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端午節將至,不少人已開始買糭子,甚至有意自製糭子。不過,應節食物通常準備得多,糭子熱量高,吃多容易感到肥膩飽滯。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁發文,教大家自製低脂黃金鮮蝦籠仔荷葉飯,替...

16:59 2022/05/27
【有營食譜】端午將至食糭怕肥膩 跟營養師學整低脂鮮蝦荷葉飯

踏入輕熟女年紀,怎樣保持青春?台灣歌手王心凌有「甜心教主」之稱,近期因參加內地節目《乘風破浪》唱《愛你》而再度備受矚目。現年39歲的她出道19年,飲食護膚有術,猶如凍齡,而體重從未超過100磅,美肌修...

11:01 2022/05/27
【凍齡養生】39歲王心凌出道19年凍齡秘訣 靠10招美肌修身體重不過100磅

許多女士,頭頂、背部給冷風吹了十分鐘左右,就會出現頭暈、頭痛,甚至打噴嚏的情況,這是體質問題,中醫稱之為外感風寒,證明你正處於亞健康狀態,抵抗力不足。 最新影片: 營養專家建議,要增強抵抗力,...

17:51 2022/05/26
【強身護膚】吹冷氣頭暈頭痛屬外感風寒 李韡玲:多攝取蛋白質增強抵抗力

星期六早上,鼻敏感發作,比平日早起,我致電Bonnie:「有興趣吃一頓豐富早餐嗎?」她興奮地說:「難得你有好心情,樂意奉陪。」我問:「吃西餐好嗎?」她一口答應,但卻有要求:「沒問題,但你可以今日不做營...

18:42 2022/05/25
【早餐陷阱】英式早晨全餐暗藏高脂陷阱 營養師教健康飲食貼士降膽固醇

昨日提及肝不夠健康,會發出的四個明顯訊號,今日續談六個不那麼明顯的訊號: 一、梅核氣:咽喉附近有異物如梅核阻塞之感覺,無疼痛、不礙飲食,乃因情緒致肝氣鬱結。肝鬱脾就虛,脾虛則痰濕,痰有分有形與無形,...

17:25 2022/05/25
【肝臟健康】小腹長痘痘或是肝操勞透支 6個肝臟轉差的不明顯訊號

不少人喜歡收藏乾貨食材,日前有網民就分享家中收藏的花膠相片,呈深褪色狀。網民表示該批花膠已存放了42年:「舊老花膠好似血燕顏色」,一時引來網民熱烈議論,有人質疑是否仍可食用,也有網民好奇為何花膠會變如...

12:07 2022/05/25
【滋補食材】港人收藏花膠42年變血燕色 消委會教分常見花膠品種

人體內五臟六腑有甚麼狀況,皆從身體有迹可尋。例如肝不夠健康,有幾個地方會發出訊號: 一、眼白發黃:肝開竅於目,故夜睡會眼睛乾澀。極端的病例是黃疸型肝炎或者淤膽型肝炎,有眼白全都發黃的現象。但即使沒有...

18:42 2022/05/23
【肝臟健康】眼白發黃恐罹患黃疸型肝炎 4個肝臟轉差的明顯訊號

美國初創科技公司Mojo Vision早前成功研發AR(擴增實境)隱形眼鏡,產品早前更獲得美國食品藥物管理局(FDA)批准使用。近日,Mojo宣布新研發的智能隱形眼鏡已進入測試階段,用家配戴新款智能隱...

19:30 2022/05/20
【黑科技】美企研隱形眼鏡式電腦屏幕 已進入測試階段

減肥講求意志恆心,台灣一名女網民最近分享瘦身經歷,指自己從14年前生完小孩後就變胖,去年年中她下定決心減肥,由原本體重77.2公斤(約170磅)減至61公斤(134磅),靠著控制飲食,在不運動的情形下...

17:19 2022/05/20
【減肥大作戰】靚媽生女後肥足14年決心瘦身 靠減醣16/8斷食零運動一年減36磅【附一日餐單】

南非女人瑞馬齊布科早前慶祝128歲生日,據報有望成為全球最長壽的人。馬齊布科曾經歷兩次世界大戰、英國殖民時期及種族隔離。馬齊布科現時聽力雖差但仍十分精靈活潑,能在家附近走動,她其中一個長壽秘訣是靠兩樣...

