近日，我去九龍城享受一個人自由行的樂趣，先去衙前塱道買些潮州雜鹹，和我最愛的鹹乾花生。信步走到南角道，本想買些久違了的潮州餅，入去看看覺得價錢很貴，左望右望無人搭理，像個透明人一樣走了出來。正值午飯時...

美國加州將快餐店最低時薪上調至20美元（約156港元）的新例本月初生效，有勞工組織要求政府擴展至所有行業推行，以支援生活成本過高的工薪階層。但企業早前已對新法例表示憂慮，指可能需要大規模裁員。加州麥當...

美國早前有研究發現，快餐店麥當勞（McDonald's）的售價在過去10年間上升超過100%。有網民發現加州一間麥當勞正在推廣的優惠套餐，40件麥樂雞連兩包大薯條的連稅價格為27美元（約210港元），...

代表薯條的麥當勞與代表米老鼠的迪士尼如何扯上關係？原來麥當勞化和迪士尼化，在企業經營概念上是標誌着兩個派別的存在，不少企業會參照他們的模式營運。麥當勞化（McDonaldization）和迪士尼化（D...

首階段管制膠餐具本月22日實施，有連鎖快餐店近日宣布將停止免費派發即棄餐具，鼓勵顧客自備餐具，亦提供3款非塑膠餐具包供顧客選購，價錢為1至2元，引社會熱議。政府就指，據供應商資料一套「走塑」與原有膠餐...

【環保/管制即棄塑膠/即棄餐具/走塑/牙線棒/雨傘袋】首階段管制即棄塑膠餐具及膠產品4月22日起實施，本港有很多連鎖快餐店已經率先將膠製餐具換成紙製，有港男日前購買外賣後，使用隨餐附送「強化版紙匙羹」...

美國研究發現，快餐店麥當勞（McDonald's）的售價在過去10年間上升超過100%，升幅成為全美快餐店之冠，同時比美國的同期累積通脹率更是高出3倍。全球10大美食機場排名 香港未入圍個人財務統計機...

復活節長假首天有近80萬人離境，港人消費力外流的問題再次衝擊本地的零售飲食業。有食肆指這是城市之間的競爭力較量，坦言政府如不想辦法，區區一家食肆難以逆轉這大趨勢；但亦有食肆指長假期間生意沒有變差，認為...

復活節長假首天有近80萬人離境，港人消費力外流的問題再次衝擊本地零售飲食業。 有食肆指這是城市之間的競爭力較量，坦言政府如不想辦法，區區一家食肆難以逆轉這大趨勢；但亦有食肆指長假期間生意沒有變差，認為...

環境及生態局局長謝展寰今日（27日）視察實行垃圾徵費「先行先試」計劃的處所，了解場地的準備情況。謝展寰首先在環保署署長徐浩光和政府產業署署長馮建業陪同下，視察西九龍政府合署南座樓層的指定垃圾收集點和回...

電召車平台Lyft和Uber近年採取動態定價策略，客戶在繁忙時段需支付較高費用。連鎖快餐店Wendy’s也宣布，最快於2025年試行動態定價，餐牌定價會根據需求而變化。家樂氏CEO籲貧窮家庭晚餐食栗米...

香港麥當勞日前舉行員工年度晚宴，於上周二至四（20至22日）一連3晚假亞洲國際博覽館合共筵開逾600席，與逾8,000名員工、合作夥伴和嘉賓一起恭賀新春、喜迎龍年，藉此感謝團隊於過去一年攜手努力、屢創...

食肆缺人手仍然繼續，香港麥當勞繼早前向逾萬名員工派發「麥麥打氣」利是後，日前再度舉行員工年度晚宴，上星期一連三晚假亞洲國際博覽館合共筵開逾600席，與逾8,000名員工、合作夥伴和嘉賓一起恭賀新春、喜...

首階段管制膠餐具及塑膠產品在4月22日實施，將設6個月適應期。環境及生態局局長謝展寰強調，法例主要針對源頭的供應商和銷售點，而非一般市民，市民購買或使用受管制產品並不犯法，又指若商戶或供應商仍囤積大量...

繼早前向逾萬名員工派發「麥麥打氣」利是後，香港麥當勞日前再度舉行員工年度晚宴，於2月20日至22日一連三晚假亞洲國際博覽館合共筵開逾600席，與逾8,000名員工、合作夥伴和嘉賓一起恭賀新春、喜迎龍年...

