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近年愈來愈多人注重體態美,除勤做運動外,生酮飲食亦成為大熱「keep fit」方法。今集《靚太廚房》請來生酮飲食達人唐貝詩(Lydia Tong)教用簡單食材去整芝士辣肉腸生酮薄餅,並分享生酮飲食的好...

今日 11:25
【靚太廚房】低碳飲食必試芝士辣肉腸生酮薄餅 唐貝詩分享「飽住瘦」減肥心得

美國有線電視新聞網CNN進行了一個專題報道,留家開餐未必一定「養肥人」,視乎你怎吃,以下的6個方法頗實用,不妨一試。 俗語有云:You Are What You Eat,生活飲食習慣對整體健康產生舉...

15:00 2022/08/06
【健康增值】CNN推介家中開伙的6個方法 便宜又健康

環保議題一直是全球熱話,以植物成份製造的Impossible Foods今個夏日推出植脆雞,由美國製造,讓素人有多個選擇。植脆雞現已登陸全港各大零售指定分店,包括百佳、 fusion、TASTE 和 ...

14:02 2022/08/05
【美食速報】植物成份製造植脆雞登陸超市 內附免費試食植脆雞詳情

乳酪是不少減肥人士的早餐或小食之選,含有豐富蛋白質和益生菌,有助增強免疫力,維持腸道健康。註冊營養師謝詠瑩(Gloria)最近推薦了9款高蛋白質乳酪,供大家參考。 Gloria於Facebook專頁...

13:04 2022/08/01
【超市大搜查】增強免疫力維持腸道健康 營養師推介9款高蛋白質乳酪

乳癌是香港婦女的頭號癌症殺手,現年57歲的Jenny,13年前發現患上乳癌HER2,先後諮詢7位醫生都建議她接受手術及化療,幸好抗癌之路獲丈夫、親人、教友及朋友同行支持,令她扭轉了人生的下半場,她決定...

11:00 2022/07/31
【抗癌之路】飲食沒節制零運動重達168磅 港婦患乳癌戒掉陋習成素食主義者

好多爸爸媽媽都想子女「高人一等」,但如何才能在飲食中獲取足夠的營養素長高呢?TOPick育兒節目《湊得輕鬆啲》邀請香港中文大學健康教育及促進健康中心營養師張嘉文先生(Calvin),分享小朋友如何在飲...

08:00 2022/07/30
【兒童身高】補鈣不一定有助於孩子長高 營養師分享健康飲食令身高逆轉勝

男士們的幸福話題離不開下半身健康,精子的質量更尤為重要,精子數量是否有限?精子數量是否會隨年齡增加而減少?如何才能提高精子的質量? 最新影片: 精液只夠4000發? 台灣泌尿科醫師顧芳瑜在F...

17:32 2022/07/27
【男性健康】多坐不動及褲檔溫度影響質量 醫生拆解影響精子健康3大因素

港人熱愛燒烤,其中牛角燒肉是很多人喜愛的燒烤餐廳。不過,燒烤給人固有的感覺都是高油脂,十分邪惡。澳洲註冊營養師潘卓琳(啊家)在Instagram專頁發文,指出牛角燒肉實際上有很多選擇;她推薦5款低脂肪...

14:35 2022/07/26
【燒烤熱量】牛角燒肉5大高脂肪陷阱 營養師推薦5款低脂低卡肉類選擇

減肥是永恒話題,而減肥方法更多不勝數、各門各派,隔一陣子便有一個推陳出新。近年較多人談及的輕斷食5:2、16:8,和以高脂肪、蛋白質及極低碳水化合物的生酮飲食,受不少人追捧,究竟這3種飲食方法對減肥是...

15:00 2022/07/23
【健康增值】輕斷食、生酮飲食減肥是否奏效? 營養學家:小心酮症酸中毒

上回講到,美女朋友P身形Fit爆,正是學習了新跑步法,效果昭著。不過她提醒,減肥的最大敵人始終是食物,除了做運動,正確飲食習慣乃是重中之重。必須從用餐的順序開始,善用方法才可以減得快速又健康。 「我...

