,有否回想自己年輕時做過的錯事?承認與否認的比例如何? 位於佐敦的Alternative Cafe主理人歐陽榮漢(阿歐),因著和突破...

今日 10:13
【不正常美食】魚皮芝士餅創造不正常Fusion 文青Cafe大膽玩轉試錯餐單【內附地址】

擁有維港靚景的銅鑼灣餐廳酒吧ZENG,為慶祝開幕1周年,推出全新的假日海鮮早午餐($528/位,周六、日及公眾假期供應),以時令海鮮做主角,首先以來自意大利的魚子醬揭開序幕,頭盤則是海鮮拼盤,其中最大...

今日
ZENG開業1周年首推假日海鮮Brunch

香港跟新加坡落實「航空旅遊氣泡」,大家外遊有望,但港人同樣熱愛的泰國,還是未能踏足,所以不如持着「食咗當去咗」的心態,煮個泰國菜慰藉「思鄉」的心情,請來海洋公園Ginger Grill(爐炭燒)餐廳助...

今日
10分鐘快煮泰菜 大廚教香茅蒜薑蝦

本港新冠肺炎疫情持續,不明源頭個案再現。昨新增11宗確診個案,10宗屬輸入性,惟僅一宗本地感染卻源頭不明,涉一名居東涌38歲無業女子,其在上月曾往歐洲,上月中回港後接受檢疫,並接受過兩次檢測均呈陰性,...

今日
38歲婦染疫 曾訪東涌屯門多間食肆

秋意隨風吹拂,令人想起日本秋天當造的鏗魚及矜貴松茸等食材。可惜現時因疫情所限飛不到日本,不過位於K11 MUSEA的高級日式餐廳「家-鐵板燒及壽司」便帶來了秋の味覺鐵板料理,將日本時令食材融入菜式,喚...

今日
秋意漸濃品嘗時令鐵板料理

昔日每當Penfolds Collection推出新年份,總是舉行大型的試酒會,而酒莊的靈魂人物--首席釀酒師Peter Gago,就會飛來飛去,詳細解釋新品的特色。 但今時今日疫情下,大家都留守家...

今日
Penfolds與香檳酒莊聯乘 2020 Collection醇酒與佳餚

疫情反覆又加限聚令未除,業界尋求突破,激發出不同的創新方式去維持生意,大阪最受歡迎的串揚餐廳JAN JAN亦不例外。 加上店子慶祝在港開業5周年,首次推出限定大阪料理體驗包,想與客人分享在家DIY串...

17:19 2020/10/22
【飲食優惠】JAN JAN首推限量DIY串揚體驗包 提供7款大阪食材附短片教煮

由舒淇、藍心湄及陶晶瑩於1991年合作開設的KiKi餐廳,主打麻辣惹味的川菜,非常受大歡迎。幾年前,店家更推出「KiKi家嚐料理」系列產品,讓食客就算在家也能隨地品嘗到餐廳級料理。最近KiKi食品雜貨...

16:02 2020/10/22
【飲食速報】全新KiKi麻辣鴨血緊貼台灣上架 1人份每包$48打邊爐最啱

本港零售市道步入寒冬多時,受疫情衝擊,商場人頭湧湧的情境甚為罕見。失去訪港遊客,海港城重新聚焦本地市場,疫市加入71間新商戶。 受去年的社會運動及今年的新冠肺炎疫情影響,海港城4月時有超過52個...

14:49 2020/10/22
【零售寒冬】海港城疫市簽71間新租戶 吸國際品牌谷本地消費?

國泰(00293)昨日宣布在港裁員5,300人,餐廳、社企、網台和地產代理等紛紛向他們招手,雪中送炭。 食肆:歡迎航空人才轉行 本港失業率升至6.4%創近16年新高,國泰正準備派出全港歷來最多的大...

2020/10/22
國泰大裁員 各界招手爭聘

一田購物優惠日網店率先賣在今日開始,截至11月1日完結。網店上多款貨品,包括床品、行李及旅行用品、廚具及廚房家電、休閒服飾、個人護理及清潔用品等均有折扣優惠。 網店在個別日子,如10月21日、23日...

15:19 2020/10/21
【一田購物優惠日】一田購物優惠日網店率先賣 搶限時優惠掃貨有攻略(附購物教學)

網絡使用愈益頻繁,近日香港科技大學(科大)就採用思科的Wi-Fi 6及數碼化網絡架構 (Digital Network Architecture,DNA)的解決方案,支援智慧校園發展。 據了解,思科...

15:17 2020/10/21
【智慧校園】科技大學更新數碼網絡架構 夥思科配置Wi-Fi 6解決方案

本周24日至26日又有三日假期,未能出國,便繼續留港本地遊。 Klook由明日起,將推出「十月最抵DEAL」快閃72小時優惠,精選不同酒店的Staycation及香港活動優惠。 本周優惠活動由1...

12:09 2020/10/21
【本地遊】Klook「十月最抵DEAL」快閃優惠今晚開賣 Staycation及景點活動低至2折

疫情下外送平台繼續擴張,戶戶送於九龍灣開設戶戶小廚,為旗下首個於九龍專營外賣及自取業務的中央廚房。戶戶送香港區總經理羅家聰表示,九龍灣和觀塘是其中兩個戶戶送外賣定單增長最快的地區,按年增長率達2倍,故...

2020/10/21
戶戶小廚拓至九龍灣

新冠肺炎疫情令旅遊業受到衝擊,全球酒店預訂平台Booking.com進行調查,並公布明年與未來的旅遊預測。有逾6成的香港旅客認為,疫苗或治療方法問世前,都無法自在旅遊。有超過5分之4(80%)受訪者,...

20:15 2020/10/20
【好想去旅行】2020年旅遊業告急 旅客「關閉」一年對行程要求更高?

疫情下外送平台繼續擴張,戶戶送於九龍灣開設戶戶小廚,為旗下首個於九龍專營外賣及自取業務的中央廚房,佔地逾3,000平方呎,將服務彩虹、啟德、九龍灣、觀塘及牛頭角5個地區。 九龍灣戶戶小廚有7...

18:42 2020/10/20
【外送平台】戶戶送投資千萬設九龍灣戶戶小廚 看好東九龍外賣商機

新冠肺炎疫情持續,本地確診個案反覆,港府為在新常態下維持經濟活動,今(20日)宣布於23日起放寬婚宴活動最多50人參與,但不可飲食。有酒店認為,對於恢復生意的幫助不大。 恆豐酒店總經理何銳堅表示,3...

18:15 2020/10/20
【限聚令放寬】婚宴活動放寬至50人 不可飲食酒店難受惠

食材製造商近年力谷人造肉商機,在香港已開始鋪天蓋地宣傳,巴士廣告也有其踪影。不過,人造肉市場或植物肉前景如何,又是否在餐飲市場落地?本港有酒家表示樂意因應潮流引入植物肉,食材只是貴買貴賣,顧客要還是看...

17:04 2020/10/20
【疫市營商】​人造肉植物肉商機處處?中式酒家:食材貴買貴賣顧客主要看價錢