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很多人對川菜的印象都是刺激味蕾的辣味,但「鄧記川菜」掌舵人鄧華東卻會告訴你,川菜共有24個基本味型,酸辣、麻辣、糊辣只是其中3種,他將不同味型帶到餐廳,希望能保持川菜「一菜一格,百菜百味」的特色,讓賓...

今日
川菜百味層出不窮 米芝蓮鄧記川菜一菜一格

美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠,由 4 月 19 日起至 5 月 2 日,一連 14 日推出多個震撼優惠,顧客可以低至 5 折價錢及買一送一等優惠價選購來自 T...

19:32 2024/04/15
【著數優惠】美麗華集團網上商店一連14日推周年慶優惠 多間中西食府低至5折及買一送一

【執笠關注組/茶餐廳/西多士/飲食業】經濟不景加上市民北上消費,本港市面長期冷清,食肆叫苦連天,網上更出現「全港店舖執笠消息關注組」及各大關注茶餐廳等群組,當中不少食店東主都指香港飲食業界有不少需要改...

19:07 2024/04/15
飲食業寒冬|連鎖快餐店「薄切西多士」僅厚1毫米 網民5個字揭香港飲食業死因

美麗華集團網上商店Mira eShop將於「四週年慶」期間呈獻驚喜優惠。由4月19日起至5月2日,一連14日推出多個震撼優惠,顧客可以低至5折價錢及買一送一等優惠價選購來自The Mira Hong ...

17:19 2024/04/15
母親節優惠2024│美麗華集團Mira eShop 四周年慶優惠 即享Yamm自助午餐、 WHISK品味午宴及晚宴買一送一等

【迪士尼/Starbucks/紀念品/美食】Starbucks與迪士尼合作推出米奇與好友系列商品、全新夏季飲品、季節美食以及「Seaside Getaway」商品系列。最新影片推介:全新米奇與好友系列...

16:57 2024/04/15
【迪士尼】迪士尼與Starbucks推新系列商品 4款夏季限定飲品本周三登場

如果有睇過美劇《大熊餐廳》(The Bear),就應該有印象主角卡門(Carmy)曾經在一片雪白的高級廚房工作,被總廚連翻怒吼後,還只得低頭不斷工作,並回答着「Yes, Chef.」。這絕不是純粹的戲...

16:48 2024/04/15
【餐飲新浪潮@iM網欄】餐飲業職場霸凌情況普遍 受害者最緊要明白錯不在自己

麗新集團林建岳旗下意大義餐廳CIAK - In The Kitchen早前在官網公布,4月14日最後營業,該餐廳位於中環置地廣塲中庭3樓327至333號舖,佔地近8000平方呎,至今開業逾10年,由由...

14:28 2024/04/15
結業潮│岳少旗下Ciak in the kitchen 遷出置地廣場

【北上消費/深圳美食/深圳遊/吃貨橫掃深圳/深圳】港人長短假期都喜愛到深圳吃喝玩樂,TVB就趁住這股熱潮推出節目《吃貨橫掃深圳》,有網民看過節目後,就跟住介紹去「搵食」,幫襯一間深圳的蟹黃店,花了19...

13:15 2024/04/15
深圳美食︱TVB節目推薦深圳蟹黃店網民跟住去朝聖 食¥199兩人餐呻中伏

即便是富豪,亦會有危機感,尤其是當愈來愈多的新一代富豪躋身富裕階層,便誕生了「老錢」與「新錢」的劃分。前者以名門望族自居,後者則多為白手起家。老錢不屑新錢的張揚,新錢嘲笑老錢的迂腐。兩種富豪,究竟有什...

21:45 2024/04/13
暴發戶與真貴族只在一線間 專家:這些細節暴露出身

【霓虹燈/傳統文化/周末好去處/假日好去處/親子好去處/日夜繽紛】「18區日夜都繽紛」於香港18區逐一舉行,這次輪到屯門。當地文娛廣場於4月12日至14日,一連3日舉行「夜屯園」,設有大型霓虹燈裝置藝...

