又到了一年一度的母親！沙田新城市廣場由5月1日至6月2日推出年度「折」慶JUST BUY WEEKS感謝祭，讓大家享盡多重着數優惠。 點擊大圖了解更多優惠詳情： ...

每年4至5月最期待是品嘗時令當造的白蘆筍。白蘆筍被喻為「皇子的蔬菜」，並享有「白金」（White Gold）美譽。過去只有皇室貴族才可享用，其矜貴處在於必須避開陽光來種植，而且只能在歐洲中部最肥沃的土...

香港迪士尼樂園將於4月30日至6月27日的逢周五至日及公眾假期，推出首個「皇室佳釀美食節」，讓賓客能玩樂之餘，還有機會一次過品嘗多款從未於香港迪士尼樂園亮相，而又屢獲殊榮的迪士尼特色環球美食，以及創意...

有「皇子蔬菜」之美譽的白露筍，是春天的珍饈，昔日只供皇室享用，相當稀有。近年就成為高級餐廳的寵兒，位於尖沙咀的意大利餐廳Cucina，為迎接初夏來臨，打造期間限定「嘗鮮．白露筍」饗宴，滿足一眾饕客味蕾...

兒時夢想真的只是「夢」和「想」？開餐廳一直以來都是黃美棋的童年夢想，在2019年，她實現了。現在的她把夢想定得更高更遠，揚言要開拓飲食王國。 雖然她人仔細細，但卻野心勃勃、滿腦子都是生意經，盡管面臨...

MegaBox每年5至6月舉行「1折激安感謝祭」活動，必引來全城熱搶，反應非常熱烈！踏入第7個年頭，MegaBox將會於4月27日至6月20日再度舉辦「MegaBox 1折激安感謝祭」，於兩個月的活動...

迎接盛夏，食雪糕批是個不錯的選擇！惠康推出一連5日限定優惠，由4月22日至4月26日Häagen-Dazs 脆皮雪糕批（80ml）5盒只售$100，平均每盒只需$20，yuu會員更可以$15加購第 6...

返學上全日制，學生們都很期待午膳休息時間，如果有美味的午餐更是大加分，會注滿力量下晝上堂聽書更專心。台灣一間小學，早前為了學生炮製奢華美味午餐，竟然用了高級食材——龍蝦。網民得知此事，紛紛大表羨慕，笑...

港人未能在外旅遊，相信已心癢身痕到不行，不如在香港的酒店度假2日一夜，一解無法出國旅遊之苦。香港W酒店今日（22日）起至4月26日推出限時快閃優惠「夏日漫味狂想」住宿體驗，賓客更可獲贈高達港幣$1,0...

提起零食腦海不自覺聯想薯片，日本零食品牌卡樂 B（Calbee）品牌之所以經典，全靠穩固市場多年的核心產品：薯片，也定義為長青食品。根據尼爾森媒體調查報告顯示，製造商要將長青產品升級，需透過包裝延長價...

特首林鄭月娥出席海南博鰲亞洲論壇年會期間，昨會見海南省領導時主動形容當地有椰林樹影，以及「港人喜愛的海南雞飯」。結果，被視為星馬美食的海南雞飯成為熱話。 林鄭於社交平台分享與海南省領導的談話指，香港...

海南雞飯、揚州炒飯、星州炒米、福建炒飯等常見食物，是否都以發源地命名？能夠在當地吃到正宗風味？隨住特首林鄭月娥，今日在Facebook談海南時，提到「港人喜愛的海南雞飯」，這話題在網絡上引起熱議。 ...

東薈城名店倉的狂歡購物祭於4月載譽回歸，由即日起至5月16日期間，東薈城名店倉會聯同場內逾百個國際知名品牌及餐飲食肆，推出全城狂歡大割引，過千件商品以低至1折的限時優惠推出。同時會推出日日狂賞禮遇，消...

香港人喜歡新鮮事物。卡樂B推出3款新的港式茶記口味產品，包括沙嗲牛肉麵味薯片、瑞士雞翼味薯片和生炒排骨味粟一燒。將港式茶餐廳食品，融入零食之中。 3款零食的包裝亦加入了港式情懷。例如沙嗲牛肉麵沿用彩...

仲夏將至，芒果季節又來臨了。帝京酒店花月庭由即日至7月31日推出「夏日．綻放光芒自助午餐」，先於4月及5月用上來自Fantastic Fruit柬埔寨果園的皇室貢品級FF白花芒入饌打響頭炮，繼而於6月...

意式餐廳208 Duecento Otto於今個春季推出一系列推廣，當中包括於一樓供應的全新單點菜式、可於樓下酒吧品嚐的小食菜單以及三款全新的薄餅口味，最後當然是讓客人與媽媽慶祝的母親節專屬禮遇。 ...

本港新冠肺炎疫情持續，昨（20日）新增8宗新冠肺炎確診個案，有3宗為輸入個案，1宗有待分類，餘下4宗均為本地個案，其餘與早前確診個案有流行病學關連。衞生防護中心更新確診者潛伏期行蹤表，再多4間食肆上榜...

半個世紀前，香港有不少優良的野生及養殖的海產和水產。根據陳榮在50年代出版的《入廚三十年》，其中第二集便提及不少，請各位看看這些消失了的香港好食材，定會感到甚為惋惜，原來在不知不覺中，香港為了建設成現...

主打精緻粵菜的香港瑰麗酒店彤福軒，即日起推出由中菜行政總廚李志偉師傅主理的一系列全新時令菜式，包括柚子竹笙卷（見圖，$180），於魚膠中加入柚子醋和柚子汁調味，再用口感爽滑的竹笙捲起，雪成果凍後再切成...

為迎接初夏，位於K11 MUSEA的蟹麵專門店「上三兩」推出全新的海膽鱘魚子蟹肉梅素麵配海膽凍羹（見圖，$688），用上淡紫色的手造麵條，並綴以日本九州梅子，清新又酸香，夏天食最適合。而焦點必定落在堆...