榮源茶行太子女王詩雅出席全國人大代表洪為民生日宴後確診，王涉虛報赴宴當日行蹤一案，今（15日）於九龍城裁判法院續審。辯方今傳召專家證人、腦神經科醫生黃家星作供。黃稱被告住院時有心跳快、嚴重低鉀等嚴重生...

水果店遇「極品客人」！近日內地一名大媽在水果店買榴槤，食用後竟拿着3粒榴槤核到水果店强行要求退換，並稱自家小孩吃了肚子不適，惟店主認為大媽故意鬧事，最終報警才解決事件。最新影片推介：據《貓頭鷹視頻》報...

脫髮對不少人來說是困擾，要減少脫髮，除了改善作息、紓緩壓力外，飲食上也要留意。日本醫療情報網站「Medical DOC」日前就公開一篇文章，提及造成男性頭髮稀疏（雄禿）原因眾多，改善問題首要之務就是從...

椰菜花飯，以攪碎椰菜的小花球至與飯粒大小相若而成，通常會加入食用油、薑黃粉一齊拌勻或炒勻，然後取代白飯，配上肉類和蔬菜，作為減肥人士的正餐。 椰菜花的確是營養價值十分高的食物。它蘊含高黃酮類化合物和蘿...

椰菜花飯，以攪碎椰菜的小花球至與飯粒大小相若而成，通常會加入食用油、薑黃粉一齊拌勻或炒勻，然後取代白飯，配上肉類和蔬菜，作為減肥人士的正餐。椰菜花的確是營養價值十分高的食物。它蘊含高黃酮類化合物和蘿蔔...

炎炎夏日，不少人都會吃冰凍食物消暑，但也要小心「病從口入」。內地一名女子日前在家食西瓜後，再飲凍咖啡，即出現全身癱軟無力、手麻、腹瀉等徵狀，其後被送院才證實是低血鉀所致。最新影片：綜合內地媒體報道，一...

天氣炎熱，不少人會選擇喝更多水消暑，但要小心攝取過量！美國一名男童和家人在室外玩耍時因為太熱，在1小時內狂喝6支水，結果一段時間後出現中毒症狀陷入昏迷，緊急送院才撿回一命。最新影片：綜合外媒報道，10...

日本福島核廢水將被排放到大海的事件引起民眾關注，不少人擔心核輻射洩漏，或會影響身體健康等問題。最近網上瘋傳一段影片，有男網民以「測電磁場輻射儀」量度一款日本零食，發現其「電離輻射」值超標，更呼籲其他網...

水果雖然有益，但也要適可而止。內地一名男子連續20天，每天進食逾1斤楊梅，結果導致全身乏力，送院後被診斷為尿毒症，由於病情嚴重，急需洗腎治療。 最新影片： 綜合內媒報道，來自台州的林先生6月21日突感...

夏天正是品味荔枝的好時節，但買回家的荔枝吃不完，不妨嘗試用3個保鮮方法，最長可保鮮荔枝約1個月，仍鮮甜多汁。 最新影片： 台灣農糧署在Facebook專頁發文指出，很多愛吃荔枝的人，有時買太多回家卻吃...

報載一名男子用五十粒白果煲糖水，食後中毒送院。一次過五十粒白果？看來此君真的最愛吃白果，卻是一下子進食太多了，而且完全不了解白果有毒，不能如此這般的吃法。 白果又名銀杏，熟食有點苦，但許多人喜歡它那種...

中醫不建議飲用「生冷嘢」，相信大家都曾聽聞，但近來天氣燠熱，氣溫動輒33、34度，沒有凍飲凍食解暑，又實在難熬。究竟中醫師是否不主張凍飲生冷？點解凍飲傷脾胃？不喝凍飲有無其他飲品替代？以下由中醫師逐一...

【理財要貼地】自己做老闆 頂手費、開支預算及創業貼士 餐廳老闆親身分享 記者：譚志偉...

飲食與身體健康息息相關，台灣營養師林俐岑分享一宗個案，指一名糖尿病患者因血鉀超標而入院，經問診得知，原來患者近期不「泡茶」，改為「泡決明子」，導致出現高血鉀的問題，嚴重可致命。 最新影片： 據Face...

腎臟功能不佳，切勿胡亂飲食。台灣一名28歲女子因本身腎臟功能不佳，她媽媽為了她能夠有效排毒，讓她連喝4天小麥草汁，結果導致她突然昏迷，更險些因此而喪命，送院搶救後從此需要終身洗腎。 台灣腎臟科醫生江守...

