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「瘦身」是不少人追求的目標。美國一名31歲男子於其個人Twitter上分享他每天吃一隻烤雞的挑戰,為期40天。他不單激減16磅,更因而走紅。而他的獨特挑戰經歷,亦令他登上了《紐約時報》,甚至有多達50...

16:25 2022/12/01
【雞肉熱量】美國男子挑戰每日吃一隻烤雞 持續40天激減16磅

大眾對薯仔的印象,許多時會與「高脂」、「高熱量」劃上等號。但美國一項最新研究卻發現,薯仔營養豐富,不僅不會增加患上第二型糖尿病的風險,更是構成健康飲食重要一環,且更有助減肥。 最新影片: 美國...

18:44 2022/11/30
【減肥恩物】美國研究揭薯仔1種食法 血糖不上升8周持續進食減13磅

減磅戰友Peter年屆七十,第一次見他,已感受其開朗積極,他希望能改善自己超重的問題,預防病患,怕連累家人照顧。 Peter曾試過坊間的生酮減肥和斷食一星期,起初磅數的確大跌,可惜不能持久,體重立刻...

17:27 2022/11/30
【減肥秘訣】70歲減磅要循序漸進勿求快速 營養師教兩大秘訣讓中老年飽住瘦

Emily是一位農友,家住粉嶺,擁有一塊田,毗鄰種了些菇,她以自己所種的羽衣甘藍和隔壁的黃太交換了些自家種的蘑菇和大啡菇。 「聽說菇很高蛋白質又高營養,今晚可以加餸了!」她說。 「你說得對!菇的蛋...

17:12 2022/11/30
【健康養生】新鮮菇類經太陽曬過維他命D大增 營養師:身體每周兩次曬半小時也可自製VD

香港秋涼的日子,濕度偏低,大家總愛煲老火湯,滋潤之餘,也是很美味的家常菜。 近日,戰友們不約而同墮入相同的致肥陷阱。樂天說︰「沒理由的,這星期沒有偷食,零食也少了,更何況,我竟然依從你的吩咐,開著電...

13:27 2022/11/30
【瘦身陷阱】蓮藕粉葛熬老火湯會釋出澱粉致肥 用大湯麵碗飲湯熱量勁過一碗飯

「最近天氣又濕又凍,秋風起,三蛇肥,我的老友開始約我去吃蛇羹來補身暖肚。」減磅戰友Helen說道。 我說︰「蛇羹的主要成分是蛇肉、雞肉、蛇骨、雞骨或豬骨、火腿、冬菇、木耳和薑等,而湯底會用生粉水和豬...

13:26 2022/11/30
【冷鋒殺到】氣溫急降10度吃蛇羹補身暖肚? 營養師解構蛇羹糯米飯脂肪熱量

世界盃開鑼,一衆球迷最愛看世界盃時食薯片。不過薯片熱氣又易肥,有無健康選擇?「尚營坊健康顧問有限公司」在Facebook專頁發文,營養師為球迷可以看球賽開心又盡興,搜羅12款低脂薯片,就算是減肥中或想...

18:17 2022/11/29
【超市大搜查】世界盃睇波食薯片不怕肥 營養師推介12款低脂薯片

香港秋涼的日子,濕度偏低,大家總愛煲老火湯,滋潤之餘,也是很美味的家常菜。 近日,戰友們不約而同墮入相同的致肥陷阱。樂天說:「沒理由的,這星期沒有偷食,零食也少了,更何況,我竟然依從你的吩咐,開着電...

2022/11/29
一碗湯

一名52歲的住院男病人,昨晚11時02分自行離開九龍醫院一個康復科病房。院方派出保安員在醫院範圍搜索,但未能尋獲,遂於昨晚即時聯絡其親友及報警求助。 該名病人身高約1.69米,黑色短髮,瘦身材,離開...

09:21 2022/11/26
【病人失蹤】52歲男病人昨擅離九龍醫院 身高近1.7米、身穿病人衫

世界盃已經開鑼,不少球迷都會邊睇波邊吃零食,不過少吃多滋味,多吃容易墮入致肥陷阱。澳洲註冊營養師黃兆章(Anson)曾接受TOPick訪問時,示範自製健康零食,只需5分鐘時間,便可製作出無鹽無油但脆卜...

