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自幾年前油麻地西貢街的金牌粥麵店彌敦結業後,好一陣子找不着這類小店,最近在白加士街發掘了盛記粥麵,可以一試。 膽敢坐落麥文記麥奀記兩大傳統雲吞麵老舖隔鄰,這個老闆不簡單?老闆十多歲來自福建,名施善俊...

今日
自興而盛

‘Have a great flat day ’是位於太子砵蘭街尾,一家小餐館Owens的招牌迎客語!不太清楚有多少食客有留意,喜歡這平常至極的窩心口號!普羅大眾們就是過著「平安是福」的「平常」日子;...

17:15 2023/06/07
【搜游食誌@iM網欄】Owens尋常美食 Cafe嚐味體驗

身為一家之主的爸爸總是為家庭默默付出,趁着一年一度的父親節,為爸爸挑選一份兼具實用、心意的禮物吧!以下幾款父親節熱門心水禮物,未決定好的孝順仔女不妨參考一下! 1. DIY皮革製品 皮製用品耐...

10:28 2023/06/07
【父親節2023】父親節心思禮物推介 DIY皮製品+高級鋼筆+酒店Buffet【內附連結】

【本報訊】中國連鎖咖啡龍頭瑞幸咖啡(Luckin Coffee),在廈門中山路的旗艦店昨日(5日)正式開業,至此,瑞幸在中國市場的門店數量已達10,000家,成為中國首家突破萬店的連鎖咖啡品牌。 競...

2023/06/06
瑞幸門店破萬家冠全國 再推9.9元咖啡

成為紋身師已超過10年的Lester,過去為大眾所熟悉的是本地樂隊觸執毛的結他手身份。如今的他,鮮少再在幕前或舞台上演出,選擇在另一領域堅持,以同樣的專注和投入,將理念結合技藝、感性,向世界及大眾展示...

16:47 2023/06/02
【自我增值】樂隊結他手半自學紋身 學藝逾10年創業開紋身兼聲療空間

世界上人有百百種,原來紙都可以有很多可能!近年來坊間出現不少仿皮革的環保產品,它們竟然也是紙的一種。 創辦人阿福起初喜歡製作真皮皮革,空餘時間會到深水埗大南街買原材料,而其...

12:00 2023/06/02
【地區‧人‧情】紙都濕得水?本地小店利用仿皮革紙 創作紙銀包及各款小物

去泰國旅行,行夜市是指定動作。除港人熟悉的Asiatique碼頭河濱夜市、JJ Market、Talad Neon霓虹夜市及Srinakarin火車鐵道夜市外,大家都必須認識這個4月尾開幕、號稱泰國第...

19:26 2023/05/29
【泰國旅遊】全泰最大夜市JODD FAIRS全新回歸 1,200個攤檔齊集泰式美食+手工古董

成為紋身師已超過10年的Lester,過去為大眾所熟悉的是本地樂隊觸執毛的結他手身份。如今的他,鮮少再在幕前或舞台上演出,選擇在另一領域堅持,以同樣的專注和投入,將理念結合技藝、感性,向世界及大眾展示...

2023/05/29
觸執毛結他手 Lester半自學紋身 自我修煉逾 10 年 開班冀助有心人入行

這陣子又有好幾間誠意十足的日式拉麵店開業,出品各具個性,以下介紹的「二十道」和「隱」,分別主打創意配料的新派拉麵,以及健康不油膩的蝦味噌湯拉麵,切合港人口味之餘不失道地風味,拉麵控若想試試新口味,不妨...

2023/05/27
港島東新開拉麵小店 新派創意 VS 健康減鹽

土瓜灣港鐵站自落成後,這個傳統小區搖身一變成為潮人蒲點,有不少話題文青小店進駐,其中距離土瓜灣站僅6分鐘步程位於紅磡的「啟岸巷子」,更是以東京美食商店街為主題,例如有高級Omakase榛、193@Er...

2023/05/19
紅磡新東京食街主題蒲點 半價購優惠券潮歎 18間餐廳

中港全面通關後遊客量急增,不少行業暫未受惠。前綫代理透露,大埔區土產小店BullDog HotDog,設於大埔廣福道的總店即將下月結束營業,原來Bulldog Hotdog 剛於本周初透過社交平台公布...

