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本港社區或現新冠肺炎變種病毒Omicron隱形傳播鏈,為嚴控疫情,政府公布1月7日至2月3日,餐廳食肆晚上6時起暫停堂食。晚市禁堂食後,不少市民或要選擇購買外賣或外賣自取,各打工仔防疫之餘要保住荷包,...

今日 12:26
【防疫外賣優惠懶人包】晚市禁堂食 外賣或自取點叫最抵?搜羅商場、餐廳、外賣平台最新優惠及優惠碼(更新至1月21日)

受到疫情影響,大家都失卻了離港旅行的機會。雖然最近疫情轉趨緊張,但在做足防疫及遵守規定的情況下,仍可以到訪香港不同的好地方,不論是吃喝玩樂、打卡拍照、參觀展覽等,可以讓你放鬆身心的選擇仍然多不勝數。 ...

今日 10:26
【好去處懶人包】放假可以去邊好? 香港消閒娛樂活動大集合!(更新至1月21日)

盡管近年多了歡迎帶寵物進食的餐廳,但大部分都只限戶外,對日漸增多的猫奴狗奴來說仍是不足。因為他們不忍心愛的寵物在餐廳外受太陽乾曬。Sandy 和 Wayne 有見及此,本著將心比心,決意開間寵物餐廳,...

今日 10:24
【寵物餐廳】不忍寵物無緣與主人進餐廳歎美食 港女生拍住上打造人寵共享空間

《香港澳門米芝蓮指南2022》已塵埃落定,港澳兩地共有86家入選為星級餐廳,當中香港有71間餐廳上榜,從拉丁美洲美食、韓式及新加坡料理都入圍。一如往年,3星名單跟去年一樣,驚喜欠奉;2星新上榜餐廳則有...

今日
2022米芝蓮新摘星餐廳 集韓國拉丁美洲菜

【本報訊】外電引述消息指,新加坡上市的老牌英資怡和控股(Jardine Matheson & Co.)(星:JM,英:JARB)考慮出售怡和飲食集團(Jardine Restaurant Group)...

今日
怡和據報初步討論 售怡和飲食集團

外電引述消息指,新加坡上市的老牌英資怡和控股(Jardine Matheson & Co.)(星﹕JM,英﹕JARB)考慮出售怡和飲食集團(Jardine Restaurant Group)及紛美包裝...

20:44 2022/01/20
【老牌英資】怡和據報研究出售肯德基及必勝客港澳營運商、紛美包裝持股 正與顧問初步磋商

臨近農曆新年,相信家家戶戶都要忙着準備食團年飯、辦年貨、換新鈔封利市等等,這個懶人包為你整合以上眾多資訊,讓你了解最新的優惠及情報! (更新至1月20日,最新加入雲文子解投資運程、農曆新年交通安排、...

18:22 2022/01/20
【2022壬寅虎年懶人包】農曆新年辦年貨換新鈔攻略 一文盡覽商場超市優惠(更新至1月20日)

戶戶送(Deliveroo)公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查結果,由於晚市堂食禁令再次實施,73%受訪餐廳對2022年第一季的經濟及餐飲業情況不甚樂觀,與去年第三季的調查結果相距甚遠。 結果...

17:30 2022/01/20
【堂食禁令】餐廳信心指數出爐 逾七成食肆對餐飲業前景感不樂觀 指數大跌四成

香港麥當勞宣布,在農曆年前向接近1萬名員工派發港幣1000元抗疫利是,以支持員工的付出。 香港麥當勞指,縱然本港持續受疫情影響,晚市堂食再度暫停,然而全港超過245間麥當勞餐廳的前線及後勤員工依...

15:59 2022/01/20
【新年利是】麥當勞派1000元「抗疫利是」 1萬名員工有份

麥當勞宣布在農曆年前向接近一萬名員工每人派發港幣1,000元抗疫利是,以感謝在疫情其間全港超過245間麥當勞餐廳的前線及後勤員工,緊守崗位每天服務逾百萬名顧客。 香港麥當勞行政總裁黎韋詩表示,感謝員...

