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黃太在女兒Helen陪同下來見我作首次飲食諮詢,她身形不算肥胖,主要是處理三高問題。問及她平日三餐的飲食習慣,一如所料,與其他糖尿病患者一樣,她對澱粉類食物存有「戒心」;早餐她會吃一小碗麥片或一片多士...

今日 10:31
【KO三高一秘】人到中年糖尿高血壓膽固醇便秘齊來 營養師教吃低升糖番薯擊退三高一秘

原來,上周四是中國二十四節氣中的大暑,怪不知紅日高掛,才離家只是五分鐘,已經汗流浹背。 積奇說︰「天氣太熱,胃口較差,夏天真是一個瘦身的好時間。」 我同意︰「沒錯。夏天經常沒胃口進食,所以,泰國人...

16:34 2021/07/28
【韓國辛奇】韓國泡菜易名辛奇含益生菌有益腸道 營養師黃凱詩提醒Kimchi一種吃法效用大減

大部分人眼中,小朋友要長得肥肥白白才算是好,代表營養充足。當小孩身形偏瘦,長輩便總是不斷催促他們多吃。肥瘦議題在現今社會的爭議性從未消減,甚至足以影響孩子心理成長和日後健康。以下由兒科專科醫生梁寶兒分...

18:17 2021/07/27
【兒童肥胖】高蛋白成分奶粉易令兒童致胖 醫生:小孩急促增磅添心臟病風險

大部分人眼中,小朋友要長得肥肥白白才算是好,代表營養充足。當小孩身形偏瘦,長輩便總是不斷催促他們多吃。肥瘦議題在現今社會的爭議性從未消減,甚至足以影響孩子心理成長和日後健康。以下由兒科專科醫生梁寶兒分...

2021/07/26
小朋友營養吸收要均衡 體重上升過快增心臟病風險

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪儲存...

2021/07/26
哪款酒最低卡?

今期繼續和大家潮遊香港現存歷史最悠久、著名又豪華的半島酒店。在相機食先,人人都係KOL嘅年代,我當然要精選別緻的美食體驗和讀者朋友分享。所以今次半島之旅一於玩盡些,訂了在享負盛名已久,被譽為城中奢華法...

11:42 2021/07/23
【劉‧住保鮮期@iM網欄】奢華法式fine dining 始祖 潮遊半島酒店(二)
5:46

#國際視野 精明理財 盡在iMoney網站【 imoneymag.com 】 #如欲查看更多iMoney全新網上專欄的內容請【https://bit.ly/2zJY7DJ】 #即Like iMon...

22:00 2021/07/22
【iM人物專訪】為瘦身學泰拳 溫傑從打拳中悟出投資心法

《2021香港小姐競選》今年以「WE MISS HONG KONG」為大會口號,今午在西貢WM Hotel舉行的記者會中,24位佳麗首度以泳裝亮相會見傳媒。 一眾佳麗身段勻稱,大熱門陳聖瑜(Yvett...

19:30 2021/07/21
【香港小姐2021】大熱陳聖瑜+梁凱晴塑身心得 陳懿德馬嘉希狀態大勇

Janet傳來一幅圖,問︰「我喜歡喝這款咖啡,看過營養標籤,熱量約70卡路里,脂肪只有2克,糖份也看似不多呢!是否可每天飲用?」她說的,是一款三合一咖啡。 「從數字上看,脂肪確不高,熱量也不過等同一...

16:19 2021/07/21
【反式脂肪】三合一咖啡奶精含反式脂肪 營養師:長期飲不利心血管增壞膽固醇

「減磅期間,是否一定不可喝酒?」減磅新丁Vicky問我,「我可減少進食其他食物以換取『配額』呢!」 我答道:「酒精與碳水化合物、蛋白質等營養素不同,它並非我們身體所需,這額外攝入的卡路里,會變成脂肪...

16:09 2021/07/21
【瘦身陷阱】酒精愈高熱量愈高易致肥 營養師教你計算酒類卡路里【內附計算教學】

人生路上遇到好的伴侶,是會成就一個更好的自己。日本一對Cosplayer兼健身教練川岸夫婦,早前在網上公開了兩張泳裝照片,對比結婚3年前後身型轉變,隨即引來一時哄動。 據日本雜誌《COSPLAY...

