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【胃癌/賁門癌/切胃/暴瘦/癌症】食得是福!內地一名男子患胃癌後切除全胃,體重不但暴跌53磅,平日更需要至少吃8餐補充營養和熱量。他悲嘆自己為何不煙不酒卻會罹患胃癌,自嘲自己如今「如殘疾人士一樣」,進...

18:44 2024/07/12
胃癌食療︱32歲男不煙不酒罹胃癌 切全胃暴瘦53磅公開日常餐單【附胃癌6大症狀】

【雪糕/夏天消暑/自製雪糕/消暑食譜/簡易食譜/懶人食譜/無雪糕機】夏日炎炎,本港多區氣溫炎熱打破往年紀錄,不少人都會食雪糕消消暑。不過家長會擔心市面上的雪糕加入大量防腐劑和添加劑,想食雪糕食得健康又...

10:00 2024/07/10
自製雪糕︱15分鐘自製簡易香滑雪糕 免雪糕機零色素添加劑【附食譜】

【結業/執笠/開張/新舖】早前東京「挽肉と米」在港插旗後,吸引了不少人排隊光顧,不過有來自內地同樣主打現煎漢堡扒餐廳「肉肉大米」最近亦宣佈將會進駐香港開分店,並設於沙田,與「挽肉と米」成為競爭對手,而...

13:31 2024/07/08
新店開張|內地人氣漢堡扒店「肉肉大米」港首間分店 沙田選址正式曝光

【懷孕/坐月/上奶/哺乳/母乳】龍年一向是生育高峰期,不少媽媽為給予BB最好的營養,都會選擇餵哺母乳。不過,每位媽媽的奶量不同,更可能面對乳腺閉塞、母乳不足等問題。TOPick請來有豐富教授陪月班經驗...

21:14 2024/07/05
產後坐月|新手哺乳媽媽必學4招極速上奶 中醫食療專家教煲催乳湯水

【消暑/應節蔬果/祛濕/排毒/湯水/食譜/中醫】夏季炎熱,吃對食物有助身體降溫、解除濕毒。註冊中醫師陳穎欣向TOPick分享5大應節蔬果,並教大家烹煮3款清熱解暑湯水,涼快度過盛夏!最新影片:陳醫師指...

18:21 2024/07/05
飲食攻略︱夏季高溫濕毒宜健脾祛濕 中醫推薦5大應節蔬果+3款湯水清熱消暑

【胃痛/胃炎/腹痛/戒口/嘔吐/胃酸倒流/胃酸過多】胃痛不僅是身體上的折磨,更加會影響生活質素。內地一名男子飽受胃病折磨,嚴重時更是完全吃不下東西,一吃就嘔。後來他決心戒口,自訂「超乏味」戒口原則,胃...

16:41 2024/07/05
胃痛煎熬丨23歲男子受胃酸倒流折磨2年 公開戒口餐單半年瘦22磅卻現1症狀疑似惡化

【小暑/節氣/二十四節氣/暑熱/中暑/三伏/腸胃不適/消暑/湯水/養生食材】本月6日踏入二十四節氣的小暑節氣,此時夏季已進入中期,氣溫升高、降雨增多,容易出現暑熱、脾胃及「心」相關疾病。註冊中醫師林惠...

17:19 2024/07/04
飲食攻略·二十四節氣小暑|「小暑」翳焗多雨 吃生冷食物易傷脾胃  中醫拆解5大養生宜忌

適逢加拿大國慶日,由7月1日起為期一個月, 到訪Feather & Bone的食客除了享用正宗加拿大風味的當月特色菜外,還可以按個人喜好,在各間分店的凍肉零售區選購由加拿大牛肉國際協會認證的優質牛肉,...

18:13 2024/07/02
美食登陸|Feather & Bone7月推頂級牛扒特色菜 活動期間參加抽獎贏取加拿大來回機票一套

【免疫權威教授/藤田紘一郎/抗病蔬菜湯/30年不生病/蔬菜湯/食材/提升免疫力/感冒/養生秘訣/飲食習慣/抗病湯水/蔬菜湯】步入夏季,不少病毒和細菌再次活躍,提升自身免疫力自然刻不容緩,而培養良好的飲...

12:57 2024/07/02
飲食攻略|免疫權威教授研「抗病蔬菜湯」 只需5食材做法簡單每日一碗30年不生病【附食譜】

Dan Buettner是長壽專家,身兼《國家地理雜誌》探險家及作家身份,他在其著作中提出世上有五個「藍色區域」,當地人的預期壽命超出全球平均預期。這些地方分別是︰日本沖繩意大利撒丁島(Sardini...