在家樓下遇到鄰居陳太，她們一家剛飲完茶慶祝母親節。 「母親節快樂呀！」我笑着向陳太和她女兒說。 陳太女兒笑着回應：「陳太今天很高興，有花收，又有大餐吃，最重要是不用洗碗，可以好好享受一下！我和陳太天天...

Wendy一踏入我的辦公室，便開始有些靦覥心虛地微笑：「我都猜到會升磅的了！」 平時經常嚷着要食多些的Wendy，這次交來的飲食日記，竟寫着比以往少食了一半，但磅數卻上升了。我問：「為何你認為會升磅？...

Wendy一踏入我的辦公室，便開始有些靦腆心虛地微笑︰「我都猜到會升磅的了！」 平時經常嚷着要食多些的Wendy，這次交來的飲食日記，竟寫着比以往少食了一半，但磅數卻上升了。我問︰「為何你認為會升磅？...

周末到菜田遇上陳太，她高興地說：「又到了種秋葵的季節！現在開始播種，全年都可以等着收成，直至年尾也有得吃，對身體很好呢！」 「一碗秋葵含有三點二克膳食纖維、二百九十九毫克鉀質、八十二毫克鈣質（約每日十...

OL每天早上起床換衣服上班的時候， 總會遇到某部分體型變化：不知怎麼了，上星期還稱身的襯衣，手臂好像變大了；大腿好像變粗了，褲管都顯得特別窄！OL可能已經擔心自己發胖了，但其實這並不一定是因為體重增加...

木耳、雪耳這種菇菌類食品向來很受歡迎，大眾普遍認為這類食品健康又富營養價值。不過每類食品都有利弊之處，今次請來註冊營養師謝詠瑩（Gloria）講解這類食品的營養價值，以及進食建議，讓大家食得安心。 早...

多吃蔬菜有益於身體健康，而營養師或醫生，亦時常建議要多吃深綠色蔬菜。台灣一名60多慢性腎衰竭患者，為了健康，三餐都吃芥菜，沒想到竟因此掛急診洗腎。醫生解釋，其實深綠色蔬菜是富含高鉀的蔬菜，雖然對一般人...

全球超過一半人口在城市居住，而隨著城市人口增長，交通、工程、運輸的基礎建設增加，也衍生出更多空氣污染和噪音問題。電器公司Dyson推出空氣淨化耳機「Dyson Zone」，除具備降噪功能外，更可進行空...

香港中文大學研究顯示持續服用降血壓藥物，可以降低2型糖尿病晚期腎病患者出現心腎併發症的風險。結果已刊登於國際醫學期刊《刺針》旗下的《eClinicalMedicine》。 停用RASi類藥物增末期腎病...

常言道「多喝水」，但飲水也有一門學問，過量或可致水中毒。台灣毒理學專家招名威教授就分享水中毒的成因，症狀包括頭暈、嘔吐，嚴重能引發痙攣昏迷等，可危及生命。 最新影片： 台灣毒理學專家招名威教授日前在F...

很多人都試過半夜腳抽筋，突然痛醒，相當影響睡眠質素。有醫生指出，半夜抽筋可由9個原因所致，當中更可能與心血管疾病有關，建議6個方法改善抽筋問題。 最新影片： 台灣義大醫院預防醫學科科主任洪暐傑於Fac...

多吃蔬菜有益健康，不過烹飪方法出錯，有機會對腎臟及血壓造成風險！台灣家醫科醫師陳欣湄分享案例，一名中年男子每日吃蔬菜，卻在某次體檢報告中顯示血壓飆升至150數值，細問之下發現原來因烹飪時一個舉動惹禍。...

俄羅斯總統普京早前宣布加強烏克蘭軍事行動，甚至揚言不排除用核武。俄羅斯媒體報道指，聯邦政府最近推出招標，打算在4日內緊急採購價值最少500萬盧布（約67萬港元）碘片。據悉俄當局前兩年亦有公開採購碘片，...

中秋將至，一家人吃月餅、嘆大餐歡聚一堂是少不免的事。但節日過後，大吃特吃的債也要還。重口味、重鹹、加工食品吃太多，容易令身體水腫。營養師推介20款高鉀水果，幫助身體排鈉消腫。 最新影片： 台灣營養師高...

許多人覺得食物不夠味，都有落鹽習慣，但凡事最重要是適可而止。最近英國一項研究指出，在食物中添加並攝入過量鹽份，會增加早死機率達28%。 是項研究發布在《European Heart Journal》中...