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食物外賣平台Deliveroo(戶戶送)目前在香港推出超過100個虛擬餐廳品牌,將於年末增加至200個。在全球市場中,在Deliveroo平台上推出虛擬品牌的餐廳有平均70%的收入增長,其中香港更有高...

今日 13:33
Deliveroo虛擬餐廳品牌 助港餐廳增85%收入

近年澳門大玩gimmick的茶記、冰室紛紛冒起,推出一系列超邪惡多士,攻陷食客的心。賣相吸引,價錢亦親民,難怪甫推出就超人氣,就算要大排長龍,食客亦要千里迢迢去朝一朝聖打打卡。不過有老牌酒店亦爭氣,將...

18:34 2019/06/24
澳門必食3超人氣西多士 魔鬼奶油X流心蛋漿最呃like【內附地址】

中華煤氣(00003)宣布8月1日起加價4.4%,每兆焦耳的標準煤氣收費調高1.1仙、至新價26.05仙,煤氣解釋是為應付通脹而增加的營運成本,包括人工、折舊,以及在未來數年的龐大資本投資,指加幅追平...

2019/06/22
煤氣加價4.4% 75%住戶月加10元內

最近有一隻打着人造肉旗號嘅公司喺美國上市,就係Beyond Meat(BYND.US)喇!首日5月2日上市就升咗163%,係今年暫時升得最勁嘅新股。計埋噚日6月20日收市價165美元,總共升咗約5.6...

18:37 2019/06/21
【顛覆性科技】「人造肉」將會改變全球飲食鏈?

首屆Delicious USA美食節將於6月21日至7月21日期間舉行。有別於一般美食節在特定場地舉辦力求銷售,Delicious USA在活動期間,和多間港澳餐廳合作,餐廳將採用美國食材製作各樣菜式...

09:00 2019/06/19
首屆Delicious USA美食節開幕 推廣美國食材

近年火鍋湯底及食材推陳出新,廣受年輕人歡迎,即使進入夏天,仍錄得多宗火鍋租賃個案,帶動二綫街道大樓面舖位租務。 業界人士指出,火鍋店本來屬於季節性租客,秋冬季節租務較為活躍。不過,近年火鍋食材推陳出...

2019/06/18
火鍋店受捧 積極搶租二綫街舖

正值盛暑,香港卻忽然颳起狂風提前進入多事之秋,不但止地產行業急凍,筆者幾天前到尖沙咀晚飯,北京道一間經常高朋滿座的著名食肆,在晚上黃金時段竟然祇有不足十枱客人,到了10時,大堂更只剩幾圍客人和十幾位樓...

2019/06/18
多事之秋 樓市停擺待變

常說香港人功利沒同情心,只會為自己,但事實又證明有不少香港人其實甚有愛心和人情味,見到不公不義的事會發聲會行動。以下有一間位於大埔的餐廳免費派飯給長者,這善行不經不覺都持續近8個月了。 這餐廳名為泰...

2019/06/17
大埔善心泰國餐廳 每月免費派100個雞飯予長者

香港之可愛處,就是不少港人甚有愛心和人情味,見到不公不義的事會發聲、會行動。以下又有一間位於大埔的餐廳免費派飯給長者,這善行不經不覺都持續近8個月了。 這餐廳名為泰國佬,開在廣福道年半左右,老闆...

18:22 2019/06/16
【滋味食堂】大埔餐廳每月派100個雞飯予長者 善心老闆:免費飯都要做得有誠意

以無人機運載食物外賣,可視為餐飲業與科技的創新結合。Uber在美國華盛頓舉行的Uber Elevate高峰會上宣布,將會在美國加州聖地牙哥(San Diego)開展無人機送餐服務的顧客測試。 該企指...

2019/06/14
Uber Eats無人機送餐 聖地牙哥試行

以無人機運載食物外賣,可視為餐飲業與科技的創新結合。Uber在美國華盛頓舉行的Uber Elevate高峰會上宣布加入行列,將會在美國加州聖地牙哥(San Diego)開展無人機送餐服務的顧客測試。該...

03:24 2019/06/13
Uber Eats測試無人機送餐 聖地牙哥首推

亞馬遜宣布,將於6月24日結束外賣送餐服務「Amazon Restaurants」 。另外,亞馬遜為了企業機構員工外送午餐的服務「Daily Dish」也將會關閉。 亞馬遜表示,只有少數員工受影響,...

18:47 2019/06/12
亞馬遜本月底結束美國外賣送餐服務

網上訂座平台Chope成立8週年,於本月推出一系列限時餐飲優惠,包括聯乘超過25間餐廳推出主菜買一送一或折扣優惠 。只要輸入優惠代碼,即可於Cafe Marco(馬哥孛羅香港酒店)、NOBU(洲際酒店...

19:22 2019/06/11
訂座平台Chope推限時餐飲優惠 主菜買一送一

食物外賣平台Deliveroo(戶戶送)於香港推出全球首個會員計畫,不過會員制度僅適用於Deliveroo在西營盤的餐飲空間 Food Market。品牌相信計畫可以刺激外賣訂單增長75%,同時訂外賣...

16:08 2019/06/11
Deliveroo推會員計畫 料外賣訂單升75%

餐飲市場興旺,為不同種類食肆帶來商機,當中東亞南美食種類選擇多,一向有捧場客。近期,市場上錄得多宗東南亞餐廳的承租個案,平均呎租介乎64元至100元。 隨着區內愈來愈多住宅項目相繼落成,荃灣區人口正...

2019/06/11
東南亞餐廳 帶動二綫街租務

STEM是世界教學的發展趨勢,暑假即將到來,不少機構都舉辦以STEM元素為主題的暑期活動,啓發思維。職業訓練局(VTC)機構成員國際廚藝學院(ICI)將於今個暑假首次舉STEM 的暑期課程,以「食」入...

16:41 2019/06/10
暑期親子活動推介 從分子料理中學習STEM

中環大館昨舉行「走塑FUN墟」,並啟動第二階段「外賣走塑餐具先行」推廣計劃,鼓勵外賣時不取用即棄餐具,養成「走塑走即棄」的習慣。 集印花換不銹鋼餐具 由今日起至8月9日,環境運動委員會及環境保護署...

2019/06/10
700食肆 撑外賣「走塑走即棄」

Michele Senigaglia在98年11月剛到香港時,意大利餐廳很少,而且9成在高級酒店。他的餐廳DiVino於03年在中環雲咸街開張時,區內不如今天擁擠。現在全港有超過200間意大利餐廳,意...

2019/06/10
「港人是飲食專家」 意餐廳選擇多

今日凌晨,魂斷東廊27歲朱博豪「鐵騎士」,其好友聞訊也十分傷心,留言道別,祝他「一路好走」。他5月1日剛與好友開業的西日式餐廳,即時在店外貼出休業兩日啟示,以示哀悼。其家門前亦擺放白蠟燭致哀。 ...

15:34 2019/06/09
27歲鐵騎士魂斷東廊 與好友合伙餐廳休業兩日哀悼

還有一個星期就到父親節,未想到如何慶祝,不妨與爸爸到香港迪士尼樂園大玩特玩!由即日起至30日期間,香港迪士尼樂園推出香港居民父親節「食、玩」家庭優惠,港人購買香港迪士尼樂園門票入場即送免費餐飲。 ...

16:28 2019/06/06
【父親節2019】迪士尼推港人優惠!買正價門票送美食套餐