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昨天提到一個令實驗對象在八星期內,平均可逆齡4.6年的逆齡計劃,包括四大方向:一、健康習慣;二、每日飲水目標;三、每周膳食;四、每日補充品。上篇已講述幾個逆齡健康習慣,今日續談。 每日飲水目標:要定為...

2024/05/29
揭開逆齡膳食餐單

【肺癌/癌症/地中海飲食法/抗癌飲食】治療癌症是長期抗爭,但原來飲食亦能促進癌症病人的健康,增加抗癌率。台灣就有營養醫學專家分享,指一名患有肺癌的婦人進行手術後,靠1種飲食法抗癌,4個月後成功令癌症指...

18:30 2024/05/27
抗癌飲食|婦人患肺腺癌三期醫生推1種飲食法抗癌 4個月後癌症指數大跌毋須再化療

近排接觸到一個個案:一名輕熟女性朋友想減肥,經常斷食,但又不得其法,不規則地斷食,食一日不食一日的,即使進食的那天,也是只吃清淡青菜,多粒鹽都無,結果愈搞愈虛,經常暈眩、疲倦無力、手腳冰冷等。她是我朋...

2024/05/23
咁樣靚咩?

【兒童增高/增高食物/增高食譜/食療/帶飯食譜/中醫】父母常常渴望小孩健康成長之餘,個子也能長高。原來增高不止要補鈣,「中醫爸B - 馬琦傑醫師」分享5天增高食譜,餐單包含5大平衡孩子飲食元素,分別是...

17:09 2024/05/22
兒童增高|長高長肉穩定情緒又聰明 中醫設計5天簡易增高帶飯食譜

環保園「虻舍」處理本港逾4成雞糞,標榜綠色循環經濟,而養大的幼蟲是高蛋白質飼料,被形容為「全身都是寶」。不過環保署不等試驗共厭氧技術處理雞糞的結果,就拒虻舍續約。有業界人士指出,當局應待比較兩者處理成...

07:01 2024/05/20
環保園|業界指應比較兩方案才決定 虻舍欠產業鏈配合 

屯門環保園「虻舍」2021年獲環保署批出合約,斥資8位數字,試驗以黑水虻幼蟲,每日處理16.5噸雞糞,過去14個月共處理逾6,200噸;而烘乾黑水虻幼蟲及蟲糞,可轉化為飼料和肥料,形成綠色循環經濟。廠...

07:00 2024/05/20
環保園|黑水虻處理雞糞8月恐不獲續約 環保署改試共厭氧消化技術

【咖啡/早餐/胃潰瘍/胃酸/蛋白質】不少打工仔都會選擇每天早上飲咖啡提神,但要留意可能會對腸胃造成損害。台灣一名24歲女生每天早上都會空肚喝一杯牛奶咖啡(latte),長期持續下患上胃潰瘍。有醫生就解...

13:12 2024/05/17
胃潰瘍|24歲女每朝1杯咖啡慘釀胃潰瘍 醫生:2種情況下勿飲

【長壽秘密/百歲人瑞/飲食/長壽藍區】長壽原來真的有秘訣!美國作家Dan Buettner一直研究百歲人瑞的飲食習慣,發現這些人的生活及飲食習慣有不少共通點,尤其是常吃這兩種食物的長者,比起一般人更為...

11:35 2024/05/14
長壽秘訣|百歲人瑞飲食1共通點 2種食物帶來3大好處 專家推薦:多吃可延壽

【減肥/早餐/211餐盤/168斷食/蛋白質/蔬菜/澱粉/油脂】吃對早餐有助減肥!台灣一名醫生體重曾約200磅,靠著1個「早餐公式」,用8個月就成功減走約48磅!他公開早餐餐單,指食物的選擇非常重要;...

12:43 2024/05/13
減肥大作戰︱200磅醫生不戒澱粉 靠1個「早餐公式」8個月激減48磅

香港出生率下降,孩子的生活飲食都甚受家長及政府關注。為學生提供午膳飯盒的大家樂集團活力午餐總經理林志偉表示,品牌成立約26年,經歷市場的各種變化。他指近年面對包括出生率下降等4大挑戰,希望從增加員工培...

