港人愛北上消費，內地不少人氣餐廳則相繼攻港。新浙菜「綠茶餐廳」的首間香港分店最近登陸希慎廣場，並邀得杭州米芝蓮星級名廚俞斌擔任首席顧問，打造香港店限定菜單，以傳統浙菜為基礎，兼備傳承與創新的融合，設計...

獲小紅書大讚好食及貼地的港式茶餐廳紅茶冰室，早前其觀塘分店因租約問題，最終結束營業，但是在8月結業不久，紅茶經已成功「轉場」，轉租九龍灣前大渣哥茶記的舖位，可謂「一雞死、一雞鳴」。紅茶冰室東九龍新分店...

許多富豪都會僱傭私人助理幫忙打理一切事務，從保證遊艇和私人飛機如期運行，到預約搶手餐廳訂位，這個職業往往能窺見億萬富豪不為認知的一面。一位從業20多年的私人助理獵頭，在《商業内幕》上揭秘了超級富豪的5...

為慶祝中華人⺠共和國成立75周年，香港地產建設商會一眾會員分別推出多項節慶優惠及活動，會員旗下近百個商場由即日起於不同時間段，推出各式各樣活動和 優惠。各商場位置遍布全港各區，包括尖沙咀、銅鑼灣、旺角...

與市民歡度國慶75周年，香港地產建設商會會員旗下近百個商場推出多項節慶優惠，長江集團、恒隆地產、恒基兆業地產等傳統大型地產商都有參與，包括每小時泊車低至$5，訪港旅客登記成爲會員即可換領$100電子優...

中秋節將至，PHI Coffee & Pancake近日推出「人月兩團員00」特別優惠，只要身份證上有2個零可享全單9折, 6個零享免費梳乎厘, 10個零更即有2折優惠，施即吸引大批市民光顧，每間分店...

神燈呀神燈，可否送我3個願望：一、我想食海鮮；二、我想來點新鮮感；三、價錢要經濟實惠！燈神沒有冒出來，不過神燈粵菜酒家最近於銅鑼灣逆市擴充，除有主打的海鮮菜式，還有全新推出的手工菜及隱藏菜單，午市點心...

2021年開幕的澳門上葡京綜合度假村（上葡京）是澳娛綜合度假股份有限公司（澳娛綜合）的旗艦項目。酒店位於路氹，地理位置優越，設計糅合中國文化傳統圖案，以及歐洲新古典主義時代至美好時代期間的建築特色。上...

香港一眾牛魔王的喜訊！Certified Angus Beef (簡稱CAB) 認證安格斯牛肉正式登陸香港，正式推出本地官方網站 www.CertifiedAngusBeef.hk ，提供搜尋官方正式...

平民美式意大利餐廳「Fat Angelo's」，高峰期在香港曾經擁有7間分店，間間大排長龍，在2014年度全綫結業，雖然相隔8年後回歸在馬鞍山新港城再次開業，惟隔兩年後仍然不敵結業潮，在今個月初再次結...

暴富、創業神話、行業精英⋯⋯這些人往往是「財富自由」故事中的主角。然而，富裕的家庭背景、創業精神、或者公司金字塔頂端的精英生涯對於普通人來說，往往沒有借鑒意義。然而，有這樣一批「平民富豪」，他們從不是...

港府推動盛事經濟，落重注在明年首季啟用的啟德體育園，據知除了盛大開幕禮，演唱會、體育賽事等也在籌劃，籌備工作如火如荼。政界中人提醒，3大前期工作須做足，以防甩漏及可放大經濟效益。 體育園區有3個場館，...

日本麥當勞大人氣楓糖班戟漢堡系列（McGriddles）登陸香港後，旋即成為港人最愛早餐之一。自7月底推出以來，McGriddles深受全城厚愛，其獨特鹹甜風味成功俘虜全城味蕾。 料本月底陸續售罄 麥...

雖然北上消費成為熱潮，不過不少市民選擇留港過節。有酒樓表示，今年中秋節訂枱較預期理想，早前已經訂滿。有屋邨酒樓表示做到兩輪訂枱，而有尖沙咀商場的酒樓負責人指，當晚只有一輪訂枱，未及疫情前。 樂富廣場的...

中餐菜式多變自助機技術要求高 龍圖閣海鮮飯店目前雖然未有提供自助點餐服務，但其負責人陳強表示，觀察到近半年有愈來愈多食店都試用自助點餐，覺得大部分市民已開始接受這種新消費模式，因此正考慮在未來引入技術...

