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長假期剛過去,下一個長假期看似遙遙無期,香港人需要地方充電減壓,Staycation正好抖一抖鬆一鬆。粵海華美灣際酒店由即日起至6月30日,推出性價比極高的「華美四重奏」 Staycation, 透過...

12:27 2021/05/07
【酒店優惠】粵海華美灣際住宿網上預訂55折 歎不限時日式涮涮鍋+刺身壽司放題【內附連結】

日本超市「業務超市スーパー」將於本周五登陸大埔,為首間位於香港的海外分店。其facebook表示,香港人喜愛日本菜餚,但自製日本菜的過程中,最頭痛是找日本食材及調味料,有見及此,決定登陸香港。除了業務...

21:39 2021/05/05
【業務超市】日本「業務スーパー」周五登陸大埔 細數多間日式超市疫市擴充之路

作者:小田真規子 出版:積木 書名怎麼愈來愈長?2018年版才43個字,如今推出暢銷紀念版已變成65字書名,副題為:「快煮10分鐘,自然無添加的平價食材,讓外宿學生、忙碌上班族、獨居者、銀髮族都能...

2021/04/29
《一個人的小鍋料理》

五月迎來母親節,慰勞過去一年辛勤照顧家庭的每位媽媽,利園區窩心呈獻「Pamper Mum尊寵媽媽」,準備一系列精彩活動呵護寵愛她一番!商場以高貴的鮮花獻給每位全能媽媽,凡於利園二期及三期商店或利園區食...

14:43 2021/04/28
【母親節商場優惠】利園區呈獻「Pamper Mum尊寵媽媽」 5月消費享多項母親節禮遇+高達15%回贈

飲食界盛事之一的2021年度亞洲50最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants 2021)於上月底正式揭盅,由主打粵菜的香港代表大班樓奪冠,成為香港史上首間登上第一位的餐廳,亦同時...

18:07 2021/04/23
【為港爭光】香港首奪亞洲50最佳餐廳No.1 大班樓老闆葉一南:感激熟客疫情下繼續撑場

外賣「走塑」有著數,株式會社董事總經理黃傑龍(Simon)在fb專頁稱,倘顧客願意承諾支持環保,使用可重用餐具,餐廳就會免費升級大嘥鬼餐具,呼籲食客以後不要索取即棄餐具,限量2,000套派完即止。 ...

13:08 2021/04/22
【有著數】牛角、牛涮鍋集團免費送大嘥鬼餐具套裝 限量2千套派完即止

洋溢着Hip Hop活力的餐廳,百分百是賣快餐,熱狗、漢堡、薯條?TMK Rap & Rolls誓要顛覆眾人想像,它以精緻日式美饌為主軸,創新至極,店內更用音樂及藝術裝潢先聲奪人,帶來耳目一新的味覺與...

2021/04/20
Hip Hop主題 灣仔新開日本Fusion餐廳

日本一向被不少香港人視為故鄉,但疫情下不少人的旅遊計劃也被打亂,如果想回味日本的感覺,不妨到主打日式家庭料理的婆婆珈琲屋,感受一下餐廳內昭和氣息的設計。 如果一向對收集不同國家的工藝品有興趣,相信對...

2021/04/17
婆婆珈琲屋 從食具到料理 感受復古昭和風

環球股市周二繼續呈觀望狀態,美國三月份消費物價指數CPI按月升0.6%,按年升2.6%,稍高於預期,不過,扣除食品和能源的核心指數,按月及按年分別僅升0.3%和1.6%,仍在2%樓下,數據對昨晚美股影...

02:30 2021/04/14
轉型成功股息十三厘!

特首林鄭月娥公布,計劃推出「來港易」,讓內地人到港。同時,將採取新策略進行社交距離措施,包括食肆在有條件下,將分三階段放寬相關措施。例如食肆所有員工須接種疫苗、所有顧客必須採用安心出行等,以將每枱人數...

