蔬果 下頁

搜尋結果 583 個

不限時間


  • 不限時間
  • 最近 24 小時內
  • 最近 1 星期
  • 最近 1 個月
  • 最近 1 年
  • 自定範圍
  • -

    確定

    取消

香港政府最近收緊空運措施,影響開始浮現,新鮮食材如刺身及水果的來貨價已逐步上漲。有消費者表示,雖然價格變貴,但農曆新年仍會購買貴價蔬果過節,料花約3,000元。 香港餐飲聯業協會會長黃家和稱,日本、...

今日
空運措施收緊 成本升逾2成

一八四二年,中英簽訂了《江寧條約》,上海開放港口通商,很快便成為中國華東的紡織和絲綢貿易中心,引來了江南各省以至廣州等各地的藝術文化人、商人和各行業的求職者蜂擁而至。上海在此段時期,為了解決新來移民的...

今日
葱油和葱油拌麵

選購相宜的食品和日用品可減輕市民的日常開支。 消委會今(17日)公布,4間超市及食品店百佳、Market Place by Jasons、AEON 及大昌食品,發現整體平均售價半年間增加1.5%,3間...

13:37 2022/01/17
【消委會】4間超市食品店去年內加價1.5% 不同超市罐頭粟米粒差價近1倍

city'super於即日至2月14日,在各門市及網上商店舉辦「新春賀年2022」,精選各款賀年禮盒、美點、果汁及賀年禮物籃,款式眾多,包括精選賀年鮮果,其中有日本蟠柑(108),來自日本熊本縣的不知...

2022/01/17
city'super推新春賀年禮品

熱心的朋友響應支持本地菜農,於是到粉嶺一些農場買了許多許多瓜菜,自用的同時也分送朋友。某日,朋友來電多謝我的好介紹之餘,並氣急敗壞地說,她家的菜快壞掉了,只好天天大量地吃。我問她如何儲存鮮菜?她說放入...

2022/01/17
持家小智慧

今日與減磅戰友Cindy會面,查看她的飲食日誌時,發現她吃了很多車厘子,好奇之下便問個究竟。 作為吃貨的Cindy頭頭是道地說:「最近車厘子當造,家人更買了很多來自澳洲塔斯曼尼亞的品種,大大粒又爽脆...

2022/01/17
車厘子是補血恩物?

香港人愈來愈注重健康,市面上亦有不少果汁店,要從中突圍也需要策略應對。 在人生上半場曾是會計師的陳振康(Thomas),在2020年初經營本地果汁品牌,以破舊立新的策略,改變果汁產品銷售模式。其中更...

2022/01/14
果汁品牌3招突圍 網店生意爆升10倍

特首林鄭月娥昨表示,機組人員檢疫要求大幅收緊,本港空運能力大降很快見後果。有商戶稱,疫情以來運費已上升3至4成,料收緊空運或致運費進一步上升。 嘉信和牛負責人鄭小姐表示,其和牛、豬肉等有8至9成採用...

2022/01/13
改用其他航空 商戶料運費續升

LCX邀請到韓國人氣插畫家RiCO及新成員萌萌金虎,向市民拜年賀新春。由1月20日至2月15日,LCX會化身成為「LCX X RiCO新春音樂農莊」,齊集蘋果、菠蘿、蜜柑、蘑菇、蘿蔔兔等蔬果及小動物。...

16:30 2022/01/12
【新春2022】尖沙咀LCX X 韓國人氣插畫家RiCO 推出金虎新春音樂農莊+4大打卡位

你的身邊,總有一兩位愛偏食的朋友,例如,會有人告訴你,最怕就是薯仔的味道,但是,薯片卻是她的至愛。 Bonnie問我的弟弟︰「你為甚麼不吃豆腐?」他說︰「小學年代,老師希望我們多選植物性蛋白質,一星...

15:49 2022/01/12
【KO便秘】洋蔥含果寡糖是腸道益菌食糧 營養師黃凱詩:洋蔥入饌有助KO便秘

香港沒有生產椰子,偶然有那麼幾棵椰子樹,也見不到有椰子,或者只有一兩個發育不良的椰子,這可能是因為香港不是熱帶,椰子樹到了冬天就長不好了。香港市場上的椰子,從來都是由南洋各地入口。 很多香港人都不知...

2022/01/11
椰汁香芋南瓜煲

日本山形縣盛產「佐藤錦」車厘子,本月5日在天童市蔬果市場,以100萬日圓(約6.7萬港元)的價格出售。該款車厘子由市内農家在溫室中以「超促成栽培」所栽種,單顆要價1.47萬日圓(約990港元),與去年...

19:06 2022/01/07
【貴價生果】日本「佐藤錦」車厘子拍賣破記錄 一粒要價近千元港幣

小時候經常看到淮山在老火湯內,乾硬雪白的淮山令我聯想起粉筆,也許因此從不吃這樣烹調的淮山。 第一次認識新鮮淮山時,的確被它的外表嚇怕了,瘦削又滿布泥土的外表猶如柴枝,還以為是甚麼山草藥,原來肉質如此...

2022/01/07
淮山

作者:Jana Cristofano 出版:商周 聖誕大餐是酒肉朋友的天堂,不過由「酒肉」轉成「走肉」亦非不可能。烤馬鈴薯佐薑黃花椰菜小扁豆、西西里茄子燉菜代替火雞也不錯。蔬食營養專家Jana設計...

2022/01/06
《100%全植蔬食饗宴》

住在廣州的朋友的外公,外表看來不過六十歲,因為活潑精靈、行動矯健,一點不顯老態;但原來他曾經當過兵,在井崗山駐守過一些時日,數手指計算一下,他應該超過六十這個歲數了。 朋友說,他外公現年八十八歲,並...