初秋時節，最適合以花入饌，除了可以令食物賣相更吸引，同時具養生功效，為秋天的餐桌添上浪漫氣息，也讓大家的味蕾心花怒放。 位於銅鑼灣的Tomacado花廚，剛推出全新一季的「一季一花」系列美食，以幽香的...

【台灣傳統美食/撤出香港/度小月/擔仔麵/LCX/阿默蛋糕/鼎王】近年，香港經營飲食業變得愈來愈艱難，有許多知名餐飲品牌相繼撤離。日前有網民發現台灣著名食店度小月尖沙咀店已被圍板封閉的照片，顯然早已撤...

【麥當勞日本／楓糖豬柳漢堡／熱香餅／McGriddles／豬柳漢堡】日本大人氣楓糖班戟漢堡系列（McGriddles）自7月底推出以來，大受歡迎，試食第一階段已賣出一百萬個。麥當勞宣佈，預計全線餐廳於...

【結業潮/執笠/校長燒肉/荃灣】港人北上消費已成主流，直接拖垮本港飲食業生意插水，繼大型連鎖食肆Outback、薩莉亞、海皇粥店等的分店相繼宣布結業，主打平價燒肉的連鎖餐廳「校長燒肉」，上周亦發布荃灣...

近日，「南海一號」換上全新的新裝，令人眼前一亮。此外，其集團隆重宣布旗下餐飲新設施Penthouse開業！最新影片推介︰「南海一號」全新裝修「南海一號」創意點子包括一幅特色牆，上面刻有鄭和畫像和其事蹟...

【食品安全／福壽螺／田螺／螺螄粉／四川／蟲卵／寄生蟲】內地近日爆出食安危機，一間老字號餐廳遭顧客指控使用福壽螺冒充田螺，甚至在菜單上的餐點名稱亦有誤導嫌疑，認為餐廳此舉是在「打擦邊球」、欺瞞消費者。隨...

本地零售業繼續寒冬，店舖結業潮停不了，近日大型連鎖健身室集團舒適堡（Physical）宣布結業成為城中熱話。而在近8月底，深井陳記燒鵝、深水埗基隆茶餐廳、九龍城Pizza Hut、灣仔蘇寧、北角實惠等...

雖然現時氣溫仍逾攝氏30度，但二十四節氣白露過後，天高雲淡、夏天的暑熱漸過，就是嘗大閘蟹的好時候了。 香港兩間粵菜食府明閣（香港康得思酒店及灣仔）將在今個月尾及10月初推出多道精緻的大閘蟹美饌，慰解大...

越南的峴港是較為香港人熟悉的地方，與香港的飛行距離只約兩小時，這裏擁有世界6大最美沙灘之一的海灘佛手橋（Golden Bridge）、亞洲最大觀音像等地標。管理超過20間酒店和度假村的越南酒店集團Fu...

內地綠茶餐廳於銅鑼灣首店，今日（10日）正式開幕，並已選址大圍開設第2間分店，亦於稍後開幕。另外，綠茶餐廳目前在中國內地營運超過420間直營門市，現正計劃在香港上市。　　投資推廣署助理署長蔣學禮博士表...

內地網紅店綠茶餐廳在銅鑼灣開本港首間門市第二分店已選址大圍現時在內地營運逾420間門市投資推廣署公布，被內地社交網絡稱為「網紅店」的綠茶餐廳在銅鑼灣開設的首間門市今日開幕，並已選址大圍開設第二間分店，...

經濟不景加上北上消費熱潮，本地食肆多看淡今年中秋及國慶市道，紛表示不敢加價；不過，旺角倫敦大酒樓指中秋晚市訂座按年升1成，稍見曙光，但因月餅銷情大減3成，相信市道要等股市樓市興旺，才會好轉。煙火無人機...

經濟不景加上北上消費熱潮，本地食肆多看淡今年中秋及國慶市道，紛表示不敢加價；不過，旺角倫敦大酒樓指中秋晚市訂座按年升1成，稍見曙光，但因月餅銷情大減3成，相信市道要等股市樓市興旺，才會好轉。 煙火無人...

【鑊氣香精／小炒／大廚／網紅/元素週期表】加幾滴即可變大排檔大廚？內地一名網紅大廚收到粉絲推薦，建議實測一款「鑊氣香精」，只要炒菜時加入數滴即可令餸菜變成鑊氣小炒，令廚藝大幅提升。網紅大廚隨即炒兩盤菜...

【外賣平台/ 香港 / foodpanda】香港外送市場硝煙瀰漫，有平台高調進駐，亦有平台黯然離場。而在這個競爭激烈的市場中打拼了10年的foodpanda，能夠一直都屹立不倒，自然有其過人之處。該企...