12:09 2024/04/13
【周末好去處】夜屯園一連3日活動開鑼 逾20個美食攤檔+霓虹燈打卡位+優惠券免費拎

一到周末又是掃貨儲糧的好時機,本周多間超級市場及個人護理用品店繼續推出不同優惠,消費者可以筍價買齊所需用品。百佳4月賞易賞錢會員繼續買滿$100即減$20今個星期於百佳買任何產品滿$100,+$5即可...

10:29 2024/04/13
【著數優惠】本周超市藥粧店筍貨情報 焦點:買4枝牙膏送總值$208禮品

華懋集團旗下位於將軍澳的翩滙坊,比鄰南海濱長廊,是市民消閒熱點。區內四個住宅群及商場:翩滙坊Pappillons Square、CAPRI、MONTEREY及SAVANNAH,將首次合辦人寵共融的「澳...

2024/04/13
翩滙坊X商場辦「澳南節」 人寵共融

麗寶集團以建造業起家,業務範圍涉及地產、酒店、樂園、休閒等領域,事業版圖遍布世界各地。集團創辦人吳寳田很早就看好觀光業,在全台灣風景最佳地方設立不同風格的酒店,從奢華到平價精品皆有,適合不同年齡層或不...

2024/04/13
試住台灣人氣連鎖酒店福容飯店 成環島遊住宿首選

壽司郎與百年醬料品牌李錦記宣布,雙方首度聯乘,獨家推出三款以「屬於香港・家的味道」為主題的壽司。三款港「昔」壽司將於4月16日起,率先於全港28間壽司郎分店限量發售,隨後壽司郎其他海外市場預計會陸續推...

20:05 2024/04/12
壽司郎與李錦記首度聯乘推出壽司 全港28間壽司郎門市4月16日起限量發售

【KKday/KKday泰國節/奧海城/泰國旅遊/買一送一】泰國迷注意,年度的奧海城泰國節將於2024年4月13、14日舉行,而KKday為響應今年的「Happy Thai New Year! Son...

19:24 2024/04/12
奧海城泰國節|KKday推5大會場限定優惠 入場送旅遊禮券+Sim卡+SPA買一送一

政府推出的「18區日夜都繽紛」活動,是次來到屯門區。由屯門民政事務處、屯門區議會轄下提振地區經濟專責工作小組、屯門各界協會、屯門各界慶祝屯門新市鎮金禧活動籌備委員會合辦的「夜屯園」,將由4月12日至1...

16:32 2024/04/12
周末好去處│屯門夜市「夜屯園」一連3日舉行 逾20個攤檔售賣產品及美食 更設現場音樂表演

【DSE 2024/香港中學文憑試/DSE考生優惠/著數優惠/折扣/餐廳/機票】香港中學文憑試(DSE)已正式開考,為向一眾考生打氣,本港不少餐廳及商戶都特別推出DSE考生優惠,TOPick整合一系列...

13:29 2024/04/12
DSE2024|一文看清DSE考生優惠 天仁茗茶特價/國泰機票85折/CSL免費數據卡

日本「便利店」美味飯糰向來為港人所嚮往,現不要去羡慕,因為香港本土便利店飯糰品質亦與日本看齊,7-Eleven自家品牌7-SELECT花一年時間研究美味飯糰,近日終登場,將推出4款全新飯糰,且更擊突各...

13:22 2024/04/12
周末優惠│7-11 推4款全新極上飯糰 同場加映突擊各區免費派飯糰

春意綿綿,想嘆枝Chill甜冰棒醒醒神?繼過去兩年強勢回歸的超人氣能得利®黑加侖子味和荔枝味冰棒,清新果味令人一試愛上,今個春夏再有新品登場,能得利®芒果冰棒清甜香濃芒果震懾味蕾,令芒果控更加忘不了!...

13:05 2024/04/12
芒果控必試︱能得利®芒果冰棒限定登場 五色冰同步推出家庭裝0克脂肪+香濃真芒果味

作為傳統下午茶的發源地,香港朗廷酒店於2024年4月5日起至5月31日期間與源於意大利時尚之都米蘭的高級珠寶品牌Pomellato攜手呈獻閃爍璀璨的「Pom Pom Dot下午茶」。全新下午茶於外形別...

