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隨着啟德體育園主場館外牆面板完成安裝,建造工程進入最後階段,新世界發展旗下K11集團宣布由其負責租務代理及營運的「啟德零售館」,最快於2024年下半年落成,以配合園區各主要設施於2025年上半年啟用。...

17:56 2024/02/26
啟德零售館│「山旮旯」、「蘇哥清湯腩」等逾70間食肆進駐 勢造九龍東美食海灣

首階段管制膠餐具及塑膠產品在4月22日實施,將設6個月適應期。環境及生態局局長謝展寰強調,法例主要針對源頭的供應商和銷售點,而非一般市民,市民購買或使用受管制產品並不犯法,又指若商戶或供應商仍囤積大量...

17:37 2024/02/26
【禁膠】謝展寰指供應商及商戶可利用半年適應期清貨 會到訪所有小店解釋法例要求

頂好大光麵100%本地製造,本港不少茶餐廳均選用。原來大光麵亦有推出「家用版」,稱為「頂好光身麵」,每袋6個。頂好大光麵fb專頁上,公布港島有十家零售點推售,不過十間都屬於小店,位於灣仔及東區;而連鎖...

16:50 2024/02/21
【頂好大光麵】港島有十家零售點 大光麵100%香港製造受追捧

甲辰龍年來臨,啟德AIRSIDE打造充滿藝術氣息的龍年慶典!於即日起至2月29日舉行的「啟躍飛龍」新春慶典,與本地藝術家和設計師攜手合作,為大家帶來互動有趣的賀年大型主題裝置「啟躍飛龍祈願亭園」。 場...

2024/02/17
AIRSIDE年宵 逾百間特色小店品牌

英國連鎖美容產品零售商及製造商The Body Shop宣布進入破產程序,不少英國人唏噓不已。The Body Shop在當地無疑家傳戶曉,但品牌明顯有老化現象,早就露出疲態,到最近基於財政惡化,漸漸...

2024/02/15
The Body Shop破產 環保先驅盛轉衰

時光匆匆,又到新年!回首過去的一年,或許春風得意,遍地繁花,遇到的盡是好人好事;或許風雨兼程,未盡如意,但有失總有得,就算甚麼都得不到,最起碼,也得到挑戰命運的勇氣,令自己變得更加堅強,迎接更廣闊的新...

06:04 2024/02/10
【餓「新」嘗啖@iM網】舊店新場 生龍活虎賀新年

一年容易又過年,但今年受到外圍經濟波動,以及港人北上消費影響,零售商戶對銷情大多審慎。如做賀年糕點的本地品牌「本地老薑」,其母公司點飲食策劃有限公司創辦人兼市務經理周諾怡估計,只能維持去年銷情。但專營...

2024/02/06
本地零售品牌 多管齊下拓市場

醫生沒有能耐請Taylor Swift來港表演,卻有能力請來肺癌界巨星現身香江。這周末跟ESMO(歐洲腫瘤學會)合作為東南亞腫瘤科醫生舉辦訓練課程,六十位專科醫生來自十多個不同國家。 至於肺癌巨星們便...

2024/02/02
奶茶保育

年三十晚是中國人一年中最重要的家庭晚餐聚會,團年飯在家裏吃,是一種回家團聚的儀式,更重要的是因為九十年代之前,全港的中式酒家飯店,在年廿八已經收爐休息不會營業。現在因租金高企,生意難做,不少酒樓食店都...

2024/01/31
團年請留港消費

一向有「平民天堂」之稱葵涌廣場以潮流小食、衣物知名,除了區內客之外,更吸引不少外區客到場購物,商場內遍布土生土長的特色小店。其中住於葵涌廣場地下A33號舖的合興隆,剛於社交媒體宣布,年三十(2月9日)...

14:55 2024/01/29
小店結業│「平民天堂」葵涌廣場又有小店結業 屏山合興隆主打懷舊花生糖

今個新春,屯門卓爾廣場嚴選多個本地•小店及品牌舉辦「迎新春市集」,由即日起至2月9日期間,以和風手鞠、花藝風格打造的市集將會「粉」墨登場,預備了一系列的傳統年花、年貨及窩心賀禮,絕對是今個新年辦年貨的...

2024/01/27
卓爾廣場 和風手鞠新春市集

港人北上,時下流行,身邊朋友(包括自己)幾乎沒有一個未曾上過,大伙兒嘻嘻哈哈,過關、行街、按摩、覓食……慢活地遊走,悠閒地渡過飛快的一天,時光匆匆,多用來形容這種快樂時間的存在。無疑,北上遊玩是一種很...

19:18 2024/01/26
【餓「新」嘗啖@iM網】吃在愉景灣 無限風光無限食

咖啡界盛會「Lee Gardens Coffee Fest 2024」將於1月26日至28日在利園區隆重舉行,一連三日多個享負盛名的海外及本地特色咖啡品牌將齊集於此,以主題「Taste the Soc...

18:25 2024/01/26
周末好去處│特色咖啡品牌一連三日齊集利園區Coffee Fest 超過20個咖啡品牌、工作坊及音樂表演

位於荔枝角長沙灣的人氣意大利披薩店Pizza Piazza選用意大利食材製作不同口味的手工披薩,完美複製來自意大利的傳統味道!除了披薩,Pizza Piazza最近還推出底特律風格焗鍋披薩、頂級黑毛安...

13:36 2024/01/26
長沙灣Pizza Piazza推出3大全新餐點 星期二及三激筍優惠連環賞

壹傳媒創辦人黎智英涉違《港區國安法》,黎及《蘋果日報》(下稱蘋果)3間公司否認串謀刊印煽動刊物罪等共3罪,案件今(25日)於西九龍裁判法院(暫代高等法院)續審。首名從犯證人、壹傳媒前行政總裁張劍虹踏入...