2022/01/05
一葷一素一菇

走過2021年,本港經濟將谷底反彈;專家及飲食業界人士均預計,今年物價會持續上漲,首兩季的基本通脹率達2%至3%,食材價格加幅更達15%。 中文大學商學院亞太工商研究所名譽教研學人李兆波預測,今年基...

2022/01/04
學者估今年通脹2至3% 菜肉漲價15%

你的身邊,總有一兩位愛偏食的朋友,例如,會有人告訴你,最怕就是薯仔的味道,但是,薯片卻是她的至愛。 Bonnie問我的弟弟:「你為甚麼不吃豆腐?」他說:「小學年代,老師希望我們多選植物性蛋白質,一星...

2022/01/04
洋葱多好

市面上售賣的食物中,不少都是已進行加工或需加以烹調,然而這些食物在製作或烹調過程中都可能會產生有害的加工過程污染物。最近有報告討論了三種加工過程污染物,分別是丙烯酰胺、縮水甘油脂肪酸酯及氯丙二醇脂肪酸...

09:00 2022/01/03
【食安新焦點】進食過量煎炸澱粉類食物易患癌 專家教減少攝取致癌物5大秘訣

西安自12月底開始封城,民眾日常生活受影響。有網傳影片顯示,1名少年出門買饅頭,之後與防疫人員爭吵,並遭防疫人員毆打,引發輿論關注。 綜合內媒報道,王姓少年出小區買饅頭,與防疫人員爭吵,期間有工作人...

2022/01/03
市民「買菜難」 購食物衝突惹關注

最近,我開始了生酮飲食(ketogenic diet)配合間竭性斷食(intermittent fasting),飲食習慣與過去40多年的認知截然相反。傳統的健康飲食金字塔以碳水化合物為基礎,加上蛋白...

2022/01/03
信念系統

節日接踵而來,上周與減磅戰友會面時,總離不開節日大餐的安排。一如既往,不少客人都選擇吃自助餐慶祝,減磅戰友Fiona便是其中一位。 Fiona一向嘴饞,早在一個月前,她就預告節日要到酒店吃自助餐。今...

2021/12/28
節日吃喝攻略

香港的冬天,蔬菜市場上豆苗當造,新鮮幼嫩,價格也不貴。豆苗來自一種叫豌豆的藤蔓植物。不少人對豆苗的名稱存有疑惑,就讓我來解說一下豆苗和它的家族。 泥土種的豌豆植物,不斷攀爬,可以長到幾呎高。香港稱為...

2021/12/28
由豆苗到豌豆黃

【本報訊】加拿大卑詩省早前連日暴雨,加上全球疫情對物流的影響,拖累了麥當勞在日本經營的業務。據BBC報道,由於日本麥當勞製作薯條的原料薯仔從加拿大港口進口,因而發貨出現延誤。 日本麥當勞為此決定從周...

2021/12/24
日麥當勞薯條短缺 港供應不受影響

相約兩位好友到我家一起炮製晚餐,每人準備一個神秘菜式,想不到一位準備了三文魚炒椰菜花,而另一位則說她與家人每天吃椰菜花飯,已經好一段日子;而我家也每星期最少吃兩至三餐椰菜花菜式。 以椰菜花代替飯,的...

2021/12/24
椰菜花薄餅

來我家吃飯的客人,都是老友死黨,談天說地,嘻嘻哈哈又一晚,不亦樂乎。他們有想吃的菜式,就打電話來預早通知,有些更聲明吃完還要打包,我會叮囑請帶備私家塑料盒,話雖如此,家中的大小食物盒仍然是會被「移居」...

2021/12/22
薑汁魚露生炒芥蘭

交換聖誕禮物,除了可以買搞笑創意用品外,亦可選擇實用廚具家品。TOPick為你整合多款電器家品,零送禮靈感的你,不妨參考以下建議! 最新影片推介: 點擊大圖了解更多: ...

16:08 2021/12/21
【聖誕禮物】 蝸居必買實用廚具家品 3合1氣炸鍋+智能煮磨機+高速攪拌機

我都有食紅菜頭(beetroot)的習慣,通常是榨汁,每次用半個,有時加入蘋果一個,有時則加入西芹;間中做沙律時,都會把紅菜頭切粒加入。不過,並不是日日飲或食,因為仙丹都有中毒時,每事每物都有正反兩面...

2021/12/21
紅菜頭與血尿

近年香港人追求健康飲食,多菜少肉早已成為很多人飲食習慣。近期,全港多區都錄得蔬菜店的租賃個案吸街坊客,並主要集中在人流暢旺的民生地段。 大圍金輝花園舖 呎租約307 據資料顯示,人流暢旺的大圍積輝...

2021/12/21
蔬菜店吸街坊 民生區租務增

下周二(12月21日)是冬至,減肥戰友Sally一如既往,早就預訂了盆菜,今天與她會面時,她便問及怎樣可以吃盆菜而不增磅。 首先,我向她解釋盆菜高脂的原因︰「盆菜中包含了不少高脂肪食材,例如︰五花腩...

17:45 2021/12/15
【減肥大作戰】拆解盆菜高脂高鈉陷阱 進食高鉀質蔬果排走多餘水份去水腫

下班回家後,最好可以快、靚、正煮好晚餐慰勞辛勤工作的自己。《靚太廚房》今次為大家介紹Philips高速冷熱烹調攪拌機,更會實測示範煮蕃茄薯仔紅衫魚濃湯。這部機慳位又實用,只需一按,輕鬆做出多款暖笠笠美...

18:34 2021/12/14
【靚太廚房】Philips最新高速冷熱攪拌機 輕鬆實測蕃茄薯仔紅衫魚濃湯【附有獎遊戲】