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疫情下令大家更注重健康飲食,談及一般營養學,讓大家想起「一日一蘋果,醫生遠離我」的老生常談。事實上,同一份的食物營養,是否真的適合每一個人?是次為大家介紹來自瑞士「微觀營養學」概念,請來Symbion...

今日 12:00
【地區‧人‧情】乜嘢喺微觀營養學? 專家教你從細胞層面剖析健康解碼

電飯煲是家家戶戶必備的廚具,且功能愈出愈多,實在方便。日本雜誌《LDK》比拼了市面19款電飯煲,比較不同電飯煲煮出來的米飯味道、功能、易清潔度等,整理出2021年電飯煲排行榜。 《LDK》指出,比起...

今日 10:01
【超市大搜查】日雜《LDK》評測比較19款電飯煲功能+味道 第1名被譽電飯煲界「勞斯萊斯」點煮都好味【附完整排名】

有「蛙王」之稱、26歲英國泳將比提(Adam Peaty)周一(7月26日)以史上第5快的成績,創下57秒37的成績,在東京奧運上奪得男子100公尺蛙式金牌,成為首位在奧運蟬聯的英國泳手。比提成功背後...

13:31 2021/08/01
【怕水飛魚】英國蛙王從小怕水沖涼會尖叫 克服恐懼習泳操肌每日斷食15小時

不少港人會喝薏米水去濕、去水腫,但薏米分為生和熟兩種,性質和功效也有差別。食用不適合自己體質的薏米,有機會愈吃愈虛,令水腫情況加劇。今集《活得健康啲》請來註冊中醫師李亦寧、註冊中醫師兼百子櫃有限公司中...

13:49 2021/07/30
【活得健康啲】食錯薏米身體更虛更水腫? 中醫教食教揀生熟薏米

亞洲飲食文化向來對黃豆十分重視,其中因由與以農立國及素食習慣息息相關。 東亞地區黃豆食法出神入化,飲食類別包括納豆、豆漿、豆腐、豆乾、豆卜及腐皮等,佐料調味品有豉油、味噌、豆豉、磨豉醬及黃豆醬等,入...

2021/07/28
黃豆還可吃?

MIRROR成員Anson Lo(盧瀚霆)、Edan(呂爵安),夥拍另一成員Ian(陳卓賢),上周六(24日)舉行慈善網上音樂會,席間唱出多首人氣作品,包括電視劇《大叔的愛》主題曲《突如其來的心跳感覺...

15:15 2021/07/26
【聲帶受損】MIRROR三位成員網上演唱會表現失準 Anson Lo聲帶曾出問題中醫教4個養聲方法

這天會見客人Carman,平日朝氣勃勃的她明顯一臉憂愁,我關心她問:「你還好嗎? 今天精神狀態似乎欠佳,昨晚睡得不好嗎?」Carman 搖搖頭說:「我只是苦惱而已,我家位『老頑童』向來走得、吃得又睡得...

20:00 2021/07/21
【營人物語@iM網欄】長者飲食小貼士

子女晚睡,令父母頭痛,除烏眉恰睡予人狀態欠佳的觀感外,對孩子本身的體能、情緒發展甚至是身高,都息息相關。 美國有線電視新聞網(CNN)引述史丹福大學一項新研究,發現小朋友接受靜觀訓練(Mindful...

2021/07/17
靜觀訓練 增加兒童入睡時間

炎炎夏日,每次洗完澡吹乾頭髮後,都像再沖了澡一樣,熱得冒汗。有不少人更因此剪短了頭髮,或是直接不吹,任由頭髮自然風乾,沒想到這樣的壞習慣很容易造成身體不適。內地河南鄭州就有一名7歲女童,因為沒有吹乾頭...

13:01 2021/07/16
7歲女童出門騎車隔天面癱 竟是因為洗頭後沒做這件事

瑜伽能紓壓、幫助釋放負面情緒,台灣31歲瑜珈老師夏米雅(Miya)自少就希望成為一名歌手,但唱片反應卻未如理想,整整一年沒有收入,深陷情緒低谷。幸在朋友鼓勵下,夏米雅接觸了瑜伽,慢慢由興趣轉化至職業,...

