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香港曾是英國殖民地,不少人都對港英時代有特別的情懷,從小在英國長大的Cameron回流香港後,希望可以將英國的文化帶到香港,於是在尖沙咀開了一間英式茶室,主打英國的人情味。 在尖沙咀鬧市街頭,內...

13:00 2019/11/12
斥資400萬打造英式茶室 主打英國人情味

大批示威者昨午起於全港多區商場大肆破壞商店和食肆,並且四處堵路,警方多次施放催淚彈驅散及制服多人。在荃灣,有警員向行人天橋施放催淚彈,一名電視台記者手臂被打中。 示威者昨於網上發起破壞商店的行動,屯...

2019/11/11
暴徒破壞商店食肆 警放催淚彈驅散

有89年悠久歷史的意大利阿爾巴白松露國際拍賣會今天舉行,今年有匿名香港外籍買家投得最貴重的一顆,作價達12萬歐元,即約103.5萬港元。 拍賣假意大利西北皮埃蒙特(Piemonte)教科文組織世界遺...

23:36 2019/11/10
白松露國際拍賣 最貴者為母親的抉擇籌逾百萬港元

踏入秋冬季,不少人喜歡到戶外燒烤,除了郊野公園或一般的燒烤場外,亦有酒店提供燒烤自助餐。環境舒適及方便之餘,價錢亦頗親民,價錢低至307元起。 【延伸閱讀】 1. 麗豪酒店:芭堤雅池畔燒烤自助餐 ...

18:14 2019/11/08
【自助餐優惠】酒店燒烤風味自助餐 最平每位$307起

李嘉誠基金會早前宣布向中小企提供10億元「應急錢」,其中向飲食業提供2億元「應急錢」,每間企業6萬元。李嘉誠基金會指,「應急錢10億」飲食業方案將於今天(11月8日)開始接受申請,成功申請者最快可在1...

2019/11/08
李嘉誠2億「應急錢」 今接受申請

零售及飲食生意,絕大部分均受本地社會爭議衝擊,惟超市、民生及生活相關的行業,生意跌幅較細,成為逆市開舖的主力。 9月份零售全線下跌,奢侈品跌逾4成 民生商戶跌幅相對較細 健身中心、超級市場等...

20:20 2019/11/07
民生消費逆市租舖 成淡市奇葩

李嘉誠基金會早前宣布捐款10億元「應急錢」,第一期計劃動用2億元支援飲食業,基金會今日(7日)公布該計劃細節,由明日(8日)起至11月17日接受申請。每間食肆可獲6萬元「應急錢」有關資助將於11月26...

16:00 2019/11/07
【應急錢】李嘉誠基金「應急錢」計劃 明日起接受申請 11月26日起開始發放【內附申請教學】

政府今日公佈本港最新食肆收益臨時數字,今年第 3 季的食肆總收益價值的臨時估計為 264 億元,按年下跌 11.7% 。當中中式餐館成「重災區」,以以價值計及數量計分別下跌 17.8% 及 19.7%...

17:32 2019/11/06
岸久市場老闆 : 收入大跌 5 成 政府數據低估現況 餐廳出招自救

前身是新世界酒店和商場的舊址,再前身是歷史悠久的藍煙囱貨倉碼頭,經歷三代,今天已蛻變成K11 MUSEA。 它不是一般商場,而是更像一座放滿大型藝術裝置的莊園,大堂糅合銀河系和劇院設計,三個懸在半空...

2019/11/06
K11 MUSEA深度遊

今年第三季的食肆總收益價值的臨時估計為264億元,按年下跌11.7%,是自2003年第二季沙士爆發以來最大的按年跌幅。香港食品及飲品行業總會主席黃家和認為,該數字仍未能完全反映真實的數據,業界的調查顯...

19:50 2019/11/05
第3季食肆收益跌11.7% 黃家和:部分地區跌逾3成

政府統計處發表最新的食肆收益及購貨額臨時數字。今年第三季的食肆總收益價值的臨時估計為264億元,按年下跌11.7%,同期間食肆購貨總額的臨時估計為85億元,按年下跌10.9%,如扣除價格變動影響,食肆...

17:31 2019/11/05
第3季食肆收益跌11.7% 沙士以來最大按年跌幅

近年私廚餐飲成為餐飲業界新趨勢,不少人將自己的廚房或餐廳變成私廚招待遊客,為當地廚師帶來收入之餘,又可以讓遊客品嚐到當地的傳統菜式。有法國女生將私廚餐飲變成「airbnb」的模式,讓廚師和遊客提供一個...

12:48 2019/11/04
【餐飲業Airbnb】28歲女生創私廚旅遊體驗平台

踏入秋冬又是品嘗時令大閘蟹之時,蟹膏大爆發的大閘蟹除可原隻清蒸奉上,歎其原汁原味外,還可拆肉取膏炮製成特色的蟹粉美饌。初秋剛到,不少餐廳食肆已紛紛推出應節的大閘蟹菜式,款款精緻考心思,以一解蟹迷老饕憶...

2019/11/04
初秋大閘蟹宴

秋冬已至,衫褲鞋襪都是時候換季。沙田新城市廣場3期現完成裝修,由即日至26日期間設有推廣優惠。據了解,商場和商舖均為消費者提供不同優惠,如現金券回贈、折扣優惠及獨家發售限定產品。 「沙田友」只要由1...

17:04 2019/11/03
新城市廣場3期新面貌 送「沙田友」3000個福袋

聖誕節即將來臨,今年或可選擇留港過一個色彩繽紛的聖誕節。愉景灣今年以「The Spirit of Christmas冬日慶典」為主題,由11月14日至1月1日起,佈置得充滿聖誕色彩,如為海濱長廊光影隧...

10:00 2019/11/01
愉景灣變身聖誕小鎮 設聖誕週日露天市集

外送平台戶戶送(Deliveroo)首次針對餐飲業市道進行「餐廳滿意指數」調查,發現今年第三季餐廳整體業績的平均滿意度,以10分為滿分,只有5.6分。當中有逾5成餐廳錄得營業額下降,但外賣收入增幅就明...

2019/11/01
戶戶送:受訪55%餐廳 營業額跌

本港反修例風波持續4個多月,加上港鐵連日提早收車,市民外出用膳意慾大減,外賣的需求日益俱增。外賣平台戶戶送(Deliveroo)發表市場首個「餐廳滿意指數」,受訪餐廳對第三季度整體業績的平均滿意度為5...

20:00 2019/10/31
【香港零售】Deliveroo調查:上季過半數餐廳營業額跌 惟對今季餐飲業表現仍有信心

政府統計處公布本地GDP預先估計數字,本港第三季經濟按年跌2.9%,而服務輸出及私人消費更分別挫13.7%及3.5%。面對訪港旅客人數減少,加上本地消費意欲減弱,本地旅遊及餐飲業首當其衝。 旅遊業議...

19:59 2019/10/31
港陷經濟衰退 旅議會:GDP未完全反映實際情況