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惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh)正式進駐新界西,新店選址葵涌商場,佔地超過15,000呎,搜羅世界各地超過45個地區的優質食品,鮮活食材種類更多達1,100種,價格超值抵買!新店設有多...

18:11 2022/08/19
【新舖開張】逾一萬五千呎惠康Fresh進駐葵涌商場 首設熟食壽司+$20/2份超抵蔬菜區

惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh)正式進駐新界西,新店選址葵涌商場,佔地超過15,000呎,雲集超過45個地區的優質食品,鮮活食材種類多達1,100種。 新店設有至抵特區,當中,蔬果設...

17:42 2022/08/19
【疫市開店】惠康「鮮」級市場進駐新界西葵涌商場 今開幕88元原條鮮活沙巴龍躉

不少人吃自助餐時都會從頭到尾不停拿取食物,生怕不能吃回本,卻又怕熱量超標易肥胖。對此,註冊營養師謝詠瑩(Gloria),在Instagram專頁發佈影片,教大家幾招吃自助餐的瘦身貼士,不易發胖更能吃回...

11:25 2022/08/19
【自助餐攻略】自助餐吃不胖有計 營養師教吃自助餐精明攻略

英國民眾苦受生活成本危機所困,當地經濟亦有勞動力不足問題,各行業深受影響。英國全國農民聯盟數據指,當地缺乏勞工採摘農作物,估計英國今年上半年浪費多達6,000萬英鎊(5.67億港元)的水果及蔬菜。 ...

14:30 2022/08/16
英國勞動力短缺無人採收蔬果 料上半年浪費逾5.6億食物

近年不少人喜歡假日做都市農夫,亦有年輕人務農。本港新界有不少休閒農莊,以種植蔬果為主。十八鄉鄉事委員會前主席梁福元認為本港復耕有得做,不少標榜有機種植的農產品大有捧場客。他認為政府應該對農業用地適度鬆...

00:00 2022/08/15
【本地有機】支持新界農地復育 梁福元:冀放寬康樂用途以持續發展

不少人有大肚腩困擾。台灣營養師朱瑞君列出4種大肚腩類型,並分析其特徵、成因,提供適合的改善方式,快自測一下自己屬於哪一類。 最新影片: 肚腩4大種類 小腹肚 以女性為常見,特徵是肚臍...

10:52 2022/08/11
【減肥大作戰】脂肪積聚肚腩易致肝炎腸癌 營養師列4種肚腩類型教吃出平坦小腹

萬眾期待的第二階段消費券即將於8月7日推出,南豐紗廠承接上一輪消費券購物熱潮,為答謝一眾紗廠捧場客,重磅加碼獎賞。訪客凡消費滿500元,便可獲得HK250現金券,多購物多獎賞,鼓勵大家用行動支持本地小...

10:11 2022/08/05
【第二輪消費券】南豐紗廠第二階段消費券加碼優惠 消費滿$500即送$250購物餐飲現金券

中菜特別重視時節及五行調和,主張不時不食,炎夏已至,唐述廚藝總監周世韜師傅特別推出期間限定的「嘗夏.世味」晚市套餐,以創意將上乘食材、海鮮以及新鮮蔬果互相配合,帶來適宜夏天品嘗的全新菜單,在讓人食慾不...

2022/08/05
唐述夏日限定時令套餐 海鮮蔬果入饌提升食慾

April是一位很努力的減磅戰友,為了達成目標,她特意請媽媽煮些我為她安排的低脂菜式給她帶飯,菜式有蘿蔔炆牛腱、馬蹄蒸肉餅、蠔仔炒蛋、三文魚鬆炒飯……每次看到她傳來的相片,真的深深感受到她媽媽對她的支...

2022/08/01
減肥帶飯選高纖蔬菜攻略

天時暑熱,近日氣溫常徘徊攝氏35度以上,除了上班上學,不少人寧願宅在家。 一直以為,留在家吃睡煲劇打機必會體重上升,但美國有線電視新聞網CNN進行了一個專題報道,留家開餐未必一定「養肥人」,視乎你怎...