15:42 2021/07/20
【神隊友】日本Cosplayer健身教練夫婦 結婚3年共減逾40磅

不經不覺2021年已過一半,相信各行各業老闆和主管都會跟下屬開會作檢討,回顧過去,展望將來。 表現優異的同事當然會被鼓勵和加以表揚,至於表現較為遜色的同事可能因為擔心被降職,開會時明顯看得出眼神空洞...

10:15 2021/07/20
【一時佳話@iM網欄】成就的動力 追求快樂Vs逃離痛苦

黃瓜和青瓜,是同一種瓜,黃瓜在幼嫩時,顏色是綠色的,廣東人習慣叫它做青瓜,北方人則稱它做黃瓜。當黃瓜長到完全老熟留種時,身形會變得粗大,顏色轉為黃褐色,廣東人稱它為老黃瓜,在街市賣芋頭、番薯等檔口有售...

2021/07/20
夏天宜吃老黃瓜煲湯

「不要不要不要不要跟隊……」社媒充斥不現實身體形象,引致青少年「跟隊」模仿,不惜採用極端飲食方式犧牲身心健康,外地嘗試透過法律監管有關信息。圖片分享平台Pinterest更將取締瘦身廣告,旨在打擊不實...

2021/07/20
監管瘦身廣告 「理想身形」是騙人的

剛獲《第三屆KKBOX香港風雲榜 》「年度編輯推薦歌手」的馮允謙(Jay Fung),新歌《因愛之罪名》MV中飾演吸血鬼獵人,與女殭屍產生微妙感情。 為了上鏡更有型靚仔,Jay食了成個月營養餐,趁未...

13:26 2021/07/19
【因愛之罪名】馮允謙瘦身操肌見成績 Jay Fung預告下次派福利

減肥最難熬的是要戒口。本港一名YouTuber最近用半生酮飲食法及168斷食法,減肥期間照吃炸雞髀等炸物,一個半星期(約11天)已減去11磅,到底有何秘訣? YouTuber Manson拍片表...

10:26 2021/07/16
【減肥大作戰】半生酮飲食+168斷食法 YouTuber減肥照吃雞髀11日減11磅【附餐單】

每日看減磅戰友的飲食日記,都充滿着挑戰。這天,在戰友嘉朗的日記上,她寫上了薯粉一碗。 我問︰「那碗薯粉配了甚麼食材?」 她說︰「你放心,我選了白魚蛋、牛肉片和金菇。跟了你的臉書好一陣子,已經知道在...

17:26 2021/07/15
【瘦身秘訣】薯粉高纖低升糖瘦身也可以吃 營養師黃凱詩:減肥吃薯粉必須避開一種湯底

即使從學校畢業走進社會,許多人對母校仍懷有深厚的感情。太古小學吸引不少舊生子女入讀,副校長黃文龍亦由舊生變成母校的老師,20年來一直作育英才,猶如父親般見證學生也是師弟妹成長,他視之為一個特別的教育使...

18:48 2021/07/14
【回饋母校】歷父中風決心減肥重拾健康 太古小學副校長重返母校教師弟妹

菲律賓警隊近年面對警員肥胖的問題,警隊要求警員定期運動及每月提交身高體重指數(BMI)數字,未達標或無法升職。但由於新冠肺炎疫情期間難以外出鍛煉,當局決定暫停減肥達標才可升職的要求。 【新冠疫苗】菲...

18:35 2021/07/14
菲律賓警員減肥先可升職 因疫情難鍛煉暫停要求

近年有不少人都特別留意食物中是否有添加糖,因攝入過量添加糖或會造成肥胖症。港大一項研究發現,本港約2萬種預先包裝食品中的代糖使用情況,發現含有代糖的產品類型,除了在口香膠、電解質能量飲料等外,有15至...

16:36 2021/07/13
【甜味劑】港大研究揭15至20%鹹食帶甜味劑 常見食品中含代糖或致攝取量超標