11:37 2022/07/21
【減肥keepfit】用飲食順序減肥法激減20磅 港女大讚:終身受用的飲食餐單

減肥是永恒話題,而減肥方法更多不勝數、各門各派,隔一陣子便有一個推陳出新。近年較多人談及的輕斷食5:2、16:8,和以高脂肪、蛋白質及極低碳水化合物的生酮飲食,受不少人追捧,究竟這3種飲食方法對減肥是...

2022/07/21
大熱瘦身方法營養學家剖析 輕斷食生酮飲食減肥效果

上班族工作忙碌,沒精力煮飯時,總會想吃即食麵充飢,卻又怕脂肪高、營養不均。香港營養師學會認可營養師 Miss JC,在Instagram發文,推薦9款低卡即食麵,每款都不超過400kcal,即使是減肥...

12:48 2022/07/20
【超市大搜查】減肥都可吃即食麵 營養師推薦9款低卡即食麵

飲食從來都是生存至健康生活的重要話題,從食物金字塔的五穀為基礎的觀點,或素食為上,或近年風靡一時的生酮飲食法,排山倒海的正反兩面觀點反覆支持或推翻昨天的觀點。近年生酮飲食似有後起之秀氣勢,究竟其主要觀...

2022/07/20
拆解生酮飲食

不少人運動後不敢進食,以為身體會大量吸收食物熱量,破壞運動效果。不過,做完運動後進食實際上不會令身體額外吸收熱量,反而可以幫助身體修復肌肉。Nutri Life 營養顧問中心旗下註冊營養師陳司卓(Sa...

17:56 2022/07/19
【超市大搜查】運動後食優質蛋白質修復肌肉 營養師推介12款運動後高蛋白小食

夏天想清涼除了吃雪糕,乳酪也是不錯的選擇。不過,原味乳酪雖最健康,但口味酸澀,未必人人喜歡。Aranth安曼營養旗下註冊營養師Ariel在Instagram專頁發文,比拼市面常見水果味乳酪營養成分;低...

13:43 2022/07/19
【超市大搜查】含E466或致無藥醫腸炎 14款不含E466低脂果味乳酪名單

牛奶含有豐富鈣及蛋白質等營養元素,可是市面上的奶類產品形形色色,究竟家長應該如何為小朋友選擇?以針對1至2歲幼童為例,他們可飲用全脂牛奶,TOPick就找來市面上常見24款全脂牛奶,列出它們的營養成分...

14:44 2022/07/15
【超市大搜查】1至2歲幼童可飲用全脂牛奶 24款100%純牛奶營養成分比併

今個夏日,KORRES與乳酪雪糕專門店Smile Yogurt合作,推出「希臘乳酪美肌杯」,同時為慶祝Smile Yogurt沙田全新概念店Smile Froyo & Cake開幕,今次聯乘活動會於該...

12:14 2022/07/14
【美食速報】KORRES x SMILE YOGURT「希臘乳酪美肌杯 」 買一杯送$300 KORRES禮品

衛蘭(Janice)個人演唱會《Janice Be Still Live 2022》日前完滿結束,其成功修身的身型成為大衆討論焦點;Janice事後親解是次成功減肥秘訣。 最新影片: 錯誤減肥...

15:38 2022/07/13
【衛蘭瘦身】衛蘭個唱展現完美修身成果 舉啞鈴+跑步訓練健康減磅

一日之計在於晨,選對早餐食物很重要。台灣家庭醫學科醫生許哲源最近就在網上分享9款常見早餐食物,其中一樣堪稱是早餐界地雷食物,卡路里達400至500大卡,進食後更不易有飽腹感,注重健康的人士應要特別留意...

18:49 2022/07/12
【早餐地雷】醫生點評9款常見早餐食物 一類早餐界地雷食物高達500卡

市面上營養補充品各式各樣,普遍都聲稱其功效顯著,因此,與減肥戰友會面時,她們經常會提出有關營養補充品的疑問,而最常見的,非膠原蛋白莫屬。 Fiona是日本迷,由於近年不能「回鄉」,她一有空檔便流連日...

2022/07/11
營養師破解膠原蛋白迷思

一日之計在於晨,健康早餐對身體特別重要。「營養生」(Negimen)最近就介紹了一個500卡路里營養早餐配搭法,有助身體吸收所需營養,簡易方便,適合繁忙的都市人享用。 最新影片: 「營養生」營...