2022/07/29
CNN:推介便宜又健康 家中開伙的6個方法

炎炎夏日,正是品嘗消暑滋味佳餚的好季節,翠亨邨最新推出涼夏冬瓜盅宴(1,488 / 4位用,另加一及茶芥),讓食客可一次過享用開胃的招牌菜式,清涼解暑,趕走盛夏悶氣。 涼夏冬瓜盅宴的主角當然是原鼎海...

2022/07/29
翠亨邨夏日消暑冬瓜宴 趕走悶氣

【本報訊】港人一直十分喜愛榴槤等熱帶水果,馬來西亞榴槤和熱帶水果種植者、製造商和出口商「頂好水果」在本港成立首間地區辦事處,冀拓展榴槤和熱帶水果出口業務,更會開設自家品牌零售店。 頂好水果在馬來西亞...

2022/07/29
大馬榴槤商進駐本港 拓熱帶水果出口

【本報訊】阿里巴巴(09988)有份投資的內地水果銷售企業重慶洪九果品已通過港交所上市聆訊,據外電引述消息指,重慶洪九果品擬今日起預路演,於下周建簿招股,集資約2至3億美元(約15.7億至23.55億...

2022/07/28
重慶洪九果品 今起預路演

中國各省地方菜中,不少蘊含歷史故事,而這些故事,多與名人、名將,甚至皇帝有關係,揚州獅子頭、砂鍋魚頭豆腐、蟹釀橙、東坡肉、松子桂魚等名菜,都是膾炙人口的菜式。 潮州菜中的護國菜,是一個悲傷的故事。話...

2022/07/26
潮州的護國菜

高糖飲品對人體健康有害無利,不僅手搖茶飲店所售飲品高糖,樽裝飲品也同樣存在糖分陷阱。台灣營養師高敏敏在Instagram專頁發文,整理常見的樽裝飲品含糖量,其中蔬果汁含糖量驚人,日飲一支容易致肥。 ...

13:34 2022/07/25
【高糖陷阱】果汁汽水含14粒糖日飲一支易致肥 營養師拆解常見樽裝飲料高糖陷阱 

老菜脯是傳統潮州人家中的一寶,白蘿蔔連皮洗淨,用鹽醃了,放在竹籮中用重物壓出水,白天拿到太陽底下曬,晚上再用鹽醃和重壓,這樣重複幾天,水份都被壓出,蘿蔔也壓扁成了菜脯,曬乾便可以入罈子密封收藏。我認為...

2022/07/25
潮州老菜脯

炎炎夏日,悶熱的天氣影響胃口,清新的沙律是不錯的選擇。中環最近有一間全新的沙律專門店LITE登場,以全人健康(Health & Wellness)及可持續發展為概念,推出一系列健康沙律及飲品,絕對能討...

2022/07/23
中環全新外賣沙律專門店LITE 食得有營

本港通脹持續放緩,6月份消費物價指數按年升1.8%,基本通脹率同為1.8%,均較5月份升幅高,政府解釋基於高電費補貼的影響消散所致,並預告外圍價格壓力將持續顯著。學者稱,電費增加致通脹程度有限,不過食...

2022/07/22
6月基本通脹1.8% 日後憂捱貴菜

飲食從來都是生存至健康生活的重要話題,從食物金字塔的五穀為基礎的觀點,或素食為上,或近年風靡一時的生酮飲食法,排山倒海的正反兩面觀點反覆支持或推翻昨天的觀點。近年生酮飲食似有後起之秀氣勢,究竟其主要觀...

2022/07/20
拆解生酮飲食

奇異果含豐富維他命C,更有助延緩老化,深受大小朋友歡迎,但有時總會食到酸奇異果。日本有資訊性的綜藝節目找來專家,教大家簡易方法令奇異果變甜,更教大家點揀靚奇異果。 日本電視台TBS的綜藝節目《この差...

