新冠肺炎疫情打擊本地就業市場，不少打工仔在逆市下創業尋出路，如在社交媒體上開網店。Twinkie Cookies負責人李芷悠（Chloe），透過IG（Instagram）售賣手工曲奇等甜點，並以麻糬（...

新冠肺炎疫情打擊本地就業市場，不少打工仔在逆市下創業尋出路，如在社交媒體上開網店。李芷悠（Chloe）在IG（Instagram）售賣手工曲奇等甜點，以麻糬（Mochi）系列產品突圍。 新冠肺炎疫情...

朋友之間好多比較，誰瘦些、誰偏胖，太多批評、種種壓力下使23歲的Judi開始質疑自己，因而開始減肥。愈減愈病態，一心想更瘦，最終迎來飲食失調。 「上班時有個同事講笑，說我朋友是保齡球瓶，我就是個波。...

轉眼又一年，新開始總給人有新盼望，祝福讀者們2021年身體健康，明天會更好。 我愛椰菜花，它的用途之多絕對是蔬菜界中的表表者，營養豐富耐熱程度也高，近年愛上將它切成迷你碎粒做炒飯，或者混入芝士造成薄...

朋友之間很多比較，誰瘦些、誰偏胖，太多批評、種種壓力下使23歲的Judi開始質疑自己，因而開始減肥。愈減愈病態，一心想更瘦，最終迎來飲食失調。 「上班時有個同事講笑，說我朋友是保齡球瓶，我就是個波。...

新冠肺炎肆虐催生了多種新型的營商模式，有計劃明年年初開業的餐廳推出咖啡晚上工作坊為新店預熱，以體驗咖啡先一步網羅目標客群。 「Picky」擬定年初於油麻地東南樓藝術酒店 1 樓開業。餐廳負責人兼咖啡...

台灣是近年不少港人移居的地方，香港音樂人艾撒克（Izahak）2020年6月落戶台南，並開設港式茶餐廳。適逢黃秋生在上月在台灣拍攝《開着餐車交朋友》，在他的店學整叉燒包，在明星效應下大收旺場。欣喜背後...

新冠肺炎疫情全球大流行，多國採取封城措施遏制疫情。受封城措施影響，不少酒吧餐廳未能正常營業，也刺激民眾對酒類的需求。西班牙傳統品牌Anís del Mono利口酒的銷量增近兩成，品牌負責人估計封城導致...

近年煮食電器中，蒸焗爐可算是一枝獨秀，備受主婦們追捧。部分蒸焗爐體積較大，甚至是入牆的，一眾小家庭只能望「機」興歎。惠而浦早年推出32公升的4S蒸焗爐，最近同型號25公升4S Mini蒸焗爐終於面世，...

為慰藉港人的購物慾，大埔墟站的新達廣場即日起特別化身成聖誕大街，以市集形式迎接節日。市集內共有8檔期間限定店，各具性格，各適其適，重點推介店如下： 1.港購直達店 (舖號：A029) 引入獨...

新冠肺炎肆虐，不少老闆都在疫情下默默守業，同時也有趁「疫市」經營成本稍低主動出擊，有咖啡店近日於將軍澳開設 3,000 呎分店，以各式特別設備帶來比賽級咖啡，推廣咖啡文化。 創辦於 2014 年「U...

本地疫情爆發第四波，即使臨近佳節，但限聚令收緊下亦難以外出聚餐。台灣過江龍品牌桔梗，疫市在牛頭角開設姐妹店Lagom Kaffe，更聯乘日本TOFFY，推出聖誕節限定精品咖啡套裝，適合在家中享受輕鬆時...

不少人會到連鎖麵包、蛋糕店買蛋糕，但你知道烘焙食品也有機會含有反式脂肪嗎？消委會檢測市面100款非預先包裝蛋糕的反式脂肪含量，指整體平均總反式脂肪含量為0.26克。眾多蛋糕類型中，以牛油蛋糕的總反式脂...

反式脂肪有害身體健康眾所周知，但飲食上有時實在難以避免選擇完全零反式脂肪的食物。消委會解釋，其實反式脂肪可細分為「天然產生」，及「工產生產」，假如能減少工業生產的反式脂肪，可明顯有利健康。 消委會就...

「Coronavirus」是今年Google的全球最熱搜字眼，英國、法國等地皆以此居首，但在香港，「新型冠狀病毒」卻只能佔據第4。 美大選居首 HKTVmall與天文台緊隨 中美關係持續緊張，美國...

臨近聖誕節，各大商場舉辦聖誕主題活動，然而第四波疫情影響下，政府重啟實施限2人等防疫措施，不少商場因應疫情最新情況及考慮到公共衛生安全，暫停開放設施，受影響商場活動包括朗豪坊《新世紀福音戰士》展覽 、...

今個聖誕，日本大熱人氣卡通Sumikkogurashi™ 角落小夥伴™ 已登陸屯門市廣場，與全港大小朋友大開甜點派對，共度甜蜜時光！屯門市廣場由即日至2021年1月3日期間打造全港首個大型角落小夥伴主...

東海堂Arome Bakery Room最近與日本著名甜點師和泉光一先生，聯乘推出全新的「Japanese Star Pastry Series」日本星級蛋糕及甜點系列。整個系列的配方是由和泉先生主理...