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創業過程繁複又漫長,包含大大小小的抉擇,共同創業的挑戰,使拍檔間容易發生爭執。以夫妻檔身份創業的黃家恩與方威,亦難逃此劫。幸好,兩人分工分明,議事論事的相處方式,最終反令他們關係變得更親密,亦造就了新...

今日
堅持煮製一人負責 零污染免失誤

藍帶廚師黃家恩與丈夫方威,於上年9月正式開創自家的醬料品牌「黃醬」,開業後首個農曆新年便遇上第5波疫情。原本主力靠擺市集和網購平台維持生意,頓時錯失銷售良機。 方威表示,第5波疫情令市集相繼取消,單...

今日
曾忽視網銷策略 編寫食譜吸粉絲

疫情持續兩年多,其間曾禁晚市堂食,令不少港人養成在家下廚的習慣,也更着重煮食過程的各種細節,為手工醬料小店帶來商機。有藍帶廚師放棄助理總廚一職,決意在去年中創業,以手工花椒醬打入市場。 擁15年廚師...

今日
藍帶廚師疫下「賣醬」 旺季營業額激增

「做緊咩?註冊商標囉。」少女在電視廣告聲稱註冊商標無難度,一個電話就可以搞掂;可能申請商標程序比較簡易,但說到專利申請又如何呢?當中牽涉的範疇更多更廣,究竟要怎樣才可以保護自家的知識產權?內容又要怎樣...

今日
創業者勝出IPHatch 贏得專利應用

【本報訊】隨着混合辦公模式成為工作新常態,企業不得不關注工作的靈活性,以迎合打工仔們的工作取態。 但原來要確保人才不流失,不能只靠加薪或提高工作彈性。有調查指出Y、Z世代對職業的價值有不同考慮因素,...

今日
工作安排靈活助留人 Z世代重視僱主包容

「將興趣變成職業,是一件很奢侈的事。」現役香港籃球代表隊成員劉子禮說。今年31歲的子禮自中學起已將籃球當作自己的生命,更為它放棄投考消防員,全職打波,曾效力甲一東方龍獅及福建等。但3年前他毅然跳出co...

2022/05/20
港隊籃球員劉子禮3年開4餐廳 勉勵同行:做運動員唔一定無出路

藝術家徐世琪(Angela)代表香港參與第59屆威尼斯視藝雙年展外圍展,她對「Levitation(懸浮)」這種狀態着迷。 1967年,美國反戰時一批示威者聚首五角大廈要以念力嘗試將大廈升起,寓意要...

2022/05/19
香港在威尼斯 徐世琪:奇異女子的多重宇宙

樂壇新人曾比特(Mike),去年出道以其爆炸頭而形象鮮明,近日因在音樂節目《聲生不息》,憑翻唱《初戀》(原唱:林志美)及跟林子祥對唱《單車》(原唱:陳奕迅)而人氣急升,社交平台的粉絲數字暴升,繼而成長...

2022/05/19
爆炸頭憑歌藝唱出人氣 曾比特感激家人支持追夢

燕瘦環肥,大眾早有一套約定俗成的標準。女子組合Chaya的兩位女生,就覺常被主流審美觀排擠在外,但她們深信追夢之路不應該只有一度門,二人齊齊獲邀成為「肉肉事務所」旗下模特兒之一,實踐自愛自強之餘,用身...

2022/05/18
因身形被嘲欠娛樂性 Chaya願唱出心聲:成為最自豪的一個我!

楊紫瓊近日演出的西片《奇異女俠玩救宇宙》(Everything Everywhere All at Once),在美國及台灣上映後,好評不絕,影迷更奉為人生必看佳作之一。現年59歲的楊紫瓊,演出受到熱...

