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繼早輪台灣金鑽鳳梨搶購熱潮後,踏入5月又輪到港人至愛的水果名物愛文芒開季了。當地公認的人氣品牌枋山盧家芒果,不僅縣政府、觀光局均推薦,還不時在網絡可發現他們品嘗或推介盧家芒果的相片。 盧家芒果的此品...

12:03 2021/05/07
【愛文芒開季】一田超巿開售愛文芒每盒350元6個限售百盒 台灣第一品牌盧家芒果開季抵港

踏入夏季,又是吃榴槤的季節。有女網民日前在網上大呻買榴槤中伏,一打開榴槤,發現只有5粒迷你果肉,令她非常氣憤。到底怎樣揀榴槤才能避免中伏? 女網民於Facebook群組「巴打絲打「00九吹專區」Fa...

12:58 2021/05/05
【迷你榴槤肉】港女開榴槤僅5粒果肉感崩潰 專家教3招教揀靚榴槤

粵港澳大灣區是國家十四五規劃的重點區域經濟策略之一,粵港當局都鼓勵香港青年到大灣區內地城市發展,分享國家戰略機遇。其中高科技、服務業固然是港人北上就業創業的主流領域;而一名八十後留美港青卻選擇另類行業...

19:51 2021/05/03
【大灣區】港青「下鄉」東莞開農場 父母曾嫌低端卻不氣餒(多圖,有片)

今日(1日)本港不少市民瘋傳一則訊息,指西蘭花受污染,警告大家勿買勿吃。食物安全中心本周三(28日)發公告指,一款由新西蘭進口、預先包裝的西蘭花疑受有毒植物種子污染,呼籲市民不要食用。 據食安中心的...

16:59 2021/05/01
【食用安全】WhatsApp瘋傳西蘭花受污染勿吃 食安中心:一款新西蘭進口西蘭花含有毒物質

小朋友便秘是很多父母特別關心的問題,本港衞生署2011年統計發現,學齡前接近3成兒童有便秘問題。兒科專科醫生劉成志曾接受TOPick訪問時,解構兒童便秘的成因,並分享改善方法。 兒童便秘的症狀 劉...

18:11 2021/04/30
【兒童便秘】3成學齡幼童受便秘困擾  兒科醫生拆解便秘成因+預防貼士

近來買蔬菜,特別在意色彩配搭,七彩蔬菜除加添美食色彩外,也增添食慾。其實,每種顏色也提供獨特功效,所以我每天都盡量在餐桌上加點紅、黃、綠、藍、黑等食物,攝取均衡營養。 茄子是我們全家都愛的食物,深紫...

2021/04/30
醬汁茄子

作者:劉克襄 出版:遠流 台灣男人的浪漫,好像都和土地有關,舒國治遊走於城市,劉克襄穿梭於自然。劉說:「傳統菜市場是動態的地方生活博物館。」本書初版是2012年,斷貨多時,現在重出江湖,書裏的8大...

2021/04/29
《男人的菜市場》

油麻地發生爆竊店舖案。一間蔬果店今日(28日)遭爆竊,損失約萬元現金。 清晨6時51分, 負責人前往位於油麻地彌敦道502號地下的店舖準備開舖時,發現收銀機內約一萬元銀頭被盜去...

11:38 2021/04/28
【店舖失竊】油麻地一間蔬果店遭爆竊 損失約萬元現金

近日,經典港姐「大美人」李嘉欣在個人社交媒體上載與老公許晉亨的照片,相中的李嘉欣露出纖腰,完全看不出已經50歲,大美人李嘉欣凍齡有道。 許晉亨配合交戲 李嘉欣在個人社交媒體分享兩張與老公許晉亨...

12:50 2021/04/27
【明星扮靚】李嘉欣罕有Bra Top上陣騷身材 大美人兩招瘦身成凍齡港姐【多圖】

老師:「只有一根香蕉,有三個孩子要搶來吃,結果給兩個孩子搶去分吃了,還有一個孩子得到甚麼?」 學生:「香蕉皮。」 責任編輯:葉翠華 ...

