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據聯合國兒童基金會(UNICEF)日前公布的報告顯示,亞洲國家的即食麵文化十分普遍,當中菲律賓、印尼和馬來西亞不少家長因為貧窮而忙於工作賺錢對孩子的飲食習慣疏於照料,讓當地大量兒童傾向以即食麵等既廉價...

16:51 2019/10/16
一包即食麵最多含13種添加劑 聯合國報告:即食麵致亞洲數百萬兒童營養不良

現年45歲的「小旋風」林志穎入行已28年,憑著一副童顏獲「不老男神」稱號。昨晚(10月15日)林志穎在個人社交媒體分享與媽媽共同慶祝生日的照片,網民才發現林志穎的「不老秘密」全因69歲媽媽的強大凍齡基...

10:51 2019/10/16
【神級基因】林志穎與媽媽合照似姊弟 小志凍齡秘密因獲母親優良基因

梁智鴻醫生近日好「紅」,因通街派的《駿步人生》選咗佢做主題人物,深度介紹呢位八十歲公職大王(曾任立法局及立法會議員、醫學會會長、醫管局主席、安老事務委員會主席、行政會議成員、香港大學校委會主席、廉政公...

16:29 2019/10/14
【駐顏有術】曾智華爆「金刀梁」梁智鴻的怪習慣

新加坡將會全禁高糖飲品廣告,及要求在包裝前方貼上帶顏色標籤,標示飲品是否健康。本港糖尿病等慢性病問題日益嚴重,政府應考慮改善現有營養標籤制度,助消費者一目了然。 新加坡明年將會根據飲品含糖、飽和脂肪...

2019/10/14
營養標籤易明 消費者選購更精明

以色列有企業將會推出用鷹嘴豆製造的奶類,李嘉誠有份投資的「真菌製牛奶」近日亦推出雪糕。全球消費者愈趨重視環保及健康,為奶類替代品帶來新商機。 【延伸閱讀】 真菌製牛奶 獲李嘉誠投資 以色列食物科...

19:00 2019/10/13
環保健康新寵 人造奶植物奶可取代牛奶?

日本人口老化問題嚴重,長者人口眾多,不少日本人既要照顧下一代,又要照顧年邁的家人,壓力相當沉重。近年日本新興「托老所」,讓銀髮族爸媽如幼兒般上學去,得到適當照顧,又能減輕照顧者壓力。 綜合傳媒報道,...

18:40 2019/10/11
【托老所】日本新興「托老所」日間照護服務 銀髮族爸媽︰每天期待上學

不少人也會噴香水遮掩體味,避免尷尬,早前也有YouTuber表示女性多吃菠蘿會令下體飄香。TOPick向註冊中醫師梁尹倩了解,她表示未有確實證明多吃菠蘿會令下體散發香氣,但的確進食4類食物會加重體味,...

13:16 2019/10/11
【KO體味】身體散發異味很尷尬 中醫解構4類加重體味食物【附去除體味食物】

秋季乾燥,空氣濕度變低,吸入體內或會引起氣管的強烈反應,這亦正是不少人出現咳嗽、喉嚨痕等情況的原因。氣管之所以會敏感,原來跟補肺、潤肺有關係,中醫特意推介食療調理,以防秋燥侵襲。 註冊中醫師徐思濠指...

2019/10/11
3款食療 紓緩入秋氣管敏感

1•太子參無花果健髀雞肉湯(4人分量) 材料:太子參5錢、淮山4錢、百合1 両、無花果5粒、粟米2條、雞1隻(去皮)、3公升水。 做法:洗淨材料放進煲內,大火煲至水滾後收中火,煲兩個半小時。 功...

2019/10/11
中醫推介3款食療

9月29日是世界心臟日,食物安全中心在Facebook發帖稱,要減低患上心血管疾病的風險,應從選擇脂肪來源入手。脂肪有分好壞,壞脂肪是指飽和脂肪、反式脂肪,長期或過量攝取,有損心臟健康;而好脂肪是單元...

11:52 2019/10/07
【世界心臟日】解構好脂肪VS壞脂肪 食安中心:好脂肪有助減低心臟病風險

近年茹素風氣愈吹愈盛,有人認為素食一定較自然和健康,是比肉食更好的飲食方式。但其實選食材、如何煮都有技巧,中醫為大家一一解釋當中的要點。 註冊中醫師陳俊傑茹素近20年,他指無論肉食、素食者都能吃得健...

13:00 2019/09/28
茹素不一定健康!中醫師話你知點食先健康

常聽說寒底人士不宜常吃苦瓜,熱底人士適合吃冬瓜,到底不同體質的人有何進食宜忌,應多吃甚麼蔬菜?TOPick請教註冊中醫師馬琦傑,解構9種常見體質的特性,以及適合和不適合進食的蔬菜。 1. 平和型(體...

15:36 2019/09/27
【進食宜忌】中醫教你按體質配搭蔬菜 容易疲累眼瞓宜吃紅蘿蔔南瓜

眾所周知,心臟是人體最重要的器官之一,但哪些食物對心臟有益呢?英國廣播公司BBC引述英國營養基金會最近發表的一份報告稱,無論年紀多大,如果能做出5種飲食改變,都有助保護心臟免受心臟病和中風的威脅。 ...

2019/09/27
BBC:高纖少鹽減飽和脂肪 5大飲食習慣幫助護心

愛爾蘭最新研究發現,餐廳餐牌上列出食品的熱量,有助消費者作出更健康的選擇。英美現已有法例要求餐廳給予食客熱量知情權,本港心血管病問題嚴重,又是否可以借鑑? 餐牌附卡路里 食客少攝取11% 愛爾蘭經...

2019/09/24
餐廳列熱量標籤 助市民更健康

步行被世界衛生組織列為最好的運動,但調查發現港人步行意欲下跌。世界綠色組織8月在街頭以問卷調查500名成人,發現只有12%人每周7日步行至少30分鐘,較去年減少17%,而按康文署建議,每周最少3天、每...

16:51 2019/09/22
僅12%港人日行半小時 環團憂天熱乘車惡性循環

Victor建議以下瑜伽4式,上班族、學生都可做。透過伸展和打開關節,放鬆身心、保持健康及修身塑形;所有動作做2至5分鐘都可,建議每天都抽點時間做,切勿一次過做太久。若首次接觸瑜伽,可從1分鐘開始做起...

2019/09/19
4招必學入門技巧

近年愈來愈多人喜歡做瑜伽,覺得可以放鬆身心。 不過若要練好瑜伽,就要有相應的耐性。放慢急促的腳步與心態,練出平靜、紓緩的身心狀態。非「呃Like」、「Post相」的社交文化,是一種實在的生活態度。 ...

2019/09/19
瑜伽入門4式 修心養身

港人工時長,很多時一日三餐都在外解決,若不小心揀選、放肆飲食,有機會引致「三高」,繼而增加心臟病風險。 有心臟科醫生及註冊營養師均指出,飲食習慣與這些慢性疾病有密切關係,故建議上班一族應慎選飯餐,遵...

2019/09/18
出外放肆飲食易致三高 上班族慎選飯餐防心臟病