13:27 2022/05/16
南非女人瑞慶祝128歲生日 長壽秘訣靠2樣食物

日飲8杯清水是健康定律,但有時未免太單調,令人難以持之以恆。早前日本當紅影星山下智久便在社交帳號中分享自製「生果排毒水」,把檸檬、香橙等水果浸泡在水中,雪藏後代替白開水來喝,多一分微酸滋味,亦能收養顏...

13:01 2022/05/14
【美顏】日本藝人力捧「生果排毒水」之升級版 鹼性水溝檸檬汁激發維他命C最強功效

歲月催人,容顏當然會老去,能夠有老去的一天,是一種福份。日本作家村上春樹說:「老去的是年齡,不老的是氣質。」最驚是人又老、氣質又無,尤其是男人,一個不留神就變了dirty old man。一位長輩說過...

17:15 2022/05/13
【人美心善】真正美麗的人相由心生 李韡玲︰自信有教養就會漂亮

早前第五波疫情肆虐,不少人康復後都出現「長新冠」後遺症,出現肌肉痠痛、腹瀉或痰多咳嗽等徵狀。為了增強抵抗力預防染疫,同時讓復元中的人士調理身體,TOPick整合了多位註冊中醫師推介的湯水食譜,可作參考...

13:04 2022/05/12
【湯水食療】增強抵抗力紓緩痰咳 10款中醫推介止咳潤肺湯水

夏日炎炎,不少人都愛吃水果消暑。西瓜其實是一個不錯選擇,註冊營養師Dietitian Vivian拆解其營養價值,在西瓜看似很高糖很高卡路里的背後,一碗其實只佔約45kcal,相等於一個奇異果的熱量。...

13:12 2022/05/11
【消暑恩物】消暑美白抗氧去水腫 營養師拆解西瓜6大益處

想減肥卻控制不了食慾,相信許多人也試過。日本一個電視節目早前就進行專題研究,請來荷爾蒙專家醫生介紹一種無痛減肥法,由女星及幾位普通人親身示範,其中一位56歲女士在毋須節食的情形下,3星期後成功減去3....

18:52 2022/05/06
【減肥大作戰】56歲婦3星期腰圍勁減10cm 醫生教2招免節食無痛荷爾蒙瘦身法

今日(5日)是二十四節氣的立夏,標誌著春天結束,夏季正式來臨。中醫五行學說認為「夏季通於心」,即心的陽氣在夏季最為旺盛,功能最強。為順應節氣的變化,注意保養「心氣」,中醫推薦從飲食入手,另可按揉穴位養...

13:52 2022/05/05
立夏養生需專「心」 中醫教路從飲食入手

2022年5月5日為二十四節氣中的立夏,指春季已過,陽氣漸長,慢慢步入最炎熱夏季。天氣開始暑熱,不少人在晚上睡覺時容易扎醒,影響睡眠質素,日間感疲累,頭重重,無精神,原來是體內津減少作怪。是次《地產站...

13:25 2022/05/05
【立夏2022】睡覺時容易扎醒又頭重重、無精神? 中醫醒你2款「提氣養陰」茶湯

近年健康產品的市場及需求日漸增大,除了身體護理等系列,寵物用的產品亦成為新興市場。 卓嘉顧問看好本港市場發展,以日本NIPPI COLLAGEN總代理的身份引入相關產品,在引入品牌到香港的數年間,整...

2022/05/03
引日本健康品牌 生意按年增2倍

「蠔仔餅」相信是大家到「打冷」必食的菜式之一,不過外面的「蠔仔餅」都用上大量油製成,十分邪惡!近日,有營養師「Eacy Nutrition」於Instagram分享低脂潮式煎蠔餅,比外面的「蠔仔餅」少...

15:49 2022/05/02
【靚太廚房】只需一茶匙油煎出脆卜卜口感 營養師教整香脆低脂潮式煎蠔餅

難得一連四天的復活節假期,可以晚一點才起床,殊不知第二天一早就收到天妮的來電, 說:「我快要比我家傭人姐姐氣死了!」 我半睡半醒地回覆:「你家傭人姐姐才剛剛開始工作兩星期,總要時間適應環境,要給點...

