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全球每周新冠患者死亡人數,創近兩年半低位,世界衞生組織(WHO)總幹事譚德塞(Tedros Adhanom Ghebreyesus)形容,新冠疫情結束在望,但不忘呼籲全球要加緊應對,源於仍然存在變種病...

2022/09/16
世衞:疫情結束在望 惟存變種毒等風險

瑞士錶牌HUBLOT日前於地中海舉辦發布會推出3款全新特別版腕錶,讓你感受一下,戴着手錶就可隨手享受或回味Ibiza(伊比薩島)、Capri(卡普里利島)和Saint-Tropez(聖托佩)的盛夏度假...

2022/09/09
HUBLOT大玩3地特別版 戴錶看盡地中海風景

「維京號」在7月的地中海救援行動中,一共進行了5次海上救援,成功救起387名遇難人士。參與救援行動的紅會義務醫生朱珮珊指,每一次救援都要制定好行動計劃,同時亦要緊急應變,否則在慌亂的情況下,更會令遇難...

07:00 2022/08/31
【人道救援】每次海上救援都需制定計劃 盲目救起墮海者反而更危險

「每個醫生在學醫的時候,都曾有心願想做人道救援工作。」正職在瑪嘉烈醫院工作的香港紅十字會義務醫生朱珮珊坦言,不少人因繁重的工作,被迫放下人道救援的心願,她形容自己則較幸運,在「天時地利人和」下,促成這...

07:00 2022/08/31
【非常醫生】遠赴地中海人道救援 紅十字會義務醫生:幫人唔需要話要幾叻

「維京號」在7月的地中海救援行動中,一共進行了5次海上救援,成功救起387名遇險人士。 參與救援行動的紅會義務醫生朱佩珊指出,每一次救援都要制定好行動計劃,同時亦要緊急應變,否則在慌亂的情況下,更會...

2022/08/31
先制定計劃 勿只衝去救墮海者

「每個醫生在學醫的時候,都曾有心願想做人道救援工作。」正職在瑪嘉烈醫院工作的香港紅十字會義務醫生朱佩珊坦言,不少人因繁重的工作,被迫放下人道救援的心願,她形容自己則較幸運,在「天時地利人和」下,促成這...

2022/08/31
紅會義務醫生 地中海圓人道救援夢

俄羅斯上月取消新冠疫情餘下的出入境限制後,適逢暑假來臨,俄人到歐洲旅遊的數目顯著上升。基於歐盟禁止成員國航班進入俄羅斯領空,原本已是俄人轉機熱點的芬蘭再次熱鬧起來,大量俄人取道當地轉飛歐洲。鄰近俄羅斯...

17:53 2022/08/15
歐盟停發旅遊簽證 對俄制裁下一步?

夏日炎炎,想必大家都想出國享受陽光與沙灘,無奈受到疫情阻滯,短期内無法滿足内心強烈的欲望,其實香港都可找到異國風情的海邊餐廳。 1. Bathers Restaurant 大嶼山的Bathers位於...

18:34 2022/07/22
【好去處】如何不出國也享受陽光與沙灘? 4大海邊餐廳推介

歐洲多國的熱浪持續,爆發連場山火,逾千民眾因今次極端天氣喪命。熱浪近日向東擴展,意大利﹑波蘭及斯洛文尼亞發出最高級別的高溫警告。山火嚴重的地中海國家希臘呼籲其他歐洲國家,採取進一步措施解決氣候問題。 ...

15:15 2022/07/22
【歐洲熱浪】擴散山火不斷 3國發最高級別高溫警告

中環的砵甸乍街,是香港政府於1858年為紀念第一任港督而命名。整條街都以石塊鋪砌,沿路陡斜,港人都愛稱它做石板街。而在這條具百年歷史兼且是香港一級歷史建築的街道上,就屹立着走精品路綫的香港石板街酒店,...