2022/05/18
《奇異女俠》被奉為年度佳作 楊紫瓊穿越光影回顧演藝人生

很多人認識醫療輔助隊(AMS)是它救急扶危的精神,除肩負公眾活動如百萬行、馬拉松、單車節等急救服務,日常亦會在郊野公園急救站值勤,也會協助衞生署管理美沙酮診所。以下兩位資深醫療輔助隊隊員,講述面對各種...

2022/05/18
疫情為死者最後一程盡分力 醫療輔助隊隊員磨礪意志迎難而上

仲量聯行宣布委任鮑雅歷(Alex Barnes)為香港及澳門董事總經理,將於2022年6月1日起生效,負責引領公司推行現有策略及發展計劃,以擴大及加強在香港及澳門的業務發展。鮑雅歷現為租賃業務主管,將...

2022/05/18
仲量聯行 委鮑雅歷任董事總經埋

不知道大家有否試過在職場上因一些小事而導致與同事的關係破裂呢?近日有網民於網上討論區「連登」發文,指自己昨晚拿錯了同事的雨傘卻一直懵然不知,原打算只要把雨傘物歸原主便能相安無事,然而那同事竟向樓主提出...

18:28 2022/05/17
【職場熱話】打工仔下班拿錯雨傘 翌日同事獅子開大口 竟要求賠償500元的士錢

這陣子由Bob(林盛斌)擔任主持的大台節目《360秒人生課堂》引起廣泛關注。由於有筆者的身心語法程式學(Neuro-Linguistic Programming、NLP)老師李炫華担任特設嘉賓,故筆者...

18:08 2022/05/16
【一時佳話@iM網欄】邁向成功路 給緬懷過去的人

疫情似有放緩趨勢,企業也開始讓員工重返辦公室工作,勞動市場一方面受到大辭職潮的衝擊,另一方面員工們也比以往更著重工作生活平衡(Work-Life Balance)。據《CNBC》報告指,職業招聘平台上...

12:02 2022/05/16
【職位招聘】遙距工作需求增 10個初級職位選擇

二十多年前,因為遷就女兒讀書的學校,曾經孟母三遷,搬到文輝道的政府宿舍。宿舍後面有個凹凸不平的小型草地足球場,每個星期天,我就在哪裏踢衞生波。波友都是街坊鄰居,帶住他們十歲八歲大的孩子,一起來柴娃娃,...

2022/05/16
哎吔契爺

鄭欣宜(Joyce)上月宣布舉行人生第二次紅館個人演唱會,連計加場將於6月10至12日舉行一連三場的《Between Us演唱會2022》。Joyce把演唱會命名為《Between Us》是想帶出兩個...

2022/05/16
她和我們之間的秘密 鄭欣宜迎接35歲後人生轉變

香港電台節目《擇升之路》,每集由升學專家、顧問機構及內地留學生,分享對不同學習文化的感受,為有意到內地升學的同學提供更適合和更準確的升學路徑,日前一集便邀來由香港中學跳升北京大學的女同學講述留學體驗。...

2022/05/14
由中五生升呢入讀北京大學 港女生克服升學困難融入當地

這個年頭,我們對年輕人有甚麼期望?35歲,不和你談MIRROR,但對你說對墓葬考古有興趣,對古代的黃金飾物、遊牧文化歷史有興趣,是否有點超現實呢? 黃煒均(Raphael),香港故宮文化博物館副研究...

2022/05/14
不趕潮流愛考古 故宮研究員教你進入考古世界

自俄羅斯入侵烏克蘭,各大企業陸續與俄羅斯割蓆,出招制裁或宣布撒離在俄業務。蜆殼石油(Shell)近日宣布,在俄羅斯的411個油站已被俄羅斯第二大產油商盧克石油成功收購。受僱於Shell的在俄員工也會轉...

19:00 2022/05/13
【烏克蘭戰爭】Shell獲俄羅斯第二大產油商收購 保打工仔飯碗

中原地產粉嶺中心分行首席分區營業經理張曼筠於區內有多年代理經驗,業績一向優秀,日前獲晉升為粉嶺區首席分區經理,上月把握轉角市即率領同事積極搶攻,於一及二手市場均獲好成績,4月份業績錄約250萬元,成績...

