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以色澤紅潤、果肉飽滿及香甜見稱的日本福岡甜王士多啤梨,正值當造。沙田帝逸酒店的PitStop餐廳把它與燕窩組合,推出「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶,廚師設出各款可口鹹甜美點。...

今日 12:46
【酒店下午茶】沙田帝逸推福岡甜王士多啤梨high tea 配矜貴燕窩滋潤美肌打卡必Like【內附詳情】

經歷一整年的疫情影響,香港飲食業步入寒冬,不少食肆更面臨結業潮。不過,於2015年開業的精品咖啡店NOC Coffee,反而無懼逆市於將軍澳開設第六間分店。縱然各店的生意也因疫情而下跌,但NOC創辦人...

今日 12:31
【逆市擴充】80後投資100萬創業6年開6店 咖啡界Apple Store無懼疫市進駐將軍澳南

近日疫情逐漸緩和,限聚令放寬並延長晚市堂食,港人紛紛相約「四出覓食」。新鴻基地產旗下位於旺角的MOKO新世紀廣場,由3月8日起至4月16日乘勢推出「旺角Dining Delights」,更加推「AFT...

14:45 2021/03/04
【商場優惠】MOKO新世紀廣場餐飲消費高達半價回贈 週末消費賺$1100贈券

2019 年的社運和 2020 年新冠肺炎疫情,打亂大部分中小企經營的部署,有餐廳為了提高士氣,主動進行團建(Team Building),在營運方面計劃引入稀有產品,盼令餐單保持新鮮感,提高營業額。...

14:04 2021/03/04
【疫市營商】Team Building・引入稀有產品 餐廳小店疫市谷士氣提高營業額

佔地逾20,000平方呎,全港首個集親子餐廳、探索玩樂及家庭購物空間於一身的Donut Village,現推出全新的Donut Mom's Club會籍,特備多項迎新禮品及入會尊享禮遇,更為會員度身訂...

12:20 2021/03/04
【親子好去處】Donut Village推媽媽會享多重禮遇 免費送入場券+招牌冬甩奶昔【內附連結】

新冠肺炎疫情持續,昨日(3日)新增14宗新增確診個案,8宗是本地源頭不明個案,其餘6宗與早前個案相關。衞生防護中心昨晚更新確診者潛伏期行蹤表,再增16間食肆曾有確診人士到訪。 根據衞生防護中心資料,...

10:24 2021/03/04
【新冠肺炎】新增16間食肆曾有確診者到訪 名潮食館群組男患者曾訪車公廟萬佛寺

不少人說起窩夫就只會想起格仔型狀的窩夫,然而窩夫絕對不止格仔型狀,有餐廳就提供了圓形甚至是公仔形狀的窩夫。然而,近日有餐廳 BEANS 在 Facebook 專頁分享經歷,指有客人投訴店内的圓形窩夫沒...

18:00 2021/03/03
人氣食店 BEANS 訴苦 有食客報海關指「圓形窩夫」違反商品説明

銅鑼灣新張的泰國餐廳「泰 Thaiology」,由資深泰廚主理,嚴選食材加上正宗的泰式烹調技巧製作,提供各式經典泰菜,包括青檸明爐魚烏頭、咖喱炒軟殼蟹、虎蝦海鮮冬陰功湯及芒果糯米飯等。 餐廳於新...

11:24 2021/03/03
【飲食優惠】銅鑼灣新泰菜館推免費午市套餐 食客身份證號碼括號含「1」字可享優惠【內附詳情】

本港新冠肺炎疫情持續,昨日(2日)新增13宗確診個案,當中4宗不明源頭個案,6宗輸入個案,其餘3宗與本地個案相關,年齡由14至83歲,累計11,033宗確診個案。衞生防護中心昨晚更新確診者潛伏期行蹤表...

10:17 2021/03/03
【新冠肺炎】新增4間食肆曾有確診者到訪 科大患者發病後曾到將軍澳東港城

政府近日公布食肆 2 月18 日恢復晚市堂食至晚上 10 時,限聚人數增至 4 人一枱,食客進入前須登記個人資料及掃描《安心出行》二維碼(QR Code)。日前網上流傳消息指,食物環境衞生署(食環署)...

19:11 2021/03/02
【突襲食肆?】傳食環署突襲食肆 中小型食店:政府認真執行影響生意也要照跟

由於 K11 MUSEA 名潮食館出現超級傳播,政府專家顧問袁國勇昨到現場視察後,指餐廳的鮮風量只有申請牌照時的 3 分 1,易出現問題。現時名潮食館有約 100 人需檢疫。K11 MUSEA 今日表...

15:00 2021/03/02
K11 MUSEA : 終止爆疫名潮食館租約 因鮮風量比牌照標準低

新冠肺炎疫情未見回穩,昨日(1日)新增14宗確診個案,包括5宗源頭不明個案,至今本港個案累計11,020宗。衞生防護中心更新確診者潛伏期行蹤表,再有2間食肆曾有確診人士到訪。 根據衞生防護中心資料,...

09:55 2021/03/02
【新冠肺炎】增2間食肆曾有確診者到訪 演藝學院兼職男教師發病後曾到大館樂茶軒

日式料理款式多樣化,而且口味清淡及較健康,一直備受香港人歡迎,加上疫情下超過1年未能外遊,亦令更多熱愛日本飲食文化的市民光顧日本料理店一解「相思之情」。近月市場錄得多宗日式料理店租賃個案,平均呎租介乎...

2021/03/02
日式料理店需求升 疫市租舖增

【本報訊】不少企業採取在家工作(WFH)或彈性上班的安排,企業提供的餐飲津貼或變相不合時宜,又難以與員工保持聯繫。外賣平台戶戶送(Deliveroo)企業版昨發表最新調查,建議企業改良其膳食津貼,配合...

2021/03/02
調查:WFH持續 企業膳食津貼宜彈性

尖沙咀K11 MUSEA「名潮食館」感染群組持續擴大,有餐飲業界表示,擔心港府再次收緊食肆防疫措施,建議政府加快檢測進度。有食肆更反映,餐廳爆疫使港人擔憂外出用膳,近日生意及人流均明顯減少。 香港餐...

2021/03/02
食肆爆感染 餐飲業憂再收緊防疫

本港第4波新冠肺炎疫情似有回落,確診個案連跌兩日後昨為14宗,本地佔11宗,其中5宗屬源頭不明;另有約10宗初步確診個案。 惟尖沙咀K11 MUSEA個案未止,其中爆疫的名潮食館群組繼續擴大,昨再多...

2021/03/02
K11 MUSEA續爆疫 累計55人中招

港府昨早與餐飲業界開會,要求餐飲處所安排「執枱專員」,規定食肆要有專人負責收拾使用過的餐桌,並會在周四生效的指示加入有關要求。有餐飲業界代表形容,新指示如「阿茂整餅」,認為規模較細食肆不可能增設執枱專...

2021/03/02
當局要求設執枱專員 業界:阿茂整餅