15:00 2022/07/17
【好去處】中環石板街酒店新餐廳HUSO 品味百變魚子醬菜式

中環的砵甸乍街,是香港政府於1858年為紀念第一任港督而命名。整條街都以石塊鋪砌,沿路陡斜,港人都愛稱它做石板街。而在這條具百年歷史兼且是香港一級歷史建築的街道上,就屹立着走精品路綫的香港石板街酒店,...

2022/07/14
中環石板街酒店 新法式地中海餐廳 品味奢華香檳魚子醬

堅尼地城海旁的獨有景致,一向多人喜愛打卡流連。難怪這幾年多了些歐陸風小館進駐。最新的Breeze Bistro,就以地中海菜式為主打,裝潢也以藍白海岸風情設計,使大家可在此邊欣賞日落海景,邊享受地中海...

2022/07/11
地中海小餐館 登陸西環海旁

歐洲球壇已進入休賽期,除轉會傳聞外,近日爆出大消息。英國警方表示,一名英超球員因涉及在地中海地區強暴一名女子,在北倫敦地區被捕。警方暫未公布涉案球員身分,但當地有傳媒引述消息人士透露,涉事球會為聯賽頂...

12:19 2022/07/05
英超一球員涉強姦 北倫敦大宅被補

新人事新作風,奕居Salisterra有新的行政總廚Cary Docherty上任,自然為餐廳帶來新氣象。Cary深受色彩豐沛的地中海菜式啟發,除了融合當地味道特色之外,還添上創新元素,炮製出一系列新...

2022/06/22
Salisterra新行政總廚上任 菜式擺盤如繽紛畫布

英國政府計劃將尋求庇護的難民遣送至盧旺達,引起爭議。歐洲人權法院更頒布禁制令,阻止遣送難民的首班機由英國起飛。是次好書名為《Refuge Beyond Reach: How Rich Democrac...

2022/06/18
難民入境尋庇護 富裕國百般阻撓

旅遊馬耳他,可以享受浮潛的樂趣。馬耳他擁有地中海最溫暖的海水溫度和溫和的冬季,浮潛水中,可以盡覽海底美麗的世界。圖為在馬耳他加爾拉普西海灣攝得的水母。(新華社照片) 責任編輯:葉翠華 ...

2022/05/18
馬耳他水母飄蕩

以致力建立「亞洲最大Web 3.0美食生活體驗社區」為願景的本地創意工作室「香腸星人研究所」,積極與擁有共同理念的品牌及意見領袖合作,打造「虛實相融」體驗,為其社群不斷增值。繼早前推出首個聯乘特別版N...

17:52 2022/05/05
【元宇宙】「鋒味同萌」X「香腸星人研究所」與香港君悅酒店 攜手打造首個NFT期間限定企劃「CLASH!」

在家工作的日子,連維持日常健康作息的習慣亦變得艱鉅,尤其面對家中垂手可得的零食誘惑,想保持良好飲食習慣就更棘手。隨著社交距離措施逐步放寬,社會逐漸回復正常。在重返辦公室的同時,也意味著重新開展健康生活...

14:46 2022/05/05
【母親節】Eatology 膳食菜單依你喜好度身訂造 首20位預購「兩星期」套餐 免費送多一日膳食

如果你有一點點閱歷,看到CASABLANCA這字,定必聯想起《北非諜影》這經典電影,然而,在西班牙是「白房子」之意,時移世易,它是法國出生摩洛哥裔時裝設計師Charaf Tajer創立的潮牌名字。當然...

2022/04/29
白房子下的地中海美學 BVLGARI X CASABLANCA

時裝品牌除了推出衣鞋袋之外,也不時推出香水系列,還不忘從自家風格出發,從香氣中體現出品牌的精髓。就如Dolce & Gabbana的濃厚意大利地中海風情、Kate Spade New York的繁華熱...