14:48 2021/07/11
【翻版栢芝】歌星夢碎靠瑜伽走出情緒低谷 台灣瑜伽界第一美女獲封翻版張栢芝

現時網絡購物非常方便,由衫褲鞋襪到生活用品,一切應有盡有。近年更發展到不出門,也可採購新鮮食材、冷凍食品。但踏入炎夏,收到網購食物後,除了檢查是否出現變質情況,現在還需要留意「爆炸」的風險。近日,內地...

14:39 2021/07/08
熱情果醬「熱」到爆炸!網購包裹發生意想不到意外(多圖,有片)

夏天陽光猛烈,長時間在戶外活動或工作後,有機會出現頭暈、頭痛、胸悶、口乾、疲倦甚至眼前一黑等不適症狀。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)近日在「CheckCheckCin」facebook專頁介紹一款椰青...

16:48 2021/07/06
【消暑湯水】夏天曬完要消暑 中醫推介清熱祛濕椰青湯【附做法】

中風是常見都市病殺手,現年60歲的「如花」李健仁兩年前焗桑拿期間突然中風,送院後一度命危,之後出現半身癱瘓、大小便不能自理、局部失憶等症狀。直到近日情況好轉,接受傳媒訪問時仍不能清晰講話,但基本生活已...

15:33 2021/07/06
【中風危機】60歲如花李健仁中風半癱暴瘦 拆解中風先兆一招自測中風風險

曾在電視台主持健康節目,去年又開創了涉嫌健康話題的YouTube頻道「健康旦」,鄭丹瑞(旦哥)因此而被冠以「新一代健康KOL」之名。對此旦哥表示是摸著石頭做出來的事,但感恩這個新名號可以提醒他需要加倍...

16:48 2021/07/05
【明星養生】鄭丹瑞2招養生自詡活力中年 夥老友玩另類骰盅籲關注健康【有片】

夏天當造的水果少不了西瓜,由雪櫃拿出來的西瓜,更是消暑神器。但有內地民眾就因進食雪櫃內的隔夜西瓜,導致急性出血壞死性小腸炎,要做切除手術。 據報,湖南一名張姓男子日前散步回家後,進食前一日放入雪櫃的...

13:07 2021/07/05
西瓜存放疑做錯這些事 男子吃到70cm小腸壞死

中國福建福州一對父女先後出現暈厥、抽搐等癲癇症狀,求醫問診後確認是罹患了「腦囊蟲病」(neurocysticercosis),需要進行手術取出肉芽腫。醫生詢問該父女的日常飲食習慣,推測寄生蟲上腦的原因...

11:44 2021/07/05
父女愛吃這些致「蟲上腦」 癲癇且腦袋長出恐怖肉芽

雞蛋雖然好味又有營養,不過剝雞蛋就有點麻煩。日本廚師就公開快速剝蛋方法,只需要在煮蛋前做一個動作,煮後就可以單手、1秒簡單剝出完美光滑雞蛋! 日本廚師石塚貴之擅長製作溏心蛋...

11:29 2021/07/05
【剝蛋秘訣】1秒單手剝蛋不黏殼 日本廚師教煮前做1個動作極速剝雞蛋

炎炎夏日,氣溫高企,熱得令人透不過氣。暑假將至,學童不用上課,自然經常走到室外跟陽光玩遊戲,不過高溫加上猛烈的太陽,身體機能未發展成熟的小朋友會容易中暑,後果可大可小。以下由中醫師推介消暑濕的湯水及茶...

14:00 2021/07/04
【健康增值】炎夏小童易中暑 中醫推介兩款消暑祛濕茶飲湯水

俗語有云「一粒荔枝三把火。」但沒想到,有人進食荔枝後,並非有喉嚨痛或生痱滋等「熱氣」症狀,反而是出現眼部病變。適逢荔枝當造的盛夏,廣東中山就有2名男子因進食過量荔枝,眼部不適。就醫診治後發現,2人分別...

10:15 2021/06/30
狂吃荔枝2男子險雙目失明 原因是這樣

皮膚老化的原因九成來自紫外光。女士們一早知道的事,但男士一直不以為然。從小以來男士不明白女性為何掏光錢銀包買護膚品,女士也絕少教育身邊男士們如何護膚。 2020年Covid封城之前有幸去了土耳其,過...

17:43 2021/06/29
【防曬護理】紫外光傷膚令皮膚老化致癌 貼地護膚法每日成本$1撃退色斑