10:30 2023/05/17
【大埔名物】 BullDog HotDog總店將結業 銅鑼灣店舊址以16.8萬租出

難得到曼谷旅遊,最新人氣景點怎能錯過? 當地有多個期間限定的活動,慶祝迪士尼100周年,著眼碼頭主題市集改頭換面,化身好玩樂園,規模大亦有水準;室內雪場更可置身冰天雪地之中,在炎夏的泰國都能有透心涼的...

15:00 2023/05/13
泰國曼谷必玩!碼頭夜市變身迪士尼村、新室內雪場+冰雕避暑

中環蛇王芬,八十多年老字號,見證香港數十年的高低起伏。據第四代傳人Gigi憶述,每次家族開新店都有「大事」發生。十九世紀四十年代,祖父由廣州搬到香港推木頭車賣蛇羹,遇上日本仔佔據香港三年零八個月;19...

08:00 2023/05/13
【餓「新」嘗啖@iM網】老字號新傳承 四季芬芳摩登現身

為解決一眾工場員工生活燃眉之急,小店「膳心小館」今年提早製作及售賣端午糭,讓他們「有工開」,自力更生。但該店於昨(11日)午發文指,接獲煤氣公司信件,稱本月煤氣用量大增,要求收取額外1萬元按金,以致增...

16:45 2023/05/12
【好人好事】善心餐廳提早製作端午糭冀員工有工開 無奈被索額外1萬元煤氣按金終獲暫緩

位於深水埗的「坤記糕品」開業逾半世紀,是不少港人的童年回憶,多年入選《米芝蓮指南》街頭小吃推介,而這間有60年歷史的老字號將於今個月結業。「坤記糕品」位於深水埗福華街115-117號北河商場地下10號...

21:55 2023/05/05
【老店結業】60年老店「坤記糕品」將結業 自用舖獲承租 要賣1萬砵仔糕先賺到 (多圖)

43歲香港女首富陳凱韻(甘比)與「大劉」劉鑾雄育有兩女一子,不時在社交平台分享育兒生活,近日甘比帶同5歲細女劉秀兒(Josie)去上海旅遊,並在小紅書分享與女兒享用當地平民小食,令網民感到好驚喜,紛紛...

13:03 2023/05/04
【貼地女首富】甘比帶細女遊上海歎平民小食 網民讚貼地:吃過同富婆一樣

越南菜味道清新,香茅及青檸口味都十分開胃,是夏天消暑的首選菜式,搜羅CP值高平民全新美食,九龍有間新餐廳可以一試。剛進駐的長沙灣越式料理小店「越湯」,日間提供越式料理,夜晚會搖身一變成為宵夜食堂,餐廳...

13:00 2023/04/29
長沙灣新開越南餐廳 $168串燒小食放題+火車頭日本A5和牛湯粉

近年不論是本地人或旅客,都喜歡走入不同社區尋找各國美食,剛進駐長沙灣的越式料理小店「越湯」,以優質食材製作CP值高的平民美食。餐廳日間提供越式料理,夜晚會搖身一變成為宵夜食堂,大家可以把酒言歡,見識長...

2023/04/27
CP值高長沙灣越南小店 $68嘗日本A5和牛湯粉

大埔有間拉麵店「皓月」,在區內口碑不俗,店主兼主廚Edmand數年前在麵家「山下」學師,在元朗曾經營另一間「山下」,因疫情結業。半年前與拍檔重新出發,看準大埔區較少特色拉麵店,於是進軍這區開設這間滿載...

2023/04/24
大埔口碑小店皓月 品嘗邪惡豚骨拉麵

來到4月尾,開始踏入炎夏,大家的衣櫃轉季了嗎? TOPick為你推介15大夏季穿搭品牌,當中包括不少價格親民又高質的小店,由OL最愛的職場簡約時尚、休閒到型格運動風等應有盡有。大家準備好銀彈入手! ...