15:53 2022/01/20
【抗疫經濟】麥當勞向符合資格員工派千元「抗疫利是」 餐廳經理級員工提早加薪

本地爆發第五波疫情,專營外賣燒味的潮汕招牌鹽焗雞創辦人陳錦坤表示,由於餐廳專營外賣,去年第四季生意額按年增長10%至20%。並解釋,天氣較寒冷,客人一般不喜歡在家煮飯,加上禁堂食後令他們的選擇減少,更...

14:00 2022/01/20
【第五波疫情】港府禁晚市堂食 外賣餐廳1月按年月賺逾50%

疫情已經兩年了,大家都不能出外旅行,自然很記掛異鄉的美食,加上今年禁晚市堂食至大年初三,不少家庭團年也選擇盆菜做節。若你是台菜迷的話,便可選擇台灣餐廳稻埕飯店推出的台式豐盛盆菜,集合多款台式美食,跟大...

12:44 2022/01/20
【新春2022】稻埕飯店推台式獅頭鵝鮑魚盤菜 限時預訂送餐酒港九免運費

港澳版全新「米芝蓮指南」出爐,6間精緻餐飲(fine dining)餐廳首摘一星,法國、印度及新加坡菜都有;另兩間餐廳Octavium及欣圖軒「升呢」奪得二星,詳情即看【下一頁】。 本地疫情反覆,晚...

11:38 2022/01/20
【米芝蓮2022】餐廳CHAAT晚市外賣印度咖喱吸客 形容廣獲食客追捧屬幸運

港澳版全新「米芝蓮指南」出爐,6間精緻餐飲(fine dining)餐廳首摘一星,法國、印度及新加坡菜都有;另兩間餐廳Octavium及欣圖軒「升呢」奪得二星。 本地疫情反覆,晚市堂食叫停,「米芝蓮...

2022/01/20
米芝蓮指南出爐 6餐廳首摘一星

「米芝蓮指南」新上榜餐廳之中,中菜只佔少數;而添好運點心(深水埗店)更被「搣星」。首奪一星的粵菜「家全七福」總廚陳國偉談奪星秘訣,指食材新鮮必不可少,廚師功架及投放時間也至關重要。 他以招牌小吃「雞...

2022/01/20
粵菜「家全七福」:新鮮食材不可少

本港爆發第5波疫情,政府實施晚市禁堂食,食肆生意又再受影響。戶戶送昨(19日)公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查,發現有受訪餐廳對餐飲業前景感到悲觀。當中,受訪餐廳對整體業績的滿意度在10分滿分...

2022/01/20
開放堂食仍觀望 餐廳信心跌至27%

最新的《香港澳門米芝蓮指南 2022》今天公布,港澳兩地共有 86 家入選餐廳,當中香港佔有 71 間餐廳上榜,從拉丁美洲美食、韓式料理到新加坡料理都入列。因疫情關係,《米芝蓮指南香港澳門》今屆續繼以...

18:37 2022/01/19
【米芝蓮2022】香港及澳門米芝蓮 11 間新摘星餐廳 欣圖軒吐氣揚眉重奪2星【內附完整名單】

本港爆發第五波疫情,戶戶送今天公布2021年第四季「餐廳信心指數」調查,發現受訪餐廳都對餐飲業前景感到悲觀。當中,受訪餐廳對整體業績的滿意度在10分滿分中,只有5.4,較上季的6.0有所下降。 ...

18:13 2022/01/19
【農曆新年】本港爆發第五波疫情 73%本地餐廳料今年首季營商不樂觀

本港爆發第五波疫情,社區傳播鏈未斷,、衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君、醫院管理局總行政經理(綜合臨床服務)李立業今日(19日)下午出席疫情記者會,交代本港疫情最新情況。 張竹君表示,今日新增約...

16:40 2022/01/19
【不明源頭】17歲學生居觀塘凱滙不明源頭 張竹君:或與倉鼠群組相關

2022年最新的《米芝蓮指南香港澳門》今日(19日)出爐,名單收錄了86間香港及澳門的「摘星」餐廳。其中71間奪得一星榮譽的本地餐廳中,有9間為新上榜,包括位於灣仔的中菜館家全七福酒家及江浙菜甬府等。...

