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本港學童使用電腦時間長,有家長為小朋友準備小食時會揀選藍莓乾,因為藍莓含有豐富花青素有助護眼,不過,要留意藍莓乾難以媲美新鮮的藍莓,糖分較高,加上有些添加了其他成分,包括糖,含糖量更高。今次TOPic...

18:55 2022/11/25
【超市大搜查】食藍莓可攝取花青素護眼 11款藍莓乾含糖量大比拼

香港運輸四通八達,可以引入外地食材。其實香港本地也有很多優質食材,絕對值得推崇,米芝蓮一星級餐廳浙江軒與香港工業總會早前合作舉辦「本地超級食材盛宴」,食客可以品嘗本地漁農優質食材製作的佳餚美食,希望藉...

2022/11/24
細嘗香港味道 浙江軒X香港工業總會 推出本地超級食材盛宴

西蘭花的結構難以清洗,未洗乾淨或會附送「蟲」。一名港女於兩餸飯外賣店購買了含西蘭花的菜式,豈料吃到中段竟發現西蘭花內含蟲。大吃一驚的事主馬上分享至網上,引起網民熱議。 最新影片︰ 一名網民日前...

17:54 2022/11/20
【食用安全】中環買3餸飯驚見西蘭花佈滿蟲 港女直呼恐怖被嘲:一定無農藥【附正確洗法】

新一代的小朋友無可避免使用電腦、手機等電子產品,更有不少家長依賴了電子奶嘴去照顧小朋友,活在電子世代的孩童,照顧視力便成為現代父母的重要課題之一。有營養師就此提出了小朋友可攝取3大營養素去保護視力發展...

18:37 2022/11/16
【兒童護眼】接觸電子奶嘴宜及早護眼 營養師建議幼兒多吸收葉黃素DHA

記者:譚志偉 【ET財智Talk】ESG投資回報跑贏大市? 工銀亞洲尹可豐Jonathan為您拆解ESG三大迷思及探討投資機遇!...

17:55 2022/11/16
【今日至HOT】醫生推薦5大類通便恩物;WeLab Bank定存息高見4.7厘

AEON周三(16日)新鮮日繼續有多款產品減價發售,多款零食、急凍食品、蔬果、飲品低至3元起,超過30款人氣商品有優惠! AEON周三新鮮日期間,多款零食飲品及新鮮食材分別以均一價5元、10元、15...

10:32 2022/11/16
【周三特價日】逾30款AEON優惠產品劈價 急凍食品及蔬果等低至3元起

許多人為改善便秘甚至痔瘡問題,都會大量喝水吃蔬果,但問題仍無得到改善。台灣大腸直腸肛門外科醫師黃郁純指出,只因欠缺一元素所致。 最新影片: 黃醫師在Facebook專頁發文,表示很多罹患痔瘡或...

18:10 2022/11/15
【改善便秘】多喝水吃蔬果仍便秘 醫生推薦5大類通便恩物

近日不少購物平台都已經推出雙11優惠,大家期待以久的iHerb雙11亦都終於出爐!由11月10日凌晨2點起,一連5日iHerb全網限時78折優惠,營養補充品、食材、日常雜貨、美妝,甚至寵物用品等都有折...

11:00 2022/11/11
【雙11優惠】雙11一連5日iHerb全網限時78折 人氣Kettle薯片只需$26 即睇掃貨攻略!

身體檢查出現任何毛病,一定要及時治療,千萬不要耽誤病情。台灣有一名50多歲婦人,因宗教信仰拒絕切除大腸瘜肉,結果2年後病情惡化出現血便,再就醫時已發展成大腸癌,付出代價倍增。 最新影片: 台...

12:18 2022/11/10
【癌症殺手】50歲茹素婦迷信拒切大腸瘜肉 長期吃兩類食物致加速惡化成大腸癌

中國傳統秋冬宜進補,其實西方國家都有,提倡在這颯颯涼意季節多吃時令蔬菜。英國廣播公司(BBC)最近報道了一個專題,講解秋冬季節多吃時令蔬菜的4個好處和原因。 點解要食當造時令蔬果?因為這時期的農產品...