19:38 2021/04/12
【限聚令放寬】食肆有條件下可放寬 惟餐廳難料能否實行該些條件

北角一田超市首度引入話題咖喱食店OMU MAMA,帶來人氣香蕉咖喱蛋包飯,每份咖喱用上半隻香蕉製作,配上按照日式方法調製的蔬菜和香料,香蕉蓉在咖喱中清晰可見,入口充滿果香,風味獨特。大阪風串揚亦是另一...

2021/04/12
北角一田超市日系美食新登場

在這個電子世界時代,還有人願意出心出力去出一本實體食譜絕對是傻的,幾年前我都有過同樣經歷,製作一本食譜需要大量心力和時間,收入與付出絕對不成比例,苦差通常都附帶着非物質的回報,例如滿足感或使命感,所以...

2021/04/12
日式煮蒲瓜

香港餐飲界近日開始復甦,各區也有不少燒肉店登場,部分甚至以矜貴的日本和牛作主打,其中一間是位於佐敦的日式燒肉店--和牛燒肉一郎。除了是全港獨家供應鹿兒島小田和牛的食店外,更有首創的智能化送牛「燒肉新幹...

2021/04/08
日式燒肉店主打鹿兒島和牛 首創燒肉新幹綫送餐

復活節長假期來到,家長們要開始計劃不同好去處,與孩子們一起歡度即將來臨的假期,留下深刻回憶!利園區於4月2日至4月11日期間,逢星期六、日及公眾假期舉行「Kids Easter Fun復活節歡樂派對」...

20:44 2021/04/01
【復活節商場活動】利園區 「Kids Easter Fun復活節歡樂派對」 人氣Tesla Junior Driving體驗強勢回歸

疫情放緩,不少新餐廳排住隊上場,以下兩間食店都能趕及復活節前開張,它們有共同的特點,便是同樣都是專門店,分別主攻罐頭及朱古力美食,充滿特色,假日出外用餐食飯又有新地方了。 東瀛過江罐頭專門店 mr....

2021/04/01
朱古力+罐頭美食 疫下兩間專門店新登場

煙熏,曾是遠古時期保存食物的方法之一,發展至今已成為一種另類烹調。講究的煙熏菜式,均具色香味。這間於九龍城新開的日式食店,以煙熏菜作主打,大廚特意選用頂級的櫻花木去熏香食材,有效提升各種菜式的風味。 ...

2021/03/30
和風店主打煙熏菜 性價比高吸引食客

千両由即日起至5月16日推出季節限定的春之餐目,會分3個階段進行,分別由即日起至4月6日供應的蠔、4月7日至26日供應的黑糖平政魚,以及4月27日至5月中的赤貝。以第一階段的蠔為例,首推有令和之怪物(...

2021/03/29
千両推出春之餐目 岩手高級岩蠔打頭陣

蘭桂坊餐飲集團旗下的兩間日本餐廳,各自於復活節推出不同款式的日式早午餐,先說Fumi的北海道鱈場蟹復活節早午市放題(成人$528起、兒童$288起,另加一),包括北海道鱈場蟹腳、鱈場蟹腳茶碗蒸、牛油果...

2021/03/26
另類日式風味早午餐 蘭桂坊餐飲集團

由3月27日至6月27日期間,D·PARK愉景新城將搖身一變成為有日本飛驒小京都之稱的高山老街,場內會布置成古色古香的高山街屋第,一字排開的棟棟格子老房,配合日式窗戶、閣樓及門牌等,重塑濃厚的古樸江戶...

2021/03/25
D.PARK愉景新城 日本高山老街食の祭

石燒牛近年熱潮有增無減,皆因一人一爐,既方便又可以自己決定肉的生熟程度,而且還可令燒肉的溫度保持到一段時間,完全可嘗到燒肉的最佳狀態。 這間新開在尖沙咀的石燒牛專門店,經過門外已飄着一陣肉香,餐牌肉...

2021/03/23
灰石岩明火石燒牛 一人一爐最滋味