烘焙 下頁
親人去世當然令人傷心，但如果能夠將悲痛與哀愁之情轉為另一種表達形式，結果也許能夠更美麗。美一名9歲女童父親月初因車禍喪生，她為籌集父親的葬禮費用，出售自家烘焙的曲奇及蛋糕，不少市民得知後紛紛排隊支持 ...
妻子失去丈夫、孩子失去爸爸的悲痛不可言喻。近日美國一名3孩好爸爸不幸遇上車禍驟逝，家人無力負擔他的殮葬費，其9歲大女兒非常懂事，決定到街頭賣手造曲奇籌款。小女孩只想為爸爸辦一場喪禮，好好跟他道別。 ...
藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee Company）早前在香港開業時曾經引起「排隊潮」，品牌之前亦跟日本三井不動產在東京推出自動販賣機，不只是售賣咖啡，還有咖啡豆、環保咖啡杯等產品。咖啡店...
中環奧卑利街一帶的精品咖啡店愈開愈多，成為自成一國的咖啡小區。每間咖啡店都各有個性，當中Starting Over與歷史建築大館只是一街之隔，白牆藍窗框，懷舊掛牆燈，門口還有座撥輪電話亭，散發濃濃英倫...
愉景廣場近日進駐多間精緻小店及餐廳，共有8間新店同時開幕，包括家品及個人護理用品、進口玩具、扒類餐廳、日式外賣店、波蘭超市百貨及地道歐洲麵包，提供各式各樣購物選擇，讓大家閒逛尋寶發掘農曆新年禮物之餘，...
西班牙朱古力大師級品牌Casa Cacao首次登陸香港，將會在海港城Cupping Room設置Casa Cacao本港首間Pop-up店。 Casa Cacao是由著名米芝蓮三星級餐廳El C...
「FRESH新鮮生活」── 第二間分店將於1月30日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐落於缺乏街市的太古，佔地2萬呎，並以「港式新鮮市集」為主題，誠意打造港島東全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注...
新冠肺炎疫情打擊本地就業市場，不少打工仔在逆市下創業尋出路，如在社交媒體上開網店。Twinkie Cookies負責人李芷悠（Chloe），透過IG（Instagram）售賣手工曲奇等甜點，並以麻糬（...
新冠肺炎疫情打擊本地就業市場，不少打工仔在逆市下創業尋出路，如在社交媒體上開網店。李芷悠（Chloe）在IG（Instagram）售賣手工曲奇等甜點，以麻糬（Mochi）系列產品突圍。 新冠肺炎疫情...
朋友之間好多比較，誰瘦些、誰偏胖，太多批評、種種壓力下使23歲的Judi開始質疑自己，因而開始減肥。愈減愈病態，一心想更瘦，最終迎來飲食失調。 「上班時有個同事講笑，說我朋友是保齡球瓶，我就是個波。...
朋友之間很多比較，誰瘦些、誰偏胖，太多批評、種種壓力下使23歲的Judi開始質疑自己，因而開始減肥。愈減愈病態，一心想更瘦，最終迎來飲食失調。 「上班時有個同事講笑，說我朋友是保齡球瓶，我就是個波。...
新冠肺炎肆虐催生了多種新型的營商模式，有計劃明年年初開業的餐廳推出咖啡晚上工作坊為新店預熱，以體驗咖啡先一步網羅目標客群。 「Picky」擬定年初於油麻地東南樓藝術酒店 1 樓開業。餐廳負責人兼咖啡...
台灣是近年不少港人移居的地方，香港音樂人艾撒克（Izahak）2020年6月落戶台南，並開設港式茶餐廳。適逢黃秋生在上月在台灣拍攝《開着餐車交朋友》，在他的店學整叉燒包，在明星效應下大收旺場。欣喜背後...
新冠肺炎疫情全球大流行，多國採取封城措施遏制疫情。受封城措施影響，不少酒吧餐廳未能正常營業，也刺激民眾對酒類的需求。西班牙傳統品牌Anís del Mono利口酒的銷量增近兩成，品牌負責人估計封城導致...
近年煮食電器中，蒸焗爐可算是一枝獨秀，備受主婦們追捧。部分蒸焗爐體積較大，甚至是入牆的，一眾小家庭只能望「機」興歎。惠而浦早年推出32公升的4S蒸焗爐，最近同型號25公升4S Mini蒸焗爐終於面世，...
為慰藉港人的購物慾，大埔墟站的新達廣場即日起特別化身成聖誕大街，以市集形式迎接節日。市集內共有8檔期間限定店，各具性格，各適其適，重點推介店如下： 1.港購直達店 (舖號：A029) 引入獨...
新冠肺炎肆虐，不少老闆都在疫情下默默守業，同時也有趁「疫市」經營成本稍低主動出擊，有咖啡店近日於將軍澳開設 3,000 呎分店，以各式特別設備帶來比賽級咖啡，推廣咖啡文化。 創辦於 2014 年「U...