近日有在港鐵任職的清潔工自行集資刊登廣告，呼籲乘客在棄置垃圾前多想一步，為清潔工着想，例如不要把未喝完的飲料或液體物品直接投進垃圾箱，亦不要在清潔工抹入閘機時側身跨過，望體諒他們辛勤卻低酬的工作。廣告...

英皇戲院今日（3月7日）宣布與茶飲店 1011 SIPTEA結盟，提供新派特色茶飲、輕食及期間限定精品。 1011 SIPTEA積極與不同人氣卡通、動漫合作，並推出特色周邊產品，今年頭炮企劃與Matt...

中國自漢代便有飲茶習慣，茶葉更曾風靡世界，俘虜西方人的心。曾一度風行世界的傳統中國茶，如今卻被咖啡等飲品蓋過風頭，特別在年輕人間，其人氣遠遠不如咖啡，甚至各類台式飲品受歡迎。如何能令中國茶在年輕人間盛...

Bonnie埋怨：「夏天的天氣，真令人又愛又恨，前星期，天天下雨，讓人鬱悶；今天，陽光充沛，但三十四度的高溫，卻令人溶化。」 我安慰她：「天氣，我們不能控制，我情願學習欣賞不同氣候所帶來的自然改變。我...

適逢今日(5日)是公眾假期加上疫情回穩，本港多區出現人潮，其中旅遊熱點長洲多間商戶均指出，今日較過往數日人流增多，從而帶旺生意，咖啡店「啡寮」負責人黎先生更指，近日港人出現抗疫疲勞，即使平日都十分多客...

【本報訊】本港疫情嚴峻，百業都受到衝擊，7-Eleven及Flash Coffee積極自救，除了推出優惠，亦加強數碼轉型。 Flash Coffee積分換產品 香港Flash Coffee官方應用程式...

觀塘裕民坊是不少港人的集體回憶，最近在大變身後的裕民坊裏，同樣可以找到香港人的味道，以及不少美味新驚喜。剛進駐觀塘地標裕民坊YM²商場的Coffee or Tea，就將大家最愛的茶餐廳美食再進化，成為...

從倫敦市中心Marylebone火車站向北出發，大概兩小時即到達英國第二大城市Birmingham（伯明翰）。 世界各地每年有不少旅客，都是為了朝拜朱古力之國Cadbury World，而專程到伯明翰...

譚仔雲南米綫於今個夏日推出全新的麻辣汁烤雞炸醬撈米綫（$43起），用上特色的炸醬做醬料，香濃而不膩，配以烤得金黃嫩滑多汁的厚切雞件、惹味的酸菜，最後再以秘製麻辣醬汁再撈勻彈牙爽口的米綫，每一啖都帶來麻...

夏日炎炎，維他™最近推出了「維他™新鮮茶」系列，一共4款口味，成為大家的消暑恩物。新鮮茶系列均由香港廠房新鮮製造，並嚴選高質茶葉以冷泡技術浸泡而成，同時採用特別製茶方法保留新鮮原茶味，讓新鮮茶散發啖啖...

芒果又香又甜、顏色又鮮艷，以它做的甜品永遠人見人愛，而眾多的種類中，似乎以楊枝甘露最得人心。這個甜品可以說是八十年代中本土飲食界一個非常重要的新創作，據說是由一間港式酒樓的廚師所創製，自此之後楊枝甘露...

維他™檸檬茶 （VLT）即日起推出維他™旗下首個有氣產品「Sparkling VLT」，在經典的維他™檸檬茶中加入「有氣」元素，為夏日帶來「有氣夠爽」及「澀得起」清新口味。 點擊大圖了解產品價錢詳情：...

講起香港文化，黛安即刻諗起成日飲嘅港式奶茶；而講起奶茶，當然唔少得黑白淡奶。黑白®嘅母公司菲仕蘭香港，首度同本地著名微型藝術家團隊TOMA Miniature合作，製作咗1套5款微縮模型，講述港式奶茶...

中環時尚外賣小食店「李好醒」，向來以玩味手法演繹港式滋味，一直受附近的上班族歡迎。 最近店子推出「好醒炸髀餐」（$40），手掌般大的雞髀混合秘製醃料及炸粉，炸至外脆內嫩，美味多汁，再佐以自家磨研的黑、...

說到台式飲品，大家必然會想到珍珠奶茶。至於港式飲品就一定非奶茶莫屬，但香港人的生活節奏急速，能夠靜下來「嘆茶」的時間也未必有，但有香港女生就學習茶葉知識，創立以「DIY 沖泡」為主的品牌，主打具香港特...

維他奶國際（00345）業績後，股價過去兩日怒跌13.4%，機構股東亦見減磅行動，外資澳洲聯邦銀行昨日在交易時後沽逾3,000萬元貨，過去兩個月內累沽近1.5億元。 維他奶收報38.75元，跌8.9%...

青衣戲棚開鑼啦！為慶祝真君大帝寶誕及天后誕，青衣水陸居民每年都會兩度起戲棚，除有經典粵劇上演外，更會有近70個小食攤檔。真君大帝誕由即日起至20日於青衣舉行，復活節未諗到去邊好？可以約埋朋友一齊去掃街...

近日市面十分流行形形色色的飲品，比較受歡迎的如蝶豆花和洛神花，利用它們所製出的飲品顏色鮮豔漂亮，從而也吸引了不少年輕人「打卡」。但是大家對蝶豆花和洛神花的了解有多少呢？ 蝶豆花 蝶豆生長於亞洲的熱帶地...

主打黑糖珍珠奶茶的台灣幸福堂總公司，日前發聲明呼籲食客暫時不要飲用香港區幸福堂的飲品，幸福堂港澳總代理香港晨康國際有限公司（晨康）今日（11月20日）刊登聲明，指台灣幸福堂總公司（總裁國際有限公司）向...

在香港當全職插畫師路並不容易走，但工作不一定只「看錢」。設計出「菠蘿油妹妹」卡通人物的本地插畫師Helen Tam十年前毅然放棄穩定的平面設計工作，轉職成為收入不穩定的插畫師，畫出童夢，為的也是自己的...

港式茶餐廳中，港式奶茶為人熟悉，茶要夠濃、奶要夠滑，成為每間茶餐廳沖奶茶師傅的絕門秘技。而在茶餐廳中常用的「黑白」淡奶，為菲仕蘭（香港）以新鮮牛奶製成，其歷史可追溯到80年前，相當悠久。到底港式奶茶的...