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諾懿即場煎了3款賀年糕,每款入口外脆內軟,沒有過焦,他說秘訣是在於火候。「屋企煎的話,中火至中大火已夠。建議別將糕切太厚,約2厘米就最完美。煎脆兩邊後,中間就會熟透。」 坊間不少人喜歡加蛋漿煎年糕,...

黎諾懿,可謂是TVB近年彈起的藝人廚神,在《疫境廚神》、《今晚請客》等節目中大show廚藝,形象親民入屋,俘虜不少靚太的心。 今年其自家品牌店小懿,會首度聯乘寬巷子推出3款賀年糕點做善事。這次他更會...

情人節將至,趁着浪漫佳節,可以跟摯愛享受一趟豪華住宿之旅。香港JW萬豪酒店最新推出情人節住宿優惠「JW浪漫嘗味度假旅程」,每晚由$2,380起,供應期為2月12日至2月15日,包括可入住酒店客房1晚、...

香港四季酒店由即日至3月31日推出全新的「優逸住宿優惠」,價錢為$2,580起,除了可入住一晚外,還可享酒店多款禮遇,包括:1晚豪華山景客房、2人自助早餐、$1,000的酒店消費額,又或於酒店客房品嘗...

新年伊始,萬物生輝! 為迎接辛丑牛年的來臨,新地旗下大埔超級城為大家帶來《喜牛彩燈賀新春》大型推廣活動,並聯乘國際知名插畫師伊芙琳•塔魯納賈(Eveline Tarunadjaja)設計互動新春裝置,...

今個新年,本地人氣插畫家PLASTIC THING筆下的為食妹成為眾人焦點變身大型裝置主角,由即日至2月28日於【荃灣廣場X PLASTIC THING食得是福迎新春】肥美亮相。 【食得是福迎新春】...

農曆新年將至,雖然疫情下不少新年慶祝活動均要取消,但旅發局為繼續向市民送上祝福,由年廿七(2月8日)起至正月十五(2月26日),推出「綫上加綫下」新春推廣,斥資360萬元首辦網上新春市集,包羅過百款賀...

慈雲山中心Dreamy Friends陪伴大家迎接牛年!商場將於即日至2月21日帶來「如意新春迎牛年」活動,場內設有本地創作角色「Dreamy Friends」為主題的四大新春及情人節打卡熱點,換上新...

8度海逸酒店再次推出快閃優惠,包括有1晚住宿及可享假日自助午餐或早段自助晚餐,讓大家就算在晚市禁堂食下,也能以優惠價錢享受Staycation與自助餐美食。 假日食+住限時快閃優惠 5日快閃優...

農曆新年快到,今年團年飯要留在家吃,平時炆燉鮑魚、花膠等矜貴食材要花極多時間才能入味,當中繁複的技巧或會令廚藝新手卻步。今集《靚太廚房》實測用飛利浦All-In-One智能萬用鍋做溏心吉品鮑,整個烹煮...

西班牙朱古力大師級品牌Casa Cacao首次登陸香港,將會在海港城Cupping Room設置Casa Cacao本港首間Pop-up店。 Casa Cacao是由著名米芝蓮三星級餐廳El C...

灣仔新酒店The Hari於去年底開幕,當中有一間主打的餐廳名為Zoku,請來日本名廚松久信幸(Nobu San)其中的一個徒弟Phillip Pak作主廚。餐廳菜單包羅壽司、刺身、串燒、天婦羅及創意...

疫情反覆,大家還是留在家齊齊抗疫吧。 如果你喜歡飲酒的話,不妨在家自製一些佐酒美食,可以一邊食一邊飲酒享受在家的樂趣。最近Johnnie Walker跟年輕廚師Christopher Ho合作,共同...

「FRESH新鮮生活」── 第二間分店將於1月30日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐落於缺乏街市的太古,佔地2萬呎,並以「港式新鮮市集」為主題,誠意打造港島東全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注...

皇玥第10分店進駐東薈城名店倉4樓419號舖,上月正式開業,為迎接牛年的來臨,皇玥推出四款期間限定的新年禮盒和三款禮籃。現已於所有門市店及網上發售現貨及電子禮券,更推出禮盒買3送1優惠,而為客人帶來難...

IKEA宜家家居首次推出3款賀年糕點,全部都由素食材料製造而成,包括紅果子薑汁糕、接骨木花橙香馬蹄糕、植物素肉丸松露芋頭糕。不過現時IKEA全港分店及網站均暫停服務,有興趣購買的消費者看來要稍等一下。...