17:26 2022/07/19
【夏天必食】害怕食到酸奇異果? 果農神奇一招令奇異果變甜【附揀靚奇異果貼士】

戶戶送宣布與百佳超級市場合作在香港推出生活百貨速遞服務「戶戶超市」(Deliveroo Hop),最快只需10分鐘便可將百佳、FUSION、INTERNATIONAL及TASTE等品牌有售的逾1,20...

10:54 2022/07/19
【Deliveroo】戶戶送夥百佳推生活百貨速遞「戶戶超市」 最快10分鐘送上門+可凌晨落單叫蔬果肉類

瘦人都可能有脂肪肝!若不及早改善,更會演變為肝硬化甚至肝癌。根據香港中文大學一項普查,本港有近100萬名港人患脂肪肝。台灣營養師余朱青在其facebook專頁指,並非體重超標的人才會脂肪肝,因不少人做...

17:15 2022/07/16
【脂肪肝】瘦人都可能有脂肪肝 營養師推介8類護肝食物

又到荔枝當造的季節!北京一個商場近日出現「天價」荔枝,該款荔枝每斤售價為人民幣1,049(約港幣1,234),每粒約為人民幣60(約港幣71)。雖然昂貴,但上架兩日就賣斷。俗語有云「一粒荔枝三把火」,...

12:30 2022/07/15
【食用安全】北京天價荔枝每粒70元兩日售罄 專家:勿空肚進食

減肥是女生一世無法離開的話題,而有效減肥除了做運動,飲食更為重要。不想每餐只有食沙律餓著瘦,還能怎樣吃可以有效減肥?有日本女生成功減重並維持身材,在Instagram分享了每日餐單,有肉有飯,證明毋須...

15:48 2022/07/14
【減肥大作戰】毋須捱餓半年減走40磅 日本女生分享高營養一周減肥餐單

一日之計在於晨,選對早餐食物很重要。台灣家庭醫學科醫生許哲源最近就在網上分享9款常見早餐食物,其中一樣堪稱是早餐界地雷食物,卡路里達400至500大卡,進食後更不易有飽腹感,注重健康的人士應要特別留意...

18:49 2022/07/12
【早餐地雷】醫生點評9款常見早餐食物 一類早餐界地雷食物高達500卡

夏日炎炎,市民外出時不免會在便利店購買冷飲。其中蔬果汁類飲品因看似健康,成為不少人的選擇。不過,看似健康的果汁飲品實際上含糖量頗高,Aranth安曼營養旗下註冊營養師Angela在Instagram專...

18:04 2022/07/12
【超市大搜查】便利店常見飲品含高糖致肥陷阱 營養師整理7款飲品糖分大比拼

即時零售的本質是餐飲外賣的延伸。2025年即時零售行業規模有望破萬億。 核心觀點︰ 即時零售在這個時點具備投資的思考︰ 1、需求復合增長率高,5年CAGR20%; 2、供給受需求增長,成本曲綫持續下...

16:33 2022/07/12
【億萬藍海】即時零售催生兩隻股王

個別城市以防疫為由嚴加限制商品進口,國務院要求,地方不准自行對進口非冷鏈物品加嚴管控,不再對該類物品進行檢測,不對水果、儀器等進行消毒。 國務院聯防聯控機制下發《關於進一步優化進口物品新冠肺炎疫情防...

11:34 2022/07/12
國務院:不再對進口非冷凍物品進行檢測 地方禁自行加碼

屹立於上水名都商場內,超過20年的惠康將升級為惠康「鮮」級市場(Wellcome Fresh),主打多款鮮活食材,店舖佔地超過二萬呎,除保持沿有的乾貨貨品外,還設特色的「鮮」食材專區,店內鮮活食材的種...

11:00 2022/07/12
【超市情報】上水名都惠康升級逾二萬呎「鮮」級市場 一斤重澳洲龍蝦優惠價$188

疫情持續超過兩年,市民亦已習慣減少外出用膳的比率,繼而較多留家煮食,因此刺激市場對蔬菜的需求,近期市場就錄得多宗蔬菜店的租賃個案,平均呎租介乎57至147元。 據資料顯示,民生區跑馬地錄得蔬菜店承租...

2022/07/12
疫下留家煮食 蔬菜店租務增