10:00 2024/06/29
退休心得|世上最長壽的人 均有這9個共通點

【鼻敏感/過敏性鼻炎/都市病/鼻塞/流鼻水/茶療/通鼻】鼻敏感是常見都市病,香港平均每4人就有1人患鼻敏感。註冊中醫師麥俊堅拆解這一常見都市病成因,並教大家從日常生活習慣、飲食上改善。最新影片:註冊中...

18:07 2024/06/28
KO鼻敏感︱每4名港人有1名患鼻敏感 中醫揭鼻敏感成因教沖2款茶舒緩症狀

近年四川美食大行其道,愈來愈多川菜餐廳進駐香港,最近就有一個年輕品牌「撒冒」正式進駐奧海城!川渝美食以麻辣鮮香見稱,「撒冒」主打的正是當地最具代表性的美食重慶小面和成都冒菜。為求做出百分百地道口味,大...

18:32 2024/06/27
新店開張|四川「撒冒」進駐奧海城 $168無限時放題 任食超過30款串燒及涼拌小菜

【夏季/中暑症狀/中暑/熱衰竭/天文台/消暑湯水】酷熱天氣下容易中暑,家長帶子女外出玩耍時,要注意小朋友是否出現中暑症狀,因小朋友會比大人更容易中暑。註冊中醫馬琦傑醫師在Facebook專頁發文,夏天...

16:29 2024/06/26
預防中暑|兒童比成人更易中暑 中醫分享4大常見中暑症狀【附消暑湯水+穴位】

為慶祝七一回歸,立法會議員張宇人聯同8個飲食界商會及食肆代表,推出「飲食界7.1慶回歸優惠活動」,部分食肆會全單七折優惠,或者部份指定套餐、餐飲及食品有七折優惠,參與的食肆會貼上7.1慶回歸活動標貼。...

13:50 2024/06/26
七一優惠|2000多間餐廳提供七一優惠 美心、大家樂、富臨及牛角等部分全單七折

到杭州一行收穫豐富,帶回天目山著名物產筍乾。杭州臨安縣的天目山,與安徽黃山是同一山脈。位於天目山腳的黃坂鄉,是著名的竹筍產區,這裏出產的黃泥筍,筍肉壁厚,細嫩多汁,是杭州菜中重要的風味食材之一。杭州菜...

2024/06/24
筍乾燜豬肉

【腸道/腸胃健康/哈佛飲食/超級食物/益生菌/便秘/防癌】飲食對維持健康身體很重要,台灣營養師程涵宇早前在其Facebook專頁,介紹10款由哈佛大學推薦的10種「超級食物」。程涵宇指出,經常高油高糖...

09:00 2024/06/22
腸道健康|哈佛大學列10款「超級食物」 增加腸道益生菌解救便秘困擾+防癌

【勞損/保養/養生/中醫/抵抗力/保健品/靈芝/位元堂】保養得宜,可令外表及體力大幅「逆齡」!62歲歐瑞偉入行近40年,體態及外表不見絲毫老態,拍攝動作場面時仍然親身上陣、應付自如,令人羨慕。惟歐瑞偉...

12:56 2024/06/21
保養得宜|62歲歐瑞偉後生拍戲勁博命 惹一身勞損靠3招關鍵逆齡

【夏至/節氣/二十四節氣/廿四節氣/濕熱/中暑/曬傷/敏感/感冒/失眠】今日(21日)踏入二十四節氣「夏至」,此時屬於一年中白天最長的一天,標誌着夏季的開始,而隨著氣溫升高、日照時間轉變,容易出現睡眠...

19:10 2024/06/20
飲食攻略·二十四節氣夏至|夏至易誘失眠腸胃不適 中醫拆解5大保養貼士+養生食材

【夏至/夏至2024/夏至湯水/二十四節氣/天氣/天文台/夏天/消暑/湯水食譜】本周五(21日)是二十四節氣中的「夏至」,天文台預測當日最高氣溫達到34度。面對酷熱天氣,不少小朋友及長者在太陽下曬一曬...

17:38 2024/06/19
夏至2024|夏至天氣酷熱高見34°C 推介10款夏天消暑清熱湯水

【TOPick開飯喇/媽媽開飯/多士/親子食譜/早餐食譜/多士食譜/Pizza麵包/入廚貼士】一日之計在於晨,為了仔女返學時開開心心,作為媽咪一定會準備一個豐富而又有營養的早餐給小朋友,但有時絞盡腦汁...