17:36 2022/11/25
【世界盃2022】睇波狂食薯片好易肥 營養師教整世界盃健康零食

世界盃舉行得如火如荼,不少人晚晚守住電視觀看,配上零食啤酒最好不過。但吃宵夜很易肥,有沒有健康小食可以選擇? 最新影片: 營養師Charlene在IG專頁發文,並引用哈佛大學研究指出,晚上吃東...

17:14 2022/11/25
【世界盃2022】深宵睇波最佳夥伴 營養師推薦19款低卡小食

卡塔爾世界盃進行得如火如荼,香港時間周五(25日)凌晨上演H組葡萄牙對加納的賽事,最終由葡萄牙以3:2險勝,隊長C朗拿度於65分鐘射入12碼,為球隊先開記錄,更令他成為史上首位連續5届世界盃決賽周都取...

13:17 2022/11/25
【世界盃2022】史上首人連續5届世界盃入波 C朗拿度煉成fit爆體態3大秘訣

大量嗜甜會對身體健康構成威脅。台灣一名20歲男大學生因肚痛、上吐下瀉求醫,結果意外發現他嗜甜如命的飲食習慣,導致其患上嚴重脂肪肝。 最新影片: 急症科醫生魏智偉在《醫師好辣》節目分享案例,指有...

12:37 2022/11/25
【脂肪肝】20歲男每日飲全糖手搖飲品 上吐下瀉求醫揭患脂肪肝

近年受疫情的影響,不少人都成為家居廚神,懶人新手廚具大行其道,除了家傳戶曉的蒸焗爐、氣炸鍋之外,近日飛利浦推出一部更全面的煮食法寶—空氣蒸鍋Air Steam Cooker。除了要煮得好食,健康亦非常...

12:00 2022/11/25
【家電開箱】新登場空氣蒸鍋 食材保留高達90%營養成分 教你輕鬆炮製三款菜式

不少人減肥時都會選擇吃乳酪,但原味乳酪偏酸,未必人人喜歡。「Nutri Life 智悅營養顧問中心」旗下營養師為大家介紹9款果味高蛋白乳酪,低脂少糖,最適合不喜歡原味乳酪,又怕吃果味太甜的人士參考。 ...

17:25 2022/11/24
【超市大搜查】減肥可食低脂少糖乳酪 營養師推薦9款果味高蛋白乳酪

減肥需要極大的恆心和意志力。內地一名男生分享減肥經歷,他用半年時間由256斤(約282磅)減至156斤(約172磅),從肥仔逆襲成肌肉型男,過程相當勵志。 最新影片推介: 根據內地媒體報道,廣...

13:09 2022/11/24
【減肥大作戰】肥仔半年減110磅變肌肉型男 公開減肥餐單+飲水方程式

在醫護界服務30多年的陸志聰醫生,退休前是醫管局港島東醫院聯網總監,他笑說:「在退休後有些新相識的朋友見到我說好面善,好似在電視見過我,有的更打趣說見到我都不是好事。我當然明白他們的意思,因醫院若有醫...

2022/11/24
前醫管局聯網總監陸志聰 積極參與社會活動 退休繼續發揮醫者父母心精神

疫情仍沒完沒了,最近又重上單日八千多宗,對於增強免疫力依然不可掉以輕心啊!於是,想起了幾個月前鄰居林太教我的提升免疫力湯水——瘦豬肉煲紅棗。 到肉店買瘦豬肉,櫃內分門別類的擺放了不同價格的品種,有些...

2022/11/24
當瘦豬肉遇上秋葵

現代人不健康飲食容易患上「三高」,引起心血管疾病。台灣一名65歲胖男被檢查出有3條血管堵塞,術後聽醫生囑咐多吃一款食物後,健康問題得到大幅改善。 最新影片: 台灣腎臟科醫師洪永祥在《健康好生活...

17:14 2022/11/23
【KO三高】胖男3條血管堵塞 吃一款食物減11磅改善「三高」

「家琪!」她正聚精會神看手機,好像聽不到我正在叫她的名字,我再叫了一遍:「家琪,輪到你了!你好像很忙碌啊!」 「我正查看今天消委會刊出的新聞。」她說。 「是魚油補充劑的報道嗎?」 「沒錯!我一直...