2024/05/13
飯盒商善用數據分析 迎4大挑戰

為更有效針對疾病及改善藥物設計,Alphabet旗下AI研究公司DeepMind與藥物發現公司Isomorphic Lab,發布新一代藥物設計模型「AlphaFold 3」,用以預測生命分子的結構及相...

2024/05/10
DeepMind研新模型 助改善藥物設計

藥物研發|為更有效針對疾病及設計藥物,Alphabet旗下AI研究公司DeepMind與藥物發現公司Isomorphic Labs發布新一代藥物設計模型「AlphaFold 3」,用以預測生命分子的結...

17:06 2024/05/09
藥物研發|DeepMind研新模型 預測生命分子結構及相互作用 準確度增50%

【雞蛋/白蛋白/蛋白質/膽固醇/回春/防癌/防腦退化】坊間有説法指,經常吃雞蛋會令膽固醇超標,但事實如何呢?有日本醫生分享案例就指出,吃雞蛋其實有6大好處,其中就包括降膽固醇!只要吃對份量,雞蛋其實對...

17:34 2024/05/07
回春秘訣︱男子日吃5隻雞蛋4個月後面色紅潤驚人「回春」 醫生揭雞蛋6大好處:防癌防腦退化

【大腸癌/茹素/素食/加工素】素食看似對身體百利而無一害,但吃錯可能適得其反。一名50歲婦人茹素幾十年,豈料照腸鏡時卻發現大腸有腺瘤。婦人基於宗教原因,冒著腺瘤變成癌的風險都不願切除,最終3年後自食其...

18:01 2024/05/06
素食陷阱|5旬婦茹素數十年驚罹3期腸癌三餐曝光 醫生嘆:吃素不見得健康【茹素5大地雷】

【長牙藥/恆齒/假牙/植牙/先天性無齒症/牙齒健康】人的乳齒脫落後會長出恆齒,而後者要「用一世」,一旦失去便無法挽回,只能考慮使用假牙或植牙。不過日本一間新創製藥公司就研發全球首款能讓人重新長出牙齒的...

13:48 2024/05/06
全球首創|日本新創公司研發「長牙藥」  小鼠實驗證可促牙齒生長有望取代假牙植牙

減磅新丁Gloria問:「我在家煮雞胸,很多時都煮得太韌,有方法可令雞胸煮得鮮嫩嗎?」 「當然有啦,讓我教你三個方法,都可以把雞胸煮得鮮嫩可口,即使新手入廚都無難度。」我說道。 一、先調百分之五濃度的...

2024/05/06
烹出鮮嫩雞胸三法

NMN(Nicotinamide MonoNucleotide,煙醯胺單核苷酸)保健產品以標榜抗衰老、逆齡等功效,近年得以大賣。為針對顧客需要,個別NMN產品還輔以不同物質的配方,其中白藜蘆醇(res...

2024/05/04
白藜蘆醇防腦退化

【飲食/減肥/燒脂/新陳代謝/心臟健康/炎症】不少人都知道想增肌減脂可以多吃雞胸、三文魚等食物,台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁中表示,其實有6種天然食物都是減肥減重的好幫手,也是體內脂肪最害...

17:50 2024/05/03
飲食攻略|6種天然食物減肥減重好幫手 燒脂+護心+調整代謝+抗炎症 

【黑色食物/飲食/營養素/心臟健康/新陳代謝/衰老】經常聽到飲食上要攝取所有顏色的食物,才能完全維持身體健康。台灣營養師李婉萍在其Facebook專頁中指出,不少深黑或紫色外衣的「黑色食物」都有豐富營...

18:45 2024/04/30
飲食攻略|延緩衰老/保護心臟/降腸癌+腦退化風險 6大必吃黑色食物越食越年輕

【腎功能/魚肉/大型魚/深海魚/蛋白質/重金屬】魚類含有豐富營養價值,然而一旦吃錯種類,隨時弄巧成拙!台灣有醫生分享病例,指一名70歲老翁為了養生經常吃魚,並服用大劑量魚油,結果持續半年後腎功能居然出...

