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食環署食安中心今日(27日)再呼籲市民不要食用金安記一款預先包裝產品「香辣豬肉乾」,因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。產品資料如下:產品名稱:香辣豬肉乾品牌:金安記來源...

21:30 2024/02/27
【食物安全】金安記再有產品疑含禁用染色料蘇丹紅 食安中心籲勿食用香辣豬肉乾

食物環境衞生署食物安全中心26日晚上呼籲市民,不要食用台灣進口的金安記「香辣豬肉絲」,因為有關產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。中心正跟進事件。為審慎起見,食安中心已指示本港商戶將受影響產品停...

23:24 2024/02/26
【食物安全】金安記香辣豬肉絲疑含蘇丹紅須回收 食安中心呼籲市民不要食用

OpenAI新春送大禮,發布首款文生視頻模型——Sora,Sora厲害不止一點點,簡直是驚為天人,技驚四座。輸入一句話,生成一部電影,這不再是幻想,Sora做到了,連馬斯克都感歎:人類玩完了,跟一年前...

19:13 2024/02/20
【AI革命】Sora以假成真 顛覆人類搶飯碗 是機會或是泡沫?

財金界觀望日本經濟2024年可能擺脫「迷失30年」。日經平均指數續見34年高,於今天(2月20日)半日報38,438點,有銀行把目標價提升至41,000點!有興趣投資日本市場、卻又不知從何入手的讀者,...

15:55 2024/02/20
【日本股市】美資行料年底見41,000點!日股徘徊38,000點續見34年高|香港散戶3大入市方法

回南天又殺到!天文台表示,受海洋氣流影響,廣東沿岸地區潮濕有霧,今日(19日)起連續5日預測濕度高達100%,日間相當溫暖。回南天天氣,家中無論牆身還是地板都有水珠,尤其是地板「濕笠笠」容易滑倒,坊間...

17:07 2024/02/19
回南天殺到丨食鹽加水拖地會特別快乾? 化學老師Chemsir拆解謬誤

每逢大時大節、紀念日、紀念某成就和傑出人物,Google搜索引擎都會藉Google塗鴉(Google Doodle),對其首頁的商標作出臨時變更,如加播小遊戲和與當日主題相附的特色商標設計。今(14日...

18:04 2024/02/14
【情人節】Google Doodle設情人節小遊戲 用家化身化學元素配對

華潤醫藥(03320)所屬行業獲政策支持,擁有增長前景,估值吸引。 華潤醫藥經營3項業務,核心業務是醫藥分銷,佔2023年中期收益79%比例(表一),其餘兩項業務分別是製藥和藥品零售,分別佔收益17%...

2024/02/09
併購概念 吼華潤醫藥

33歲小號演奏家涉在2022年,於其租用的迷你倉被搜出爆炸品和長刀等,今(7日)於區域法院承認管有爆炸品及管有攻擊性武器兩罪。案情指,涉案物品可製成土製炸彈和計時炸彈。法官押後求情及判刑至4月10日,...

17:34 2024/02/07
【藏爆炸品】涉租迷你倉藏爆炸品 小號演奏家認藏爆炸品4月判刑

英國在去年舉辦全球首屆AI安全高峰會,並與中國、美國和歐盟等28個國家簽署「布萊切利宣言」(Bletchley Declaration),呼籲科研機構、企業以負責任方式,設計、開發和使用AI。英國今(...

15:00 2024/02/06
【AI監管】英國斥9.8億元建AI研究中心 助監管機構應對AI風險

中美禁毒合作小組一連兩日在北京舉行會談,討論如何遏制導致美國芬太尼危機的化學品流入美國。美方官員指會談具重大意義,但還有很多事情需要完成。據路透社報道,率領美國禁毒聯合代表團的白宮國土安全事務副助理達...

20:32 2024/01/31
美官員指與華芬太尼談判意義重大 仍需更多行動

DSE中學文憑試筆試,4月開鑼。計數機是考生必備,數學、地理、化學、生物、物理、設計與應用科技、科技與生活等科目,都需要用到計數機。DSE試場應考時,考評局明文規定,只有13款品牌的計數機,可於DSE...