2022/11/04
BBC:秋冬多吃時令蔬菜 防病防感染

一田百貨欣然宣佈,行政總裁黃思麗女士獲日本農林水產省任命為「日本食普及親善大使」,以表揚黃氏領導一田百貨在香港多年來致力推動日本食材及飲食文化。儀式日前在日本國駐香港總領事官邸舉行,並由日本國駐香港總...

15:07 2022/10/27
一田百貨行政總裁黃思麗 榮膺為「日本食普及親善大使」

日本地大物博,每個縣都會隨着四季變換孕育出不同的食材,如美味海鮮、大米及蔬果等,尤以東北為甚。而除了食之外,東北地區還有許多極具代表性的日本傳統工藝品,包括青森縣的津輕琉璃、岩手縣的南部鐵器及新潟縣的...

2022/10/26
灘萬期間限定 鄉土料理玉手箱 集日本東北7縣食材炮製

大黃蜂對種植番茄、馬鈴薯和藍莓等蔬果相當重要,農夫很倚賴它們來傳播花粉。以色列初創企業Arugga開發了一款AI機械人,取代大黃蜂的授粉工作,而且可獲得更高的番茄產量。 這款AI機械人名為「Po...

12:00 2022/10/22
【農業機械人】以色列初創研AI機械人 取代大黃蜂為番茄傳播花粉

打針接種疫苗之後,很多人都知道要多休息,除了休息之外,可以做甚麼?有兒科醫生經常被家長問到小朋友針後的注意事,由於打針後抗體製造一般需時14天,醫生給各位爸媽貼士,此階段多留意小朋友的飲食生活習慣,幫...

21:30 2022/10/21
【兒童打針】兒童接種疫苗後飲食指南 醫生5大貼士有助製造更多抗體

要氹小朋友吃東西,爸媽有時要發揮創作力量同幻想!內地有爸媽見1歲半女兒喜歡食蘋果,想出將蘋果變成其他模樣,花了1小時DIY「另類漢堡薯條套餐」,見女兒吃得津津有味又健康,爸媽非常開心! 綜合內地傳媒...

13:30 2022/10/20
【幼兒飲食】蘋果變另類漢堡薯條套餐 爸媽為1歲半B女DIY健康料理

日本開關後,不少哈日迷已急不及待返「鄉下」,如果你暫時仍未能動身遠行,不妨先到city'super走一轉,因由即日起至10月31日會舉辦「九州の產物」美食節,集齊當地多款名物,包括持續環保海鮮刺身、拉...

2022/10/18
city'super 九州美食節 海產拉麵蔬果 應有盡有

近40年的沙田好運中心自去年6月開始陸續進行翻新工程,首階段於本年9月已率先登場,一直與沙田共成長的好運中心,秉承社區精神,照顧區內市民日常所需,並與時俱進,於首階段翻身工程中引入沙田區內首家大型新鮮...

12:03 2022/10/12
【商場活動】好運中心聯乘「TASTE x FRESH 新鮮生活」 消費滿$50玩競猜 贏1萬元超市現金券

「媽媽要把子女及家庭放在首位,事業只屬其次。」人氣網上生果店葉宗記創辦人王嘉雯(Kaman)道出6年前創業的初心。 以前從事製衣採購的她,早出晚歸的工作令她無法陪伴兩位兒子,於是決定辭職做全職媽媽。...

2022/10/08
放棄打工創業開水果網店 兩孩港媽:只想見證孩子成長

踏入10月,樂富廣場結合新興運動及綠色生活兩大元素,呈獻「樂動.農莊」主題活動。樂富廣場A區及B區以「社區營造」(Placemaking)概念,打造過萬呎躍動休憩空間,並配合一連串活動,成為健康生活新...

17:45 2022/10/06
【商場活動】樂富廣場呈獻「樂動.農莊」 兩米高牛油果打卡+免費暢玩兩大運動

Ocean PopWalk、海天晉滙及PopWalk天晉滙 1、2及3期商場,最近聯乘日本佐賀縣觀光連盟,由即日起至10月31日推出「PopWalk小出走.日漫遊佐賀へようこそ」活動,將商場打造成佐賀...

