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華懋集團早前啟動了聖誕公共藝術項目「光藝共享」,融合環保及藝術,提升大眾對環境可持續性的關注及參與。 活動由本地建築師及藝術家陳麗喬博士策展,其「但願-光芒再現」與12位本地藝術家攜手創作,從收集所...

今日
華懋「但願 - 光芒再現」過環保聖誕

曼谷商場Central Embassy即日起到2020年1月5日舉行「Let's Celebrate 2020」,一系列活動包括以聖誕為主題的建築公園、工作坊、娛樂活動、節慶活動、特色餐飲及假日折扣等...

今日
曼谷Central Embassy 創全球最長聖誕節緞帶紀錄

由港鐵(00066)負責鐵路營運及維護的澳門輕軌氹仔線,今日(10日)正式通車,年底前乘客均可以免費乘搭。免費乘搭期間,站務員會在閘口向乘客派發單程票,乘客可憑票進站乘車。 據澳門傳媒報道,輕軌列車...

19:32 2019/12/10
澳門輕軌通車半小時即故障 去銀河新濠威尼斯邊個站落車?

啤酒味道偏苦,令一些人卻步。朝日啤酒(Asahi)、大日本印刷和初創企業FULLLIFE合作,近日公布共同研發的一款啤酒雞尾酒。據《日經中文網》報道,只要將特製的球型果汁冰加入啤酒,味道和顏色均慢慢變...

18:34 2019/12/10
【遊日注意】啤酒做雞尾酒? 朝日推新飲品

繼早前於K11 Musea開新店後,來自日本的甜品店「A Happy Pancake」,今日(10日)位於沙田分店正式開業,今日新店開張則由下午一時開始至晚上十時,不過其正常營業時間為早上十時至晚上十...

14:20 2019/12/10
A Happy Pancake沙田店開幕 推新口味班戟

若你有 100 萬資金的話,想做生意的第一步應該如何做?有餐飲創業者的答案是:「投資自己」;有咖啡店老闆更專攻「米」,專情去取得「鑑定士」、「評茶員」等資格,自已買機「精米」。咖啡店 sensory ...

12:32 2019/12/10
咖啡店業務多元化 賣飯鬥出競爭力

頂級朱古力及意大利雪糕品牌Venchi,趁着聖誕佳節推出兩款全新聖誕特別口味朱古力,包括松露白朱古力伴香脆可可碎、紅莓碎及焦糖碎的紅莓可可碎松露朱古力,以及以橄欖油精製而成的60%黑朱古力球。Venc...

2019/12/10
Venchi全新聖誕禮籃套裝

一年一度的工展會將於明日(10日)開鑼。受社會事件影響,今年參展商數目由去年的435間減至323間,至於攤位數目則有700個,比去年少約100個。 廠商會第二副會長兼展覽服務有限公司主席徐晉暉表示,...

18:50 2019/12/09
工展會10日開鑼 有咩抵買?

鵝肝一直被視為高級食材,以肥美、口感香滑見稱,但育成鵝肝背後的過程殘忍,商家會為養出肥美肝臟而強逼鵝隻進食。法國有企業研發出稱以「人道」方式生產鵝肝。 綜合外媒報道,鵝肝的傳統製作方式是強迫灌食,讓...

10:40 2019/12/09
【美味背後】鵝肝製造過程殘忍鵝隻被逼進食 法企業研發人道方式生產鵝肝

氣溫驟降,總算為12月加添一點節日氣氛,臨近聖誕元旦,沒理由仍然穿着短衫短褲,感覺真是怪怪的。 冬天吹起北風本是正常,也有些事要在低溫下進行才會有味道,例如幫襯街邊的炒栗子檔。我對炒栗子興趣不大,反...

2019/12/09
炸番薯夾

聖誕節快到,是時候計劃慶祝節目,聖誕大餐固然不能少,自助餐就最適合一家大小。以下3間餐廳的聖誕自助餐,每間都有特別主題,甚具特色,大家可對號入座。 甜蜜朱古力之旅 薈景 如果你喜歡食朱古力,位於灣...

2019/12/09
聖誕自助餐特集

早前帝京酒店的花月庭推出全球首個大富翁先生主題自助餐,相當受歡迎,為延續這股熱潮,今年聖誕再邀得大富翁先生上場,化身聖誕老人,帶來一個「棋」妙聖誕之旅。 未吃自助餐前,先跟大家玩個遊戲熱熱身,玩法十...

2019/12/09
「棋」妙聖誕美食 花月庭

個人認為,在香港過聖誕的氣氛總不及歐洲,如果你有同感而且又去不到歐洲,可選擇帝景酒店帝景軒的「北歐魅惑海鮮自助晚餐」,供應多款以北歐傳統聖誕大餐為主題的菜式,大家可在香港也感受北歐冬日氣氛。菜式有香草...

2019/12/09
北歐美食自助餐 帝景軒

節日在家開派對,怎少得有經驗的廚師?MobiChef私廚平台與葡萄酒平台MyiCellar合作推出配酒派對菜單。由大廚購買優質食材,到府上即場烹調派對美食,同時送上跟餐單食品相配的餐酒,無論是意、法、...

2019/12/07
MobiChef 私廚烹調配酒派對套餐

【同場加映】一場來到IKEA,當然不能錯過餐廳和美食站的美食。臨近聖誕佳節,IKEA亦推出了3款聖誕限定的美食,包括蜜糖火腿伴菠蘿、紅莓薯波、聖誕芝士火腿釀雞肉意粉及煙火雞胸凱撒沙律。火雞是聖誕必備的...

2019/12/07
3款健康「聖誕大餐」 價廉味美

踏入12月,是時候開始計劃聖誕節假期的慶祝活動。趁着佳節與親朋戚友食大餐慶祝,不少人會選擇到酒店吃自助餐。以為臨近節日食自助餐會大出血?不少酒店都有在旺季前推出折扣優惠,如不介意預早慶祝,就能以最抵價...

18:38 2019/12/06
【聖誕節2019】預早慶祝聖誕 酒店自助餐368元起!

我很喜歡吃雞蛋,我每天食三隻雞蛋的。許多人問︰「每日也吃雞蛋,不厭倦嗎?」當你知道雞蛋也有燕窩的保健價值,可能你也會像我一樣愛上吃雞蛋。 甲︰「請你吃飯真的不用傷腦筋,你是不吃肉的,所以慳番唔使買豬...

13:03 2019/12/06
【生活智慧】蒸水蛋雞蛋繫帶不要挑走 保健價值可媲美燕窩

最近營養師解說牛肉所得的營養成分,是沒有其他食物能媲美的;適逢法國牛肉推廣,近期做了個牛魔王。 法國牛偏瘦,對不喜歡肥牛的我是大喜訊。法國人對食物的要求高,眾所周知,然而牧民對飼養牛隻也是很專業及細...

2019/12/06
吃牛肉