15:24 2022/07/08
【低卡早餐】營養師教配搭500卡路里健康早餐 簡易方便穩定血糖助提升工作效率

都市人生活食無定時,又經常捱更抵夜,不規律的飲食作息習慣,容易受宿便肚漲困擾。雀巢為了改善大家腸道暢順的問題,推出了全新配方ACTI-V低脂乳酪,輕盈美味,讓大家維持健康生活! 最新影片 雀巢...

10:47 2022/07/08
【美食速報】雀巢全新配方ACTI-V低脂乳酪 含10億個FORTIS雙歧益生菌改善腸道健康

食物,也有潮流。從前,你大概不會吃牛油果、秋葵之類的食物,要吃蔬菜水果,只會想到菜心、蘋果,當然,這些改變,都反映着大家對食物營養的追求。 不過,也應當要彈性處理,看看自己適合與否,切忌盲目跟從潮流...

13:09 2022/07/05
【減肥秘訣】營養師拆解希臘乳酪瘦身原理 黃凱詩:選購乳酪有2個注意

不少女士都有便秘問題,宿便長期積聚在腸道,便秘令小腹凸出,形成減不走的肚腩。針對此現象,台灣營養師趙函穎在個人YouTube頻道發佈影片,推薦一款低卡高纖維蔬菜湯料理,幫助腸道蠕動、清宿便,能有效減肚...

13:03 2022/07/05
【KO便秘】長期便秘易致小腹凸出有肚腩 營養師教煮高纖蔬菜湯通便瘦肚腩

食物,也有潮流。從前,你大概不會吃牛油果、秋葵之類的食物,要吃蔬菜水果,只會想到菜心、蘋果,當然,這些改變,都反映着大家對食物營養的追求。 不過,也應當要彈性處理,看看自己適合與否,切忌盲目跟從潮流...

2022/07/05
你適合食希臘式乳酪嗎?

港大醫學院研究團隊結合人工智能與蛋白質工程技術,發現更有效的CRISPR-Cas9變體,可應用於基因治療。相關研究成果已在國際科學期刊《自然—通訊》刊登,並已就此提交專利申請。 是項研究將人工智能中...

12:55 2022/06/29
【醫療科技】港大醫學院團隊結合AI及蛋白質工程技術 提升基因編輯效率可更有效治療遺傳疾病

本港連日酷熱,高溫下不少人外出時都會買冷凍樽裝飲品解渴。不過,樽裝飲品對嘴飲後,嘴巴的細菌會進入飲品內,令細菌大幅滋生;加上未飲完的飲品會放入袋中保存,高溫下存放更容易有食物中毒風險。日本有試驗所實測...

12:41 2022/06/29
【食用安全】樽裝飲品開封48小時細菌量急增30萬倍 專家教5招減食物中毒風險

冷藏是常見的食物防腐及貯存方式,一般家居或食肆都備有雪櫃以保存冷藏食物。冷藏可以保持食物的品質,但亦保存了一些致病微生物的生存能力。本文會討論冷藏如何延長食物的保質期,以及消費者在處理冷藏食物時應採取...

09:00 2022/06/27
【食安新焦點】食物冷藏冰格太久變色可食用?  食安中心拆解冷藏食品迷思

萬萬想不到,茶葉原來含有蛋白質,根據世界衛生組織(WHO)的鑑定指出,茶葉的營養成分包括了蛋白質、脂肪、十多種維他命,還有茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等近三百種有益成分,同時有保健和藥理作用。 我雖然愛飲...

2022/06/24
我杯茶

小朋友過瘦點算好?飲用營養奶有時飲不到太多,容易覺得飽飽滯滯,澳洲註冊營養師「糖果媽媽」就建議小朋友可以食用乳酪,爸媽可為過瘦的孩子選擇一些高熱量高蛋白質乳酪,它們的營養可以媲美營養奶,「糖果媽媽」選...

19:01 2022/06/21
【超市大搜查】過瘦孩子可食營養媲美營養奶乳酪 營養師推薦13款高熱量高蛋白質乳酪