16:20 2024/01/31
【DSE】計數機13個牌子可帶入考場 2024年DSE清單型號即睇

據路透報道,知情人士稱,中美官員預計在下週於北京會面,討論打擊芬太尼(fentanyl)流入美國的問題。白宮目前拒絕回應報道,而總統拜登(Joe Biden)去年與中國國家主席習近平會晤時,雙方同意加...

12:15 2024/01/27
中美官員據報可能下週會面 討論打擊芬太尼流入美國

正值考試季,傳統名校、位於跑馬地的聖保祿中學發生印錯化學科試卷事件,連累中三級學生今日(17日)須重考該科。校方解釋事件屬教師疏忽,提交錯版試卷供校方列印,對此校方深表歉意,強調已重新審視出卷流程,避...

19:28 2024/01/17
【試卷出錯】聖保祿中學教師按舊卷擬題交錯初版列印 連累全級中三重考化學

香港廣東青年總會今(16日)發表研究,顯示逾7成受訪香港青年有意赴內地升學及進修;逾4成身處內地港青有意回流。有港生文憑試最佳5科考獲20分,未有修讀本地副學士課程,選擇赴大灣區修讀應用化學,因在港「...

19:45 2024/01/16
【大灣區】7成受訪港青有意赴內地升學進修 逾4成身處內地港青有意回流

如果某天你被告知將繼承2億元財產,你會怎麽分配?買車、買樓、買地?而真正的繼承人表示:不勞而獲的「人生彩票」,她受之有愧。奧地利的Marlene Engelhorn繼承了製藥公司巴斯夫創始人祖母的億萬...

08:21 2024/01/16
不願接受2億遺產 太子女邀50位陌生人決定用途 「我繼承財富沒付出代價」

過往已有研究發現,海水及海洋生物體內含有塑膠微粒,部分微粒在進入人體後可穿透消化系統甚至血管,進入大腦或心臟而影響人體健康。一份最新研究發現,樽裝水內含有的塑膠微粒比先前預計更多,其中約9成屬滲透力更...

08:00 2024/01/14
美國研究|實測3大牌子樽裝水 每公升含24萬塑膠微粒 攝入可入血上腦侵襲心臟

「不論它是否對生態系統有益處,每一個物種都有其內在價值。」香港專業教育學院(IVE)環境科學高級文憑應屆畢業生兼賀維雅基金會獎學金得主羅黛玲(Adelaide),以生態學理論分享她個人的價值觀及抱持的...

17:49 2024/01/12
尖子透視| 辭職重返校園獲獎學金負笈英國 90後女生走出低谷成碩士:讀書永不太遲

生物科技股昨日造好,當中,藥明康德(02359)利潤增長勝同業,並提供營運指引,增長前景清晰。 藥明康德提供一體化、端到端的新藥研發和生產服務,通過全球32個營運基地和分支機構,為來自全球30多個國家...

2024/01/12
增長指引清晰 藥明康德吸納

寒冬下大家都喜歡煲熱水飲,當水變冷又會翻煲,不過坊間有傳翻煲水飲會釋出致癌物。香港大學化學系博士K Kwong(鄺士山)指出,翻煲水的風險主要受電水煲及煲水模式影響,尤其是如使用劣質電水煲,有機會釋出...

11:00 2024/01/09
煲水謬誤|翻煲水=冇益、致癌? 化學博士解釋2大不安全因素 教最安全翻煲方法

都市人打工仔壓力巨大,不少人飽受精神不振困擾、焦慮健忘煎熬。如果你也發現周末無論睡幾多個鐘也總覺疲倦,難以集中精神,只能夠說你絕不孤單。哈佛大學營養師兼精神科醫生Uma Naidoo數十年以來一直研究...