10:00 2022/10/02
【好去處】PopWalk聯乘日本佐賀縣設7大打卡點 於市集消費指定金額 換當地直送蔬果

「03」新檢疫安排,大大提升香港人的旅遊意欲,日本相信是不少人的首選,當然仍有很多原因未能令大家立即起行,倒不如先吃日本菜「望梅止渴」。推介這間以廚師發辦作主打的新餐廳--「Sushi N」,有著名大...

2022/09/30
全新日本餐廳登陸銅鑼灣 可嘗素食Omakase

面對小朋友便秘問題,很多父母都表示束手無策。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家整充滿纖維量的番薯芝士波,並拆解兒童便秘成因及分享改善方法,家長們不妨一試! 按纖維量公式調整飲食...

10:00 2022/09/21
【靚太廚房】按公式調整飲食助改善兒童便秘 營養師教食高纖食物促進腸臟健康

日本國產水果因農戶的老齡化等原因,栽培面積減少,但產出額反而增加。全因農戶通過改良品種和栽培技術,生產出更多的「極甜」水果,開拓出送禮和海外需求。 《日經新聞》報道,日本國產果實2020年的產出...

16:14 2022/09/18
【日本水果】日本「極甜」水果需求大增 疫情不影響送禮及海外需求

乳癌不容忽視。有醫生分享,一名28歲女子洗澡時摸到右側乳房有硬塊,結果證實罹患乳癌第二期。患者無遺傳基因,卻自爆有6大壞習慣,令醫生感嘆難怪年紀輕輕就患癌。 最新影片: 台灣科博特診所院長劉博...

17:04 2022/09/17
【癌症殺手】28歲女無遺傳基因仍患乳癌 醫生:6大壞習慣引發癌症

香港港安醫院—司徒拔道健康生活促進中心註冊營養師熊妙華博士分享,一位女性朋友約40歲,近排發現自己血壓偏高,上壓經常徘徊於130,下壓都有80以上,問應如何處理。其實根據世衞(WHO)準則,這位朋友已...

15:55 2022/09/16
【高血壓】40歲OL上壓130屬前期高血壓 營養師教6招降血壓保血管健康

廢棄的塑料包裝成為海洋垃圾後,會以微粒子形式進入人體,造成各種健康問題。塑料包裝也含有化學毒性,容易令包裝內食物出現微生物污染,估計每年因此而引起6億多宗食源性疾病。 為減低塑料包裝的破壞力,有科學...

10:00 2022/09/11
【環保材料】哈佛研抗菌植物塗層 料取代塑料包裝

中秋節,不少家庭都會在家準備豐盛一餐,甚至會一起BBQ享受過節氣氛。不過,吃烤肉像吃得健康又安心,就要注意燒烤步驟,避免吃進致癌物質!尤其是燒烤時常會用到的鍚紙,究竟是光面向外,還是啞面向外才正確? ...

12:30 2022/09/10
【食用安全】用錫紙BBQ易釋出鋁元素 專家拆解光啞面分別減燒烤致癌物

廢棄的塑料包裝成為海洋垃圾後,會以微粒子形式進入人體,造成各種健康問題。塑料包裝也含有化學毒性,容易令包裝內食物出現微生物污染,估計每年因此而引起6億多宗食源性疾病。 為減低塑料包裝的破壞力,有科學...

2022/09/08
抗菌植物塗層 料取代塑料包裝

為人父母都希望子女健康成長,但面對小朋友「揀飲擇食」,的確感到相當煩惱。今集《靚太廚房》請來英國註冊營養師Joanne教大家有「營」漢堡薯條食譜,並分享改善小朋友偏食壞習慣的方法。 不愉快進食經驗是...

10:00 2022/09/07
【靚太廚房】強逼小朋友進食恐更易偏食 營養師教4招引導子女均衡飲食

今天下班,我拿着一大盒日本桃,是戰友送來的禮物。 我致電Bonnie:「吃飯了嗎?來我家吃甜品。」我肯定這時候的她一定瞪大雙眼,她問:「甜品?真的嗎?」我說清楚一點:「是日本水蜜桃。」她有點失望:「...

2022/09/06
吃日本桃減肥