10:00 2024/06/19
早餐食譜|15分鐘懶人版心型Pizza多士 簡易營養早餐改善孩子偏食【附影片+4款口味】

順德自古便是漁米之鄉,從宋代開始便已種桑養蠶,到了明清兩代更成為絲綢之都,男耕女織,人們生活富裕。桑基魚塘和絲綢業,為順德帶來逾三百多年的繁榮,也孕育出「全民皆廚」的風氣。 一九二九年世界經濟大蕭條,...

2024/06/18
豆腐蒸鯇魚腩

位於香港島南區的黃竹坑,以往被稱為美食沙漠,作為住宅區及輕工業為主要的集中地,卻甚少美食選擇!韓烤品牌山洞食堂的進駐, 必為這一區注入濃厚的韓國風情!山洞食堂以上等牛肋骨作為主打食品,半節手臂長的牛肋...

19:06 2024/06/17
THE SOUTHSIDE|韓烤山洞食堂6月21日開幕 玩遊戲免費享用和牛兼全單8折

【早餐/有營早餐/健康早餐/兒童早餐】早上,不少人都喜歡來一杯咖啡「叉叉電」,又或者會為孩子選擇方便簡單的麵包做早餐,但是,原來這個兩樣食物都有可能慢慢傷害胃部!一日之計在於晨,那究竟什麼的早餐才是最...

19:06 2024/06/17
早餐陷阱|早餐食麵包配咖啡傷腸胃 專家推介1款食物取代健康又好味【附5款醒腦早餐】

【湯水/食譜/過敏/咳嗽/中醫/養生】父親節將至,除了送禮物,不妨試試親手煲湯煮飯孝敬爸爸!如果作為子女,平日入廚經驗較少也不用怕,香港關愛扶貧協會中醫顧問、註冊中醫師莊菁穎,就教大家煲營養豐富的養生...

18:32 2024/06/14
父親節特輯|轉季易過敏1款食材補肺養胃兼理氣 中醫師教煲3款湯水顯孝心

美國紐約的著名披薩店(Pizza)Totonno's已營業百年,近日店主家族希望尋求買家接手老店,而且僅提出一個要求,不可以在任何Pizza食譜中加入菠蘿。辣雞麵|丹麥回收南韓3款三養即食麵 警告太辣...

08:05 2024/06/13
紐約餐廳|百年Pizza店尋接班人 僅要求一條件

過了端午節,天氣逐漸回暖進入夏季,本港天氣炎熱,不少人已經開冷氣,不過常開冷氣機,會使冷氣機內部積存濕氣和灰塵,內部容易滋生霉菌,長期吸入霉菌可能影響呼吸道健康。日本有真菌專家分享5個冷氣機防霉技巧,...

09:46 2024/06/12
開冷氣小貼士|冷氣積存霉菌令人咳不停 記住關機前必先按一按鈕(附5招對付霉菌方法)

倫教糕就是白糖糕,在清代咸豐年間首創於順德倫教,故稱為倫教糕,香港人多叫它做白糖糕。其特徵為外表雪白油潤,內有橫直小孔相連,味道清甜。 小時候,見過有小販身上掛着竹籮,在街上叫賣「倫教糕、白糖糕」,那...

2024/06/12
白糖糕、倫教糕

【TOPick開飯喇/媽媽開飯/親子食譜/漢堡扒食譜/煎漢堡扒/挽肉と米/入廚貼士】漢堡扒是簡易又熱門的菜式之一,最近人氣急升的「挽肉と米」,令漢堡扒風潮再度燃起。不過餐廳每日預約名額有限,小編都遲遲...

19:38 2024/06/04
漢堡扒食譜|簡易還原日本人氣「挽肉と米」漢堡扒 爆汁秘訣係冷藏半小時【附影片】

【芒種/節氣/二十四節氣/濕熱/暑氣/熱氣】今日(5日)踏入二十四節氣的芒種節氣,氣溫升高,天氣炎熱多濕,容易影響脾胃問題,飲食上要顧護脾胃,避免損傷陽氣。有見及此,註冊中醫師陳穎欣接受訪問時,就為大...

17:15 2024/06/04
飲食攻略·二十四節氣芒種|夏天濕熱易誘腸胃不適 中醫拆解養生宜忌推介12大養生食材