10:22 2024/04/12
美食登陸|朗廷酒店與高級珠寶品牌呈獻「Pom Pom Dot下午茶」 將寶石幻化成甜點食客可獲贈禮物一份

壽司郎進駐香港五週年,聯乘百年醬料企業李錦記,打造「屬於香港・家的味道」港「昔」壽司,推出3款聯乘壽司,由壽司郎集團行政主廚吉田啓之研發。壽司郎集團行政主廚、擁有約 30 年日本料理經驗的吉田啓之(從...

10:13 2024/04/12
美食速報丨壽司郎五周年推港味壽司 限時抽獎可獲別注大福袋

怎麼可能捨得吃了掌中這頭可愛的小豬?原來這頭小豬就是師生合作最新的茶餜造型。從第一次接觸茶餜到現在,常見的是餡料的不同,甚或是大小形狀的變化,至於造型的變化似乎很少。最新影片推介為何會在作文課出現茶餜...

10:00 2024/04/12
教評專欄丨學生通過五感以「茶餜」創作新詩 從生活中找尋傳統的味道

近期有不少知名食肆結業,其中於2020年才登陸九龍灣德福廣場的Café &Meal MUJI,早前才其官方社交平台指出,將於4月28日結束營業,為求答謝顧客支持,由即日起推出比目魚西京燒及烤雜菌配半風...

09:00 2024/04/12
結業潮│九龍灣MUJI CAFE月底突結業 全港僅餘4間 網民大呼不捨

有一個富二代,家族經營銅鐵鋁鋼生意,在倫敦大學修讀經濟,亮麗履歷表羨煞旁人,他偏偏心繫廚房,跑去讀藍帶在餐廳掌勺,他是否任性「有自唔在,攞苦嚟辛」? 他是本地餐飲集團Drawing Room Conc...

2024/04/12
餐飲集團主腦鄭相賢 捨高薪厚職以美味創造幸福

踏入春季,又到了「蔬菜之王」白露筍的當造期。色如羊脂白玉的白露筍,產量極少,十分矜貴,其實,白露筍與青露筍是兄弟,都出自同一類種子,但為何身價不可同日而語呢?分別在於白露筍的筍苗,從泥土長出後不能被陽...

2024/04/12
矜貴蔬菜之王打造意式佳餚 伊比利亞黑毛豬背肉炒白露筍

去了四次沙田仁安醫院,其中兩次行錯路。醫院的護理總監潘芷琦,事前已千叮萬囑、圖文兼備地提醒:「車子過了獅子山隧道後,靠左轉入大圍,然後靠左一直行,見到有醫院指示牌,再轉左繼續前行,又會見到一個醫院指示...

2024/04/12
醫院的健營餐膳

王家衛執導的第一套電視劇集《繁花》,播出時引起熱烈話題,單單是劇中琳琅滿目的美食盛宴,已夠賞心奪目,據知因劇集效應,更帶旺上海黃河路的食肆生意。若暫時未能親到上海尋食,近日香港十里洋場推出「老上海經典...

2024/04/12
十里洋場繁華花都 排骨年糕吃的是回憶

不用再北上消費?山姆同款美食,原來附近也有。近日,不少網民發現本港超市陸續上架了不少山姆超市同款、或内地熱門美食,集中在出現在惠康以及優品360!本網收集盤點了近20款北上同款美食,除了山姆的明星商品...

20:00 2024/04/11
山姆有的惠康都有?多款與内地同價!盤點本港超市北上美食

王家衛執導的第一套電視劇集《繁花》,播出時引起熱烈話題,單單是劇中琳琅滿目的美食盛宴,已夠賞心奪目,據知因劇集效應,更帶旺上海黃河路的食肆生意。若暫時未能親到上海尋食,近日香港「十里洋場」推出「老上海...

17:13 2024/04/11
繁花|十里洋場繁華花都系列 品嘗胡歌最愛排骨年糕

【Häagen-Dazs/雪糕/優惠/買一送一】近日天氣炎熱,冰涼的雪糕可以帶來清涼感。 Häagen-Dazs將於4月12日起一連10日期間,推出雙球雪糕買一送一限時優惠,$72即獲得2客外賣雙球雪...

15:36 2024/04/11
雪糕優惠|Häagen-Dazs雙球雪糕買一送一優惠 限時10日可買雪糕禮券隨時享用