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受新型冠狀病毒肺炎(COVID-19,又稱武漢肺炎)疫情影響,內地多個地區復工遇到困難。一邊是企業等不到員工返崗復工的「用工荒」,另一邊是無法復工缺少收入的民工「閑得慌」,內地因而興起「共享用工」模式...

今日 11:15
【新冠肺炎】勞工也共享? 復工難阿里京東美團等攜手自救

2020年亞洲50最佳餐廳即將在3月中揭盅,而亞洲最佳女廚師獎在上星期就先拔頭籌公布結果,今年度就由來自南韓首爾餐廳「韓食空間Hansikgonggan」的主廚兼創辦人趙希淑獲得。她過往積極與年輕廚師...

今日
韓國料理教母 榮獲亞洲最佳女廚師

千禧新世界香港酒店由即日起推出外賣午市套餐,食客可於早上10時半前點選酒店內的Cafe East、嵯峨野及桃里供應的國際美食。Cafe East的3道菜午餐($130)包括有前菜凱撒沙律或周打蜆肉湯,...

今日
千禧新世界香港酒店 推出外賣午市套餐

香港餐廳食肆面臨嚴峻考驗,OpenRice《開飯喇》宣布即日至4月30日全額豁免「外賣自取」的服務佣金,合作夥伴AlipayHK亦同時免收餐廳交易手續費,即時紓緩餐廳夥伴因疫情帶來的營運壓力,與業務夥...

今日
OpenRice外賣自取 專享優惠

疫情嚴重影響零售餐飲行業,經營「唐宮」、「唐宮小聚」、「Pepper Lunch(胡椒廚房)」等餐廳的唐宮中國(01181)宣布,集團三位創辦人、執行董事兼控股股東主動將不收取2月酬金,而其他主要高級...

19:59 2020/02/28
唐宮、Pepper Lunch母企唐宮中國管理層自願減薪 紓成本壓力

疫市市淡,餐廳出盡奇招冧客。位於紅磡的九龍海逸君綽酒店的中菜館海雲天,便推出抵食海鮮餐,8道菜包括龍蝦伊麵、南非鮑魚等每位$288就有交易,蟹迷必擦蟹宴套餐更是買一送一。另外,每位食客均可免費獲贈兩個...

2020/02/28
送口罩冧客 中菜館推出抵食海鮮餐

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情嚴峻,香港人四出搶物資,所謂「自己香港自己救」,於是不少良心商人都以各自方法為市民解困。位於元朗的泰國菜館泰迎,日前就一連兩日免費派發口罩、漂白水及白米,希望一解市民燃眉之急。...

17:56 2020/02/27
【齊心抗疫】不忍見長者通宵排隊買口罩 元朗食店免費派口罩贈米助街坊

近日忙於宣傳新劇《法證先鋒IV》的譚俊彥,今日上電台受訪時,談及去年跟友人合資的西餐廳,在最近疫情下生意受到影響,更需要轉型外賣,不過,譚俊彥稱如能力許可,都會繼續堅持下去,並願意跟員工共度時艱。 ...

17:20 2020/02/27
【法證先鋒IV】譚俊彥投資餐廳疫市生意大跌 堅持不削員工福利度時艱

受累新冠肺炎(武漢肺炎)疫情,叙福樓(01978)早前暫停集團所有溫野菜及牛涮鍋餐廳的營運。不過,溫野菜將於2月28日重新開業,而牛涮鍋其中3間分店亦於明日重開。 溫野菜於fackbook表示,為令...

15:35 2020/02/27
牛涮鍋3分店、溫野菜明重開 維持入座率不多於50%

新冠肺炎(武漢肺炎,NCP)疫情肆虐,加上早前香港社會事件影響,令本地消費道疲弱,當中餐飲及零售業受到嚴重打擊。香港經營環境漸趨困難,就連英國名廚 Jamie Oliver 在香港開設的餐廳 Jami...

14:33 2020/02/27
【疫市營商】名廚餐廳也敵不過肺炎 Jamie’s Italian 香港全線分店結業

由英國名廚Jamie Oliver創立的特許經營餐廳「Jamie's Italian」,今日(2月27日)宣布由於過去半年受到社會運動及新冠肺炎(即武漢肺炎)影響,位於香港及台灣的三間分店於2月底結束...

14:13 2020/02/27
【結束營業】Jamie's Italian香港店2月底結業 推特別優惠酒水半價

意大利北部新型冠狀病毒肺炎(武漢肺炎)疫情惡化,羅馬和米蘭的唐人街多間商店暫停營業,中餐館營業額減半,有當地華人表示受到歧視,拍片高喊「我不是病毒」,為華僑華人發聲,傳遞正能量。 生意削半 個別商戶...

2020/02/27
意國中餐館慘淡 華人:我不是病毒

《財政預算案2020》出爐,政府公布將推出百分之百擔保的特惠低息貸款,申請期為 6 個月。有小店東主表示融資方法確是好措施,但關鍵在於是否夠快,成為中小企的及時雨。 於柴灣經營的冰室「尚品餐廳」老闆...

20:30 2020/02/26
【財政預算案2020】中小企100%融資擔保很美好?食肆東主:批得快先救到燃眉之急

《財政預算案 2020》出爐,政府公布將作出水電費和差餉補貼,大量中小企受惠,但這是否能「急老闆所急」呢?恐怕未必。SME.hket 訪問大角咀「飛機艙」主題餐廳 The Galley ,其負責人余安...

14:30 2020/02/26
【財政預算案2020】補貼水電費差餉?食肆直言幫助有限:派錢不如抗疫

意大利北部新型冠狀病毒肺炎(COVID-19、又稱武漢肺炎)疫情惡化,羅馬和米蘭的唐人街多間商店暫停營業,中餐館營業額減半,有當地華人表示受到歧視,拍片高喊「我不是病毒」,為華僑華人發聲,傳遞正能量。...

13:55 2020/02/26
【新冠肺炎】意大利疫情惡化中餐館生意削半 華人屢遭歧視被諷「病毒」

內地新型冠狀病毒肺炎(武漢肺炎)疫情,暫告平穩,世界衛生組織(WHO)持續對中國防堵新冠肺炎疫情給予高度肯定。結束訪問中國的世衞專家考察組組長艾爾沃德(Bruce Aylward),再次讚揚中國知道如...

13:29 2020/02/26
【新冠肺炎】世衞專家大讚中國:我若感染病毒 想在中國治療

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情蔓延未止,本港確診新型冠狀病毒感染個案增至85宗。最新一名確診患者涉及一名60歲女子,她過去健康良好,居於大坑大坑道113號瑞士花園四座。據知病人2月12日開始咳,其後曾到灣仔...

12:46 2020/02/26
【新冠肺炎】確診女患者曾到灣仔福臨門用膳 其門市暫停營業至3月3日

會津由南會津郡及會津若松市組成,去完大內宿欣賞雪景古鎮,不妨到會津若松一嘗會津傳統鄉土料理。渋川問屋是一家擁有120歷史、提供會津傳統鄉土料理的雅致旅館,距離JR七日町站步行約3分鐘,交通十分便利。 ...

2020/02/26
120年會津傳統鄉土料理