10:00 2023/12/30
哈佛營養師教路6大健康飲食法 讓你大腦精神爽利 保持心境開朗

市民應如何分辦保健品的成效,一直是不少人關注的議題,亦由於市場競爭激烈,部分產品的推廣聲稱亦容易有誇大。由中大學者創立的生物醫學科技公司,研發益生菌產品,創辦人指出,應該教育市民多了解保健品原理去分辨...

08:00 2023/12/30
【消費保障】科創公司推個人化配方對症下藥 籲以產品原理增消費信心

8名男女涉計劃於法院等地方放置炸彈,其中6名涉案中學生早前分別承認串謀恐怖活動及串謀導致爆炸罪,4人已判刑。餘下主腦及為「光城者」成員的中六女生,今(28日)於高等法院被判囚6年及2年半,另案大學男生...

13:39 2023/12/28
【擬炸法院】涉串謀策劃炸法院主腦囚6年 另兩男女生囚2年半及6年

曾經轟動一時的清華「鉈中毒」朱令案,剛過50歲的受害人朱令去世。該案件已過30年未偵破,消息一出,再度引發網民關注。清華大學發文指,我校1992級校友、勇敢堅強的朱令於2023年12月22日在北京去世...

11:55 2023/12/23
懸案30年未偵破 清華「鉈中毒」受害者朱令去世

有留意健康資訊的朋友,大抵都會認識營養師梁慧思,她不時亮相於電視、電台節目,也曾出版刊物,分享食得健康的秘訣。她早年於美國紐約大學取得臨床營養學碩士學位,現時是美國兒科專科營養師,也是香港營養師協會正...

2023/12/21
營養師梁慧思 盼助孩童解決偏食問題

美團績後萎靡不振,傳抖音收購餓了麼,稍有風吹草動,市場再次先沽為敬,底部利淡出盡,見底回升或在眼前。這次網傳抖音向阿里(09988)收購餓了麼,美團(03690)很受傷;市場擔心外賣價格戰再起,加上抖...

19:16 2023/12/20
美團頹到盡了麼?抖音購餓了麼加速涅槃

氣溫急跌,近日不少人都急將冬日衣物取出禦寒。惟不少人收納衣物時,會於衣櫃或衣物中放置臭丸,而冬天衣物被擱置大半年後,恐已充斥濃厚的臭丸味。台灣有毒理專家曾指出,臭丸所散發的氣體,除了對昆蟲動物有毒,人...

16:17 2023/12/19
氣溫急降|轉季衣物飄臭丸味 一類人久聞恐致急性溶血 專家教4大天然方法除味防蟲

當選歐洲文理科學院院士(技術與環境科學部)的嶺南大學校長秦泗釗,在本年中國高等教育大會上發表主題演講,分享大學採用人工智能(AI)及資訊數據的案例,並講述如何利用ChatGPT進行文科及人工智能教育。...

17:34 2023/12/14
【傑出學者】嶺大校長秦泗釗獲選歐洲文理科學院院士 稱大學開始聘請AI領域學者

馬錦明慈善基金馬陳端喜紀念中學(下稱馬中)早前受美國駐港澳總領事梅儒瑞先生(Consul General Gregory May)邀請,於二零二三年十一月二十一日參與感恩節慶祝活動。當天,由崔永浩校長...

15:29 2023/12/07
【學校動態】受美國駐港澳總領事邀請出席感恩節活動 馬陳端喜中學學生進行交流活動樂在其中

父母為了子女能接受良好的教育,費盡心思,尤其是中學階段,是奠定人生價值觀的重要階段,故不少家長都希望子女就讀直資學校,一來教學方式靈活多變,二來更可以接軌到外國升學,而位於沙田的香港神託會培基書院,是...

10:00 2023/11/27
啟發潛能寓學習於興趣 培基書院體驗式課程 學以致用培養世界觀

最近冰島突然發生火山爆發,對當地人生活及企業的營運皆帶來挑戰,這個時候,最考當地人民、企業營運者的危機意識及應變能力。如來自當地的生物科技護膚品BIOEFFECT,早於溫室外存儲大量種子副本,才能維持...

2023/11/27
冰島生科護膚品 拓全球人才庫