16:20 2024/04/26
飲食陷阱|男子為養生狂食魚半年後「腎功能暴跌」 醫生揭攝入1種元素出事

【減肥/便秘/瘦身/通便】便秘的成因有很多,就算健康飲食都可能會遇上便秘煩惱。台灣一名女大學生開始減肥1個月,體重和體脂都有平穩下降,惟伴隨便秘問題讓她非常煩惱。後來因為一次放肆飲食後,便秘問題居然迎...

16:32 2024/04/24
便秘煩惱|日日食蔬果高蛋白食物  少女嚴重便秘疑少吃1食物所致【附通便大法】

【素食/爸爸/孝順/孝感動天】當家人有難時,作為兒女必定赴湯蹈火。一名孝子在父親病重時,祈求神明庇佑,願意茹素5年換來父親重拾健康。果然孝感動天,父親隨後病情慢慢好轉,但後續的故事卻讓這名孝子心碎。最...

12:57 2024/04/24
孝感動天|父腦出血病重住ICU 孝子茹素5年換父健康結局逆轉嘆:很痛苦【素食者易缺乏6大營養素】

【減肥/瘦身/極速修身/減肥餐單】現年56歲的台灣女星伊能靜,因為保養得宜,一直都是公認的「美魔女」之一。近日有網民發現她似乎變瘦,而她其後亦在社交平台發文,坦言自己早前到韓國旅遊後體重飆升至56公斤...

11:53 2024/04/12
減肥大作戰|56歲伊能靜靠「碳循環法」 10日狠減13磅 公開4天魔鬼瘦身餐單

【兒童早餐/增高早餐/營養早餐/兒童增高/兒童長高】不少家長為了方便會為子女預備麵包配牛奶做早餐,原來這屬於不健康的早餐配搭。台灣營養師指出,牛奶和麵包的早餐組合會減少鈣質吸收,從而阻礙孩子增高,長期...

18:06 2024/04/11
早餐陷阱︱牛奶+麵包做早餐唔健康? 營養師拆解迷思:影響兒童增高【附6款健康早餐食譜】

每個家長都希望自己的小朋友能快樂成長,然而現在社會競爭激烈,小朋友難免容易產生焦慮、擔憂的情緒。哈佛大學有研究發現,小朋友可以透過食物吃出健康情緒,甚至有利腦部發展,保持敏銳及專注力。他提醒,家長應避...

16:58 2024/04/08
吃出好腦力丨飲食影響兒童腦部發展 哈佛研究5種食物提升專注力吃出健康情緒

Rita和Nick這對母子,每星期都來會面,媽媽來減重,兒子則是增重,為了了解他們的情況,今次特意安排單獨與媽媽見面,吩咐Nick在外面等待。Rita說:「最近忙透了,放工回家要先煮飯給Nick,然後...

11:41 2024/04/08
備戰DSE|家有DSE考生爸媽必睇 低升糖指數早餐組合提升專注力

【LDK/護髮素/頭髮/髮質/護理/超市大搜查】不少人在洗頭時習慣使用護髮素,幫助保護及修護髮質。日本雜誌《LDK the Beauty》近日以3大標準評測12款護髮素,比較各款產品的用後效果、成分和...

17:31 2024/03/28
超市大搜查丨12款護髮素大比拼 11款A級以上修護髮質最平$29

可能因為天氣漸暖,這幾天,跟戰友會面時,大家都不約而同問及選購乳酪要注意的事項。她們都有相同提問,是個值得高興的事,至少,大家也洞悉乳酪有一定潛在問題。 相信很多關注健康的朋友也會注意到,乳酪容易出現...

2024/03/26
乳酪可以減肥

315晚會,指的是内地一年一次的消費者權益委員會所舉辦的晚會。每年晚會都會曝光不少食品安全問題,今年不少内地網紅食品遭踢爆,一時間引起軒然大波,北上消費的朋友請留意這些商品。問題1:抖音網紅零食「澱粉...

09:00 2024/03/23
北上消費 | 内地網紅零食是狗糧?茉酸奶不含酸奶?鑑定熱話食安問題