你在身邊有沒有認識到一些明明每年收入過百萬，坐擁大量增值資產，但總是不斷呻窮、怨天尤人的朋友？他們未必是曲線曬命、扮自嘲講風涼話或無病呻吟，而是可能受制於物價飛騰，生活成本急升下荷包縮水；一來錢賺極也...

眼見未為真，有時真相可能另有內情。台北一名腳綁鐵鍊的女子在快餐店用餐，惹來旁人側目，有熱心路人怕女子有危險，代為報警求助。女子控訴家人綁上鐵鍊，意圖控制其行動自由。沒想到家屬出來解話，揭開心酸內情。最...

政府統計處2月5日發表2023年第四季的食肆收益及購貨額臨時數字。去年第四季的食肆總收益價值的臨時估計為274億元，按年上升7.5%。與疫情前同季相比，高於2019年每四季的260億元，但仍低於201...

食物安全中心（食安中心）於上月公布中式粥品的鈉含量研究調查結果。儘管沒有樣本達「高鈉」水平（即每100克含多於600毫克鈉），但由於粥的分量通常頗大，食用某幾款粥品（例如一碗豬膶粥）的鈉攝取量可能已達...

美國女子Libby Brooks和Ashlee White都在嘗試進行社交平台興起的「1月不花錢」（No Spend January）大挑戰。像她們這群美國千禧世代正試圖度過一個無支出或低支出的1月份...

人活一輩子，用心工作、努力賺錢，為的是甚麼？名譽地位？還是遠大夢想？心理學家Abraham Maslow提出的理論，把人的需求劃分為五個層次。最底層是基本生活所需，包括衣食住行，當我們滿足了這幾方面的...

旅發局第二輪10萬份「香港夜饗樂」本地市民版餐飲消費券，將於明天（10日）早上10時起，於旅發局電子平台免費發放，涵蓋全港約110個商戶、合共超過600間「優質旅遊服務」計劃認可食肆及酒吧。旅發局提醒...

坐監不代表人生已經完結，大家常説「改過自新，重新做人」，有人實踐了這一點：重新做人直接年入千萬——Ali Elreda因「試圖分發」可卡因入獄，在坐監時他學會了煮食，出獄後直接開了間餐廳，在社交媒體一...

零售管理協會及香港旅遊發展局分別聯同業界狂推聖誕及新年優惠，務求以銀彈攻勢吸引市民留港消費。其中零售管理協會即日起推出「香港節日狂賞」活動，集合全港逾百個品牌、超過3,000間店舖參與，有百貨公司貨品...

旅發局首批10萬份「香港夜饗樂」本地市民版餐飲消費券將於周三（20日）上午10 時起，於旅發局電子平台免費領取，涵蓋全港近130個商戶﹑合共超過630間「優質旅遊服務」計劃認可食肆及酒吧，層面可謂豐儉...

時新漢堡飽屬於半世紀歷史、香港第一代本地漢堡飽店，經歷舖位舊址遇到拆卸重建、經營家庭分家，以及過去3年疫情仍然繼續營業，捱到通關後不足一年，突然宣布已經在本周一(12月3日)結業。時新漢堡飽原名「時新...

自生成式人工智能（GenAI）興起，除科企外，各大行業亦紛紛以GenAI輔助工作，加快效率。快餐店龍頭麥當勞McDonald’s在昨（6日）宣布與Google合作，透過其雲端平台Google Clou...

大快活（00052）公布中期業績，半年公司權益股東應佔溢利為3631.7萬元，按年倒退15.2%，每股盈利28.03仙，派中期息11仙，減少38.9%。大快活股價績後曾挫11.6%，破底低見9.74元...

今日ET個股推介——大家樂（00341）。【揀選原因】企業盈利為衡量估值重要因素，其中，大家樂（00341）業績良好、派息增加，同時，業務穩健度高，可看高一綫。受惠中港旅遊業穩定有序復甦，大家樂業務恢...

天氣凍，最適宜食煲仔飯！不過，近日有女網民於本港一間連鎖快餐店食煲仔飯時，卻發生不快事件，因為食至煲底飯焦時，瓦煲竟毫無先兆地一分為二裂開。她更指同樣情況，去年亦有發生。事件曝光後，瞬即成熱議，有人認...