2021/04/27
香蕉

常說物以罕為貴,白露筍產量少,所以十分矜貴,其實青露筍或白露筍都是同一粒種子可以種出,分別在於白露筍的筍苗,從泥土長出後需要避免被陽光照射,一旦產生了光合作用,露筍便會變成普通的青露筍。 每年4至5...

2021/04/26
時令白露筍

大豆芽由黃豆(大豆)浸泡而成,含豐富維生素B2和C,有提高人體免疫能力的功效。糖尿病患者和老年人最適合吃大豆芽,大豆芽中的維生素B2,能有效調節腎臟功能。細豆芽由綠豆浸泡而成,高纖維、低熱量,是減肥瘦...

2021/04/26
大豆芽、細豆芽

壓力大、飲食習慣多肉少菜的人士,也容易增加患痔瘡機會。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,痔患無分男女,工作忙碌、壓力大、久坐人士,飲食習慣多肉少菜...

16:30 2021/04/16
【通便水果】壓力大多肉少菜易生痔瘡 中醫推介火龍果木瓜6款水果潤腸通便

我從前非常抗拒紅菜頭的「怪味」,直至一次在三文治內發現它,那酸酸甜甜的味道以及軟滑的質感,跟燒牛肉、沙律菜及外脆內軟的麵包非常匹配,從此以後不僅不抗拒,而且常備罐頭,是的,大學年代食物方便處理及便宜很...

2021/04/16
好處多多的紅菜頭

洗菜時最怕看到菜蟲的蹤影。近日有網民在facebook群組「今晚煮乜好」上載相片表示,洗娃娃菜時,在中間位置把菜切開後,發現約有6條小蟲在蠕動,嚇壞了她。 該名網民表示,娃娃菜是在灣仔的街市購買。切...

15:19 2021/04/15
【食用安全】切開娃娃菜驚見6條活蟲蠕動 事主:千祈唔好諗住留返個芯【附洗菜貼士】

新疆棉風波繼續發酵,並有延伸至其他產業的跡象。日本「番茄醬之王」、蔬果汁「野菜生活100」製造商可果美(KAGOME) 擬於今年內停止進口和使用新疆生產的番茄,KAGOME指出人權問題是考慮因素之一。...

16:27 2021/04/14
【新疆棉風波】「野菜生活100」製造商KAGOME停用新疆番茄 稱人權問題為考慮之一

日本傳媒報道,日本主要番茄醬生產商、蔬果汁品牌KAGOME(可果美),已停止進口中國新疆番茄。該公司代表稱,除了成本和質量外,「人權問題已成為決策的一個因素」。 據日經亞洲評論報道,去年KAGOME...

14:08 2021/04/14
日本茄醬及蔬果汁品牌KAGOME 據報停止進口新疆番茄

芒果也會生「腳毛」?近日有網民發文表示,剝開芒果皮後,驚見果肉佈滿一條條黑線,大呼恐怖。帖文引起熱議,不少人指這些黑線酷似腳毛,另有人問是否芒果核的鬍鬚。到底為何會出現黑線?果欄「游炎記」負責人琪琪曾...

17:44 2021/04/13
【食不安心】芒果佈滿黑線似生「腳毛」 網民:係咪芒果核啲鬍鬚【附果欄達人解說】

香港人近期可謂聞胃癌色變,無不為胃癌霎時間奪走著名演員的生命而傷感!其實胃癌肆虐並不是近年才出現的事情。根據醫院管理局香港癌症資料統計中心的數據,胃癌向來都高踞香港10大常見癌症之一,死亡數字只排在肺...

2021/04/12
預防胃癌由生活習慣開始

酸甜又多汁的鳳梨可謂夏天的熱門水果之一,相信大人小朋友都不乏支持者,惟要注意鳳梨屬少食多滋味、多吃壞肚皮之物,以下3類人士慎吃鳳梨: 【foodpanda 4月優惠 外賣自取滿$100減$20:按此...

19:00 2021/04/10
夏日嘆鳳梨 3類人要小心