16:21 2024/01/25
【黎智英案】張劍虹稱黎智英還押時仍給指示 形容「黎生仲係好有戰意」

跑馬地,一個小小的社區,卻是個微型飲食天堂,這區雲集了各類型食肆,以小店為主,當中不乏名氣店。 我是雲吞麵的忠實粉絲,喜見區內有兩間高水準的麵店,那是位於景光街的「麥兆記」和「正斗」。單論一碗雲吞麵嘛...

2024/01/22
跑馬地美食

山姆會員商店去年10月底突然在港爆紅,連同Costco上周五進駐深圳,掀起一股港人北上「倉儲式超市」掃貨熱潮。只是這股熱潮能持續多久?有本地商界及學者認為,熱潮只會持續一段時間,當失去新鮮感,最終會出...

2024/01/15
北上超市掃貨熱爆 港學者料難持久

最近見到不少名人明星燒炭的新聞,婉惜之餘,也深感生命的脆弱和無常。這世界,我們真能看懂明白的,其實不多。前陣子遊了趟慈山寺,這地方沒有繁華街道的喧囂,沒有來往香客的匆忙,沒有香火燎繞的煙燻,是片凡塵淨...

22:13 2024/01/12
【餓「新」嘗啖@iM網】放下不容易,那選擇吃掉吧

佐敦道白加士街除了澳牛是鎮街之寶外,其實還有很多美食。那條街,對我來說,不會是順道路經,而是必定專程過海覓食的。每次到白加士街,我必有幾個例牌動作:吃完澳牛,再到街頭的澳門咖喱新鮮腩買幾個至愛外賣。我...

2024/01/12
樂食白加士

政府大力推動夜繽紛帶動下,近月零售市道有所回升。不過,市場仍有不少老字號小店選擇農曆後結業。例如位於觀塘宜安街2至4號地下2A舖的葫蘆館,昨日於FACEBOOK貼出結業告示,宣布於2月24日結業。資料...

16:23 2024/01/09
結業潮│38年老字號甜品店結業 薑汁撞奶連日本旅遊書都推介

出外晚餐,如今想搵間提供蒸鯇魚又蒸得好的食肆,超級難。因為賣唔起價錢,故無乜人願做。謀利,當然賣海魚。 不過,你知我知,所謂海魚,其實即係鹹水魚,尤其大量養殖的沙巴龍躉。大佬呀,有乜好食呢?係呀,唔使...

2024/01/08
鯇魚勝海魚

我們的香港,曾經是世界各地遊客熱捧的旅遊點,究竟它擁有甚麼魅力?那些魅力經得起時代巨輪的洗禮嗎?對於旅客來說,那些吸引力正在褪色嗎? 香港是美食天堂,這美譽是實至名歸的。那個星期天,在九龍白加士街排了...

2024/01/08
香港的魅力

乾鮑聽過的人不少,但懂得煮乾鮑的肯定不多,或者該說,願意煮乾鮑的人肯定不多。又發又浸,又烚又炆,還要煮窩靚湯汁煨之……程序煩複,一搞就可以花上數天,以前還聽說過講究的人,讓鮑魚曬太陽之餘還曬月光,說是...

16:50 2024/01/03
【餓「新」嘗啖@iM網】自攜鮑魚到餐廳 這次怎麼煮法

現時市面上有不少二手名牌店舖,如果想寄賣或者想以較實惠的價錢買到名牌產品,就可以找這些店舖幫忙,但當中的寄賣過程複雜嗎?又有什麼地方需要注意呢?今集《靚太安樂窩》就請來二手名牌小店「Little an...

13:57 2023/12/22
靚太安樂窩|二手名牌袋寄賣過程大公開 店主分享三大注意事項

彩虹交滙處交通擠塞問題多年未解決,房屋局局長兼房委會主席何永賢指,希望善用彩虹邨重建契機,一併改善鄰近交通網絡,形容重建項目不單止增加單位,亦盼改造和提升小區,做好區內外聯繫。 九龍東立法會議員顏汶羽...

2023/12/22
何永賢:一併改善交通 聯繫區內外

為鼓勵港人在節日期間留港消費,香港旅遊發展局推出20萬份「香港夜饗樂」本地市民版餐飲消費券,市民明天(20日)上午10時起可於旅發局電子平台免費領取第一批共10萬份餐飲消費券,每份價值100港元,涵蓋...

15:06 2023/12/19
【餐飲消費券】首批10萬份消費券明早10時開搶 堂食消費滿100元即享優惠

六國酒店早前舉行簡單而隆的90週年慶祝,席間重溫最傳統的點心,最古老的掛盤沿途叫賣,時光,瞬間回到過去。不說不知,建於1933年的六國酒店當年曾經是港島最高的建築物,也是香港第一間設有中菜廳的酒店,樓...

21:53 2023/12/15
【餓「新」嘗啖@iM網】一碗叉燒飯 品味黯然銷魂樂

前赴上海倒也是時常事,但逛上海已是五、六年前了,喜遇良機從新加坡跳到上海,竟有半天時間閒着,適逢星期天便開心地逛一逛加覓一覓(食)。 靜安區南京西路早已翻幾轉,相比五、六年前面目全非,走在地鐵站出口附...

2023/12/15
南京西路

在異常艱難的疫情過去兩年後,香港零售餐飲業在第二季度也持續回暖。《2023年半年經濟報告》顯示,香港零售總銷貨價值和餐飲業總收益在第二季度分別按年上升17.6%及24.3%,恢復到2018年同期逾八成...

17:33 2023/12/12
【高管灼見】簡評香港外賣行業競爭:餐飲業健康透明發展 人人不可缺席