2022/04/23
名牌夏日香氣 洋溢度假悠閒感

還記得於地中海度蜜月的旅程,風景如畫般美,唯獨是食物方面卻有點失望,從此也少接觸。 女兒在網絡上及朋友圈子內認識到地中海飲食文化,在家製作及分享成果,從而開始認識這個地方的菜式竟是如此精采,自此愛上...

2022/04/22
中東菜廚師發辦

馬特魯港位於埃及西北部地中海沿岸,是埃及重要旅遊城市,以白色柔軟的沙灘和清澈碧藍的海水而聞名。(新華社照片) 責任編輯:葉翠華 ...

2022/04/04
埃及馬特魯港

歐洲人,包括敵視移民的波蘭和匈牙利,都一反其常態示範了待客(難民)之道,並展示出歐洲大團結。我為烏克蘭難民慶幸,雖不幸家園受攻擊,但至少被接納入歐洲大家庭,總算獲一絲暖意。但在同一時刻,歐盟卻仍未停止...

2022/04/04
致命之旅

【美國弱勢彈】美股開市彈力一般,美股三大指數開市微升。美股開市前公布就業數據,3月季調後非農就業人口增加43.1萬人,小幅低於預期的增加49萬人,創去年11月以來最小增幅,反映經濟動力不及預期,連同周...

21:57 2022/04/01
【有圖有勢】美股開市彈力一般 恒指夜期挾倉急升300點 傳統股仍是撐市主力(持續更新)

針對俄羅斯進軍烏克蘭,西方各國的俄的製裁不斷,最新有: 美國稱正與歐洲盟友商談禁止入 據新浪引述外電指兩位知情人士透露,拜登政府考慮至少在初期是否在歐洲盟友不參與的情況下禁止俄羅斯石油進口。拜...

11:43 2022/03/11
【跌市終極邏輯】 殺頭生意做唔做?港股跑輸世界的終極轉折 (第三版,跌穿30年級趨勢綫)

NFT世界果然大海無量,商機處處,更得到PANERAI青睞進軍藍海市場。 作為打招呼的見面禮,來自意大利的高級鐘錶界的PANERAI絕對是信心保證,除了(NFT)指定動作「限量」,更添真實體驗活動,...

21:52 2022/03/10
【熱爆NFT】名錶PANERAI首辦全球僅50名額NFT 天價入場費大玩地中海富豪式古董船河

一波未平,一波又起,環球供應鏈陷入更嚴重的危機,本來已處處著火,產能嚴重供不應求的供應鏈,遇著新的大戰,交通要道截斷,工廠停產,形成更嚴重的通脹趨勢。 俄羅斯入侵烏克蘭,使原已飽受打擊的全球供應鏈...

22:52 2022/03/03
【缺貨潮】供應鏈岌岌可危 交貨要到2046?(第二版)

新春期間,在地中海島國馬耳他桑塔露琪亞市的中國古典園林「靜園」,來自龍龜武館的學員進行了一場舞獅表演。 責任編輯:葉翠華 ...

2022/02/15
馬耳他舞獅鬧春

在奕居迎接浪漫的二月,在充滿亞洲設計韻味的居舍投入浪漫假期,住宿優惠包括於客房內享用4道菜式分享晚餐及情人節禮盒。在Salisterra細味以地中海萬千風味為靈感的美饌,同時於城市之上欣賞美景。情人亦...

21:35 2022/02/04
【情人節2022】在奕居慶祝情人節Staycation $4800起客房內享用4道菜式+情人節禮盒

足球界盛事世界盃每隔4年舉辦一次,國際足協(FIFA)近期大力提倡改制,主席恩芬天奴甚至拋出震驚全球的理由,聲稱改為每隔2年舉辦一次世界盃,將為非洲人民提供更多機會,或有助阻止非洲難民經海路偷渡遇溺死...

09:05 2022/01/28
FIFA倡世界盃兩年一次 主席:非洲難民唔使偷渡浸死