19:49 2022/04/26
【營人物語@iM網欄】 認清膽固醇謬誤

神石榴被譽為水果界的「紅寶石」,蘊含豐富的美顏、抗炎功效,不過要把神石榴切半、敲殼、再取出裡面的果籽,過程卻相當費時。為了更方便吸收營養,最好方法是把神石榴榨成緋紅鮮艷的果汁,喝下去每一口都酸甜有緻,...

15:58 2022/04/24
【極滋補水果】神石榴汁7大功效唔洗慢慢剝 美顏、抗衰老、清宿便必備

春天養生要護肝。註冊中醫師許懿清表示,春天肝臟當令,此時養肝最為有效。她在其facebook專頁分享一款簡易食療,有助健肝健脾,適合大部份人飲用。 陳皮素韾花茶 功效:疏肝解鬱、理氣健脾 材料:...

17:23 2022/04/21
【春天食療】春天養生要護肝健肝 中醫推介花茶疏肝解鬱【附做法】

米是日常重要糧食,但當中也有可能包含一些對人體有害的重金屬成分。水中銀(國際)生物科技有限公司(水中銀)曾在市面上選購14款大米樣本進行檢測。結果顯示有5款不含重金屬「鎘」。當人體長期攝入鎘含量偏高的...

12:15 2022/04/21
【超市大搜查】長期攝入鎘可致慢性中毒腎結石 5款通過重金屬測試不含鎘安全大米

日本的傳統飲食偏鹹,但高鈉攝取量會增加中風和高血壓等風險,因此有研究人員開發了一套電動筷子,聲稱可以增強鹽的味道。 明治大學教授Homei Miyashita與食品和飲料製造商Kirin,共同開發一...

2022/04/21
日本研電動筷子 稱添鹽味減攝入量

番薯營養價值高,是其中一種受歡迎的平民超級食物。台灣泌尿科醫生高銘鴻日前在網上分享番薯的7大好處,以及最佳的食用方式,更傳授了挑選番薯的小貼士。 台灣恩主公醫院泌尿科醫生高銘鴻日前在個人Facebo...

17:34 2022/04/19
【減肥恩物】預防便秘有助減肥 平民超級食物番薯7大好處

清明剛過,穀雨轉眼又到,廿四節氣立夏接踵而來,這又標誌炎夏即將上場。夏日高溫戶外活動,尤其要小心中暑或熱衰竭,究竟兩者有何分別?又有何湯水可預防中暑? 中暑定義為身體不能有效散熱,核心體溫過高,熱衰...

15:00 2022/04/18
【健康增值】炎夏將至易中暑 中醫教急救良方及清暑湯水

減肥最重要講求恆心,台灣一名女網民最近分享3年前舊照,現在看來纖瘦的她曾是一名胖女生,發胖原因跟以前不良習慣有關,收工慣大吃大喝,令她達至體重的「人生巔峰」。最終她下定決心,採用負重訓練加調整飲食的方...

09:46 2022/04/17
【減肥大作戰】收工愛暴食體重達人生巔峰 女生靠168斷食及運動減77磅不復胖

芭樂俗稱「番石榴」,又名為「拔仔」,從外號可知它是舶來水果。這種水果原產至美洲,後引進台灣接嫁改良並種植,年產量超過18公噸,因其普遍及熱度而成為「 國民水果」。台灣芭樂的種類繁多,最出名的是「珍珠芭...

11:56 2022/04/16
【維他命C之王】4款水果營養大比拼 台灣芭樂成冠軍維他命C比檸檬多5倍

提起濕疹,不少人會皺眉,因為此乃難纏之症,發生誘因又多,塵埃、花粉、食物、氣候等都可伺機發作,令患者痕癢不堪、紅腫、有水疱、脫屑甚至皮膚有出水現象,相當棘手。 時值春夏交替之際,又是濕疹好發季節,中...

15:00 2022/04/15
【健康增值】建議濕疹患者盡量徹底忌口 中醫教路外用內服止癢良方

可選黑色或白色設計的健身單車椅,顧名思義,結合了休閒椅、工作椅及健身單車功能,方便大家工作(或娛樂)同時運動。它的特色設計包括寬闊座墊與透氣椅背設計,從而增加臀部及腰背的承托力,適合220磅(或100...

09:13 2022/04/15
【懶人運動推介】電腦椅與健身單車世紀合體 煲劇同步運動220磅肥人都用得