16:09 2022/01/19
【米芝蓮2022】最新「摘星」本地食肆出爐 9間新上榜奪一星包括「家全七福酒家」及「甬府」【內附名單】

日本士多啤梨季節又到了!各位士多啤梨迷不要錯過「佐賀莓小姐」!佐賀縣獨有品種士多啤梨「Ichigosan 佐賀莓小姐」今年再度於香港登場!更會聯同CAFE LIFE 、SHARI SHARI Kaki...

11:13 2022/01/19
【美食速報】Ichigosan 佐賀莓小姐限定甜品 人均$290嘆佐賀莓外賣下午茶

疫情下經濟大受打擊,食肆生意受影響,準備食物數量容易大失預算。今年在科學園Techathon創科比賽「社會影響與新世代科技」組別中勝出的3人隊伍,就構思出手機應用程式「Goodtakes」,讓參與餐廳...

07:00 2022/01/19
【創業】手機App賣食物福袋冀減浪費 奪初創比賽冠軍

疫情下經濟大受打擊,食肆生意受影響,準備食物數量容易大失預算。 今年在科學園Techathon創科比賽「社會影響與新世代科技」組別中勝出的3人隊伍,就構思出手機應用程式「Goodtakes」,讓參與...

2022/01/19
手機App賣剩餐福袋 締三贏減浪費

逆境也要求存,自政府於1月7日宣佈最新的抗疫管制措施,社媒體天天洗版式的傳播推銷「盆菜」「到會」「外賣」等廣告,更見到好些貼文以支持飲食業,支持本地經濟來感動消費者訂購,彌補巨大損失。好多名不經傳的食...

22:53 2022/01/18
【搜游食誌@iM網欄】鐵板燒午餐小聚 欣賞另類烹飪美學

因應新一輪的防疫措施外賣餐飲需求殷切,晚市禁堂食,各大商場即時推出多個外賣優惠,為方便大家嗌外賣返屋企嘆,以下為大家集合各大商場外賣優惠消息,與大家同心抗疫。 1. 新...

17:21 2022/01/18
【禁堂食】6點後晚市禁堂食 一文睇哂各大商場推出抗疫外賣優惠

因應政府收緊防疫措施,太古城中心宣布即日起推出「食福連連」滋味賞,以三重美食及新春優惠與大家同心抗疫,迎接虎年!與Deliveroo戶戶送推出外送優惠!除了用餐外,太古城中心更特別送上「遊園三福消費賞...

15:56 2022/01/18
【禁堂食】太古城中心推「食福連連」滋味賞 外賣戶戶送滿$150即減$30

香港政府最近收緊空運措施,影響開始浮現,新鮮食材如刺身及水果的來貨價已逐步上漲。有消費者表示,雖然價格變貴,但農曆新年仍會購買貴價蔬果過節,料花約3,000元。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,日...

12:00 2022/01/18
【貨運入口】無拖羅食? 難入貨日本料理店直接停售赤貝、拖羅

【本報訊】第5輪「防疫抗疫基金」昨起接受申請,其中「餐飲處所資助計劃」料逾2萬間餐飲處所或持牌人受惠,總資助額約17億元。 稻苗學會榮譽會長黃傑龍相信,資助可彌補食店一半虧損。對於有建議稱餐廳可拆隔...

2022/01/18
飲食業料抗疫基金 彌補一半虧損

即將踏入虎年,可惜第五波疫情又再來襲,晚市堂食被迫叫停,而措施會否延長仍是未知之數,不妨做定兩手準備,留在家吃團年飯。新春盆菜是團年飯的好選擇之一,今年各大餐廳及酒店推出的盆菜都有不同特色主題,甚至設...

19:09 2022/01/17
【新春2022】虎年8大新春盆菜推介 帝王蟹M9和牛/波士頓龍蝦/鮑魚羊腩任揀

食物環境衞生署表示,第五輪防疫抗疫基金下多個計劃即日起至下月18日接受申請,向直接受收緊社交距離措施影響的餐飲業務處所、商營浴室、公眾娛樂場所等提供援助。 【基金點睇】貝萊德預期港股機會或優於A股 ...

16:08 2022/01/17
【防疫基金】餐飲業界即日起可申請防疫基金 政府預計可惠及逾17,600間餐廳