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新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續擴散,教育局宣佈將不會早於3月16日前復課。小朋友常常留在家中減低染病機會,可是家中有不少危機增加小朋友肺氣虛機會,令抵抗力下降。註冊中醫溫愛詩博士解構小朋友留在家中易導致...

15:12 2020/02/21
【武漢肺炎】小朋友少運動易肺氣虛 中醫推介5款健肺食物提升抵抗力【內附湯療推介】

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,內地確診病例突破7.5萬宗。河南省南陽市一名男子被妻子感染後,與鄰居交談時未有戴口罩3分鐘,結果連累鄰居及8名親屬中招。 河南省南陽市新冠肺炎疫情防控指揮部,日前發...

11:40 2020/02/21
【自私累人】男子染病後不戴口罩與鄰居交談3分鐘 連累鄰居及8親屬感染

燕麥是健康食物,營養豐富又有助減低膽固醇以及心臟病的風險,但原來我認識的朋友中有很多不能接受,大部分原因都是說怕它的味道,那我明白了,只用水煮是很寡味的。其實它的用途多的是,適量加入餐單內,加以調味,...

2020/02/21
不一樣的燕麥

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,很多人會減少去餐廳,寧願自己買餸自己煮,對於入廚新手而言,可能毫無頭緒煮甚麼菜式,不如煮個最家常又簡單的蒸排骨,今次請來香港JW萬豪酒店中菜行政總廚鄧家濠示範南瓜蒸排骨,...

18:21 2020/02/20
【買餸自己煮】酒店大廚教煮南瓜蒸排骨 首選日本南瓜味道較甜質感較粉

疫情肆虐,估計還會持續一段時期。近日很多人注意到一件事,網上更是廣為流傳。世界很多國家為了保護國民平安,紛紛派飛機到武漢撤回國民。印度政府派專機撤僑行動的七百人中,完全沒有驗出病毒陽性反應,而印度國內...

2020/02/19
黃薑與薑黃

蒜頭和生薑從來都是日常烹調的最基本食材,炒菜煮肉不可缺少。但原來只要把它們榨汁,再加些檸檬汁和蘋果醋,經過濃縮煮滾後,加入蜂蜜儲存於雪櫃,每天以一湯匙或加些水來飲,除了可以增強免疫力,據說還有助改善通...

2020/02/19
健康達人教 自製增抵抗力飲品

疫症當前,市民也格外注意健康。大便可反映身體的狀況,消委會在新一期《選擇月刊》教市民,從大便的形態去了解自己腸道的健康狀況。 消委會指出,人體的腸臟會不停蠕動,把腸道內的食物慢慢向前推進到不同的器官...

16:29 2020/02/18
【健康貼士】從大便形狀看健康狀況 長條狀光滑軟身代表健康

新冠肺炎(武漢肺炎)肆虐的非常時期,最適合在家煲靚湯,今天介紹的老火湯,功效是潤喉清熱、強肺平喘、止咳化痰,適合有哮喘或長期咳嗽的人士。 海底椰其實是生長在陸地上的,但生長期極慢,需待二十年,樹才開...

2020/02/18
海底椰川貝鱷魚肉湯

處於疫症肆虐的當下,任何人都難免會惴惴不安,焦灼的情緒在胸臆擴散。本來已夠神經質的,會更心緒不寧;情緒起伏本來已夠激烈的人,近來就更心浮氣躁了。 但,前路遙遙,要戰勝逆境嘛,首要條件是萬萬不能自亂陣...

2020/02/18
甘盡苦來苦盡甘

位於尖東的Namo Avant Thai最新推出多款泰國健康養生菜式,以提升食客的身體免疫力,餐廳泰籍大廚Ben使用了新鮮的泰國薑黃根、泰國青檸葉、南薑及香茅炮製了泰式薑黃雞湯($118)和泰式薑黃咖...

2020/02/17
Namo Avant Thai 推出健康養生菜

現時需保持飲食均衡,盡量多吃性質平和,溫中偏平、涼中偏平的食物,如蔬菜、米飯、雪梨,潤肺性溫等食材更包括沙參、肉粥、百合、無花果等。冷飲、甜品、煎炸熱氣的食物需避免,因甜食惹痰、上火致惹病。有見及此,...

2020/02/17
兩款茶飲推介

新冠肺炎(即武漢肺炎)疫情未遏止,國內新型冠狀病毒肺炎確診病例累計66,492宗,死亡人數1523人,本港有56宗確診個案。四川一名38歲何姓女子近日要到醫院為老父取藥,因怕被感染,特意買了一套長頸鹿...

18:52 2020/02/15
【新冠肺炎】孝順女穿上長頸鹿充氣衣到醫院 行動不便被取笑背後原因勁洋蔥

被譽為中國歷史上最早的臨床醫學百科全書《備急千金要方》中記載,燃燒艾葉、艾絨及艾條時產生的艾煙,消毒效果可媲美紫外光燈,更可殺滅細菌、真菌以至病毒等,既天然亦無副作用。這本由唐朝孫思邈編撰的典籍,記載...

2020/02/15
推介2:燒艾可殺菌 預防非典肺炎傳播

早前印度從武漢撤僑700人,全無感染病症零感染,讓世界嘖嘖稱奇。網上瘋傳咖喱或是其保健妙方,當中薑黃素更是談論焦點。 在香港土生土長的印度人喬寶寶自言是吃咖喱長大,自覺其中的薑黃確有保健作用,但畢竟...

18:49 2020/02/14
【防疫措施】咖喱被指含薑黃素是「抗疫靈丹」 喬寶寶:謠言大家要小心

武漢肺炎疫情持續,感染人數繼續上升,北京市疾控中心昨(13日)介紹一宗聚集性疫情案例,指有一家人在聚餐後8日,收到親戚來電指自己感染了新型冠狀病毒肺炎,但該家人懶理感染風險,沒有自我在家隔離,最終一家...

11:26 2020/02/14
【武漢肺炎】親戚聚餐後確診武漢肺炎 一家7口懶理發病仍死忍不求醫終全家中招

武漢肺炎疫情持續至今,終於傳出好消息。內地日前完成對部分康復者的血漿採集工作,並成功製備出用於臨床治療的特免血漿,投入臨床救治重症患者,結果發現,逾10名危重患者接受治療 12至24小時後狀況明顯好轉...

10:05 2020/02/14
【武漢肺炎】康復者血漿含抗體有效對抗武漢肺炎 逾10名危重患者24小時內明顯好轉

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,本港口罩難求,不少市民冒著寒風在街上排隊數小時,甚至通宵,都只為買一盒口罩。屈臣氏今日(14日)公布,將推出實名制網上口罩輪候系統,今日中午12時起可以在網站內登記,當口...

09:41 2020/02/14
【口罩供應】屈臣氏推實名制口罩輪候系統 中午12時開放登記【內附連結】

新冠肺炎(武漢肺炎)疫情持續,有輿論將美國流感疫情與武漢肺炎相提並論,指美國死亡人數亦多,但關注度卻不如新冠肺炎。 為何民間對兩國的取態有大分別?香港醫院藥劑師學會會長崔俊明指,兩種病毒本質有異,但...

20:38 2020/02/13
【武漢肺炎】中美疫情民間關注度大不同 港學者:美數據透明 內地抗疫迅速