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經歷一整年的疫情影響,香港飲食業步入寒冬,不少食肆更面臨結業潮。不過,於2015年開業的精品咖啡店NOC Coffee,反而無懼逆市於將軍澳開設第六間分店。縱然各店的生意也因疫情而下跌,但NOC創辦人...

12:31 2021/03/05
【逆市擴充】80後投資100萬創業6年開6店 咖啡界Apple Store無懼疫市進駐將軍澳南

著名影星班史提勒於金球獎頒獎禮中,表演一貫的幽默,他自我揶揄說過去一年因為疫情的關係,終於可以有充分時間讓他讀完一本書,還有像其他大部分人一樣,學懂了烘烤麵包,他隨即咬了一口以香蕉麵包造成的獎項。 ...

2021/03/04
誰最難相處?

如果你平日喜歡去咖啡店,相信對NOC這個品牌絕不陌生。日前獲國際旅遊網站Big 7 Travel列為亞洲50間最佳咖啡店之一的NOC Coffee Co.,由80後老闆梁達(Benny)伙拍「第一屆香...

20:32 2021/02/27
【地區‧人‧情】亞洲50大最佳咖啡店NOC Coffee疫市開第6分店 80後老闆因一部咖啡機萌生創業念頭

如果你平日喜歡去咖啡店,相信對NOC這個品牌絕不陌生。日前獲國際旅遊網站Big 7 Travel列為亞洲50間最佳咖啡店之一的NOC Coffee Co.,由80後老闆梁達(Benny)夥拍「第一屆香...

2021/02/27
NOC Coffee入選亞洲TOP 50 疫市開新店進駐將軍澳南

Pret A Manger今年引入全新Pret's有機阿拉比卡(Arabica)咖啡,為慶祝咖啡登陸香港,各門市將推出限定咖啡卡優惠。顧客可以從2021年3月1日至31日,以$100推廣價購買咖啡卡乙...

10:00 2021/02/26
【Pret A Manger】全新Pret's有機咖啡登陸香港 100元買咖啡卡享10杯有機咖啡

本地寵物烘焙品牌Teeny Bakery寵物蛋糕烘焙店,今次再度聯乘Sanrio推出系列第二撃的精緻寵物鹹甜糕點及乾肉小食,包括各款水果口味的皇牌乳酪蛋糕、營養豐富的肉批以及純天然乾肉小食。作為香港首...

09:37 2021/02/23
【寵物美食】寵物蛋糕烘培店推Sanrio聯乘系列 賞毛孩歎Little Twin Stars角色擺設鹹甜美點

新冠肺炎疫情困擾本港超過1年,零售市道低迷,坊間僅民生行業仍具擴充意慾,例如街市行業及麵包、點心店等,主攻民生區店舖為主,近期市場亦錄得數宗麵包店的租賃個案,平均呎租介乎97至192元。 據資料顯示...

2021/02/23
麵包店需求增 帶動民生區租務

港威酒店Three on Canton與Somersby合作,推出醉人「SOM」動下午茶($388/位、$568/兩位,另加一),餐廳糕餅總廚製作一系列粉紅色的迷人美點,部分甜品更以Somersby ...

2021/02/16
Three on Canton 聯乘Somersby推出下午茶

愛遠足者對由烏蛟騰至荔枝窩的山徑不會感到陌生。但大家又可知這裏竟然有咖啡田,有約700棵咖啡樹,種植了7種阿拉比卡(Arabica)高山咖啡豆。 但現時供應量較少,暫只能於村內的某Cafe享用得到。...

18:51 2021/02/09
【郊遊美食】新春郊遊荔枝窩行大運 歎原居民有機種植高山咖啡【內附交通】

「FRESH新鮮生活」── 第二間分店將於1月30日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐落於缺乏街市的太古,佔地2萬呎,並以「港式新鮮市集」為主題,誠意打造港島東全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注...

19:00 2021/02/01
【直擊新舖】康怡開2萬呎「FRESH新鮮生活」 28個專區仲新加手切牛專門店+烘焙店

親人去世當然令人傷心,但如果能夠將悲痛與哀愁之情轉為另一種表達形式,結果也許能夠更美麗。美一名9歲女童父親月初因車禍喪生,她為籌集父親的葬禮費用,出售自家烘焙的曲奇及蛋糕,不少市民得知後紛紛排隊支持 ...

20:20 2021/01/27
美女童做烘焙糕點 籌錢為爸爸舉行葬禮 獲捐26.3萬港元 盡顯人間有愛

妻子失去丈夫、孩子失去爸爸的悲痛不可言喻。近日美國一名3孩好爸爸不幸遇上車禍驟逝,家人無力負擔他的殮葬費,其9歲大女兒非常懂事,決定到街頭賣手造曲奇籌款。小女孩只想為爸爸辦一場喪禮,好好跟他道別。 ...

15:57 2021/01/27
【痛失至親】好爸爸車禍驟逝無力負擔殮葬費 9歲女兒街頭賣曲奇籌款送別亡父

藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee Company)早前在香港開業時曾經引起「排隊潮」,品牌之前亦跟日本三井不動產在東京推出自動販賣機,不只是售賣咖啡,還有咖啡豆、環保咖啡杯等產品。咖啡店...

12:11 2021/01/27
【SME學堂】販賣機賣咖啡豆・推環保杯 Blue Bottle 如何沖出54億市值?

中環奧卑利街一帶的精品咖啡店愈開愈多,成為自成一國的咖啡小區。每間咖啡店都各有個性,當中Starting Over與歷史建築大館只是一街之隔,白牆藍窗框,懷舊掛牆燈,門口還有座撥輪電話亭,散發濃濃英倫...

2021/01/26
懷舊英倫風 冠軍級精品咖啡店

愉景廣場近日進駐多間精緻小店及餐廳,共有8間新店同時開幕,包括家品及個人護理用品、進口玩具、扒類餐廳、日式外賣店、波蘭超市百貨及地道歐洲麵包,提供各式各樣購物選擇,讓大家閒逛尋寶發掘農曆新年禮物之餘,...

18:45 2021/01/25
【疫市開舖】多間精緻小店及餐廳進駐愉景廣場 農曆新年購物消閒好去處

西班牙朱古力大師級品牌Casa Cacao首次登陸香港,將會在海港城Cupping Room設置Casa Cacao本港首間Pop-up店。 Casa Cacao是由著名米芝蓮三星級餐廳El C...

12:11 2021/01/22
【農曆新年】西班牙朱古力品牌Casa Cacao登陸香港 名廚主理有幾巴閉?

新冠肺炎疫情打擊本地就業市場,不少打工仔在逆市下創業尋出路,如在社交媒體上開網店。Twinkie Cookies負責人李芷悠(Chloe),透過IG(Instagram)售賣手工曲奇等甜點,並以麻糬(...

14:40 2021/01/11
【逆市營商】人氣IG曲奇網店 夥物流平台解送貨難題

新冠肺炎疫情打擊本地就業市場,不少打工仔在逆市下創業尋出路,如在社交媒體上開網店。李芷悠(Chloe)在IG(Instagram)售賣手工曲奇等甜點,以麻糬(Mochi)系列產品突圍。 新冠肺炎疫情...

2021/01/11
人氣IG曲奇網店 夥物流解送貨難題