2022/05/13
中原張曼筠 晉升首席分區經理

利嘉閣地產將軍澳分區經理蔡庭勇,帶領旗下精英團隊屢創佳績,早前更被擢升為分區經理,實力獲得肯定。 蔡氏感謝上司多年來的鼓勵及信任,又讚揚旗下兩位經理林靖羲及陳昕領導有方,首4個月合共簽下65宗買賣及...

2022/05/13
利嘉閣蔡庭勇屢創佳績 升任分區經理

提升工作技能有助增加獲聘機會,市場經歷兩年多的疫情,企業對員工的技能需求也有重大轉變。據商業社交平台LinkedIn數據顯示,4成受訪的企業僱主會員,會優先考慮應徵者的工作技能作為聘用指標,而該數據按...

18:14 2022/05/12
【職場技能】學習技能轉移提升 助員工增職場競爭優勢

不知道大家在職場上有沒有遇到過自大又驕傲的人呢?近日有網民於網上「香港討論區」發文,指自己公司有一位非常自大的同事經常以為自己很重要,公司沒有了他不行,於是他在公司肆無忌憚,連上司也敢罵,樓主則對那同...

18:10 2022/05/12
【職場熱話】公司僅剩1位全職員工 自以為重要亂向上司發脾氣 「解僱了我工作還有誰來做?」

疫情下,大家都在趕兩餸飯的熱潮。曾經在新蒲崗叱咤一時的得龍大飯店,2018年功成身退後,其實兩、三年前,在老闆曾國生的帶領下,也開始了兩餸飯的小本經營,只是瑟縮在橫巷,沒有太多人發現而已。「其實都是一...

2022/05/12
得龍飯店以私房菜及兩餸飯重現 老闆對出品有要求寧蝕不濫做

衣服在人類基本需要的衣食住行中居首,一件衫看似簡單,但背後涉及多個工序,尤其是為有特別需要人士而設的康健服飾,設計及製作上更加需要小心考量。曾在製衣業打滾多年的關美蓮,退休後加入了社企縫補寶,除了將才...

2022/05/12
退休車衣女工重操故業 巧手縫製康健服裝助社群

作者:Robert Hardman 出版:Macmillan 96歲的英女王伊利沙伯二世,出過無數傳記。今年適逢登基70周年再添一冊,由御用傳記作家執筆,有新的訪談、新的資料,還有靚靚的封面照。聽...

2022/05/12
《Queen of Our Times: The Life of Elizabeth II》

相信不少人也試過於買賣平台出售物品,不知道大家又有沒有甚麼特別的經歷呢?近日有網民於FB專頁「奴工處」發文,指自己早前於買賣平台放售了一部手機,並有存下對方的手機號碼,而近日他剛轉了新工,竟發現原來那...

17:14 2022/05/11
【職場熱話】港男於買賣平台出售手機 轉新工後發現上司是買家 結果慘被迫退款

香港做牙醫屬高薪厚職,又受人景仰,眼前一條康莊大道。自由才富商學院創辦人兼行政總裁陳立展(JK)卻不這樣想,萌生轉職,由幫人「整靚棚牙」搖身成為講「錢途」的投資專家,徹頭徹尾不一樣的職業,原因頗令人意...

2022/05/11
牙醫放下手術刀轉職投資專家 生活離不開投資

近月全港持牌代理超過4.2萬人,處於歷史高位。疫情衝擊樓市下,平均每約11名代理爭一張單,競爭程度創逾3年來最激烈。但仍然有不少人願意投身這個行業,包括有港版碧咸之稱的足球明星文彼得,最近加入中原地產...

2022/05/10
「港版碧咸」文彼得 轉行代理低做起