19:01 2023/04/20
【轉季扮靚】OL必睇夏季返工休閒運動穿搭 15間平價高質IG小店+品牌推介

喝咖啡的文化已經由西方吹到東方已久。街道上的咖啡店愈開愈多,往往喝一杯咖啡的價錢就等於吃一頓午餐,但咖啡店的人客依然門庭若市。 筆者最近拜訪台灣宜蘭的農場,下榻台北車站附近的酒店後,四處尋找珍珠奶茶...

2023/04/19
咖啡熱潮

日韓台一向是港人旅遊熱門地,想近近地輕鬆出埠玩的話,台灣更是當中首選!幾年之間,台灣已經有不少新落成的景點,以下推介幾個適合一家大細、情侶、三五好友的全新景點。 1. 高雄 - 龍貓隧道 高雄...

13:09 2023/04/17
【台灣旅遊】台灣消費券5月1日起領取 5,000台幣食買玩推介3個新景點

米芝蓮昨日(12日)公布《香港澳門米芝蓮指南2023》必比登推介名單,本港6間首次上榜,包括西關瀨粉及爆炒XO醬蘿蔔糕等懷舊及創新小食店「西關老祖」、40年經驗老師傅主理傳統粵菜的「船記」、秘製辣椒醋...

14:09 2023/04/13
【米芝蓮2023】古法瀨粉日賣百碗獲推薦 負責人:對得住老師傅承傳

米芝蓮昨天(12日)公布今年的必比登推介名單,香港有65間食肆入選,澳門有7間。其中6間本地食肆新上榜,除了地道港式小食,亦有泰北菜式;而無論傳統中菜以至90後主理的輕食店,都以創意俘虜米芝蓮食評家。...

2023/04/13
米芝蓮必比登 港6食肆新上榜

過去香港人大多只愛飛台北,事實上台南近年文青小店處處,更有不少古蹟歷史建築及在地文化傳統,比起台北鬧市的擠迫嘈雜,台南熱情的風土人情及獨有的悠閒氛圍,更適合港人放空叉電!以下推介幾家別具特色的文青風景...

10:45 2023/04/12
【台灣旅行】台南4個人氣打卡文青景點 哈利波特學院風+日治年代古老小店【內附地址】

在澳洲讀大學的陳嘉宜(Maki),畢業後回港做白領一族,但她對安穩的辦公室工作不感興趣,反而一直夢想做拉麵師傅,故決定辭職到日本拜師學藝。 4年的學習生涯歷盡不少苦頭在四、五十度的廚房內工作差點脫水...

2023/04/06
OL到日本學藝做拉麵師傅 旺角開店以顏色拉麵打出名堂

近年無論本地人抑或旅客都開始滲入社區每個角落尋找各國美食,剛進駐長沙灣的越式料理小店「越湯」不計成本,以極親民的價錢用富豪食材製作平民美食!日間提供多款足料越式料理,夜晚搖身一變成為宵夜食堂讓你與朋友...

12:00 2023/04/05
越式料理小店「越湯」進駐長沙灣 夜晚變成任食串燒小食放題

香港經濟活動漸趨復常,飲食業亦不例外。這一天往西環德記潮州飯店午膳,但見人頭湧湧,全店爆棚。更特別的是平日罕見的老闆娘也夫唱婦隨,很恩愛的伴在老闆旁,閒談間更介紹韓國睡床保健產品給吾家參考,飲和食德加...

2023/03/31
街坊潮州小吃

根據港府公布的最新數據,本港每天棄置約3,600公噸廚餘,佔堆填區總廢物量近40%,廚餘中約3成來自工商業,約有1,000公噸。面對龐大的數目,真正了解惜食理念的本地餐飲業,又會有多少? 惜食平台G...

2023/03/29
小店恐損形象 難理解惜食文化

本港正積極吸納高端人才,科技大學商學院資深副院長許佳龍接受專訪表示,有信心透過全球排名第一的凱洛格科大行政人員工商管理碩士(KH EMBA)課程,聚集世界各地頂尖領導人才,吸引他們留港並到大灣區發展。...

00:00 2023/03/21
【搶高端人才】科大凱洛格EMBA 11度稱冠全球 冀聚集全球高管人才展示機遇