2022/11/22
奧米加三

減磅戰友Peter年屆七十,第一次見他,已感受其開朗積極,他希望能改善自己超重的問題,預防病患,怕連累家人照顧。 Peter曾試過坊間的生酮減肥和斷食一星期,起初磅數的確大跌,可惜不能持久,體重立刻...

2022/11/21
中老年如何健康減磅?

近日冷風殺到,不妨食碗暖笠笠的粥,補水之餘,又可以養生。但大家有沒有想過中藥材都可以變成粥呢? 都市人難以抽空照顧身體 先由早餐做起 註冊中醫師兼EC SAYS創...

12:00 2022/11/18
【地區‧人‧情】90後註冊中醫師首創湯藥粥 集方便、養生、瘦身於一身

剛從日本旅遊回港,Bonnie立即問道︰「旅行後,你增了多少磅?」 「2磅左右,該不難處理。」聽我說罷,她表示不滿地說︰「為何我會增了4磅多,我的基因應該出現了問題,連飲水也會肥。」 「別老是在推...

18:11 2022/11/17
【減肥秘訣】外遊吃多了極速增重逾4磅 營養師黃凱詩推介日式瘦身餐【內附餐單】

整容級減肥!內地一名體型肥胖的24歲男子,由於受到前女友激勵而狠下決心減肥,花了3個多月時間,每日勤於健身6小時,足足減去接近100磅。男子在減肥前後頓覺精神及身體都有著重大變化,而他亦坦言前女友的鼓...

13:27 2022/11/17
【減肥大作戰】前女友結婚一遍衷心話鼓勵 24歲肥仔激減100磅3個月變型男

滷味檔隨處可見,不過台灣有醫生分享,滷味含3大危險因素,多吃愈入味的滷味,致癌的風險比炸物更高。 最新影片: 台灣家庭醫生陳欣湄在《健康好生活》節目分享案例,一名30多歲女子因氣喘求診,陳醫生...

12:05 2022/11/17
【食用安全】滷味愈入味比炸物更易致癌 醫生揭3大原因增致癌風險

時尚界盛事「2022 CFDA時尚大獎」早前於紐約舉行頒獎禮,在場眾星雲集,其中有「婚紗女王」之稱的王薇薇(Vera Wang)卻以一身黑色型格打扮成功驚艷全場目光,在「零P圖」的情況下,只見王薇薇肌...

18:02 2022/11/16
【保養得宜】73歲婚紗女王Vera Wang保持少女身段  7大凍齡秘訣大曝光

不少糖尿病患者(糖友)每日都需要戒口以控制血糖水平。不過臨近節日,需要出席大大小小的慶祝活動及親友聚會,如果繼續走甜飲食的確會很掃興。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家整低糖版杏仁茶...

10:00 2022/11/16
【靚太廚房】患糖尿切忌過分戒口控制血糖 營養師:應留意澱粉及糖份量攝取

最近,「間歇性斷食減肥法」在城中大行其道,朋友中,一提到「168」,大家都知道是甚麼一回事。 十多年前,我在營養師指導下,進行頗為嚴謹的飲食控制,成功減磅。但是長期的飲食控制影響情緒,不能持久,而且...

2022/11/16
減肥要趁早

踏入11月,天氣漸見寒冷,正是打邊爐的好時機。但眾所周知,火鍋湯底及食材普遍是高脂高熱量,究竟如何可以食得飽又不想增磅?TOPick訪問了註冊營養師李珮璇(Wendy),解構打邊爐致肥陷阱及分享6個貼...

18:25 2022/11/15
【活得健康啲】打邊爐邪惡VS健康之選 營養師分享6大貼士食住瘦

不少香港人著重健康,會服用由魚油提煉而成的補充劑。不過消費者委員會測試了25款魚油補充劑樣本,全部樣本都檢出不同種類的污染物。 有24款樣本檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD),當中3款「GNC」...

10:19 2022/11/15
【消委會】25款魚油補充劑有污染物 「楓之寶」、「Nutronic」致癌物量超歐盟標準